Итоги еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке по состоянию на 9 февраля 2015г. от Минсельхоза РФ:

По оперативным данным на 2 февраля 2015г. переработано более 29 млн. тонн сахарной свеклы и произведено 4438 тыс тонн сахара, что на 1,4% выше объемов сезона 2013/14гг. За неделю с 26 января по 2 февраля оптовая цена увеличилась на 0,7%, розничная - на 0,6%.