11 февраля 2026 года в Среднерусском институте управления — филиале РАНХиГС состоялось заседание студенческого научного клуба «Технологии для жизни», приуроченное ко Дню российской науки. Модератором научно-практического семинара, посвященного теме «Современные технологии организации услуг в индустрии гостеприимства», выступила доцент кафедры «Пищевые технологии, сервис, торговое и таможенное дело» Елена Извекова.

В научном мероприятии приняли участие студенты групп 12МОСП(б), 3ТПОСП(б), 3ПИОСП(б), 3СРОСП(б) уровня подготовки бакалавриата. В процессе дискуссии особый интерес вызвали темы, рассматривающие технологии совершенствования клиентского сервиса, улучшения обслуживания гостей, включая использование цифровых технологий (VR-технологии, технологии AI, smart-технологии и др.) и уникальных программных продуктов при организации услуг в индустрии гостеприимства. Кроме того, участникам семинара было предложено выполнить практическое задание - провести оценку используемых технологий приема, размещения и обслуживания гостей на примере предприятий сферы гостеприимства, действующих на территории Орловской области.

С заключительным словом к участникам научно-практического семинара обратилась Елена Меркулова — заведующий кафедрой «Пищевые технологии, торговое и таможенное дело» Среднерусского института управления — филиала РАНХиГС, кандидат биологических наук, доцент. «Рассмотренные на заседании клуба вопросы по совершенствованию сервиса в индустрии гостеприимства всегда будут актуальными. Участие студентов в подобных мероприятиях играет значительную роль в формировании их как профессионалов, поскольку предприятия сферы сервиса нуждаются в персонале, умеющего применять современные клиентоориентированные технологии», - подчеркнула Елена Меркулова.