«Русская креветка» объявила о закрытии производства в Калуге

Первый производитель аквакультурной креветки в РФ — компания «Русская креветка» остановила производство в Калужской области из-за COVID-19. Об этом сообщается на сайте креветочной фермы.

В пресс-релизе говорится, что компания вынуждена остановить продажи креветок из-за пандемии, нарушения производственного цикла и закрытия авиасообщения.

Как рассказал исполнительный директор компании Евгений Хозиков корпоративному изданию Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь», «цеха уже разобраны».

Как пояснил Хозиков, из-за закрытия границ и других проблем, вызванных пандемией, предприятие пока не может завозить посадочный материал — личинок креветки. Ранее их поставляли из Бразилии, Индонезии, США и уже в Калужской области растили до товарного размера.

«Пока неизвестно, когда прояснится ситуация с открытием границ, поэтому взяли паузу. Но восстанавливать производство будем уже не здесь, перенесем его в Крым», — сказал исполнительный директор.

В Крыму у компании развивается проект по выращиванию мидий и устриц. «Русская креветка» в регионе планирует выращивать собственный посадочный материал королевской креветки.

Компания выращивала 20–30 т продукции в год и поставляла ее в основном в рестораны. Как озвучивало руководство, при выходе на полную проектную мощность объем производства должен был достигнуть 200 т креветок в год.

В настоящее время российский креветочный рынок состоит из импортной продукции. Часть российского улова дикой креветки экспортируется. Объем отечественной добычи этого вида морепродуктов после введения Россией в 2014 году продэмбарго ежегодно растет.

Российская креветка добывается на Дальнем Востоке, в Баренцевом, а также в Черном морях. Ведется промысел нескольких видов: гребенчатой, северной, углохвостой, черноморской, шипастого шримс-медвежонка и др.

Эмбарго на импорт продуктов из Евросоюза, США, Канады, Австралии и других стран было введено Россией в августе 2014 года. В список запрещенных к ввозу товаров попали несколько видов мяса, рыба, морепродукты, сыры, фрукты, овощи и ряд других пищевых товаров.

В июле сообщалось о задержании браконьера, выловившего 12,5 т креветки в Азовском море. Добыча креветок в Азовском море и Керченском проливе была запрещена с 1 по 31 июля. В Черном море запрет действует до 31 августа.