DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки » Новости

Россия заняла восьмое место на международном чемпионате по слепой дегустации вин

Команда из России заняла восьмое место на международном чемпионате по слепой дегустации вин, передают корреспонденты «Известий». Турнир прошел на юге Франции в замке Сен-Пьер-де-Сержак 13 октября.

Китай (победитель позапрошлого года) и Швеция (чемпион 2017 года) заняли 13-е и девятое места соответственно. В прошлом году российская команда заняла 17-е место, всего в конкурсе принимали участие 25 стран.
Виноградное дело: что обсуждали на Всероссийском саммите виноделов
Ежегодная встреча ведущих игроков отрасли прошла в Абрау-Дюрсо

В тройке лидеров оказались Франция (третье место), Финляндия (второе место) и Бельгия (первое место). Всего на чемпионате были представлены 23 страны.

Тренировки российской команды проходили на винодельне «Усадьба Дивноморское» в Краснодарском крае. Кроме того, вина компании вошли в число «слепых» образцов, отобранных организаторами для соревнований, что является признанием их высокого качества авторитетными зарубежными экспертами.

Все вина винодельческого хозяйства относятся к премиальной линейке. Они регулярно участвуют в престижных международных конкурсах, таких как International Wine & Spirits Competition, Decanter и Mundus Vini, и получают награды. В настоящее время в активе винодельни уже 44 медали, в том числе 10 золотых.

Международный турнир по слепой дегустации проводится журналом La Revue du Vin de France с 2013 года в ведущих винодельческих регионах Франции, таких как Бордо, Шампань, Бургундия и Южная Рона. Команды-участники из нескольких десятков стран должны проанализировать органолептические показатели 12 вин и определить их сортовой состав, регион происхождения, год урожая, а также производителя. На коллективное обсуждение каждого образца отводится 10 минут. В 2017 году победа досталась команде Швеции.

laquo;Усадьба Дивноморское» расположена неподалеку от Геленджика и считается самой южной винодельней России. Предприятие создано в 2009 году. Общая площадь виноградников в настоящий момент составляет 47 га, а ежегодный объем производства — около 180 тыс. бутылок. В портфеле хозяйства имеются моносортовые и купажные, тихие и игристые вина, изготовленные по традиционной технологии. С 2017 года винодельню консультирует президент Международного союза энологов Риккардо Котарелла, признанный авторитетным изданием Wine Enthusiast лучшим виноделом мира.

Источник: iz.ru
Менеджер: Ольга Лыхина
Просмотров: 32

Печать