MilkPortal.ru: молочные продукты » Новости

Роспотребнадзор: 4 процента молочной продукции является фальсификатом

MilkPortal.ru: молочные продукты10 октября 2017 г., 13:53

Роспотребнадзор проверил качество молока. С начала года было исследовано свыше 236 тысяч проб молочной продукции, сообщили в ведомстве.

По данным Роспотребнадзора, доля проб молока и молочных продуктов, по микробиологическим показателям не отвечающих нормативным требованиям, в последние годы снижается. В 2001 году таких насчитывалось почти 6 процентов, сейчас - 4,5 процента. По физико-химическим показателям не соответствует нормам 6,6 процента проб, при этом признаки фальсификата содержит почти 4 процента продукции.

Всего за 9 месяцев текущего года по результатам проверок снято с реализации более 106 тонн молока и молочных продуктов. На производителей фальсификата наложены штрафы на общую сумму более 65 миллионов рублей.

http://www.milkportal.ru/n/57F8A
Просмотров: 16

Печать