В развитии аквакультуры Ставропольского края наблюдается заметный рост производства товарной рыбы. Этот отраслевой сектор с каждым годом все активнее привлекает внимание предпринимателей и инвесторов, стимулируя развитие рыбного хозяйства и создавая новые рабочие места.

Причиной увеличения производства товарной рыбы в крае стало внедрение современных и эффективных технологий рыбоводства. Использование новых методов разведения и воспроизводства рыб, а также контроль над условиями их содержания позволили значительно повысить реализацию товарной рыбы и удовлетворить потребности рынка.

 Министр сельского хозяйства края Сергей Измалков сообщил, что на начало декабря улов рыбоводов составляет порядка 9 тысяч тонн. В основном в крае разводят карпа, толстолобика и белого амура.

За последние несколько лет производство товарной рыбы в регионе увеличилось на 10%. Если еще в 2017 году объемы производства составляли 10,3 тыс.тонн, то в 2022 году этот показатель достиг отметки в 11,3 тыс.тонн.

Ключевым фактором успеха Ставропольского рыбоводства стало сотрудничество с опытными специалистами, в том числе и зарубежными консультантами, которые помогли внести инновации в отрасль.

Внедрение современных систем контроля и обеспечение оптимальных условий содержания рыб позволило существенно повысить уровень и качество производства. Кроме того, специалисты тратят значительное время на изучение потребностей рынка и анализ трендов. Это помогает им определить наиболее востребованные виды рыбы и наладить соответствующее производство.

«Увеличение объемов производства создает новые рабочие места, способствует увеличению доходов населения и привлекает внимание инвесторов, являясь показателем успешного развития рыбоводства и аквакультуры в регионе.

Использование современных технологий, сотрудничество со специалистами и анализ рыночных тенденций создают благоприятную ситуацию для развития этой перспективной отрасли», - отмечает эксперт Ставропольского филиала РАНХиГС Перепадя Ольга.