Фураж Онлайн » Новости

США: Обзор рынка КРС за неделю 33

Фураж Онлайн21 августа 2017 г., 7:48

По данным МСХ США на 18.08.2017, говядина категории Choice  торговалась с падением на 1,34$, до уровня 194,29 $,  стоимость говядины категории Select упала на 1,70 $, до 192,50 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 1,79 $. 

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

1,79

Стоимость вырезки

194,29

192,50

Изм-ие по сравнению с днем ранее

1,34

-1,70

Ребра

309,56

294,95

Лопатка

159,84

160,03

Общее число отгрузок

Глазной мускул

166,24

167,84

ИТОГО

124

 Вырезка б/к

254,93

252,80

Choice

84

Грудина

137,64

136,12

 Select

14

Грудина брюшная

142,10

142,10

Тримминги

0

Пашина

102,93

102,75

Фарш

25

Тримминги свежие

-

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICEСША: Обзор рынка КРС за неделю 33

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/SelectСША: Обзор рынка КРС за неделю 33

   Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на уровне 109 $, стоимость скота в убойном весе установилась в районе отметки 175$.   

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

34 219

1 435

109,72

Телки( жив. вес)

16 592

1 269

109,99

Бычки (убойн. вес)

24 006

909

175,26

Телки (убойн. вес)

6 243

816

175,09

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВСША: Обзор рынка КРС за неделю 33

 Объем забоя  скота в  конце минувшей недели оценивается в 115 000 голов, что на 1 000 голов больше уровня прошлой недели, и на 2 000 голов больше, чем за тот же период прошлого года. 

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

 19.08.17

На  18.08.17

115 000

52 000

 На  11.08.17

 114 000

58 000

Годом ранее в тот же день

113 000

36 000

За неделю 33 (до пт)

582 000

634 000

За неделю 32 (до пт)

583 000

641 000

За неделю 33 в 2016 году

566 000

602 000

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВСША: Обзор рынка КРС за неделю 33

Производство говядины упало на 3,5 млн. фунтов относительно показателя за предыдущую неделю, но увеличилось примерно на 17 млн. фунтов относительно показателя за аналогичный период прошлого года. 

 Производство говядины

19.08.2017

Неделей ранее

 Год назад

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

634 000

641 000

602 000

Живой вес

1 337

1 335

1 355

Убойный вес

813

810

829

Производство говядины (млн. фунтов)

514,5

518,0

497,6

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам недели подешевели.  Контракты на скот на откорме также заметно упали в цене, за исключение контракта на август.  

СМЕ, фьючерсы на живой скот

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Август

 107,45

105,75

106,38

-0,75

Октябрь

106,85

104,75

105,90

-0,32

Декабрь

108,63

106,73

107,85

0,42

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

Август

141,78

139,15

140,50

+0,02

Сентябрь

141,78

139,03

140,03

-0,70

Октябрь

141,43

138,75

139,93

-0,55


Новости по теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 29
В США планируют вывести генномодифицированных коров, устойчивых к жаре
США: Обзор рынка КРС за неделю 22
США: Обзор рынка КРС за неделю 21

http://www.furazh.ru/n/E971
Источник: Meatinfo
Просмотров: 9

Печать