Поголовье крупного рогатого скота в Краснодарском крае на конец января 2019 года составляло 528,6 тыс. голов. Это на 2,8% меньше, чем годом ранее, сообщается в материалах Краснодарстата.

Сократилось количество всех видов животных, кроме свиней — их число на Кубани выросло на 30% и составило 536,6 тысяч. Поголовье коров сократилось на 1,8% до 210,5 тыс., овец и коз — на 3,4% до 222 тыс. голов. Птиц стало меньше на 4,5% — до 25,1 млн штук.

Как РБК Краснодар сообщал ранее, в регионе в 2018 году поголовье свиней выросло на 25% по сравнению с данными 2017 года и составило 515,4 тыс. животных. В целом в хозяйствах всех сельхозпроизводителей общее поголовье крупного рогатого скота сократилось на 2,2% до 531,3 тыс. голов.

Напомним, по данным Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2016 года, из-за АЧС число свиней в регионе за 10 лет упало почти на 30% и составило 456 тыс. голов (на 70,8% меньше, чем десять лет назад).

Во время вспышки АЧС в 2012 году свиноводческая отрасль Кубани потеряла 266 тыс. голов. В 2016 году пришлось уничтожить более 80 тыс. свиней.

Говорят, соя – одна из самых прибыльных культур для возделывания в Алтайском крае. Но оказывается, растет она не в каждой климатической зоне, а ее выращивание требует больших затрат и серьезных агрономических знаний.

Интерес к сое в мире постоянно растет из-за ее уникального набора белков, который почти как у молока и мяса. Не случайно среди масличных посевы этой бобовой культуры самые большие в мире. По расчетам алтайских ученых, наш край может войти в тройку российских лидеров по выращиванию сои. Может. Особенно если будет больше таких людей, как калманский фермер Валерий Росоха.

Житель села Калистратиха Калманского района Валерий Михайлович Росоха стал фермером не от хорошей жизни, а потому, что местный совхоз, где он работал прорабом, а потом и замдиректора, упал на колени и не хотел подниматься, несмотря на регулярную смену руководства.

В 2001 году Росоха уволился, взял в аренду паевую землю и попросил местных фермеров засеять ее зерном, которым с ним рассчитались при увольнении из совхоза. Осенью эти же фермеры убрали урожай. Валерий Михайлович с ними расплатился за работу, а оставшийся урожай продал. На вырученные деньги купил трактор и старенький комбайн «Нива».

«Как-то нам везло, что урожаи были неплохие, друзья деньгами помогли, и потихоньку дело пошло», – вспоминает фермер. Сейчас у него техники современной – полный набор, а кроме того, зерноочистительное оборудование, сушилка, склады – всё как полагается передовому фермерскому хозяйству.

Работает он вместе с двумя сыновьями на 660 гектарах земли. Втроем тяжеловато, поэтому на осень нанимает двух человек на вывоз зерна с поля. Но на постоянную работу механизаторов не берет, получив негативный опыт.

Технологические тонкости

Изначально у Росохи севооборот был очень сложный. Сеял разных сортов пшеницу, овес, ячмень, гречиху, горох, сою. Но постепенно разочаровывался то в одной, то в другой культуре из-за нестабильности их рынка. «Так мне эти скачки цен надоели! – вспоминает Валерий Михайлович. – Сидишь и думаешь: то ли 50 рублей будет стоить гречиха, а то ли 5». А хозяйству нужна стабильность.

Постепенно фермер убрал из севооборота все ненадежные, по его мнению, культуры, оставив только пшеницу и сою. Причем последняя заняла две трети площадей, так что приходится сеять сою по сое. Получается короткий рискованный севооборот, но Росоха считает его оправданным. И эти убеждения подкреплены собственными экспериментами

Так как в местной почве нет ризобий (бактерии рода Rhizobium, которые живут в клубеньках бобовых растений и накапливают азот из воздуха), то приходится их вносить. «Мы увидели, что «Ризоторфин», которым обрабатываем семена сои, лучше срабатывает, когда возвращаем сою на это поле через год, максимум через два», – делится секретами фермер. Правда, чтобы клубеньки работали, нужно подобрать нужные штаммы бактерий.

Есть и другие тонкости технологии. Например, для сои требуются ровные поля, иначе при уборке будут потери. Сеять нужно, когда земля прогреется до 8 градусов на глубине заделки семени, иначе оно сгниет. Но главное, надо использовать хорошие семена.

«Выбирайте сорта, устойчивые к болезням, – советует Валерий Михайлович. – Сегодня в Алтайский край везут что ни попадя. Если вы хотите купить элитные семена, то надо съездить пару раз в хозяйство к продавцу и посмотреть, обрабатывают ли посевы фунгицидами в фазе от пяти листьев до образования бобов. Если обрабатывают, значит, лучше этот сорт не покупать».

Росоха сеет только те сорта, которые сам испытал на опытном поле. «Мы покупаем сорта амурской селекции и создаем им условия, приближенные к искусственному заражению болезнями, нарушая севооборот, – рассказывает аграрий. – Выясняем, кто в этих условиях показал себя с лучшей стороны. Нам важна прибавка урожайности, важен каждый лишний центнер. 95% опытов показывают себя неадекватно заявленным характеристикам. Но обычно находится тот, который выстреливает. Его и сеем на следующий год».

Фермер не берется рекомендовать коллегам определенный сорт, так как его результативность будет зависеть от массы факторов, влияние их сразу и не поймешь. Как у разных хозяек из одних и тех же ингредиентов стряпня получается разной, так и тут. Поэтому Росоха, когда продает свои семена на сторону, составляет покупателям технологическую карту, иногда сам выезжает на поля для консультаций.

На самом деле тонкостей в агротехнике сои масса, обо всех в газете не расскажешь. Лучше посещать семинары, которые регулярно проводят специалисты, такие как наш герой.

Росоха ничего не скрывает, делится опытом. «Мы люди открытые, не думаем, что растим себе конкурентов. Ну, не я ему расскажу, так другой. А человек на тебя обиделся. Лучше на первое место поставить человеческие отношения, а потом уже деньги», – считает Валерий Михайлович.

Кое-что о рентабельности

Но на просьбу оценить прибыльность выращивания сои Росоха отвечает уклончиво: «Если мы будем хвастать рентабельностью, то многие подумают, что в деньгах купается. Поэтому скажу, что в каждом хозяйстве рентабельность своя и особенно низкая она будет у начинающих».

Валерий Михайлович рекомендует на высокомаржинальные культуры переходить не когда хозяйство лежит на боку, а когда оно на подъеме, потому что выращивание таких растений требует больших затрат. Он вспоминает, как некоторые фермеры, прочитав в газете, что соя на каждый вложенный рубль дает три, на последние деньги покупали семена, брали кредиты. И, получив урожай по 4 – 5 центнеров с гектара, были страшно разочарованы.

Но это не значит, что не надо заниматься соей. Просто к любой покупке надо подходить аккуратно. Следует учитывать, что только 7 тысяч рублей на гектар придется потратить на семена. Еще 2,5 – 5 тысяч рублей надо добавить на средства защиты, учесть серьезные затраты на удобрения. Следует обзавестись специальной соевой жаткой, которая на 500 – 700 тысяч дороже обычной, но позволяет скашивать стебель низко, без потерь урожая. Обработать семена качественным штаммом бактерий тоже стоит недешево: от 300 до 1,5 тысячи рублей на гектар. В итоге надо не перешагнуть рубеж в 15 тысяч рублей на гектар. Иначе даже при хорошей урожайности большой прибыли не получить.

Немного о сбыте

В прошлом году Росоха собрал по 18,1 ц/га сои. Фермер считает такую урожайность низкой, объясняет неудачу погодными условиями: не было ни капли дождя в августе. Зато в 2017 году получил по 26,5 ц/га, а в 2016-м урожайность доходила до 34 ц/га. «Последние годы мы недобирали сумму активных температур (те, что выше плюс 10 градусов), – жалуется аграрий. – Меньше тепла – меньше содержание белка. А некачественную сою продать трудно». Но Росоха и в таких условиях умудряется получать бобы, содержащие 39,5 – 41,5% белка.

Продать такую высокопротеиновую сою – не проблема. Ее с удовольствием покупают не только местные переработчики, но и заграничные, через посредников, конечно.

Сегодня на складе у Росохи еще лежит большая часть прошлогоднего урожая, ждет самой лучшей цены. Зимой или весной она обычно на 30% выше, чем осенью.

Но пришлось и какую-то часть продать по дешевке, ведь надо подготовиться к следующему сезону, приобрести удобрение, ГСМ, новую технику. «Каждый год надо что-то из техники или оборудования покупать, – учит фермер. – Если остановишься в развитии, то откатишься назад». Вот в прошлую осень Валерий Михайлович купил погрузчик за 6 млн руб.

Деньги в банке не занимает. «На сегодня проще договориться с продавцами техники, чтобы получить отсрочку на 6 месяцев с последующей, может быть, рассрочкой, чем идти в банк. Там с тебя потребуют кучу бумаг – залогов, страховок», – объясняет Росоха.

Казалось бы, раз дела идут хорошо, то надо расширять бизнес. Брать в аренду больше земли, сеять больше сои. Но Валерий Михайлович не хочет, пока младший сын учится в университете. Рук свободных не хватает.

«Тогда, может, животноводством заняться, ведь зимой на печи лежать скучно?» – предлагает журналист. «Да вы что! – возмущается Росоха. – Начиная с 15 апреля до 15 ноября, а то и дольше мы работаем по 16 часов в день. А когда идет обработка посевов, по 4 – 5 суток сыновей дома не видят их семьи. И вы хотите, чтобы их еще и зимой не видели? Всё должно быть в меру». – «И то правда», – соглашается журналист.

Справка

Посевы сои в мире достигают 100 млн га и с каждым годом увеличиваются на 5 – 7% при средней урожайности 21,5 ц/га. В России средняя урожайность составляет 15 ц/га. Наибольшие посевы сои на американском континенте, немного в Китае. В России основной производитель сои – Амурская область, где посевы сои приближаются к 1 млн га, далее следуют Приморский край, Белгородская область и Алтайский край (120 тыс. га).

Украина по итогам 2018 года расширила географию экспортных поставок продукции и увеличила количество предприятий, которые получили право экспорта пищевых продуктов животного происхождения, говорится в сообщении Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.

Согласно ему, в 2018 году было открыто 85 новых рынков по различным видам продукции - это рынки Албании и Ганы (мясо птицы и продукты из него), Гонконга (мясо птицы и продукты из него, яйца и яичные продукты), Марокко (мясо птицы и продукты из него, яичные продукты), Македонии (молочная продукция, комбикорма), ОАЭ (живые овцы и козы, молодняк домашней птицы, живая птица, инкубационные яйца), Туниса (мясо птицы), Черногории (яйца и яичные продукты) и др.

Кроме того, право экспорта в страны Европейского Союза сейчас имеют 306 украинских предприятий, в том числе 126 производителей пищевых продуктов (мясо птицы, рыбы, мед, яйца, молочная продукции).

"В прошлом году было разработано и согласовано 20 международных сертификатов на экспорт и 24 сертификаты на импорт животных и продуктов животного происхождения - всего 44 формы международных сертификатов для импорта/экспорта. Это позволило нивелировать экономическое влияние от потери рынка Российской Федерации и способствовало повышению уровня Украины как надежного торгового партнера", - отметили в Госпродпотребслужбе.

Об этом заявил Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев на очередном совещании по вопросу наращивания сельхозпроизводства и развития экспортного потенциала субъектов Российской Федерации, которое состоялось 22 февраля в Казани. В мероприятии приняли участие заместитель Полномочного представителя Президента Российской Федерации в Приволжском федеральном округе Алексей Кузьмицкий, президент Республики Татарстан Рустам Минниханов, главы регионов ПФО, руководители региональных органов управления АПК и ключевых для отрасли госкомпаний.

Как напомнил Дмитрий Патрушев, в связи с поставленной перед отраслью задачей по увеличению экспорта продукции АПК Минсельхоз России совместно с полномочными представителями Президента проводит серию совещаний по этой тематике во всех федеральных округах. Целью этих мероприятий является совместная с регионами выработка задач и решений по расширению производства и наращиванию экспортных показателей.

«Сегодня Приволжский федеральный округ занимает второе место в России по производству продукции АПК. По нашим прогнозам, к 2024 году округ увеличит экспорт более чем в два раза: с нынешних 1,2 миллиарда до 2,8 миллиарда долларов. Доля ПФО в общем объеме планируемого российского экспорта также вырастет и составит более 6%», — отметил Дмитрий Патрушев.

В настоящее время округ в основном поставляет за границу масложировую продукцию и зерно. При этом, чтобы достичь поставленных целей, регионам ПФО необходимо значительно увеличить сельхозпроизводство по этим и другим направлениям. В частности, к 2024 году сбор зерновых должен вырасти в 1,5 раза до 31,8 млн тонн, масличных — на 40% до 7,3 млн тонн. Производство скота и птицы должно быть увеличено на 10% до 3,4 млн тонн, молока – до 10,2 млн тонн против 9,5 млн тонн в 2018 году. При этом Дмитрий Патрушев отметил перспективность развития производства халяльной продукции в ряде регионов ПФО с целью дальнейшего расширения ее поставок на зарубежные рынки.

По словам Министра, у округа есть необходимый потенциал для достижения поставленных целей. Он призвал участников совещания, в частности руководителей региональных управлений АПК, усилить работу в этом направлении и конструктивно подходить к выполнению обозначенных задач.

Рост сельхозпроизводства должен обеспечиваться как за счет модернизации действующих предприятий под актуальные задачи рынка, так и за счет строительства новых объектов. Всего на территории ПФО насчитывается не менее 22 таких инвестпроектов, которые в сумме смогут обеспечить порядка 1,5 млрд долларов прироста экспортной выручки.

В завершение выступления, Дмитрий Патрушев выразил уверенность, что все поставленные задачи будут выполнены, а главным созидательным эффектом их решения станут модернизация и открытие современных высокотехнологичных предприятий, создание новых рабочих мест, развитие инфраструктуры и повышение уровня жизни на селе.

В регионе планируют увеличить площадь посевов кукурузы на силос. Её будут использовать для кормления коров абердин-ангусской породы «Мираторга». Об этом корреспонденту Калининград.Ru сообщили в пресс-службе агрохолдинга.

Площадь посевов хотят увеличить до восьми тысяч гектаров. Как отметили в компании, в 2019 году поголовье специализированной мясной породы абердин-ангус на фермах превысит 80 тысяч голов. Чтобы обеспечить животных натуральными кормами, «Мираторг» помимо кукурузы выращивает многолетние травы и зерновые.

«Кукурузный силос — основной компонент зимнего рациона абердин-ангусов: высокие питательные свойства этого корма и положительное влияние на пищеварение обеспечивают нормативный привес животных», — рассказали в холдинге. В 2019 году «Калининградская мясная компания» планирует заготовить свыше 330 тысяч тонн кукурузного силоса.

«Повышение эффективности сельхозугодий, расширение собственной диверсифицированной кормовой базы — приоритетное направление деятельности компании. Натуральные корма гарантируют ежедневные привесы и высокие показатели здоровья животных и, как результат, — высокое качество конечного продукта — мраморной говядины, которую холдинг производит без использования ГМО, антибиотиков и гормонов роста», — добавили в пресс-службе «Мираторга».

В 2018 году Томская область отправила на экспорт 36,7 тысячи тонн сельскохозяйственной продукции и продовольствия на сумму 20,1 млн долларов — почти в два раза больше, чем в 2017-м.

Как сообщили НИА Томск в пресс-службе администрации региона, объемы экспортных поставок органической сельскохозяйственной продукции за последние три года выросли в 4,5 раза: с 6 до 27 тысяч тонн в год. Площадь органических посевов в Томской области в 2018 году составила 8 тысяч гектаров. Ключевыми позициями по экспорту урожая стали пшеница, горох, лен, рапс и ячмень. Основные страны-покупатели — Нидерланды, Дания, Великобритания, Венгрия и Литва.

«Уверен, что этот тренд роста экспорта продукции АПК будет продолжаться. К 2024 году только по экспорту органики регион планирует выйти на показатель в 100 тысяч тонн и 58,4 млн долларов», — отметил вице-губернатор Андрей Кнорр.

В 2018 году Томская область стала первым в Сибири регионом с сетью сертифицированных хозяйств – производителей органики. Официальный документ, подтверждающий соответствие продукции органическим стандартам ЕС, получили четыре томских предприятия, вошедшие в Ассоциацию производителей и экспортеров органической продукции России.

Однако губернатор Сергей Жвачкин ставит перед отраслью задачу не только производить органическую продукцию, но и развивать ее переработку. В этой связи большие перспективы есть у завода по переработке рапса, первая очередь которого запущена в эксплуатацию в январе 2019 года в ООО «Межениновская птицефабрика».

К 2030 году в перечень экспортируемой томской сельхозпродукции, помимо дикоросов, свинины, птицы, рапса, молока и льна, должны войти продукция из торфа, семенной материал (картофель, лен) и высокопродуктивный племенной скот.

ООО "Сельскохозяйственное предприятие "Михайловское" (Кемеровская область, Прокопьевский район) ввело первую очередь животноводческого комплекса, вложив 60 млн рублей, сообщает пресс-служба администрации Кемеровской области.

В составе первой очереди введены доильно-молочный блок (рассчитан на одновременное доение 48 коров) с родильным отделением на 200 коров.

Как уточнил агентству "Интерфакс-Сибирь" директор и 100%-ный собственник "Михайловского" Алексей Филимонов, завершить строительство животноводческого комплекса планируется в 2021 году, для этого необходимо еще 300 млн рублей инвестиций.

Итоги и перспективы развития 11 муниципалитетов обсудили на выезде рабочей группы регионального минсельхоза в Белоглинский район.

По инициативе вице-губернатора Андрея Коробки ведомство возобновило практику комплексных посещений районов. Основная задача — оценить состояние АПК на местах, выявить точки роста и резервы для наращивания экономической отдачи от отрасли, а также достижения показателей, заложенных в Стратегии-2030.

Министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности края Федор Дерека, замминистра Михаил Тимофеев и специалисты посетили ряд сельхозпредприятий, в том числе колхоз «Родина» и молочный комплекс «Красная Звезда». Прошло совещание с представителями муниципалитетов северной зоны. К ним относятся Белоглинский, Ейский, Каневской, Крыловский, Кущевский, Ленинградский, Новопокровский, Павловский, Староминский, Тихорецкий и Щербиновский районы.

На совещании Федор Дерека отметил, что в северной зоне сосредоточено почти 40% земельного фонда края. В 2018 году предприятия произвели 33% от всей сельскохозяйственной продукции региона — это 120 млрд рублей. При этом, по словам министра, муниципалитеты работают не в полную силу.

«Есть серьезные ресурсы для развития мелиорации — степные реки, артезианские скважины, но из всех орошаемых земель используются лишь 17%. Неплохо развивается сельхозкооперация в Ейском, Староминском, Кущевском районах, в отстающих — Белоглинский район», — отметил министр.

Федор Дерека заметил, что большой потенциал у муниципалитетов в развитии животноводства и пищевой перерабатывающей промышленности в районах. Он добавил, что муниципалитетам необходимо изменить структуру экономики, сдвинуть ее в русло производства готовой продукции с высокой добавленной стоимостью.

По итогам совещания глава краевого минсельхоза дал ряд поручений, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

В Ставропольском крае взошли 1882 тысячи гектаров озимых культур (без рапса) из 1988,2 тысячи посеянных. По данным на 20 февраля, это 94,7 процента, из которых в хорошем и удовлетворительном состоянии 76 процентов.

– Больше всего хороших посевов в Шпаковском районе – 61 процент, Грачевском – 60, Кочубеевском – 59, Нефтекумском и Предгорном по 53, – рассказал заместитель министра сельского хозяйства края Андрей Олейников.

Этому способствовали погодные условия, сообщает пресс-служба губернатора СК. В прошлом году выдалась сухая осень, а зима оказалась теплой – столбик термометра показывал температуру выше нуля в январе и феврале.

Удмуртия войдёт в единую российскую базу идентификации животных. Республика подписала соглашение с ассоциацией производителей крупного рогатого скота голштинской породы. Об этом сообщила министр сельского хозяйства республики.

Ольга Абрамова, министр сельского хозяйства Удмуртии: «Это хорошая возможность для наших предприятий выйти с живым племенным поголовьем на экспорт. За границей на сегодняшний день никак не воспринимается наша система оценки животных в РФ, и вот возможность работать в единой базе данных, конечно, для нас это потенциал».

Сейчас племенные хозяйства Удмуртии успешно осваивают российский рынок. Наших быков и коров охотно покупают 9 регионов. В прошлом году было продано порядка 2 000 голов крупного рогатого скота. А по итогам прошлого года Удмуртия остается в десятке лучших регионов страны по производству молока. В Приволжском округе наша республика по этому показателю уверенно заняла третье место, пропустив вперед только Татарстан и Башкортостан.

Перед Саратовской областью состоят задачи - обеспечить прирост производства зерна более чем в 1,5 раза по сравнению с 2018 г.: в 2021-ом собрать не менее 4,7 млн т., еще через 3 года - более 5,1 млн; закрепить свое лидерство в производстве масличных культур: в 2024-ом достичь объема в 2,2 млн т. (прирост в 33% за счет совершенствования агротехнологий, улучшения сортов, расширения посевных площадей).

В 2019 г. в губернии должно быть введено 13,6 тыс. га орошаемых земель для "наращивания объемов производства экспортно ориентированной продукции, в том числе сои и кукурузы". Задача до 2024-го - более 50 тыс. га земель с поливом.

Предполагается, что через 5 лет производство растительного масла составит не менее 430 тыс. т. (+38%).

Для создания экспортно ориентированной инфраструктуры предполагается модернизация и расширение элеваторных мощностей, реализация инвестпроектов по созданию мини-элеваторов на железнодорожных станциях. Их общая стоимость - более 1,4 млрд руб., срок реализации - до 2023 г. Прирост объема отгружаемой продукции должен составить 380 тыс. т. зерновых в год.

Главным результатом реализации федерального проекта "Экспорт продукции АПК" в Саратовской области должно стать увеличение к 2024 г. объема отгрузки за границу продукции регионального АПК до 773 млн долл.

Обо всем этом губернатор Валерий Радаев намерен рассказать в рамках своего доклада на совещании "О планируемых объемах производства и экспорта продукции АПК" под председательством министра сельского хозяйства РФ Дмитрия Патрушева, которое проходит сегодня в Казани.

ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» ввело в эксплуатацию комбикормовый завод и элеватор в Сычевском районе Смоленской области. Об этом сообщает инвестиционный портал региона.

Мощность комбикормового завода составляет 40 тонн в час. В элеваторе единовременно может храниться 100 тыс. тонн зерна.

Теперь свиноводческие комплексы компании под Смоленском будут обеспечены комбикормами собственного производства. Для этого подразделение займется выращиванием зерновых.

Объем инвестиций составил 2,5 млрд рублей.

Объем сельскохозяйственного производства в Томской области, по оценке Томскстата, в 2018 году вырос на 2,5%, составив 29,4 млрд рублей.

Несмотря на непростую экономическую ситуацию, обусловленную ростом цен на ГСМ, падением закупочной стоимости молока, аграрии региона успешно завершили сельскохозяйственный год: рентабельность отрасли с учетом господдержки, по предварительным оценкам, составила 20% (в 2017-м — 18,7%).

Как сообщил НИА Томск заместитель губернатора Томской области по агропромышленной политике и природопользованию Андрей Кнорр, сегодня в регионе в АПК реализуется 23 инвестиционных проекта на общую сумму 11 млрд рублей. В 2018 году в сельское хозяйство было привлечено 2,65 млрд руб. инвестиций (2017 — 2,6 млрд руб.).

Индекс физического объема производства в растениеводстве составил 95,6%. Посевная и уборочная в регионе проходили в режиме ЧС. Хозяйства собрали 335 тысяч тонн зерна — почти на 30 тонн меньше прошлогоднего урожая. Однако при этом Томская область стала лучшей в СФО по урожайности зерновых и зернобобовых культур, получив 21,6 ц/га в весе после доработки. На втором месте — Красноярский край (20,5 ц/га), на третьем — Кемеровская область (18,7 ц/га), средняя урожайность по СФО составила 17,2 ц/га.

Высокой урожайности способствовали высокая кондиционность семян — 87,7% (на 9% выше 2017 года) и внесение минеральных удобрений — 20,1 кг д.в. на 1 га (на уровне 2017-го). Впервые ряд хозяйств применили жидкие минеральные удобрения — более эффективные, чем традиционные.

«По основным показателям, которые характеризуют развитие отрасли, мы в тройке лидеров в Сибирском федеральном округе. Это говорит о хорошей базе, которая создана в последние годы, — отметил вице-губернатор Андрей Кнорр. — У нас появилось органическое земледелие, регион вышел на первое место в СФО по урожайности. Задачу губернатора — собирать не менее 20 тысяч с гектара — аграрии успешно выполнили. Но важно не только достигнуть результата, но и его стабилизировать».

Наибольший прирост в АПК в прошлом году показало животноводство — там индекс физического объема составил 105,6%. Производство мяса выросло на 15,9% и составило 155,6 тыс тонн. В том числе производство свинины на убой в живом весе во всех категориях хозяйств увеличилось более чем в 1,5 раза (+54%). По интенсивности прироста производства свинины на убой Томская область, по данным Минсельхоза России, вошла в пятерку лидеров в стране.

Регион также закрепил лидерство в СФО по молочной продуктивности в сельхозорганизациях, которые надоили в среднем 6 182 кг на корову (+8,1% к 2017 году) и увеличили производство молока почти на 8% (81,9 тыс тонн). В целом по отрасли во всех категориях хозяйств производство молока выросло на 1,86% и достигло 142,6 тыс тонн.

«Дальнейший этап развития в АПК Томской области — переработка всей продукции на территории региона, что позволит создать дополнительную добавочную стоимость сельхозпродукции и новые рабочие места», — считает Андрей Кнорр.

В растениеводстве поставлена цель повысить доходность — до 100 тыс рублей на га, обеспечить рост плодородия почв путем известкования (в 2019 году работы запланировали 11 предприятий на 8 тыс га). В планах — запуск на полную мощность рапсового завода «Межениновской птицефабрики» и реализация проекта завода по переработке льна и получению котонина — высококачественного льноволокна для одежды.

В животноводстве в 2019 году будет введено в строй около десяти новых объектов стоимостью от 25 до 125 млн рублей.

В Казани состоялся очередной этап из серии выездных совещаний руководства Минсельхоза России с региональными органами управления АПК, на котором обсуждались вопросы государственной поддержки аграриев субъектов ПФО, а также развития сельских территорий и малых форм хозяйствования. Во встрече приняли участие первый заместитель Министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов, заместители Министра - Оксана Лут и Елена Фастова, представители аграрных ведомств Приволжского федерального округа.

В ходе мероприятия было отмечено, что в текущем году объем средств, направленных на реализацию мероприятий Госпрограммы развития АПК, увеличен до 303,6 млрд рублей против 254,1 млрд рублей годом ранее. Также на совещании были рассмотрены изменения в механизмах «единой» субсидии, страхования с государственной поддержкой и предоставления субсидии на компенсацию прямых понесенных затрат.

В 2019 году Минсельхозом России принято решение о включении в реестр заемщиков 828 заявок (498 заявок из которых относятся к малым формам хозяйствования) от 720 заемщиков, планирующих заключить кредитные договоры на получение льготных краткосрочных кредитов на общую сумму 32,88 млрд рублей.

На встрече также была представлена новая концепция регионализации, направленная на стимулирование «точек роста» АПК субъектов. Совместно с регионами Минсельхоз определит векторы и приоритеты развития АПК исходя из потенциала субъектов, развития и потребностей соседних регионов, а также целей, поставленных перед агропромышленным комплексом России. В ближайшее время в регионах планируется сформировать прогнозы производства сельхозпродукции, исходя из задач по наращиванию экспорта, согласовать целевые показатели на 2019-2024 годы и разработать план мероприятий для достижения заданных ориентиров. Постепенно будет трансформироваться и система финансирования отрасли из федерального бюджета. Отдельные виды субсидий будут разделены на стимулирующий и компенсирующий механизмы, что позволит не только расширять производство, но и интенсифицировать его. 

Минсельхоз проводит системную работу с регионами по вопросам развития агропромышленного комплекса. В начале февраля Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев совершил рабочий визит в Тульскую область, в рамках которого обсуждался потенциал по наращиванию экспорта продукции АПК регионов Центрального федерального округа. Аналогичное мероприятие с участием Министра, руководства Республики Татарстан и представителей субъектов ПФО состоится в Казани завтра, 22 февраля 2019 года.

21 февраля первый заместитель Министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов провел в Казани совещание с руководителями региональных органов управления АПК Приволжского федерального округа, а также главами региональных агрохимслужб, госсорткомиссий и подведомственных учреждений по мелиорации. Участники мероприятия обсудили основные направления развития животноводства, растениеводства и мелиорации земель сельхозназначения в регионах ПФО.

Открывая совещание, Джамбулат Хатуов сообщил, что перед субъектами Приволжского федерального округа стоит ряд важных задач, в том числе по увеличению производства зерновых, зернобобовых и масличных культур. Первый замминистра также напомнил о том, что главой Минсельхоза была поставлена задача ускорить работу по раскислению почв: в ближайшие пять лет известкование необходимо провести на 12 млн га земель сельхозназначения.

По оценкам экспертов, проведение указанных работ позволит к 2024 году увеличить урожайность зерна на 10 млн тонн, а масличных культур – на 2,5 млн тонн (по сравнению с уровнем 2018 года).

Как было отмечено на совещании, в регионах ПФО ежегодно выращивается почти четверть от общероссийского показателя масличных и картофеля, около 20% зерновых, зернобобовых культур и овощей, а также более 16% сахарной свеклы. По итогам прошлого года в округе был собран рекордный за всю историю урожай подсолнечника – 4,6 млн тонн, что составило треть от валового сбора в целом по стране. Наибольший прирост обеспечили Саратовская, Оренбургская и Самарская области.

В этом году площадь озимых на зерно и зеленый корм увеличилась до 4,56 млн га, при этом на сегодняшний день около 90% из них находятся в хорошем и удовлетворительном состоянии.

Большое внимание участники совещания уделили отрасли животноводства. В настоящее время округ более чем на 30% обеспечивает страну молоком, занимает первое место по производству яиц (25,1%), второе место по производству скота и птицы на убой в живом весе (20,6%).

Лидером ПФО в развитии молочной отрасли является Республика Татарстан, также позитивную динамику по этому направлению демонстрирует Удмуртская Республика, Кировская область и Пермский край. При этом Джамбулат Хатуов обратил внимание на необходимость принятия мер по стабилизации ситуации в молочном скотоводстве в Пензенской, Саратовской и Самарской областях.

По итогам совещания были определены основные направления развития сельского хозяйства ПФО и сформулированы задачи на перспективу с учетом возможностей и потенциала округа.

Зерновое агентство Алжира (OAIC) закупило на тендере 120 тыс. тонн фуражного ячменя. Сообщает агентство Зерно Он-Лайн со ссылкой на европейских трейдеров.

Ячмень (скорее всего французский) закуплен у компаний Glencore и Soufflet по цене  219-220 $/тонна C&F с поставкой 16-31 марта.

Базу данных экспорта российского зерна в Алжир см. ЗерноТРАФИК

Зерновое агентство Туниса  (ODC) объявило тендер по закупке 75 тыс. тонн фуражного ячменя. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на европейских трейдеров.

Два карго по 25 тыс. тонн должны быть поставлены 01-10 мая или 05-15 мая в зависимости от источника происхождения зерна. Одно карго 25 тыс. тонн должно быть поставлено 20-30 июня или 25 июня – 05 июля в зависимости от источника происхождения.

Тендер состоится 22 февраля.

По мнению трейдеров, наиболее велики шансы на победу и французского ячменя.

Базу данных экспорта российского зерна в Тунис см. ЗерноТРАФИК

Теплый февраль позволил технике выйти в поле и начать посевную в конце зимы. В прошлом году сев проходил в середине марта.

Для морозоустойчивых растений сейчас оптимальные условия. Ейский район — один из первых регионов, где уже сеют горох и люцерну, а всего под ранние яровые там отдали более 11 тыс. га.

«Эти культуры, они морозостойкие. Всходы гороха не боятся небольших непродолжительных заморозков. Было в практике, что мы получали всходы при -2, -4 °С. Растение выживало, и мы получали хороший урожай», — сказал главный агроном сельскохозяйственного предприятия в Ейском районе Михаил Прасолов.

По прогнозам, до конца зимы возможны еще небольшие заморозки, но если вместо них будет весеннее тепло, весь аграрный сезон сдвинется на пару недель. В Ейском районе подготовились и к этому сценарию — одно из предприятий закупило сразу 11 новых зерноуборочных комбайнов.

Южнокорейский производитель комбикормов Major Feedmill Group (MFG) в результате прямых переговоров закупил 60 тыс. тонн фуражной кукурузы. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на европейских трейдеров.

Кукуруза закуплена у компании Cargill по цене 203,99 $/тонна C&F плюс 1,25 $/тонна за разгрузку в порту. Зерно должно быть поставлено 10 июля.

Базу данных экспорта российского зерна в Южную Корею см. ЗерноТРАФИК

О планах по импорту поголовья крупного рогатого скота в 2019 году рассказали в Министерстве сельского хозяйства РК, передает корреспондент МИА «Казинформ» со ссылкой на пресс-службу ведомства.

«Для увеличения количества и улучшения качества поголовья мясного скота в рамках программы развития мясного животноводства на 2018-2027 годы осуществляются развитие и финансовая поддержка фермерских хозяйств. В основу отраслевой программы легло создание небольших хозяйств в виде семейных ферм, которые будут выстроены в форме якорных коопераций, состоящих из фермерских хозяйств по выращиванию КРС до 100 голов, промышленных откормочных площадок и современных мясоперерабатывающих комплексов», - сообщили в пресс-службе министерства.

В Минсельхозе пояснили, что фермер, участвующий в программе «Сыбага», которая как раз предназначена для кредитования сельхозтоваропроизводителей (СХТП) на закуп импортного поголовья КРС, имеет возможность за счет кредитных средств АО «Аграрная кредитная корпорация» создать собственное маточное поголовье, а также используя высокопродуктивных племенных быков, улучшить продуктивные показатели приплода, купить корма, технику и оборудование, оградить пастбища.

«Сегодня фермерские хозяйства кредитуются на льготных условиях - срок кредита до 15 лет, ставка вознаграждения - от 4% с учетом субсидирования. Требования к залоговому обеспечению максимально смягчены - в качестве залога принимаются имеющийся, приобретаемый скот и иные активы фермеров.

Стоит отметить преимущества завоза импортного поголовья - это обеспечение фермеров КРС с высоким генетическим потенциалом. При откорме приплода от импортного поголовья есть возможность в короткие сроки получить конечный вес - 550-600 кг, тогда как используя местную генетику, получается достигнуть только половину», - добавили в МСХ.

В 2018 году в рамках данной программы «Аграрной кредитной корпорацией» были прокредитован 201 СХТП на общую сумму 19,1 млрд тенге для приобретения импортного поголовья КРС в количестве 30,1 тыс. голов, из них завезено в страну 15,2 тыс. голов КРС и 2,3 тыс. голов находятся в пути.

На 2019 год в холдингом «КазАгро» установлен индикатив по финансированию закупа импортного поголовья КРС в количестве 100 тыс. голов, из них доля корпорации составляет 65 тыс. голов, на эти цели выделено 40,6 млрд тенге.

Фермерские хозяйства, желающие получить кредит на расширение собственного поголовья КРС, могут обратиться в ближайшие кредитные товарищества, в региональные филиалы АО «Аграрная кредитная корпорация», а также в офис центрального аппарата.

Минсельхоз подсчитал объёмы среднесуточного надоя молока в российских регионах за февраль.

Так, суточный показатель в аграрных организациях достиг 43,9 тыс. тонн – это на 5,1 % выше результатов февраля минувшего года. При этом среднесуточный надой от одной коровы оказался больше предыдущего итога на 0,84 кг и составил 15,63 кг.

По последнему показателю Белгородская область – в числе лидеров (20,3 кг). Выше результаты в Ленинградской (23,9 кг), Кировской (21,5 кг), Калининградской (21 кг), Калужской (20,7 кг), Вологодской (20,7 кг) областях и Краснодарском крае (21,1 кг).

Что касается максимальных объёмов реализации молока за сутки, то здесь также отличилась Белгородская область – 1,5 тыс. тонн. Для сравнения: в Новосибирской области показатель составил 1,4 тыс. тонн, в Краснодарском крае – 2,8 тыс., а в Татарстане – 3,3 тыс., сообщает пресс-служба губернатора и правительства Белгородской области.

В ежегодном Послании Федеральному Собранию президент страны Владимир Путин подробно остановился на вопросах экспорта сельхозпродукции. Он отметил, что расширение экспорта является важнейшим показателем роста эффективности и конкурентоспособности бизнеса. Успехи сельского хозяйства в этой сфере экономики очевидны. В минувшем году рост экспорта составил 25,8 миллиарда долларов или 19,4% от общих показателей производства продукции в АПК. Ставится задача в текущем году довести этот показатель до 45 миллиардов долларов. За рубеж отправлено 44 миллиона тонн пшеницы и это не конечное достижение.

Не менее весомым достижением можно считать обеспечение собственной независимости по семенам пшеницы, что стало возможным благодаря крупным разработкам российских учёных. Президент поставил в послании задачу обеспечить набор собственных агротехнологий по всем направлениям, причём, доступных не только крупным, но и средним хозяйствам. Глава государства полагает, что для России это является вопросом национальной безопасности и успешной конкуренция, что особенно важно при наличии постоянно растущих количественно и качественно рынков продовольствия.

В Ульяновской области, где создана и активно развивается инфраструктура поддержки экспорта сельхозпродукции, послание президента нашло полное понимание и широкий отклик. По словам главы региона Сергея Морозова, увеличение экспорта зерна, причём, напрямую связанного с высокими урожаями зерновых культур, является, несомненно, основным показателем растущей динамики выхода на внешние рынки. Достаточно сказать, что в минувшем году объём экспорта зерна составил в регионе 91,9 тысячи тонн. В 2024 году финансовый показатель предусмотрен Минсельхозом России для Ульяновской области в объёме 72 миллионов долларов. Эта цифра заложена в паспорте региональной составляющей федерального проекта «Экспорт продукции АПК». Документ был утверждён 10 декабря 2018 года на заседании Президиума Совета по реформам, национальным и приоритетным проектам при губернаторе Ульяновской области. В целом региональная инфраструктура поддержки экспорта соответствует современной российской практике.

В свою очередь, зампредседателя правительства – министр АПК и развития сельских территорий региона Михаил Семёнкин уточняет, что изначально крупнейшим торговым партнёром экспорта зерна был и остаётся Иран. А основным экспортёром – региональный зернотрейдер ООО «СПК».

Зерно является не единственным видом сельхозпродукции, отправляемой на экспорт. Хорошо работает в этом направлении пищевая и перерабатывающая промышленность. Она наращивает ежегодные объёмы поставок за рубеж такой категории товаров, как водка, пиво, безалкогольные напитки, кондитерские изделия. Особо тесное сотрудничество в данной сфере налажено с Казахстаном, Вьетнамом, Таиландом, Арменией, Азербайджаном. А также Болгарией, Китаем, Германией, Латвией. Список деловых партнёров постоянно пополняется. Для обеспечения доступности на зарубежные рынки используются, в том числе, такие формы работы как участие предприятий АПК региона в дегустационно-демонстрационных, международных выставочно-ярмарочных мероприятиях. Полностью оправдывают себя бизнес-миссии, направленные на продвижение товаров и услуг Ульяновской области. Они не только способствуют продвижению наших товаров на внешние рынки, но и обеспечивают расширение территорий своего влияния.

Томская область планирует к 2025 году довести экспорт продукции агропромышленного комплекса до $58,4 млн, сообщил заместитель губернатора региона Андрей Кнорр журналистам в четверг.

По итогам 2018 года экспорт составил $20,1 млн (36,7 тыс. тонн). Таким образом, этот показатель может вырасти втрое.

"В прошлом году экспорт вырос, он занимает 2-3% в структуре экспорта региона. За прошедший год экспорт только органических продуктов - ячменя, гороха, рапса и других - мы увеличили в 4 раза, причем отправляли их в Данию, Голландию, Великобританию", - сказал А.Кнорр.

Руководитель ветеринарной инспекции Приморского края Дмитрий Кузин выступил с сообщением о ситуации с распространением вируса ящура в Приморье на заседании межведомственной рабочей группы по качеству пищевой продукции в регионе, сообщает ИА PrimaMedia. Он сообщил, что из-за короткого срока жизни свиней, вакцинировать их от ящура экономически нецелесообразно, а защитой от вируса в настоящее время является сжигание.

"Свиньи в Российской Федерации не вакцинируются, поскольку типов ящура много, свинья живет мало — 5 месяцев на промышленном предприятии, и считалось, что это экономически нецелесообразно. Сейчас это будет пересмотрено в части ящура, и возможно, будет принято решение о вакцинации свиней, но это значительные затраты федерального бюджета. Защититься от всего невозможно, поэтому, чтобы предотвратить циркуляцию вируса, приходится проводить жесткие мероприятия – в частности, сжигание", — сообщил Дмитрий Кузин.

Он уточнил, что в настоящее время в Приморье уже сожгли 75 тысяч голов свиней и 50 тонн мяса, контаминированного вирусом, чтобы предотвратить его выход на рынок.

"Такие жесткие мероприятия наносят нокаут, бьют по экономике, по отрасли, но однако дают возможность потом быстро подняться. Если бы мы пошли другим путем и началась бы циркуляция вируса, то эта сложная ситуация затянулась бы на год. Предотвратить все невозможно, возможно в рамках понимания эпизодических процессов быстро это ликвидировать, чем мы и занимаемся", — прокомментировал Дмитрий Кузин.

Отметим, что согласно последним сообщениям администрации края, очаги заболевания ящуром в Приморье ликвидированы. В регионе были усилены карантинные меры по нераспространению вируса.

Ранее в ряде хозяйств в семи муниципалитетах края вводился карантин по заболеваемости ящуром. В постановлениях указывалось, что он будет снят через 28 дней после изъятия и уничтожения последнего восприимчивого животного и проведения всех необходимых мероприятий.

Объем сельхозпродукции в Нижегородской области в январе 2019 года составил 2,6 млрд рублей, что составляет 103% к уровню января 2018 года, сообщает Нижегородстат.

За первый месяц 2019 года производство скота и птицы на убой в регионе составило 10,0 тысяч тонн, что составляет 100% к уровню прошлого года.

Надои молока увеличились на 4,1%. Всего в Нижегородской области в январе надоено 39,2 тысяч тонн молока. Яиц получено 104,2 млн штук (на 0,6% меньше прошлого года).

В среднем от одной коровы в месяц было получено 508 кг молока против 471 кг за январь 2018 года, от одной курицы-несушки — по 27 яиц (в прошлом году — 26 яиц).

Крупные федеральные ритейлеры прогнозируют перебои с поставками молока, масла, сыра, творога, сметаны. Об этом сказано в их письме в Минэкономразвития (документ есть у «Известий»). 1 июля должен вступить в силу приказ Минсельхоза, обязывающий оформлять ветеринарные сопроводительные документы на готовую молочную продукцию и вносить их в единую систему. Это должно снизить долю фальсификата на рынке. Но, по мнению ритейлеров, новые требования серьезно замедлят доставку товаров в магазины. 

Млечный путь 

Крупнейшие торговые сети предупредили Минэкономразвития о возможных перебоях с поставками социально значимых продуктов — молока, масла, сыра, творога и сметаны. Проблемы могут начаться летом. Об этом говорится в письме Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ, объединяет «Перекресток», «Пятерочку», «Ашан», «Дикси» и другие сети) в Министерство экономического развития. Документ, с которым ознакомились «Известия», был направлен в ведомство 29 января этого года, его подписал исполнительный директор организации Евгений Адашев.

В письме АКОРТ сказано, что Минсельхоз разработал проект приказа, существенно расширяющий перечень продукции, на которую должны быть оформлены ветеринарные сопроводительные документы (сертификаты, свидетельства, справки). В этот список планируется включить готовые молочные продукты в потребительской упаковке. Таким образом, товары попадут в систему «Меркурий», которая позволит отследить их путь от фермы до прилавка. Предполагается, что она поможет сделать рынок прозрачным и не допустить продажи фальсифицированной продукции. С 1 июля 2018 года данные в систему предоставляют производители сырья (мяса, молока и так далее). 

Минсельхоз предлагает изменить регулирования слишком быстро, без поэтапного внедрения, отмечают в АКОРТ. Действующая практика показывает, что даже единичные неточности, которые допускаются производителями и поставщиками при оформлении ветеринарных документов, вызывают дальнейший каскад ошибок на этапах доставки товаров в крупные распределительные центры ритейлеров. Это может вызвать остановку или «критическое замедление распределения» продукции.

После того как изменения, предлагаемые Минсельхозом, вступят в силу, издержки торговых сетей резко вырастут: согласно прогнозам некоторых компаний, затраты увеличатся на 25–30%, сказано в документе АКОРТ.

Как рассказали «Известиям» в пресс-службе Минсельхоза, приказ должен вступить в силу 1 июля. В ведомстве подчеркнули, что новая система создаст дополнительные барьеры для легализации продукции неизвестного происхождения, а также исключит вероятность появления фальсифицированной документации. Также появится возможность оценить перемещение продовольственных потоков с гарантией законности их происхождения. 

«Меркурий» против маркировки 

В АКОРТ «Известиям» пояснили, что система «Меркурий» хорошо работает в цепочке «от фермы до цеха». На последующих стадиях переработки продукции и ее реализации целесообразно использовать маркировку контрольными знаками: это менее затратный проект.

— Даже при полномасштабной работе торговых сетей в «Меркурии» далеко не все поставщики смогут успешно влиться в этот проект, — подчеркнули в ассоциации. — АКОРТ поддерживает проект Минпромторга по переносу готовой молочной продукции в систему маркировки.

В пресс-службе Минсельхоза на это ответили, что система маркировки Минпромторга лишь планируется к реализации в качестве пилотного проекта. В то время как «Меркурий» — это устоявшийся и широко эксплуатируемый компонент федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии. Плюс к этому маркировка контрольными знаками направлена только лишь на идентификацию товаров, то есть фактически используется только для целей фискального учета, подчеркнули в Минсельхозе.

В Минэкономразвития «Известиям» сказали, что вопрос находится на стадии проработки с бизнесом. 

Исполнительный директор Национального союза производителей молока Артем Белов рассказал «Известиям», что и производители готовой продукции видят определенные риски во включении товаров в систему «Меркурий».

— Мы работаем совместно с Минсельхозом над тем, чтобы их купировать, — сказал он.

Производители сырого молока, наоборот, выступают за включение молочной продукции в систему «Меркурий». По словам гендиректора агрохолдинга «Вощажниково» Сергея Негляда, сегодня уже делаются сопроводительные ветеринарные документы на сырье. А это значит, что в готовой продукции легко определить, откуда оно пришло и какого качества. А вот отследить цепочку производства продуктов из сухого молока сейчас не представляется возможным, подчеркнул он.

Как писали «Известия», по данным Роспотребнадзора, за 2018 год в службу поступило почти 5,9 тыс. уведомлений об обнаружении в обороте продукции, которая не соответствует требованиям техрегламентов. Из них большинство пришлось именно на молочную продукцию — 38,95% (почти 2,3 тыс. уведомлений). Ранее в Россельхознадзоре сообщали, что доля фальсификата среди молочных продуктов на российском рынке может достигать 20%. В прошлом году Роскачество проводило исследование сливочного масла: в 10 из 82 проб разных торговых марок были найдены растительные жиры.

Совхоз «Корсаковский» торжественно открыл молочно-товарную ферму в Раздольном на тысячу голов скота. Племенные нетели голштинской породы уже прошли карантин и в ближайшие недели островитян ждут первые надои.

Кормление скота сегодня на предприятии в Раздольном полностью автоматизировано - никаких граблей и вообще ручной работы. До недавнего времени для Сахалинской области это было ещё в диковинку. Доение тоже налажено с помощью электроники. Инженер по эксплуатации оборудования АО «Совхоз Корсаковский» Дмитрий Бырков знает машины в совхозе как никто другой. Он долгое время занимался установкой сельхозоборудования на Родине, в Белоруссии, а когда помогал оснастить ферму на Сахалине, остался здесь работать. Специалист объясняет: эти аппараты и объемы могут поддерживать большие, и работают без ущерба животному. 

- Если корова дает меньше 300 граммов молока, то происходит массаж. Он её массажирует, стимулируют и опять начинается процесс доения. Если аппарат не дает такое же количество молока, то аппарат автоматически снимается, - рассказал Бырков.

Ферму в Раздольном строили и оборудовали почти три года — на эти цели из областного 2,5 миллиарда рублей. Рядом расположился агрогородок, где поселились рабочие. На территории самой фермы восемь силосных траншей, вместимостью 2 тысячи тонн каждая, здания основного производства, переработки навоза и многое другое. В коровниках четыреста голов скота - это популярная, привыкшая к островным условиям, голштинская порода. Ещё через несколько месяцев на остров прибудут дополнительные 600 голов. Партии разделили, чтобы запускать ферму постепенно: сначала в тестовом режиме, затем на полную мощность.

- Сейчас мы ещё запускаем ферму. Опробуем все системы, анализируем, какие-то шероховатости. У нас есть еще момент нивелировать все нюансы, чтобы к приходу основной партии мы уже были во всеоружии. До первого мая мы поставим всех остальных животных, которых не достает, - объяснил генеральный директор АО «Совхоз Корсаковский» Сергей Шаманаев.

Первая продукция в Раздольном будет произведена ещё до мая. Свежее молоко поступит сначала на предприятия, которые занимаются его переработкой, а затем в островные магазины.

Агропромышленных холдинг «Мираторг» и его дочерняя «Брянская мясная компания» могут быть привлечены к административной ответственности за незаконные ограждения колючей проволокой своих пастбищ, сообщила пресс-служба орловского облсовета. Вопрос о законности установленных в Шаблыкинском, Дмитровском и Болховском районах ограждениях поднимался на заседании комитета по аграрной политике, природопользованию и экологии. По словам и. о. начальника регионального управления экологической безопасности и природопользования Натальи Сапожниковой, проволока мешает естественным путям миграции животных и нарушает правила ведения охотничьего хозяйства. Поэтому сейчас и рассматривается вопрос о привлечении «Мираторга» к административной ответственности.

При этом поголовье коров сократилось – от них избавляются жители сел. Меньше стало коров и в хозяйствах, зато у фермеров число буренок растет.

Омскстат сообщает о динамике численности сельскохозяйственных животных. Из всех видов сельхозживотных в начале 2019 года с наступление года Свиньи выросло только поголовье свиней. Правда, незначительно – по области всего на 900 голов – до 437,9 тысячи голов. А вот поголовье коров сократилось. На 3600 коров стало меньше за год в сельхозорганизациях, немного сократилось их поголовье и в личных подсобных хозяйствах. Всего в январе в области насчитывалось 153 700 коров, в том числе в сельхозорганизациях осталось 74 300 буренок.

Поголовье овец и коз в Омской области также сократилось – в январе 2019 года к январю 2018 года с 230 800 голов до 226 100 голов. Овцы содержатся фактически только в личных хозяйствах и у фермеров. В омских совхозах и колхозах осталось всего 3100 овец и коз.

Тем не менее есть и положительная динамика. Так, в крестьянских (фермерских) хозяйствах (включая индивидуальных предпринимателей) отмечался рост поголовья коров (на 17,0 %), овец и коз (на 9,6 %).

Зато в области вновь сократилось производство молока и мяса. Коровы доятся хорошо, но в целом их становится все меньше и меньше.

Стали известны итоги работы омских сельхозпроизводителей в январе 2019 года. По данным Омскстата, за этот период в хозяйствах всех категорий региона произведено 15,1 тыс. тонн скота и птицы на убой (в живом весе), 31,8 тыс. тонн молока, 66,2 млн штук яиц.

За месяц увеличилось производство яиц на 2,9 млн штук. А вот общие объемы производства скота и птицы на убой сократились на 0,5 тыс. тонн, молока надоено на 900 тонн меньше.

Производство яиц выросло за счет повышения яйценоскости кур-несушек (на 4,2 % относительно января прошлого года) и увеличение их поголовья на 35 тысяч.

Снижение валового надоя молока произошло в основном из-за сокращения поголовья коров в сельхозорганизациях. Средний надой молока на одну корову в организациях отдельных районов области достигал 500 и более килограммов. Больше всего молока надоили аграрии Большереченского (619 кг), Омского (595 кг) и Черлакского (541 кг) районов.