В 2024 году российское производство мяса индейки продемонстрировало устойчивый рост, увеличившись на 3,8% по сравнению с предыдущим 2023 годом. Этот рост свидетельствует о позитивных тенденциях в развитии отечественного птицеводства и укреплении позиций индейководческих предприятий.
Увеличение объемов производства обусловлено рядом факторов, среди которых расширение производственных мощностей, внедрение современных технологий содержания и кормления птицы, а также растущий потребительский спрос на мясо индейки.
Экспертом Ставропольского филиала Президентской академии Валерием Мякишевым отмечается то, что этот продукт приобретает все большую популярность среди россиян благодаря своим диетическим свойствам, высоким вкусовым качествам и универсальности в кулинарии.
Господдержка отрасли также играет важную роль в стимулировании роста производства, обеспечивая предприятиям необходимые ресурсы для развития и модернизации. Аналитики прогнозируют дальнейшее увеличение объемов производства мяса индейки в ближайшие годы, что позволит удовлетворить растущий спрос и укрепить продовольственную безопасность страны.
Объемы производства мяса индейки в Ставропольском крае выросли почти на 10%, достигнув рекордных показателей за последние пять лет. По данным Министерства сельского хозяйства региона, за прошедший квартал произведено более 15 тысяч тонн продукции, что свидетельствует о значительном увеличении по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Рост производства можно связать с реализацией новых инвестиционных проектов в птицеводческой отрасли и внедрением современных технологий. Особое внимание уделяется повышению эффективности кормовой базы и улучшению генетического потенциала птицы.
«В настоящее время продукция ставропольских производителей индейки пользуется высоким спросом не только на внутреннем рынке, но и экспортируется в другие регионы России. В крае планируется дальнейшее расширение производства и освоение новых рынков сбыта», - отмечает эксперт Ставропольского филиала Президентской академии Валерий Мякишев.
© 2025 ООО "Мегасофт"
