В прошлом году Россия увеличила экспорт кондитерских изделий на 19% - до 512 тыс. тонн, сообщает Центр исследований кондитерского рынка (ЦИКР). В стоимостном выражении экспорт составил $1,097 млрд, это максимальный показатель с 2014 года. далее
В прошлом году Россия увеличила экспорт кондитерских изделий на 19% - до 512 тыс. тонн, сообщает Центр исследований кондитерского рынка (ЦИКР). В стоимостном выражении экспорт составил $1,097 млрд, это максимальный показатель с 2014 года.
Как считают эксперты, на итоги года повлиял более успешный, чем обычно, декабрь. "Обычно пик деловой активности в экспортных продажах приходится на октябрь-ноябрь, а в декабре он заметно спадает. Но в прошлом году высокий сезон длился вплоть до последних чисел года", - поясняется в пресс-релизе
Российские сладости поставлялись как на традиционные рынки сбыта - Казахстан, Белоруссия, страны Средней Азии, так и по относительно новым направлениям - Китай, Монголия, страны Северной Африки и Ближнего Востока. Кроме того, стоимость российской продукции в течение 2018 года была весьма конкурентной на внешних рынках благодаря относительно слабому рублю и невысоким ценам на базовое кондитерское сырье.
Основу экспорта составил шоколад, на долю которого пришлось 55% ($607 млн) продаж. В натуральном выражении этот показатель составил 44% (225 тыс. тонн). В 2018 году поставки шоколадных кондитерских изделий по сравнению с 2017 годом выросли на 25,6%. Это самый высокий показатель по динамике роста среди всех видов кондитерских изделий, продаваемых за рубеж. "Более того, скорость, с которой рос экспорт российского шоколада, привела к тому, что теперь на внешние рынки продается уже 30% всех шоколадных кондитерских изделий, произведенных в России, тогда как в предыдущие несколько лет этот показатель составлял около 25%", - говорится в сообщении.
По данным Центра, самым динамично развивающимся направлением российского сладкого экспорта является Китай. В прошлом году в эту страну было отправлено 36,5 тыс. тонн кондитерских изделий, что на 63% больше, чем в предыдущем году. Доля Китая составила 16,2% в поставках этой продукции. Доля Казахстана больше - 21%, но темпы роста экспорта в эту страну уступили показателям по Китаю и составили 32%.
В топ-5 покупателей российских шоколадных изделий также входят Белоруссия (9,8%), Азербайджан (6,5%), Киргизия (6%).
Как отмечает ЦИКР, открытием прошлого года стали Объединенные Арабские Эмираты и Саудовская Аравия, которые вошли в десятку основных покупателей российского шоколада. В 2018 году они закупили по 9,3 тыс. тонн, это почти в 10 раз больше, чем в 2015 году.
В целом же география поставок российского шоколада существенно расширилась и достигла почти 70 стран, среди которых Япония, Вьетнам, Камбоджа, Новая Зеландия, Австралия, Канада, США, Иордания, Иран, Ирак, Алжир, Марокко, Панама и другие.
ЦИКР также сообщил, что экспорт мучных кондитерских изделий в 2018 году вырос на 14,3%, до 227,6 тыс. тонн, сахаристых - на 13%, до 59 тыс. тонн. Основными их покупателями стали страны ближнего зарубежья.
"Экспортные продажи российского шоколада в 2018 году оказались выше ожиданий и стали наиболее успешными и динамичными за последние пять лет. Российский шоколад становится все более популярным в мире за счет привлекательного соотношения цены и качества, - считает исполнительный директор Центра Елизавета Никитина, процитированная в пресс-релизе. - При сохранении текущей экономической ситуации и без резких колебаний цен на основное кондитерское сырье активный рост экспорта российских сладостей в целом и шоколада в частности продолжится и в 2019 году".
Рыбопромысловым компаниям будет предложен весь спектр услуг от российских и зарубежных судостроительных компаний – проектирование, строительство, оснащение и ремонт рыболовных судов. далее
Рыбопромысловым компаниям будет предложен весь спектр услуг от российских и зарубежных судостроительных компаний – проектирование, строительство, оснащение и ремонт рыболовных судов.
На Третьей Международной выставке рыбной индустрии, морепродуктов и технологий (Seafood Expo Russia 2019), которая пройдет с 10 по 12 июля в Санкт-Петербурге в тандеме с Международным рыбопромышленным форумом, значительную часть экспозиции займут предприятия, занимающиеся судостроением и судоремонтом. В числе экспонентов выступят одни из ключевых игроков мирового судостроительного комплекса.
Впервые в Seafood Expo Russia 2019 примет участие АО «Объединенная судостроительная корпорация» - крупнейший государственный судостроительный холдинг России, в который входят около 40 проектно- конструкторских бюро и специализированных научно-исследовательских центров, верфей, судоремонтных и машиностроительных предприятий. На базе ОСК в настоящее время консолидирована большая часть отечественного судостроительного комплекса. Еще из российских представителей с отдельными стендами выступят: «Ленинградский судостроительный завод «Пелла», «Невский судостроительный и судоремонтный завод», СК «АК Барс».
Из иностранных лидеров сегмента свои услуги на петербургской выставке предложит крупнейший судостроительный концерн Балтики BLRT Group, а также нидерландский холдинг Damen, турецкий Tersan, польский Remontowa и другие.
Сегмент производителей оборудования для оснащения судов традиционно возглавят иностранные компании. Норвежские разработчики Marel продемонстрируют высокотехнологическое рыбоперерабатывающее оборудование. Их соотечественники RAPP Marine представят инновации в палубном оснащении. Японские производители Yanmar предложат судовые двигатели и генераторы, а испанское предприятие Simrad и турецкое Elkon поделятся последними разработками в морской электронике.
Российские производители не менее достойно выступят на петербургской выставке. Свои достижения в радионавигации продемонстрируют специалисты из «Симбии» и «НТИ». Новейшие орудия лова представит традиционный участник Seafood Expo Russia - «Фишеринг сервис».
Организаторы экспозиции рассчитывают на высокую деловую активность этого сегмента выставки, поскольку больше половины участников и посетителей выставки – это представители рыбодобывающих компаний из всех промысловых регионов России и близлежащих стран. К тому же на данный момент в стране разрабатывается и будет в скором времени запущена государственная программа обновления средне- и малотоннажного флота. При помощи субсидий от государства будет построено около 30 новых рыболовных судов.
Третья Международная выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий пройдет с 10 по 12 июля 2019 года в Санкт-Петербурге на площадке конгрессно-выставочного центра «Экспофорум».
Оператор выставки – компания Expo Solutions Group.
Минэкономики негативно оценило предложение Минсельхоза включить некоторые готовые продукты животного происхождения в систему электронной ветеринарной сертификации (ЭВС), сообщает газета «Ведомости» со ссылкой на заключение Минэкономики. Содержание документа изданию далее
Минэкономики негативно оценило предложение Минсельхоза включить некоторые готовые продукты животного происхождения в систему электронной ветеринарной сертификации (ЭВС), сообщает газета «Ведомости» со ссылкой на заключение Минэкономики. Содержание документа изданию подтвердил чиновник финансово-экономического блока.
Замглавы Минэкономики Савва Шипов написал об отсутствии информации о том, что готовая термически обработанная молочная, мясная, рыбная продукция несет ветеринарные риски. По его мнению, предложение Минсельхоза недостаточно обосновано и приведет к избыточной нагрузке на бизнес. По оценкам господина Шипова, дополнительные затраты на 1 кг продукции составят 4,4 руб. Кроме того, замминистра считает, что сама система ЭВС недостаточно подготовлена для сертификации готовой молочной продукции.
Представитель Минсельхоза подтвердил «Ведомостям» получение заключения. Он уточнил, что ведомство разрабатывает систему поэтапного внедрения ЭВС для готовой молочной продукции. В Минэкономики отказались от комментариев. По словам источника газеты, итоговая позиция по идее Минсельхоза будет сформирована после совещания с бизнесом, которое состоится сегодня, 22 февраля.
Все производители животной продукции обязаны были перейти на систему ЭВС и электронный документооборот с июля 2018 года. Против введения ЭВС выступали ведущие переработчики молока — Danone и Pepsico. Торговые сети прогнозировали возможный продуктовый дефицит из-за новых правил. В итоге молочные продукты исключили из перечня товаров, подлежащих ЭВС.
Эксперты ожидают, что стоимость лососевых снизится и в рознице, но не так значительно далее
Эксперты ожидают, что стоимость лососевых снизится и в рознице, но не так значительно
Оптовые цены на красную рыбу для Центральной России в феврале 2019-го снизились почти на треть по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом свидетельствуют данные Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ). «Известия» ознакомились с ними. Больше всего подешевела горбуша — на 32%. В первую очередь это связано с рекордным объемом вылова лососевых по итогам 2018 года. По словам экспертов, розничные цены тоже должны снизиться, но максимум на 10-20%. К маю-июню ритейлерам нужно будет продать весь уже закупленный объем, пока у продукции не истек срок годности.
Оптовая цена на замороженную горбушу в Центральном федеральном округе в первой половине февраля составила 130 рублей за 1 кг. Это на 32,3% меньше, чем в аналогичный период прошлого года. Стоимость кеты в опте снизилась на 13% — до 235 рублей. 1 кг лососевой икры подешевел на 30,3% — до 2,3 тыс. рублей за 1 кг.
Как пояснил «Известиям» президент ВАРПЭ Герман Зверев, основополагающий фактор снижения цен — рекордный улов лососевых 2018 года. По данным Росрыболовства, он составил более 676 тыс. т. Это вдвое больше, чем в 2017 году.
mdash; Это максимальный показатель за всю историю наблюдений. Основная часть продукции поставлялась именно на внутренний рынок, — отметил Герман Зверев. — Это не могло не отразиться на стоимости красной рыбы: оптовые цены на нее и лососевую икру снизились на треть.
Эксперты отмечают, что стоит ожидать снижения цен и в магазинах, однако рыба и икра для обычных покупателей вряд ли подешевеет настолько значительно. Вице-президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин напомнил «Известиям», что летом прошлого года оптовые цены тоже резко снизились, но до сих пор сложно оценить, как в итоге это отразилось на рознице. Торговые сети неохотно закупают просто замороженную горбушу.
mdash; У потребителей было популярным разделенное филе горбуши в упаковке, то есть рыба после переработки, — пояснил он. — Ценообразование на эту продукцию не такое прозрачное, поэтому нельзя сказать наверняка: произошло пропорциональное снижение цены или нет.
По его словам, торговые сети руководствуются в первую очередь спросом.
mdash; Но, с другой стороны, мы должны учитывать, что по итогам 2018 года был рекордный вылов, а к маю-июню ритейлу обязательно нужно продать весь объем: у рыбы закончится срок годности, — отметил Александр Фомин.
Торговым сетям придется снизить цены на замороженную рыбу максимум на 20%, полагает он. Это может произойти уже в марте. Эксперт подчеркнул, что в случае с переработанной рыбой прогноз по цене дать сложнее.
О том, что стоит ожидать снижения розничных цен на красную рыбу максимум через два месяца, сказал «Известиям» и президент Национальной торговой ассоциации Вадим Зуйков. Однако он прогнозирует, что эта продукция подешевеет не более чем на 10%.
mdash; На стоимость рыбы будет влиять в первую очередь спрос, если покупатели продолжат брать продукцию и по сегодняшним ценам, ритейлу нет смысла снижать цены, — сказал Вадим Зуйков. — Компании будут отталкиваться от баланса объема рыбы на прилавке и ее продаж.
В Росрыболовстве «Известиям» рассказали, что рекордный вылов красной рыбы позволил произвести 25–30 тыс. т красной икры (в виде сырья).
mdash; Учитывая, что емкость российского рынка составляет 14–18 тыс. т, значительный объем икры еще остается на складах и постепенно поступает в оборот. По предварительным данным Росстата, в 2018 году объем производства икры из лососевых видов рыб — уже готовой продукции — вырос в 1,7 раза, до 22,2 тыс. т, — пояснили в агентстве.
В Росрыболовстве подтвердили, что снижение оптовых цен на горбушу и ее икру привело к тому, что они уже подешевели и в рознице, однако порядок цен серьезно варьируется в различных торговых точках. Тем не менее в агентстве уверены, что рекордный вылов 2018 года (и, соответственно, достаточно высокие складские запасы рыбы и икры), а также хорошие прогнозные показатели по вылову на этот год дают предпосылки для полного насыщения рынка и стабильной ценовой ситуации.
Создаваемый в Дмитровском округе Московской области сырный кластер будет производить порядка 20,5 тысячи тонн продукции, говорится в пресс-релизе министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья. далее
Создаваемый в Дмитровском округе Московской области сырный кластер будет производить порядка 20,5 тысячи тонн продукции, говорится в пресс-релизе министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья.
"У нас сегодня заявок в сырный кластер больше, чем земли, которую мы изначально для наших инвесторов готовили. Причем объем двукратный. Мы планировали, что будем производить 12 тысяч тонн сыра. Сегодня у нас уже подсчитано, что на данной территории будет произведено порядка 20,5 тысячи тонн сыра", - цитирует пресс-служба слова министра Андрея Разина.
Ведомство отмечает, что в настоящее время завершается создание инфраструктуры сырного кластера. Распределение земельных участков будет проведено до лета 2019 года. Ранее сообщалось, что власти Подмосковья выделили почти 900 миллионов рублей на строительство инфраструктуры кластера.
В островном регионе выросло потребление горбуши, наваги, корюшки, камбалы, трески и терпуга. Это произошло благодаря программе "Доступная рыба", которая реализуется в Сахалинской области уже несколько лет. далее
В островном регионе выросло потребление горбуши, наваги, корюшки, камбалы, трески и терпуга. Это произошло благодаря программе "Доступная рыба", которая реализуется в Сахалинской области уже несколько лет.
Проект предполагает прямые поставки продукции по соглашениям между рыбодобывающими компаниями и предприятиями розничной торговли. Его участниками стали 69 предприятий рыбной отрасли и 280 торговых компаний. Цены в этих магазинах на 11-37 процентов ниже, чем в обычных.
- Запущена новая схема поставок продукции от производителей в торговые точки - по прямым договорам, минуя посредников, либо через распределительные центры, - рассказала министр торговли и продовольствия региона Инна Павленко.
Именно посредники завышают стоимость товара. Да так, что морепродукты в регионе, где они добываются, зачастую стоят дороже, чем в западной части страны.
- Проблема системная. Если бы регионам дали возможность самим определять правила рыболовства и условия добычи биоресурсов… Рынок сахалинский небольшой, на морепродукты хороший спрос. Этим пользуются коммерсанты, делающие большие накрутки на товар. А, например, в Москве рынок большой, конкуренция высокая, поэтому некоторые виды деликатесов там дешевле, - объясняет руководитель общественной организации "Экологическая вахта Сахалина" Дмитрий Лисицын.
Теперь доступная рыбопродукция попадает к потребителю через оптово-распределительный центр в Южно-Сахалинске, фирменные магазины или к торговым предприятиям благодаря прямым договорам поставки. В оптово-распределительном центре установлены шесть холодильников, в общей сложности вмещающих в себя до одной тысячи тонн продукции. Такой объем позволяет создавать большие запасы и сохранять их до поступления в магазин.
А вот в отдаленных от островного центра районах - Охинском, Макаровском, Углегорском, Александровск-Сахалинском, Поронайском городских округах, на Курильских островах - заключают прямые договоры с рыбодобывающими предприятиями. Так удобнее.вов
- Это дает возможность довести рыбу до покупателя по доступным ценам. Оптово-распределительный центр применяет наценку до восьми процентов, предприятия розничной торговли - до 15 процентов, - отметила заместитель министра торговли и продовольствия области Наталия Розанова.
В результате некоторые виды морской продукции на островах действительно подешевели. К примеру, три года назад килограмм камбалы стоил 150 рублей, сейчас -101 рубль. Цена трески уменьшилась с 280 до 207 рублей.
Жители Сахалинской области снижение цен заметили, но связали это отнюдь не с действием программы.
- Навага подешевела, но за счет того, что сейчас сезон этой рыбы. Раньше была цена сто рублей за килограмм, сейчас уже - 60 рублей, потому что косяк к берегам большой подошел и уловы очень хорошие. Это логичное удешевление, - поделилась с "РГ" жительница Корсакова Татьяна Коновалова.
Проблемы могут возникнуть летом после вступления в силу новых ветеринарных норм далее
Проблемы могут возникнуть летом после вступления в силу новых ветеринарных норм
Крупные федеральные ритейлеры прогнозируют перебои с поставками молока, масла, сыра, творога, сметаны. Об этом сказано в их письме в Минэкономразвития (документ есть у «Известий»). 1 июля должен вступить в силу приказ Минсельхоза, обязывающий оформлять ветеринарные сопроводительные документы на готовую молочную продукцию и вносить их в единую систему. Это должно снизить долю фальсификата на рынке. Но, по мнению ритейлеров, новые требования серьезно замедлят доставку товаров в магазины.
Млечный путь
Крупнейшие торговые сети предупредили Минэкономразвития о возможных перебоях с поставками социально значимых продуктов — молока, масла, сыра, творога и сметаны. Проблемы могут начаться летом. Об этом говорится в письме Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ, объединяет «Перекресток», «Пятерочку», «Ашан», «Дикси» и другие сети) в Министерство экономического развития. Документ, с которым ознакомились «Известия», был направлен в ведомство 29 января этого года, его подписал исполнительный директор организации Евгений Адашев.
В письме АКОРТ сказано, что Минсельхоз разработал проект приказа, существенно расширяющий перечень продукции, на которую должны быть оформлены ветеринарные сопроводительные документы (сертификаты, свидетельства, справки). В этот список планируется включить готовые молочные продукты в потребительской упаковке. Таким образом, товары попадут в систему «Меркурий», которая позволит отследить их путь от фермы до прилавка. Предполагается, что она поможет сделать рынок прозрачным и не допустить продажи фальсифицированной продукции. С 1 июля 2018 года данные в систему предоставляют производители сырья (мяса, молока и так далее).
Минсельхоз предлагает изменить регулирования слишком быстро, без поэтапного внедрения, отмечают в АКОРТ. Действующая практика показывает, что даже единичные неточности, которые допускаются производителями и поставщиками при оформлении ветеринарных документов, вызывают дальнейший каскад ошибок на этапах доставки товаров в крупные распределительные центры ритейлеров. Это может вызвать остановку или «критическое замедление распределения» продукции.
После того как изменения, предлагаемые Минсельхозом, вступят в силу, издержки торговых сетей резко вырастут: согласно прогнозам некоторых компаний, затраты увеличатся на 25–30%, сказано в документе АКОРТ.
Как рассказали «Известиям» в пресс-службе Минсельхоза, приказ должен вступить в силу 1 июля. В ведомстве подчеркнули, что новая система создаст дополнительные барьеры для легализации продукции неизвестного происхождения, а также исключит вероятность появления фальсифицированной документации. Также появится возможность оценить перемещение продовольственных потоков с гарантией законности их происхождения.
«Меркурий» против маркировки
В АКОРТ «Известиям» пояснили, что система «Меркурий» хорошо работает в цепочке «от фермы до цеха». На последующих стадиях переработки продукции и ее реализации целесообразно использовать маркировку контрольными знаками: это менее затратный проект.
mdash; Даже при полномасштабной работе торговых сетей в «Меркурии» далеко не все поставщики смогут успешно влиться в этот проект, — подчеркнули в ассоциации. — АКОРТ поддерживает проект Минпромторга по переносу готовой молочной продукции в систему маркировки.
В пресс-службе Минсельхоза на это ответили, что система маркировки Минпромторга лишь планируется к реализации в качестве пилотного проекта. В то время как «Меркурий» — это устоявшийся и широко эксплуатируемый компонент федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии. Плюс к этому маркировка контрольными знаками направлена только лишь на идентификацию товаров, то есть фактически используется только для целей фискального учета, подчеркнули в Минсельхозе.
В Минэкономразвития «Известиям» сказали, что вопрос находится на стадии проработки с бизнесом.
Исполнительный директор Национального союза производителей молока Артем Белов рассказал «Известиям», что и производители готовой продукции видят определенные риски во включении товаров в систему «Меркурий».
mdash; Мы работаем совместно с Минсельхозом над тем, чтобы их купировать, — сказал он.
Производители сырого молока, наоборот, выступают за включение молочной продукции в систему «Меркурий». По словам гендиректора агрохолдинга «Вощажниково» Сергея Негляда, сегодня уже делаются сопроводительные ветеринарные документы на сырье. А это значит, что в готовой продукции легко определить, откуда оно пришло и какого качества. А вот отследить цепочку производства продуктов из сухого молока сейчас не представляется возможным, подчеркнул он.
Как писали «Известия», по данным Роспотребнадзора, за 2018 год в службу поступило почти 5,9 тыс. уведомлений об обнаружении в обороте продукции, которая не соответствует требованиям техрегламентов. Из них большинство пришлось именно на молочную продукцию — 38,95% (почти 2,3 тыс. уведомлений). Ранее в Россельхознадзоре сообщали, что доля фальсификата среди молочных продуктов на российском рынке может достигать 20%. В прошлом году Роскачество проводило исследование сливочного масла: в 10 из 82 проб разных торговых марок были найдены растительные жиры.
Поборники экологии уже как минимум год рассказывают об альтернативном мясе, выращенном в лабораторных условиях из стволовых клеток животных. Говорить — говорят, но до дела не доводят. Потому что идея вызывает массу вопросов, которые задают ученые. далее
Поборники экологии уже как минимум год рассказывают об альтернативном мясе, выращенном в лабораторных условиях из стволовых клеток животных. Говорить — говорят, но до дела не доводят. Потому что идея вызывает массу вопросов, которые задают ученые.
Издание Wired принесло вести из ближайшего будущего — и снова насчет осознанного потребления. Авторы утверждают: не за горами тот день, когда мясо будут выращивать в пробирках. Это позволит существенно сократить не только забой животных, но и количество выбросов в атмосферу, которые неизбежны при переработке туш на мясокомбинатах.
Звучит довольно обнадеживающе, правда, только на бумаге. На деле же вопрос искусственно выращенного мяса до сих пор не изучен: ученым не хватает фактов, подтверждающих или опровергающих положительное влияние такого продукта на окружающую среду. Но в то же время, как пишет австралийский научный журнал The Conversation, доподлинно известно, что 4% выбросов парниковых газов в атмосферу приходится на животноводческие хозяйства.
Газета Frontiers in Sustainable Food Systems выяснила интересный факт: не все парниковые газы равны по своему влиянию на атмосферу. Разведение крупного рогатого скота способствует выбросу углекислого газа и метана — довольно мощного и токсичного по своей природе. В то время как лабораторное мясо в принципе не содержит метана. И тут уже можно было открывать счет 1:0 в пользу искусственно выращенного продукта, если бы не время испарения метана и CO2. Первый, несмотря на всю опасность, полностью исчезает из атмосферы за 12 лет. Второму для этого требуются тысячи. Неизвестно, как накопление углекислого газа в атмосфере скажется через несколько веков.
Итак, ученые задались вопросом: будет ли разница в выработке газов через тысячу лет? С одной стороны, лабораторное мясо, производство которого, кстати, до сих пор не налажено (единичные компании вроде Finless Foods и Just выращивают рыбу и чоризо), может приостановить глобальное потепление (поскольку метана станет меньше). Но это в краткосрочной перспективе. В долгосрочной же — сопоставимый с метаном вред атмосфере нанесет колоссальное количество СО2.
Однако исследователи не учли некоторых факторов. Например, можно существенно снизить выбросы углекислого газа при транспортировке мяса, если наладить производство в непосредственной близости к потребителям. Более того, производители искусственного мяса, желающие минимизировать ущерб экологии, вполне могут задействовать солнечную энергию.
Но основная погрешность исследований даже не в этом. «Животноводство не ограничивается мясным производством, — напоминает Элисон Ван Эйененам, специалист по животной генетике Университета Калифорнии. — Доподлинно известно, что для изготовления одного гамбургера используют мясо 55 коров. Разные части животных идут на производство кожи, желатина, кормов для животных, свечей и даже взрывчатых веществ. И это мы еще не говорим о молоке. Искусственно выращенное мясо может потеснить производство настоящего, но не убережет скот от забоя. Кроме того, разработчикам лабораторного мяса придется поработать не только над вкусом альтернативного продукта, но и над набором минералов, микроэлементов, жиров, белков и углеводов».
Что же, похоже, мечты о спасении миллионов коров и переходе на искусственное мясо пока так и остаются мечтами. Даже в представлении ученых.
Итальянский производитель кондитерских изделий Ferrero приостановил работу самого крупного завода по производству шоколадно-ореховой пасты Nutella во Франции из-за низкого качества продукта. далее
Итальянский производитель кондитерских изделий Ferrero приостановил работу самого крупного завода по производству шоколадно-ореховой пасты Nutella во Франции из-за низкого качества продукта.
Согласно заявлению компании, решение принято в качестве меры предосторожности после того, как два дня назад на предприятии в Нормандии были обнаружены проблемы с одним из компонентов, входящих в состав пасты и батончиков Kinder Buenо.
laquo;На данный момент мы можем заверить, что сложившаяся ситуация не отразилась ни на одном из видов продукции, находящейся в продаже», — говорится в комментарии.
В Ferrero France также отметили, что временное закрытие завода, которое продлится до конца недели, не отразится на поставках клиентам, пишет «Федеральное агентство новостей».
Еще в середине 2017 года министерства сельского хозяйства стран Восточной Европы потребовали от Еврокомиссии принять поправку к законодательству, которая запретит международным компаниям поставлять на общий рынок Евросоюза товары, которые отличаются по составу и качеству в зависимости от региона распространения.
Поводом послужили экспертизы, выявившие ряд нарушений. В частности, оказалось, что качество шоколадной пасты Nutella в разных странах может различаться. Так, в продукции, реализуемой в Германии, оказалось на 10% больше белка.
На Масленицу в России традиционно будут популярны блины с икрой. Однако россияне могут столкнуться с подделками икры, отмечают эксперты.
Самый опасный период, в который можно стать жертвой обмана - с 4 по 10 марта. далее
На Масленицу в России традиционно будут популярны блины с икрой. Однако россияне могут столкнуться с подделками икры, отмечают эксперты.
Самый опасный период, в который можно стать жертвой обмана - с 4 по 10 марта.
"В этот период будут продаваться подделки, так как есть спрос, значит, будет и предложение. К сожалению, не все знают, каким должен быть нормальный вкусный продукт, и могут купить подделку или контрафакт", - рассказал "Российской газете" член Комитета Госдумы по природным ресурсам Константин Слыщенко. Перед Новым годом и Масленицей вероятность сбыта поддельной и контрафактной красной икры возрастает многократно, отметил он. Есть традиция на праздники накрывать стол. И вот прямо на улицах вырастают пирамидки из баночек. Когда вы спешите домой, есть искушение купить икру. Этим пользуются недобросовестные продавцы, говорит эксперт.
"К большому сожалению, дельцы научились подделывать икру так, что даже специалисты не всегда могут определить подделку", - отметил Константин Слыщенко.
Злоумышленники подделывают все: банку со штампом даты изготовления, этикетку, продукт, говорят сами представители производителей красной икры. Фальсифицированная икра изготавливается из рыбного сырья, рыбьего жира. По виду и по вкусу отличить ее от натуральной очень сложно. Цена банки такого продукта - 250-300 рублей.
В стране выпускаются миллионы банок поддельной икры. Реализуется такой продукт в основном на рынках, ярмарках. Чтобы обезопасить себя от приобретения подделки или контрафакта, покупать икру стоить только в проверенных магазинах, советуют Константин Слыщенко.
Россельхознадзор отменил временные ограничения на ввоз в Россию мяса птицы из 15 стран Евросоюза, следует из материалов ведомства. далее
Россельхознадзор отменил временные ограничения на ввоз в Россию мяса птицы из 15 стран Евросоюза, следует из материалов ведомства.
laquo;С учетом благополучной эпизоотической обстановки по высокопатогенному гриппу птиц в Австрии, Болгарии, Великобритании, Венгрии, Греции, Германии, Италии, Нидерландов, Польши, Румынии, Словакии, Франции, Хорватии, Чехии, Швеции с 19 февраля 2019 года отменяются временные ограничения на ввоз из указанных стран в Российскую Федерацию: мяса птицы, готовой мясной продукции из птицы и всех видов птицеводческой продукции, содержащей в своем составе продукты переработки птицы; кормов и кормовых добавок для птиц; бывшего в употреблении оборудования для содержания, убоя и разделки птиц», – говорится в документе.
В пресс-службе ведомства отметили, что данная мера носит технический характер и не связана с предложенным ФТС расширением продэмбарго.
laquo;Мера техническая. Фактически же из стран, на которые распространяются ответные меры России, не сможет поставляться продукция, входящая в список "продэмбарго"», – пояснили в пресс-службе Россельхознадзора.
На прошлой неделе ФТС направила в Минсельхоз предложение о расширении продовольственного эмбарго. Согласно ему, запрет на ввоз в Россию может коснуться сельхозживотных, мяса и пищевых мясных субпродуктов, рыбы, ракообразных и моллюсков, молочной продукции, яиц, мёда, некоторых продуктов животного происхождения, готовых продуктов из мяса, рыбы или ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, овощей и продуктов их переработки, съедобных корнеплодов и клубнеплодов, а также фруктов и орехов.
Резкий рост цен на куриное мясо отмечен и в Северной столице: в конце января Министерство сельского хозяйства РФ оценило скачок по стране в целом в 20 процентов, примерно такие же цифры приводят и эксперты петербургского рынка. Дальнейшего подорожания, правда, производители не далее
Резкий рост цен на куриное мясо отмечен и в Северной столице: в конце января Министерство сельского хозяйства РФ оценило скачок по стране в целом в 20 процентов, примерно такие же цифры приводят и эксперты петербургского рынка. Дальнейшего подорожания, правда, производители не прогнозируют, хоть и считают его оправданным: на стоимости продукции сильно сказывается увеличение цен на зерно и топливо, уверены они.
Согласно статистике Минсельхоза, опубликованной на сайте ведомства, цена на курицу в России выросла как в опте, так и в рознице: за тонну продукции производители просят в среднем 117, 2 тысячи рублей, потребительская же стоимость сейчас находится на уровне 152,71 рубля за килограмм.
В первом случае рост по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составил 21, 8 процента, во втором - 22, 4 процента. Интересно, что на другие виды мяса такого скачка зафиксировано не было. Так, стоимость говядины выросла на 3,4 процента, свинины - на 8 процентов.
Данные ведомства подтверждают и аналитики. Вот какие цифры приводит информационно-аналитическое агентство EMeat: за год цены на курятину выросли на 21,2 процента, причем почти на пять процентов стоимость подскочила только за декабрь.
Причиной там называют падение объемов рынка на фоне остановки роста производства: за 11 месяцев 2018 года объем рынка мяса птицы в России (а доля куриного мяса составляет в нем порядка 95 процентов) снизился на 0,4 процента. На 0,7 процента уменьшились и темпы производства.
По словам коммерческого директора петербургской птицефабрики "Роскар" Максима Жемчужникова, средняя стоимость курицы в Петербурге и Ленобласти увеличилась согласно общей тенденции на 15-20 процентов, при этом оптовые цены меняются быстрее, чем те, что покупатели видят на ценниках в торговых сетях.
- Зерно, по нашим данным, подорожало примерно на 45-50 процентов, не меньше. А кормовая составляющая - это 50 процентов в структуре себестоимости продукции, - объясняет он.
Со стремительным ростом цен на основное сырье для птицеводческих хозяйств происходящее связывает и управляющий партнер экспертной группы Veta Илья Жарский.
- Зерновые сейчас стоят не просто дорого, а очень дорого: по итогам прошлого года рост цен в регионах составил от 31 до 45 процентов. При таком раскладе не дорожать мясо птицы просто не может, - отмечает специалист.
Дешевле не становятся и остальные необходимые для производства составляющие: солярка, бензин, электричество.
Представители торговых сетей в свою очередь обращают внимание на то, что постепенное подорожание курятины наблюдается с весны прошлого года. Во многом это реакция рынка на то, что долгое время продукция в цене не росла, а только падала.
В 2017 году и первой половине 2018-го, полагают эксперты отрасли, стоимость килограмма мяса была "аномально низкой" из-за кризиса перепроизводства. Он же привел к банкротству ряда предприятий. Оставшиеся на рынке производители частично стали повышать цены, с тем чтобы компенсировать понесенные ранее убытки. В существующих условиях рынок Петербурга и Ленобласти продолжает редеть: не все выдерживают увеличивающуюся себестоимость мяса, а возможности продавать его дороже ввиду низкого спроса у них нет. От того, сколько предприятий покинут рынок или сократят производство, в том числе будут зависеть дальнейшие цены, считает Максим Жемчужников.
Однако единодушного мнения по поводу динамики стоимости курятины у специалистов нет. Так, предприниматель и бывший совладелец одной из петербургских птицефабрик Никита Мельников считает, что значительного роста отпускных цен не предвидится - потребительский спрос не растет, а значит, птицефабрики будут стараться сдерживать цены.
О том, что разрыв с прошлогодними показателями будет сокращаться, говорят и аналитики крупных российских производителей: в отсутствие форс-мажоров к лету он и вовсе может сойти на нет. А вот в аналитическом департаменте Международного финансового центра опасаются, что розничные цены продолжат ползти вверх.
Это произойдет в рамках общего тренда на удорожание всего производственного цикла от выращивания на убой до транспортировки до прилавка магазина, плюс к этому нужно помнить про торговую наценку во всех розничных магазинах и сетях, отмечает руководитель департамента Роман Блинов. В самом Минсельхозе тем временем ждут в 2019 году "корректировки цены на мясо птицы в связи с восстановлением ряда предприятий, пострадавших от птичьего гриппа в 2018 году". Так, по данным ведомства, цена на живую птицу уже начала меняться и снизилась с начала года на 4, 2 процента.
В ряде торговых сетей Северной столицы изменения за этот период тоже уже заметили и говорят о том, что нынешняя стоимость по сравнению с пиковыми показателями уменьшилась на 10-15 процентов.
В декабре 2018-го, кстати, также выросла цена на яйца. Росстат зафиксировал разницу с прошлым годом на уровне почти 26 процентов. В январе, правда, на 1, 3 процента стоимость все-таки опустилась. Петростат, анализируя стоимость десятка яиц в Северной столице, отмечает, что в январе продукт стал дешевле на 0, 4 процента.
Повышение расходов вынуждает хлебопеков повышать стоимость хлеба. "Издержки все растут - расходы на ЖКХ, на аренду помещений и земли, сырье", - рассказал "Российской газете" президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон. Повысилась стоимость упаковки, выросл далее
Повышение расходов вынуждает хлебопеков повышать стоимость хлеба. "Издержки все растут - расходы на ЖКХ, на аренду помещений и земли, сырье", - рассказал "Российской газете" президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон. Повысилась стоимость упаковки, выросли тарифы на энергоносители и горюче-смазочные материалы, топливо, сахар, подсолнечное масло, добавляют в Российском союзе хлебопекарной промышленности. По оценкам союза, за прошлый год издержки выросли в среднем на 20 процентов, а вот цены на хлеб остались практически неизменными.
Тенденция продолжается и в этом году. По данным Росстата, в январе 2019 года мука подорожала сразу на 1,6 процента и, судя по всему, будет дорожать дальше. Средние рублевые цены на российское зерно на внутреннем рынке достигли исторического рекорда, отмечает президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский. Хлебопекарные предприятия работают с минимальным уровнем рентабельности и прибыли, жалуются хлебопеки. Тем не менее существенно повысить стоимость буханки хлеба они не смогут.
В первую очередь для сдерживания цен придется сокращать прибыль. "В конечной розничной цене хлеба очень большая маржа, которой можно играть, не повышая цены", - говорит Юрий Кацнельсон. Если хлеб реализуется через торговую сеть, то этим способом пользуется ретейлер, перекладывая издержки на поставщика. Сети заинтересованы в работе с крупными индустриальными предприятиями, а те, в свою очередь, хотят добиться от ретейлеров повышения цен. В свою очередь торговые сети, пытаясь снизить зависимость от крупных поставщиков, расширяют собственное производство хлеба. "Сегодня в России уже около 12 процентов всего хлебопечения приходится на сети. А во всем мире это лишь единичные проценты", - поясняет Кацнельсон.
Второй вариант сдерживания цен - манипуляции с весом булки. "Сейчас в регламентах нет однозначных норм, указываются лишь минимальный и максимальный вес. Этой вилкой могут пользоваться производители, снижая вес продукта, чтобы его удешевить", - говорит доцент кафедры Московского госуниверситета пищевых производств Тамара Юдина.
Третий вариант - разграничение хлебобулочных изделий по ценовым сегментам и упрощение рецептуры. Цены на продукцию со сложной рецептурой будут расти, а на отдельные виды хлеба останутся примерно на том же уровне.
"Если производители выпускают хлеб по ГОСТу, вносить изменения в рецептуру они не имеют права. А если хлеб выпускается по техническим условиям (ТУ), рецептуру можно поменять. Например, может быть понижено содержание дрожжей. Удешевить продукцию удается и за счет использования более дешевых жиров, например, пальмового масла вместо сливочного", - подчеркивает Тамара Юдина.
В результате может поменяться структура рынка. Но для потребителя мало что изменится. Даже если крупные предприятия хлебопечения станут разоряться, серьезных последствий он не ощутит.
Сейчас на всю страну из 13 тысяч предприятий хлебопечения крупных хлебокомбинатов всего двенадцать, приводит цифры Юрий Кацнельсон: "Хлебопечение в России - это микро, малый и средний бизнес, который в зависимости от региона занимает от 90 до 100 процентов рынка".
Для нормальной конкуренции нужно, чтобы предприятий было 35-40 тысяч и они имели возможность сами продавать хлеб. Региональным властям стоит позаботиться о том, чтобы обеспечить этот бизнес небольшими площадками и создать им условия для торговли, заключает эксперт.
Аргентина нарастила экспорт вина в январе на 20%, при этом существенно возросли поставки в Россию, коснувшись в основном несортового вина, следует из статистических данных, размещенных на сайте правительства латиноамериканской страны. далее
Аргентина нарастила экспорт вина в январе на 20%, при этом существенно возросли поставки в Россию, коснувшись в основном несортового вина, следует из статистических данных, размещенных на сайте правительства латиноамериканской страны.
"В январе было экспортировано вина в объеме 2,671 миллиона декалитров на сумму 63,227 миллиона долларов, что на 20% больше, чем в декабре 2018 года", — говорится в сообщении. При этом в стоимостном выражении, напротив, наблюдается падение на 2,4%. В декабре 2018 года было поставлено за рубеж 2,223 миллиона декалитров на сумму 64,806 миллиона долларов. Экспорт муста оценивается в 12,926 миллиона долларов. Экспорт виноградного сусла (муста) в январе составил 8,457 миллиона долларов.
Больше всего на зарубежном рынке из сортового вина (то есть вина, произведенного из одного сорта винограда) был востребован мальбек, который составил в январе 55,1% от всех поставок. Основными потребителями сортового вина стали США, Великобритания, Канада, Бразилия, Китай, ряд европейских стран.
В Россию из Аргентины, согласно статистике за январь, в основном поставлялось вино, которое не имеет привязки к определенному сорту, то есть допускает смешение ягод одного сорта из разных виноградников и просто смешение сортов. В РФ было экспортировано 177,890 тысячи декалитров такого вина, на сумму 455 тысяч долларов, причем только 90 декалитров в бутылках, остальное – в цистернах.
По этой категории Россия увеличила закупки в несколько раз и поднялась с четвертого места в декабре 2018 года (поставки тогда составили 48,690 тысячи декалитров на 120 тысяч долларов) до второго места в январе, уступив первенство США, чья доля составила 48,6% (или 465,350 тысячи декалитров на сумму 2,828 миллиона долларов).
Поставки сортового вина в бутылках составили 7,120 тысячи декалитров на сумму 270 тысяч долларов, упав по сравнению с декабрем 2018 года почти в два раз. В последний месяц прошлого года РФ закупила 13,990 тысячи декалитров на 530 тысяч долларов. Россия заняла шестое место по поставкам в страну виноградного сусла – 235 тонн на сумму 263 тысяч долларов, это 3,3% от общего количества поставок. Экспорт игристого вина в Россию составили всего 30 декалитров на сумму 2,3 тысячи долларов.
В России могут ввести новый показатель качества жизни — минимальный потребительский бюджет (МПБ), в настоящий момент этот вопрос обсуждается рабочей группой при российском Министерстве труда, пишет «Комсомольская правда» в среду, 20 февраля. далее
В России могут ввести новый показатель качества жизни — минимальный потребительский бюджет (МПБ), в настоящий момент этот вопрос обсуждается рабочей группой при российском Министерстве труда, пишет «Комсомольская правда» в среду, 20 февраля.
Такой показатель схож с прожиточным минимумом, но, в отличие от него, отражает реально необходимые расходы граждан для благополучной жизни, а не для выживания. По данным издания, он будет включать в себя не только минимальный набор продуктов, но и стоимость аренды жилья и коммунальных услуг, а также расходов на образование и досуг. Как ожидается, МПБ может составить более 39 тыс. рублей.
С инициативой введения минимального потребительского бюджета выступила Федерация независимых профсоюзов России (ФНПР). Не исключено, что в будущем именно этот критерий будут использовать при расчете минимальной заработной платы.
Прожиточный минимум — это оценка суммы потребительской корзины, которая включает в себя минимальные наборы продуктов питания, непродовольственные товары и услуги, необходимые для обеспечения жизнедеятельности человека и сохранения его здоровья, а также обязательные налоги и сборы.
С начала 2019 года минимальный размер оплаты труда (МРОТ) приравняли к прожиточному минимуму для трудоспособного населения. Он составляет 11 280 рублей.
15 февраля премьер-министр РФ Дмитрий Медведев предложил изменить подход к оценке уровня бедности в стране. Он напомнил, что сейчас в России свыше 19 млн человек, чей доход ниже прожиточного минимума. 14 февраля вице-премьер РФ Татьяна Голикова сообщила, что численность россиян, находящихся за чертой бедности, с 2012 по 2017 год выросла на 3,9 млн человек.
Покупательная способность населения не растет, это требует от сетей проведения крайне осмотрительной ценовой политики, сказал RNS председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Сергей Беляков, комментируя заявление замглавы ФАС о том, что цены продукты далее
Покупательная способность населения не растет, это требует от сетей проведения крайне осмотрительной ценовой политики, сказал RNS председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Сергей Беляков, комментируя заявление замглавы ФАС о том, что цены продукты должны расти, иначе производители не смогут получать адекватную прибыль и развиваться.
laquo;Благополучие и производителей, и торговли напрямую зависит от благосостояния потребителей. Как известно, покупательная способность населения не растет, что требует от торговых сетей проведения крайне осмотрительной ценовой политики. Именно такими соображениями руководствуется сетевой ритейл и старается, насколько это возможно, снизить для граждан негативные ценовые эффекты», - сказал он.
Ранее замглавы ФАС Андрей Цыганов в интервью «РИА Новости» заявил, что цены на продовольственные товары должны расти, иначе производители не смогут получать адекватную прибыль и развиваться.
laquo;Понятно совершенно, что для потребителя плохо, когда цены растут. Но потребитель тоже должен понимать, что если цены будут все время низкими, то развития не будет. Производитель должен получать адекватную прибыль, чтобы ему хватало для того, чтобы поддерживать свое производство и самое главное, чтобы развивать его», - сказал он в интервью агентству.
Французская компания-производитель молочной продукции Danone S.A. за 2018 год сократила чистую прибыль на 4,1% по сравнению с 2017 годом — до 2,349 миллиарда евро, говорится в отчетности компании. далее
Французская компания-производитель молочной продукции Danone S.A. за 2018 год сократила чистую прибыль на 4,1% по сравнению с 2017 годом — до 2,349 миллиарда евро, говорится в отчетности компании.
Прибыль на акцию составила 3,63 евро против 3,9 евро годом ранее. Операционная прибыль уменьшилась на 26,5% в годовом исчислении — до 2,741 миллиарда евро. Объем продаж снизился на 0,7% — до 24,651 миллиарда евро, а рост сопоставимых продаж (like-for-like) составил 2,9%.
Объем продаж компании в Европе и Северной Америке вырос за год на 3,5% — до 13,654 миллиарда евро, в остальном мире снизился на 5,4% — до 10,997 миллиарда евро.
По итогам четвертого квартала Danone снизила объем продаж в годовом выражении на 2,1%, до 6,009 миллиарда евро. Продажи в Европе и Северной Америке увеличились в отчетном квартале на 0,7% — до 3,422 миллиарда евро, в остальном мире — снизились на 5,7%, до 2,587 миллиарда евро.
Негативный эффект на показатели продаж оказал потребительский бойкот в Марокко, который продолжается с апреля 2018 года. Его влияние оценивается примерно в 178 миллионов евро. Курсовой эффект также оказал негативное влияние на годовую выручку, которое оценивается в 6,6%. В 2019 году компания ожидает роста сопоставимых продаж приблизительно на 3%.
Французская компания Danone основана в 1919 году. Компания присутствует более чем в 140 странах, в России — с 1992 года. В ГК Danone в России производится продукция под брендами Danone, "Активиа", Actimel, "Растишка", "Даниссимо", "Простоквашино", "Bio Баланс", "Актуаль", "Смешарики", "Тёма" и другие.
Китай за последние три года увеличил официальные поставки черной икры в Россию с 3,5 тонны почти до 18 тонн. Оценок неофициального ввоза нет. далее
Китай за последние три года увеличил официальные поставки черной икры в Россию с 3,5 тонны почти до 18 тонн. Оценок неофициального ввоза нет.
"За три года увеличение поставок (черной икры из Китая - ИФ) произошло с 3,5 тонны до почти 18 тонн в прошлом году. Это официально. Сколько завезено различными неофициальными способами, оценить никто не берется, но объем китайской икры на внутреннем рынке огромен", - заявил в понедельник замруководителя Росрыболовства Василий Соколов на расширенном заседании рабочей группы по совершенствованию законодательства в области аквакультуры (рыбоводства) при Комитете Госдумы по природным ресурсам, собственности и земельным отношениям.
По его словам, "логика у Китая по наращивания своего присутствия на рынках черной икры везде одинаковая, но в России она особенно изощренная". Это проявляется в том, что икра в Россию поставляется по особо низкой цене - $200 за килограмм. "Они быстро перехватили инициативу, пытаются демпинговать, в том числе и за счет наших недобросовестных пользователей, - заявил Соколов. - Если себестоимость (черной икры в РФ - ИФ) выше $500-600 за килограмм, а предлагают взять за $200, то часть производителей строит свою стратегию на том, чтобы под брендом российской черной икры выпустить китайский товар".
Замруководителя Росрыболовства отметил, что техрегламентом это запрещено. "Мы рассчитываем, что Роспотребнадзор включится в этот анализ. Обязательно при маркировке надо указывать и страну происхождения, и биологический вид, из которого произведена та или иная продукция. Все это должно быть на маркировке. К сожалению, сейчас этого нет", - сказал он.
Соколов отметил, что "китайская проблема", которая с каждым годом "становится все жестче и жестче", сдерживает и развитие аквакультуры в сфере осетроводства. Он напомнил, что в РФ сейчас действует мораторий на вылов осетровых. Черная икра может быть только аквакультурной - из выращенных осетров. "Выращиваем порядка 2,5 тыс. тонн осетров. Но при этом производство черной икры сравнительно небольшое - 45-50 тонн. Хотя могли бы производить и больше. Но сталкиваемся с контрафактом. Исследование ученых показало, что 80% икры, которую изъяли у нелегальных поставщиков, была икрой с Дальнего Востока", - сообщил он, имея в виду поставки из Китая.
Соколов напомнил, что в советское время Россия вылавливала более 20 тыс. диких осетров в год. В пиковое время вылов достигал 30 тыс. тонн, производство черной икры составляло 2-2,5 тыс. тонн.
Вместе с тем он отметил, что в настоящее время рыбоводные заводы работают интенсивно, растет выпуск молоди, прежде всего в Каспийское море, основном бассейне обитания этой рыбы.
"Но необходимо ужесточение мер CITES (Конвенция о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения) по черной икре, чтобы мы могли делать полноценный генетический анализ того, что ввозится", - заключил замруководителя Росрыболовства.
Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортёров (ВАРПЭ) одобряет предложение Федеральной таможенной службы о введении продуктового эмбарго в части запрета на импорт осетровой икры, сообщили RNS в пресс-службе ассоциации со ссылкой на далее
Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортёров (ВАРПЭ) одобряет предложение Федеральной таможенной службы о введении продуктового эмбарго в части запрета на импорт осетровой икры, сообщили RNS в пресс-службе ассоциации со ссылкой на президента ВАРПЭ Германа Зверева.
laquo;В целом, с предложением ФТС мы можем согласиться лишь в части запрета на импорт осетровой икры», — говорится в сообщении.
В ассоциации отметили, что в том, что касается запрета на импорт консервов из рыбы, ракообразных и моллюсков, запрет не только не сможет оказать серьезного влияния на расширение ассортимента отечественных производителей, но и вызовет дискомфорт у потребителей.
laquo;Импортные консервы чаще всего относятся к премиальному сегменту, который практически отсутствует в ассортиментном ряде отечественных производителей. К наиболее популярным и доступным для среднестатистического россиянина консервам можно отнести тунец и некоторые виды сардины, которые не добываются в России. Заполнить все эти объемы товарами отечественного производства будет проблематично», — цитирует пресс-служба Германа Зверева.
Накануне ФТС направила в Минсельхоз предложение о расширении продовольственного эмбарго (копия письма за подписью и.о. руководителя ФТС Руслана Давыдова есть в распоряжении RNS). Согласно ему, запрет на ввоз в Россию может коснуться сельхозживотных, мяса и пищевых мясных субпродуктов, рыбы, ракообразных и моллюсков, молочной продукции, яиц, мёда, некоторых продуктов животного происхождения, готовых продуктов из мяса, рыбы или ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, овощей и продуктов их переработки, съедобных корнеплодов и клубнеплодов, а также фруктов и орехов, исключением может стать «специализированная пищевая продукция для питания спортсменов».
В нем также сообщается, что ввоз перечисленной сельхозпродукции, сырья и продовольствия в Россию может быть запрещён для США, стран Евросоюза, Канады, Австралии, Норвегии, Украины, Албании, Черногории, Исландии, Лихтенштейна. Продуктовое эмбарго предлагается расширить до конца 2019 года.
Шотландия в 2018 году увеличила экспорт виски в объемном и стоимостном выражении до рекордных отметок, при этом поставки в США в первый раз в истории превысили 1 млрд фунтов стерлингов ($1,28 млрд), свидетельствуют данные Шотландской ассоциации виски (SWA). Объем экспорта шотл далее
Шотландия в 2018 году увеличила экспорт виски в объемном и стоимостном выражении до рекордных отметок, при этом поставки в США в первый раз в истории превысили 1 млрд фунтов стерлингов ($1,28 млрд), свидетельствуют данные Шотландской ассоциации виски (SWA). Объем экспорта шотландского виски повысился в прошлом году на 3,6%, до 1,28 млрд стандартных бутылок емкостью 0,7 л, то есть 896 млн литров виски, или 358,4 млн литров чистого спирта, объявила британская таможенная служба. Предыдущий рекорд был установлен в 2011 году на отметке 1,264 млрд бутылок. Стоимость экспорта выросла на 7,8%, до 4,7 млрд фунтов.
США стали первым в мире рынком сбыта шотландского виски с оборотом свыше 1 млрд фунтов. На втором месте - Франция (442 млн фунтов). При этом французы, похоже, предпочитают недорогие сорта: в объемном выражении они закупили в 1,5 раза больше виски, чем американцы - 187,8 млн бутылок против 136,8 млн.
Ассоциация делает вывод о дальнейшей "премиумизации" рынка виски в США. Вместе с тем на страны Евросоюза пришлось 36% экспорта в объемном и 30% в стоимостном выражении.
Десятое место по стоимости экспорта шотландского виски занимает Латвия - 129,8 млн фунтов (рост на 7,9%), но в топ-10 стран по объему закупок она не входит. Ранее SWA связывала показатели Латвии с перевалкой в Россию, где выше спрос на дорогие сорта шотландского алкоголя.
Экспорт односолодовых сортов вырос на 11,3%, до 1,3 млрд фунтов.
"Шотландский виски, несомненно, является одним из самых успешных продуктов Шотландии и Великобритании, - заявил министр международной торговли Великобритании Лиам Фокс. - Невозможно переоценить важность этой отрасли для британской экономики".
Ранее в этом году США и Великобритания подписали соглашение о торговле крепкими спиртными напитками, которое позволит защитить интересы шотландских и ирландских поставщиков виски, а также производителей виски и бурбона в США после выхода Британии из Евросоюза (Brexit).
По оценкам SWA, Brexit без нового соглашения с ЕС означает для шотландских производителей потерю торговых льгот на сумму 50 млн фунтов в год. Кроме того, порты Великобритании и Евросоюза вряд ли смогут справиться с высокими объемами таможенной обработки, что может привести к перебоям.
Скотч занимает первое место среди экспортируемых Великобританией продуктов питания напитков по объему экспортной выручки, опережая лосося, шоколад и сыры. В целом шотландский виски принес Британии более 1% выручки от экспорта товаров в прошлом году без учета нефти.
Можно ли запретить гражданам иметь лишний вес и как борются с ожирением во всем мире
В Роспотребнадзоре задумались о введении максимального размера талии для россиян. Ведомство изучает японский опыт по борьбе с ожирением, где государство внимательно следит за объемами своих далее
Можно ли запретить гражданам иметь лишний вес и как борются с ожирением во всем мире
В Роспотребнадзоре задумались о введении максимального размера талии для россиян. Ведомство изучает японский опыт по борьбе с ожирением, где государство внимательно следит за объемами своих граждан. В рамках программы по контролю за состоянием здоровья нации каждый японец старше 40 лет должен проходить ежегодный замер талии. Максимально допустимый показатель для мужчин составляет 90 см, для женщин — 80. Нужны ли подобные ограничения в России и какими способами другие страны стимулируют своих граждан вести здоровый образ жизни — в материале «Известий».
Чтобы как в Японии
Выбор на японскую стратегию пал неслучайно: именно эта страна лидирует по продолжительности жизни во всем мире. Глава Роспотребнадзора Анна Попова рассказала, что в ведомстве внимательно изучают опыт стран, которые заботятся о состоянии здоровья граждан, и связывают их долголетие с правильным питанием.
laquo;Например, в Японии в рамках программы «Спасение нации» действует подпрограмма оптимизации питания населения с использованием морепродуктов и витаминов. Принят «Метабо-закон», согласно которому каждый гражданин Японии в возрасте от 40 до 75 лет должен обязательно проходить замер талии каждый год. Правительство заявляет, что правовая максимальная окружность талии для мужчин составляет 35,4 дюйма (~90 см), в то время как для женщин это 31,5 дюйм (~80 см). В Японии считается незаконным иметь талию более 36 дюймов у мужчин, в то время как средний мужчина в Америке имеет размер талии около 40 дюймов (~102 см)», — пояснила Попова.
Если при осмотре показатели оказались выше рекомендованных, гражданину предлагают пройти полуторагодичные курсы похудения. Также в законодательстве Японии предусмотрены штрафы для работодателей, которые недостаточно заботятся о здоровье своих сотрудников. Самих граждан в Японии не штрафуют за избыточный вес, а лишь стимулируют избавляться от него. С другой стороны, японцы с лишним весом могут сталкиваться с дискриминацией при приеме на работу. Зная о многомиллионных штрафах, далеко не каждый работодатель решится взять сотрудника, не вписывающегося в установленные рамки.
В Госдуме идею наказывать россиян рублем за лишний вес не поддержали. Об этом заявил член комитета по охране здоровья Алексей Куринный. По его словам, нельзя наказывать людей за заболевание, а бороться с ожирением нужно при помощи профилактики и пропаганды.
За последние два года парламентарии неоднократно выступали за то, чтобы возложить ответственность за занятия спортом сотрудников на работодателей и компенсировать за их счет расходы на посещение фитнес-залов. В Министерстве здравоохранения идею поддерживают, а регулярные занятия спортом называют эффективной профилактикой неинфекционных заболеваний. Однако законопроект пока так и не был принят.
Подходы к похудению
Выступая на пленарной сессии «Здоровое общество. На пути к цели 80+» Российского инвестиционного форума в Сочи министр здравоохранения Вероника Скворцова заявила, что самый большой вклад в здоровье может внести только сам человек.
laquo;Максимальный вклад в сохранение здоровья может внести только сам человек, для чего он должен быть информирован, он должен быть мотивирован, то есть у него должна сформироваться эмоционально-волевая установка, и, кроме этого, у него должны быть условия следовать здоровому образу жизни», — убеждена министр здравоохранения.
С января в России стартовал национальный проект «Здравоохранение». Этот документ задает вектор всей области на последующие шесть лет. Всего на его реализацию планируется выделить более 1,36 трлн рублей. Первый блок профилактических мер посвящен мероприятиям по продвижению здорового образа жизни. В него включены меры по мотивации для занятия спортом, снижения употребления алкоголя, сигарет и соли, а также регулирования потребления продуктов питания.
Пандемия ожирения: у семи из десяти детей повышенная масса тела
Среди взрослых россиян этой болезнью страдают каждая четвертая женщина и каждый шестой мужчина
laquo;Такой подход минимален по финансовым затратам, дает самый устойчивый и самый выраженный эффект, но требует для проявления позитивных результатов не менее 5–7 лет реализации. По международным данным, популяционная профилактика обеспечивает примерно 30–40 % общего профилактического вклада в снижение смертности от неинфекционных заболеваний», — говорится в интервью Скворцовой.
Больше не эстетическая проблема
По данным Минздрава, за последние пять лет число россиян с диагнозом ожирение выросло на треть и достигло 2 млн человек. Больше всего пациентов с таким диагнозом в Алтайском крае. Среди лидеров по числу жителей с ожирением Магаданская, Курганская, Тюменская и Оренбургская области.
Ожирение в нашей стране до недавних пор воспринималось как эстетическая проблема, а не заболевание, считает главный врач клиники «Питание и здоровье», кандидат медицинских наук врач-диетолог Дарья Русакова. В настоящий момент лечение избыточной массы тела и неосложненного ожирения не входит в стандарты ОМС. Пациенты начинают лечение лишь в случае обнаружения осложнений и сопутствующих заболеваний.
laquo;Пациенты попадают к нам на лечение только тогда, когда имеют осложнения. Бариатрические операции, направленные на радикальное лечение ожирения, возможны в России только на платной основе и не финансируются государством, что делает их недоступными для многих, кто действительно нуждается. На мой взгляд, пропаганда здорового образа жизни и просвещение населения должны быть приоритетным направлением», — поясняет врач-диетолог.
При этом на лечение осложнений ежегодно тратятся огромные суммы. По мнению диетолога, здоровье населения зависит как от личной ответственности каждого, так и от государственной и экономической политики страны.
laquo;Прежде всего необходимо понимать, что ожирение — это следствие несбалансированного рациона, гиподинамии и хронического стресса. Чаще всего в группу риска по ожирению попадают малоимущие слои населения», — отмечает Русакова.
Тучная эпидемия
Самый высокий показатель среди стран, жители которых наиболее часто страдают ожирением, у США. По данным Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР), свыше 38% населения имеют диагноз ожирение. Второе место занимает Мексика, где показатели также высоки – избыточный вес имеют более 32% граждан страны.
Замыкает тройку Новая Зеландия, где придумали необычный способ, как улучшить статистику. В страну не могут попасть иммигранты, у которых индекс массы тела превышает 35. Каждый человек, собирающийся на ПМЖ в Новую Зеландию, обязан проходить медицинское обследование, во время которого измеряют его вес и рост. Решение власти Новой Зеландии объясняют тем, что люди с ожирением имеют сопутствующие заболевания и создают дополнительную финансовую нагрузку для системы здравоохранения.
В Америке с проблемой ожирения борются на государственном уровне. Бывшая первая леди Мишель Обама — один из главных идеологов программы по борьбе с детским ожирением и пропаганде здорового образа жизни. В 2010 году она запустила программу «Давай двигаться», целью которой было мотивировать матерей кормить детей здоровой пищей. Сейчас она активно критикует политику, проводимую Трампом в области школьного питания. Идею Мишель подхватила бывшая жена Трампа Ивана. Она планирует популяризировать в Штатах «итальянскую диету», которая состоит из низкокалорийных продуктов с низким содержанием углеводов.
Мексиканские власти пытаются бороться с ожирением при помощи введения акцизов на напитки, содержащие сахар. Их потребление резко увеличилось после подписания Североамериканского соглашения о свободной торговле. Анализ рынка показал, что спустя год после введения налога продажи газировки упали на 5,5%, а на второй — уже на 9,7%.
Помимо этого, мексиканское правительство ввело пятипроцентный налог на продукты в упаковке, которые содержат более 275 калорий на 100 граммов. Объясняется это тем, что в таких продуктах, как правило, повышено содержание соли и сахара, а вот питательных веществ, наоборот, недостаточно.
Правительство Мексики тратит на борьбу с ожирением и программы по здоровому питанию около 7% бюджета. В рамках этой программы поддержку получают люди с низким уровнем дохода, в рационе которых преобладает фаст-фуд и однообразная пища.
В 2010 году была принята стратегия по борьбе с эпидемией ожирения, которая подразумевала поощрение физической активности в школе, на работе и в местах досуга, изменение пищевых привычек мексиканцев, маркировку продуктов, а также уменьшение порций в ресторанах и торговых точках.
Федеральная таможенная служба (ФТС) России предложила расширить список продовольственного эмбарго и направила соответствующее письмо в Минсельхоз. Документ имеется в распоряжении РИА Новости. далее
Федеральная таможенная служба (ФТС) России предложила расширить список продовольственного эмбарго и направила соответствующее письмо в Минсельхоз. Документ имеется в распоряжении РИА Новости.
ФТС предлагает запретить ввоз животных (за исключением чистопородных племенных), мяса и пищевых мясных субпродуктов, рыбы и ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, молочной продукции, яиц птиц, натурального меда.
Москва ответила на санкции Киева запретом на ввоз украинских товаров
Кроме того, в перечень санкционных продуктов предлагается включить такие группы товаров, как овощи и некоторые съедобные корнеплоды и клубнеплоды, съедобные фрукты и орехи, готовые продукты из мяса, рыбы или ракообразных, моллюсков или прочих водных беспозвоночных, а также продукты переработки овощей, фруктов, орехов или прочих частей растений.
Предложенные изменения нацелены на то, чтобы исключить возможность ввоза в Россию товаров из списка продэмбарго путем декларирования их кодами "товаров прикрытия", не включенных в перечень.
Санкции США против России не достигли результатов, заявили в МИД
"Минсельхоз получил данное предложение ФТС, в настоящий момент оно находится на рассмотрении", - сообщили РИА Новости в пресс-службе Минсельхоза. При этом в министерстве напомнили, что решения о введении Россией ограничительных мер в отношении других государств утверждаются постановлениями правительства и указами президента.
Часть товаров в перечисленных группах уже не ввозится в Россию из-за продэмбарго.
Москва в августе 2014 года запретила импорт некоторых видов сельхозпродукции, сырья и продовольствия из стран, которые ввели антироссийские санкции: США, государств ЕС, Канады, Австралии и Норвегии. Под запрет попали мясо, колбасы, рыба и морепродукты, овощи, фрукты, молочная продукция. По мере сохранения санкций Запада, Россия также продлевала и свои ответные меры: пока запрет на поставки действует до конца 2019 года.
Булочно-кондитерский комбинат (БКК) "Коломенский" намерен инвестировать 4 млрд руб. в предприятие по производству хлебобулочных и кондитерских изделий в Подольске, старт производства намечен на второй квартал 2020 года.Соответствующее соглашение подписали губернатор Московской далее
Булочно-кондитерский комбинат (БКК) "Коломенский" намерен инвестировать 4 млрд руб. в предприятие по производству хлебобулочных и кондитерских изделий в Подольске, старт производства намечен на второй квартал 2020 года.Соответствующее соглашение подписали губернатор Московской области Андрей Воробьев и президент компании Sminex (основной акционер и инвестор БКК "Коломенский") Алексей Тулупов в рамках Российского инвестиционного форума.
"В 2019-2020 годы "Коломенский" будет реализовывать на территории Московской области (г. Подольск) инвестиционный проект по строительству нового современного хлебобулочного и кондитерского производства. Общий объем инвестиций в проект превысит 4 млрд рублей", - говорится в материалах пресс-службы губернатора и правительства Московской области.
Новый завод общей площадью 40 тыс. кв. м создаст 1,4 тыс. рабочих мест. Старт производства запланирован на второй квартал 2020 года.
ЗАО БКК "Коломенский" является правопреемником Хлебозавода № 15, который был пущен в эксплуатацию 24 декабря 1956 году. "Коломенский" входит в число ведущих хлебопекарных компаний России (седьмое место по обороту) и является одним из лидеров рынка Москвы (второе место по обороту). Компания работает со всеми крупнейшими сетями России, география поставок охватывает всю страну, а также дальнее и ближнее зарубежье. Под маркой "Коломенское" выпускается 35 наименований хлебобулочной продукции. За 2018 год выручка компании увеличилась по сравнению с предыдущим годом более чем на 30%, достигнув показателя 6,5 млрд рублей.
Отсутствие в России производства заменителей грудного молока полного цикла привлекло интерес к этому сегменту Российского фонда прямых инвестиций (РФПИ). Эта структура с британским холдингом United Green Group планирует вложить до 10 млрд руб. в строительство завода на 15 тыс. далее
Отсутствие в России производства заменителей грудного молока полного цикла привлекло интерес к этому сегменту Российского фонда прямых инвестиций (РФПИ). Эта структура с британским холдингом United Green Group планирует вложить до 10 млрд руб. в строительство завода на 15 тыс. тонн детских смесей в год. Помешать планам могут проблемы с сырьем.
О том, что РФПИ и United Green Group (UGG) планируют совместный проект по строительству завода детских молочных смесей в России, “Ъ” сообщил представитель фонда. Предполагаемый объем инвестиций — до 10 млрд руб. Соотношения вложений и доли партнеров не раскрываются.
По данным источника “Ъ”, знакомого с проектом, контроль в создаваемом бизнесе в соответствии с мандатом РФПИ получит UGG. Проект предполагает строительство предприятия мощностью до 15 тыс. тонн продукции в год. Завод может стать первым в стране полностью локализованным производством заменителей грудного молока, уточнили в РФПИ. Собеседник “Ъ” говорит, что определиться с локацией производственной площадки партнеры намерены ко второму кварталу 2019 года. Завершить строительство планируется в течение двух лет после подготовки проектной документации, добавил он. Более 80% сухих молочных смесей для детей сегодня ввозится из-за границы, и совместное предприятие может заменить часть импорта, отмечает гендиректор РФПИ Кирилл Дмитриев, чьи слова “Ъ” передала пресс-служба фонда. Директор инвестиций UGG Альбрехт Фришеншлагер добавил, что завод позволит создать региональный распределительный узел для сбыта сухого детского питания в России и в ближнем зарубежье. В UGG в среду не ответили на дополнительные вопросы “Ъ”.
UGG управляет проектами в энергетике, автомобильной промышленности, торговле, недвижимости, продуктах питания, торговле. По данным источника “Ъ”, холдинг контролируется акционерами с Ближнего Востока. У РФПИ между тем есть опыт работы с инвесторами из этого региона, в основном с суверенным фондом ОАЭ Mubadala. UGG уже строил и управлял заводом по выпуску детского питания на Ближнем Востоке, поясняет собеседник “Ъ”.
Как считает источник “Ъ” в крупной пищевой компании, локализации производства заменителей грудного молока мешает низкое качество сырья: «Зачастую невозможно найти подходящее молоко для выпуска хороших сыров, а для смесей для новорожденных требуется сырье высокого качества». По его подсчетам, для производства 15 тыс. тонн детских смесей в год необходимо перерабатывать 2–3 тыс. тонн молока в месяц. Найти качественное молочное сырье в России не проблема, локализации мешают другие факторы, парирует исполнительный директор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов. Так, по его словам, рынок заменителей грудного молока (для детей возрастом до шести месяцев) в России очень узкий, потребление не превышает 40 тыс. тонн в год и в последние годы показатель не растет.
Кроме того, продолжает господин Белов, хорошую рентабельность в сегменте можно получить, в частности, за счет производства продукции под собственным брендом, но это крайне сложно в условиях высокой консолидации рынка. Для заменителей грудного молока также важно выстроить дистрибуцию в медицинском канале, добавляет собеседник “Ъ” в пищевой компании. В Euromonitor International оценивают оборот сегмента заменителей грудного молока в 2018 году в России в 46,24 млрд руб. Крупные игроки — Danone (бренд Nutrilon) и Nestle (Nan). Собеседник “Ъ”, знакомый с проектом РФПИ и UGG, говорит, что для выпуска продукции будет разработана новая торговая марка.
По мнению собеседника “Ъ” в отрасли, в перспективе РФПИ и UGG могут продать долю в предприятии профильному инвестору, например, Danone или Nestle. Если инвестор выразит желание присоединиться, предложение будет рассмотрено, говорит источник “Ъ”, знакомый с проектом. В Danone и Nestle это не комментируют.
Липецкая группа компаний «Трио» сообщила о заключении предварительного соглашения по стратегическому партнерству с французской сахарной группой Sucden. Об этом говорится в пресс-релизе компании, подписанном председателем правления ГК Евгенией Уваркиной. далее
Липецкая группа компаний «Трио» сообщила о заключении предварительного соглашения по стратегическому партнерству с французской сахарной группой Sucden. Об этом говорится в пресс-релизе компании, подписанном председателем правления ГК Евгенией Уваркиной.
Соглашение было подписано в конце января. Партнерство предполагает, что «управление сахарным бизнесом и частью сельскохозяйственного блока» будет совместным. При этом в пресс-службе отмечают, что Sucden станет «мажоритарным партнером». Сейчас прорабатываются окончательные условия сотрудничества. В компании «Абирегу» рассказали, что молочный бизнес не будет продаваться.
laquo;Потенциальная сделка позволит обеспечить дальнейшее развитие Елецкого сахарного завода, рост производственных мощностей и оптимизацию структуры капитала, в том числе за счет дополнительных инвестиций со стороны стратегического инвестора», – говорят в «Трио». Там отмечают, что поддержка со стороны «двух акционеров» создаст значительную устойчивость к волатильности внешних рыночных факторов.
Сумма сделки не раскрывается. Стороны находятся в процессе проработки окончательных условий и получения всех необходимых согласований, уточняют в «Трио».
В состав группы компаний «Трио» входят пять растениеводческих подразделений (89 тыс. га земли), два животноводческих комплекса, подразделение по производству и хранению картофеля, сахарный завод, пять элеваторов и семенной завод. Компания была основана в 1997 году. Ежегодно компания производит 250 тыс. тонн зерновых, 950 тыс. тонн сахарной свеклы, 32,5 тыс. тонн сырого молока, 63 тыс. тонн чипсового картофеля и 180 тыс. тонн сахара. Основными совладельцами «Трио» выступают члены семьи Евгении Уваркиной.
Группа Sucden работает в России с 1991 года, ей принадлежат Добринский (Липецкая область), Каменский (Пензенская область) и Тбилисский (Краснодарский край) сахарные заводы.
Минпромторг рассчитывает, что пилотный проект по маркировке молочной продукции может начаться в I квартале 2019 года. Об этом сообщил журналистам министр промышленности и торговли РФ Денис Мантуров в кулуарах Российского инвестиционного форума. далее
Минпромторг рассчитывает, что пилотный проект по маркировке молочной продукции может начаться в I квартале 2019 года. Об этом сообщил журналистам министр промышленности и торговли РФ Денис Мантуров в кулуарах Российского инвестиционного форума.
"Я надеюсь", - сказал он, отвечая на вопрос, может ли пилот по маркировке молочной продукции начаться в I квартале 2019 года.
Как ранее сообщали в Минсельхозе РФ, планируется, что пока в добровольном пилотном проекте будут участвовать несколько крупных предприятий, которые смогут оценить объем затрат, необходимых на внедрение маркировки. Принять участие в эксперименте планировали компании Danone, "Карат" и "Галактика". Оператор проекта - Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ).
В июле 2018 года был опубликован проект постановления правительства РФ, согласно которому эксперимент по маркировке отдельных видов молочной продукции должен был пройти в период с 1 сентября 2018 года по 31 декабря 2019 года, однако затем сроки эксперимента были перенесены.
Согласно ранее опубликованному документу, маркировать планируется молоко, кроме сырого, сливки, сухое молоко и сливки, сливочное масло, масляные пасты, топленое масло, спреды и топленые сливочно-растительные смеси, молочный жир.
Кроме того, планируется наносить маркировку на сыры, сырные продукты и творог, сгущенные молоко и сливки, кисломолочные продукты (кефир, йогурт и др.), молочную сыворотку.
Администрация президента не поддержала законопроект о продаже пива и вина на АЗС далее
Администрация президента не поддержала законопроект о продаже пива и вина на АЗС
Автозаправочные станции пока не смогут продавать пиво и вино. Государственно-правовое управление (ГПУ) администрации президента дало отрицательный отзыв на законопроект о возвращении алкоголя на АЗС. С документом ознакомились «Известия». Осенью прошлого года правительство не возражало против того, чтобы Госдума приняла проект, внесенный еще в начале 2017-го. Но консолидированной позиции ведомств по этому поводу нет, отметили в ГПУ. Как пояснил «Известиям» первый зампред комитета ГД по экономической политике Николай Арефьев, после отзыва администрации президента документ можно по сути считать заблокированным.
Сухой закон
Проект поправок в ст. 16 закона «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта…» (171-ФЗ) был внесен в Госдуму в январе 2017 года. Сенатор Геннадий Орденов предложил разрешить АЗС продажу слабого алкоголя (до 16,5%). Речь идет о пиве и пивных напитках, которые не подлежат лицензированию, а также о винах (фруктовых, игристых и шампанских), винных и слабоалкогольных напитках.
Торговлю алкоголем на АЗС запретили еще в 2011 году. Но это неэффективная мера борьбы с употреблением спиртных напитков за рулем, сказано в пояснительной записке к законопроекту. Осенью 2018-го стало известно о том, что правительство не возражает против отмены этого запрета. Отзыв кабмина от 15 октября, подписанный вице-премьером Константином Чуйченко, есть у «Известий».
Но государственно-правовое управление АП законопроект не поддержало. Об этом сказано в отзыве ГПУ от 6 декабря, который подписан помощником президента, начальником управления Ларисой Брычевой и направлен в Госдуму (документ есть у «Известий»). По мнению специалистов АП, предложение не согласуется с госполитикой по двум направлениям: обеспечение безопасности дорожного движения и снижение масштабов злоупотребления алкоголем.
По официальным данным, за 10 лет выросло количество ДТП, а также число погибших и раненых по вине нетрезвых водителей. В 2007 году было зафиксировано почти 15,6 тыс. таких аварий, тогда как к концу 2017-го показатель вырос на 4%. При этом число погибших в 2017-м составило около 4,6 тыс. человек, что на 82% выше показателя десятилетней давности. Точной статистики за 2018 год пока нет.
Как сказано в документе ГПУ, «по законопроекту отсутствует консолидированная позиция заинтересованных федеральных органов исполнительной власти».
Как считают в Министерстве здравоохранения, снятие существующего запрета противоречит как международным рекомендациям, так и действующим нормативным актам РФ. В перспективе такой шаг может привести к росту потребления алкогольной продукции, говорится в отзыве замглавы Минздрава Дмитрия Костенникова в адрес ГПУ (документ есть у «Известий»).
В министерстве настаивают: АЗС и прилегающие к ним территории — зоны повышенной опасности, а снимая запрет на продажу спиртного, мы рискуем получить больше нетрезвых автомобилистов за рулем. Это будет способствовать созданию аварийных ситуаций на дорогах.
В пресс-службе Минздрава оперативно не смогли ответить на запрос «Известий» относительно своей позиции по законопроекту.
Представитель Минфина сказал «Известиям», что законопроект обсуждался не один раз, высказывались различные мнения. На последнем совещании в ведомстве было принято решение поддержать его.
Ранее за возвращение алкоголя на заправки выступал Минпромторг. Как заявлял в ноябре глава ведомства Денис Мантуров, ведомство рассчитывает на возобновление продаж в первой половине 2019 года.
После отзыва ГПУ законопроект можно считать заблокированным, пояснил «Известиям» первый зампред комитета Госдумы по экономической политике, промышленности, инновационному развитию и предпринимательству Николай Арефьев (КПРФ). Вряд ли правовое управление Госдумы вынесет другое решение, отметил он. Депутат согласен, что не стоит продавать алкоголь на АЗС, «раз уж мы взялись бороться с алкоголизацией населения».
Увидел — купил
Возвращать алкоголь на заправки опасно, так как у водителей появится возможность приобрести его в шаговой доступности от дороги, считает председатель правления общественной ассоциации «Здоровые регионы» Алексей Шабашов. Есть риск, что с появлением спиртного на АЗС автомобилисты начнут совершать спонтанные покупки. Увидев бутылку на полке, водитель может взять ее, хотя не стал бы заезжать за алкоголем специально в магазин.
По словам эксперта, Россия в борьбе со злоупотреблением спиртным должна обращаться в первую очередь к опыту северных стран со схожим типом потребления. Так, например, в Скандинавии проводят достаточно успешную политику в этой области: там высокие акцизы, время работы магазинов, торгующих алкоголем, ограничено (например, до 18.00), и они удалены от центра городов.
Независимые АЗС в нынешних условиях «влачат жалкое существование» с экономической точки зрения, заявил «Известиям» исполнительный директор Российского топливного союза (РТС) Григорий Сергиенко. Если алкоголь вернется на заправки, выручка предприятий может резко возрасти.
mdash; Мы должны искать компромисс в сложившихся условиях и принимать во внимание все существующие доводы, — отметил он.
В РТС согласны с разработчиком законопроекта в том, что следует вернуть на АЗС не крепкие напитки, а легкие, отметил Григорий Сергиенко. По его словам, люди, злоупотребляющие алкоголем, найдут способ выпить в любом случае.
Чистая прибыль концерна Nestle SA, крупнейшего в мире производителя продуктов питания и напитков, по итогам 2018 года составила 10,135 миллиарда швейцарских франков (10,1 миллиарда долларов), что на 41,6% выше показателя 2017 года, говорится в отчете компании. далее
Чистая прибыль концерна Nestle SA, крупнейшего в мире производителя продуктов питания и напитков, по итогам 2018 года составила 10,135 миллиарда швейцарских франков (10,1 миллиарда долларов), что на 41,6% выше показателя 2017 года, говорится в отчете компании.
Базовая прибыль на акцию достигла 3,36 швейцарских франка (3,34 доллара) против 2,31 франка (2,29 доллара) год назад. Выручка выросла на 2,1%, до 91,439 миллиарда франков (90,8 миллиарда долларов).
"Мы довольны нашим прогрессом в 2018 году. Все финансовые показатели значительно улучшились, и мы наблюдали оживление роста на наших двух крупнейших рынках — в США и Китае, а также в нашем подразделении по производству детского питания", — приводятся в сообщении слова главы компании Марка Шнайдера (Mark Schneider).
Продажи в регионе Северной и Южной Америки увеличились за год на 1,3%, в регионе AOA (Океания, Азия и Африка южнее Сахары) рост объема продаж составил 3,6%. Объем продаж в зоне EMENA (Европа, Ближний Восток, регион Северной Африки) увеличился в годовом выражении на 2,6%.
Органический рост продаж в 2018 году составил 3%, а негативный курсовой эффект оценивается в 1,6% от продаж. В 2019 году компания ожидает улучшения показателей органического роста продаж и прибыли на акцию от основной деятельности.
Швейцарской Nestle, основанной в 1866 году, принадлежит более 400 фабрик в 83 странах мира. Свою продукцию в Россию она начала поставлять уже в конце XIX века, а представительство открыла в 1995 году. В настоящее время Nestle имеет 11 производственных площадок в РФ. По состоянию на конец 2018 года штат компании оценивается в 308 тысяч человек.
По итогам января-декабря 2018 года Тамбовская область нарастила производство мяса до 513,9 тыс. тонн, что на 12,2% превышает показатели предыдущего года, сообщает Тамбовстат. далее
По итогам января-декабря 2018 года Тамбовская область нарастила производство мяса до 513,9 тыс. тонн, что на 12,2% превышает показатели предыдущего года, сообщает Тамбовстат.
Из общего количества мяса объем птицы составляет 315,2 тыс. тонн, крупного рогатого скота − 3,2 тыс. тонн, свиней – 195,1 тыс. тонн. Увеличили объемы производства мяса предприятия 11 районов, среди которых Токаревский, Рассказовский, Никифоровский районы.
На 1 января 2019 года в крупных, средних и малых сельхозорганизациях области поголовье крупного рогатого скота составило 29,7 тыс. голов, в том числе 13,5 тыс. коров, 895 тыс. свиней, 13 млн голов птицы.
Валовое производство молока в области составило 73,4 тыс. тонн, это больше, чем за 2017 год на 10,5%. Увеличение производства молока отмечено в хозяйствах семи районов области.
Напомним, что Тамбовская область стабильно входит в число лидеров среди регионов ЦФО по динамике и производству продукции животноводства. Как неоднократно отмечал губернатор Александр Никитин, АПК – приоритетное направление развития Тамбовской области. Глава региона уверен, что динамика, которая демонстрируется в этом направлении, будет расти за счет увеличения мощностей.
Чистая прибыль пивоваренного концерна Heineken, приходящаяся на акционеров, по итогам 2018 года уменьшилась на 1,6% по сравнению с предыдущим годом и составила 961 миллион евро, говорится в отчетности компании. далее
Чистая прибыль пивоваренного концерна Heineken, приходящаяся на акционеров, по итогам 2018 года уменьшилась на 1,6% по сравнению с предыдущим годом и составила 961 миллион евро, говорится в отчетности компании.
Разводненная прибыль на акцию составила 3,34 евро против 3,39 евро годом ранее. Выручка компании по итогам года выросла на 3,7% — до 26,811 миллиарда евро.
Объем производства пива в 2018 году увеличился на 4,2%, рост был отмечен на всех рынках. Производство пива под брендом Heineken выросло на 7,7% и достигло лучшего показателя за десятилетие. При этом точные значения компания не приводит.
Отмечается, что в 2019 году Heineken ожидает сильного роста выручки за счет объема производства, ценовой политики и премиализации ряда продуктов.
Крупнейшая международная пивоваренная компания Heineken работает на российском рынке с февраля 2002 года, когда был приобретен первый завод в Санкт-Петербурге. В портфеле компании около 30 брендов, среди которых такие известные как Heineken, Amstel Premium Pilsener, Zlaty Bazant, Guinness, а также национальные и региональные марки, такие как "Охота", "Три медведя", "Степан Разин".