Продпортал.ру


Рынок продуктов питания
 


  • DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки
    DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки
    28.10.2025 13:03 Источник: ТАСС
    Продажи пива в России за январь - сентябрь сократились на 16,9%

    Розничные продажи пива в России за январь - сентябрь 2025 года упали на 16,9% по сравнению с показателем за аналогичный период 2024 года - до 462,36 млн дал, сообщили в Росалкогольтабакконтроле.   далее


  • Продпортал.ру
    Продпортал.ру
    28.10.2025 12:08 Источник: Российская газета
    АКОРТ предупредила о рисках сокращения ассортимента из-за возможной фиксации цен

    Несколько отраслевых ассоциаций готовят обращение к министру сельского хозяйства Оксане Лут с просьбой пересмотреть подход к законопроекту о доле прямых долгосрочных договоров с фиксированной или формульной ценой между торговыми сетями и поставщиками социально значимых товаров. В ассоциации считают, что предлагаемое регулирование может привести к сокращению ассортимента и росту теневого оборота продовольствия. Как сообщил "РГ" председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов, подготовка обращения связана с обеспокоенностью всех участников товаропроводящей цепи рисками, которые возникают в связи с введением обязательной доли долгосрочных договоров с фиксированной либо формульной ценой между торговыми сетями и поставщиками продуктов питания. Такую инициативу обсуждают в Минпромторге и Минсельхозе как минимум с начала лета этого года. Так, по замыслам Минсельхоза, применение долгосрочных контрактов с формульным ценообразованием, учитывающим интересы как производителей, так и торговых сетей, позволит снизить в...  далее


  • FruitPortal.ru: фрукты и овощи
    FruitPortal.ru: фрукты и овощи
    27.10.2025 13:04 Источник: Российская газета
    Какими будут цены на цитрусовые перед Новым годом

    В России, согласно данным аналитиков, за год снизилась стоимость апельсинов и мандаринов, а лимоны, наоборот, подорожали. Что будет с ценами на цитрусовые и другие фрукты к Новому году, "РГ" рассказали эксперты. По данным аналитической компании NTech, которые приводит ТАСС, средневзвешенная стоимость апельсинов в России за год снизилась на 17%, до 158,3 рубля за килограмм, а мандаринов - на 4%, до 213,1 рубля за килограмм. Лимоны же подорожали сразу на 22%, до 197,3 рубля в среднем за килограмм. Похожую статистику Росстата привела доцент Базовой кафедры торговой политики РЭУ имени Г. В. Плеханова Светлана Ильяшенко. Так, по сравнению с осенью 2024 года лимоны подорожали на 20% (со 184,53 до 221,36 рубля за килограмм), а апельсины подешевели на 5% (со 183,54 до 174,24 рубля за килограмм). Этот тренд сохранился и по отношению к изменению цен в этом году: с января лимоны подорожали на 18,4%, а цены на апельсины снизились на 5,6%. Такое снижение в том числе может быть связано с более благоприятным урожа...  далее


  • DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки
    DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки
    27.10.2025 12:59 Источник: Коммерсант
    Россияне переходят на коктейли: как растущие цены меняют алкогольные предпочтения

    Россияне перешли на коктейли. На это обращают внимание импортеры алкоголя и опрошенные “Ъ FM” рестораторы. За восемь месяцев 2025 года продажи аперитивов, как пишет РБК, выросли на 54%, рома — на 11%, виски — почти на 10%. А вот вина в рознице показывают отрицательную  далее


  • Продпортал.ру
    Продпортал.ру
    27.10.2025 12:39 Источник: Коммерсант
    Объем онлайн-продаж продуктов питания в РФ за девять месяцев составил 1,3 млрд рублей

    В России объем онлайн-продаж продуктов питания по итогам девяти месяцев 2025 года составил 1,3 млрд руб. Об этом на конференции «День Ритейла» сообщила Екатерина Ногай, руководитель департамента исследований и аналитики IBC Real Estate.   далее


  • Coteco.ru: кофе, чай, какао
    Coteco.ru: кофе, чай, какао
    27.10.2025 12:19 Источник: Финмаркет
    Урожай кофе во Вьетнаме в 2025/26 сельхозгоду может увеличиться на 10%

    Урожай кофе во Вьетнаме в 2025/26 сельхозгоду может увеличиться на 10%, если погодные условия останутся благоприятными, прогнозирует Вьетнамская ассоциация кофе и какао (Vicofa).  далее


  • Продпортал.ру
    Продпортал.ру
    27.10.2025 12:01 Источник: Российская газета
    Эксперты оценили потенциал отечественного рынка суперфудов

    Российский рынок суперфудов - продуктов с высокой концентрацией полезных веществ - может вырасти до 300 млрд рублей к 2030 году, посчитали опрошенные "РГ" эксперты. Мировой рынок, по прогнозам The Business Research Company, к 2029 году достигнет 260,6 млрд долларов и будет  далее


  • Рыбинфо.ру: рыба и морепродукты
    Рыбинфо.ру: рыба и морепродукты Рыбинфо.ру: рыба и морепродукты
    24.10.2025 12:22 Источник: Интерфакс
    Производство осетров в РФ в первом полугодии увеличилось на треть, до 5,9 тыс. тонн

    Рыбоводческие хозяйства РФ на фоне запрета на промышленный вылов осетров в Каспийском море увеличивают выращивание этой ценной рыбы.   далее


  • Продпортал.ру
    Продпортал.ру
    24.10.2025 12:15 Источник: Финмаркет
    Производство продуктов питания в РФ в январе-сентябре снизилось на 0,6%, напитков - на 4,1%

    Производство продуктов питания в РФ в январе-сентябре этого года по сравнению с соответствующим периодом прошлого года снизилось на 0,6%, напитков - на 4,1%, сообщил Росстат в среду.

    Выпуск табачных изделий вырос на 3,4%.  далее


  • FruitPortal.ru: фрукты и овощи
    FruitPortal.ru: фрукты и овощи FruitPortal.ru: фрукты и овощи
    24.10.2025 12:10 Источник: Коммерсант
    Розничная стоимость овощей снизилась на 4—15% благодаря увеличению урожая

    В активной фазе уборочной кампании розничные цены на картофель опустились на 9,35% год к году, на базовые овощи открытого грунта — на 4—15,15%. Это объясняется увеличением урожая за счет расширения площадей. Но для аграриев падение стоимости приводит к сокращению рентабельности на 20—30% по отдельным культурам. В следующем сезоне они могут сократить посевные площади под овощами. В октябре 2025 года розничные цены снизились на большинство популярных позиций овощей открытого грунта, следует из данных Росстата. Белокочанная капуста на 13 октября стоила в среднем 31,7 руб. за кг, что на 15,15% меньше год к году. Для картофеля снижение составило 9,35%, до 39,76 руб. за кг, для свеклы — 5,89%, до 38,64 руб., для моркови — 4,03%, до 44,09 руб. за кг. Данные исследовательской компании NTech показывают, что годовой рост цен на базовые овощи ниже инфляции, составившей 7—13 октября, по данным Минэкономики, 8,08% в годовом выражении. Картофель и морковь на прошлой неделе в рознице подорожали в среднем на 2% год к год...  далее


  • DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки
    DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки
    24.10.2025 12:02 Источник: Финмаркет
    Квартальная выручка Heineken сократилась на 4%

    По итогам 3-го квартала выручка одной из крупнейших пивоваренных компаний мира - Heineken - сократилась на 4% из-за снижения продаж пива и составила 8,71 млрд евро против 9,07 млрд евро за аналогичный период предыдущего года.  далее


  • Продпортал.ру
    Продпортал.ру Продпортал.ру
    24.10.2025 11:53 Источник: Интерфакс
    Производители продовольствия в России в сентябре снизили цены на 0,1%

    Производители пищевой продукции в сентябре по сравнению с августом снизили цены на свою продукцию на 0,1%, сообщил Росстат.   далее


  • Coteco.ru: кофе, чай, какао
    Coteco.ru: кофе, чай, какао Coteco.ru: кофе, чай, какао
    24.10.2025 11:43 Источник: РБК
    Биржевые цены на кофе арабика обновили исторический рекорд

    Стоимость сорта арабика взлетела до нового исторического максимума из-за опасений сокращения поставок на рынок. С начала года кофе этого сорта подорожал более чем на 35%.  далее


  • Рыбинфо.ру: рыба и морепродукты
    Рыбинфо.ру: рыба и морепродукты
    24.10.2025 11:38 Источник: Российская газета
    Рынок икры охладился: продажи растут медленнее, структура - меняется

    По данным аналитической компании "Нильсен", российский рынок икры в 2025 году демонстрирует замедление темпов роста после сильного подъема годом ранее. Категория остается одной из крупнейших на рынке рыбной продукции, занимая третье место по объему продаж в розничных сетях.  далее


  • MilkPortal.ru: молочные продукты
    MilkPortal.ru: молочные продукты MilkPortal.ru: молочные продукты
    24.10.2025 11:31 Источник: Коммерсант
    В иранской сгущенке нашли неуплаченные налоги

    В рамках спора по поводу ввоза в РФ иранской сгущенки Верховный суд РФ (ВС) решит, в каком случае импортер может претендовать на льготную ставку по НДС. По мнению таможни, раз продукция не соответствует санитарным нормам и не может использоваться в продовольственных целях, то НДС должен уплачиваться в полном размере по ставке 20%. Импортер же заявляет о сохранении права на льготу и расчете налога по ставке 10%, так как Налоговый кодекс РФ не предусматривает возможность различного налогообложения одного и того же товара в зависимости от его реализации. Юристы говорят, что позиция ВС будет важна для импорта любых товаров, к которым можно применить пониженную ставку НДС. ВС рассмотрит спор о налогообложении импортируемой в РФ продукции. ООО «Матрица» по внешнеторговому контракту ввезло на территорию ЕАЭС сгущенное молоко из Ирана. Однако при проверке продукции Россельхознадзор выявил, что она не соответствует ветеринарно-санитарным требованиям союза. По этой причине продукцию поместили под процедуру реэкспор...  далее


  • FruitPortal.ru: фрукты и овощи
    FruitPortal.ru: фрукты и овощи FruitPortal.ru: фрукты и овощи
    24.10.2025 11:23 Источник: Газета.ru
    Россиянам пообещали, что апельсины и мандарины резко подешевеют

    Апельсины в российских магазинах подешевеют на 15—20%, а мандарины — на 20—30% в начале ноября по сравнению с текущими показателями. Такой прогноз «Газете.Ru» дал кандидат экономических наук, доцент Финансового университета при правительстве РФ Игорь Балынин.   далее


  • Рыбинфо.ру: рыба и морепродукты
    Рыбинфо.ру: рыба и морепродукты
    22.10.2025 16:57 Источник: Финмаркет
    Россия за 9 месяцев на 13% увеличила экспорт рыбы и морепродуктов в КНР

    Россия за 9 месяцев этого года экспортировала в Китай рыбы и морепродуктов на $2,2 млрд рублей, что на 13% больше, чем годом ранее. В натуральном выражении поставки снизились на 3%, до 800 тыс. тонн, сообщает Рыбный союз на основе анализа данных Главного таможенного управл  далее


  • TobaccoPortal.ru: табачная промышленность
    TobaccoPortal.ru: табачная промышленность TobaccoPortal.ru: табачная промышленность
    22.10.2025 16:45 Источник: Российская газета
    Госдума вводит запрет торговли табаком на остановках

    Первое чтение в Госдуме прошел законопроект о запрете торговли никотиносодержащей продукцией на остановках общественного транспорта.   далее


  • Рыбинфо.ру: рыба и морепродукты
    Рыбинфо.ру: рыба и морепродукты Рыбинфо.ру: рыба и морепродукты
    21.10.2025 15:25 Источник: Финмаркет
    Мониторинг цен на рыбную продукцию в РФ будут вести на основе биржевых данных

    Правительство РФ включило рыбную продукцию в перечень товаров, мониторинг цен на которые ведется на основе биржевых данных, сообщает пресс-служба кабмина.

    Соответствующее постановление об этом подписано.  далее


  • TobaccoPortal.ru: табачная промышленность
    TobaccoPortal.ru: табачная промышленность TobaccoPortal.ru: табачная промышленность
    20.10.2025 13:18 Источник: РБК
    В ЕС хотят запретить продажу сигарет с фильтром

    Запрет сигарет с фильтрами позволит снизить привлекательность сигарет в целом, считают авторы отчета ВОЗ. ЕС решил присоединиться к рекомендациям. Проект решения рассмотрят на заседании ВОЗ в Женеве в ноябре  далее


  • DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки
    DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки
    20.10.2025 13:12 Источник: Коммерсант
    Продажи вин в России продолжают сокращаться

    В сентябре снижение розничных продаж вин в России усугубилось. Спрос на тихие вина сократился на 2,2% год к году, на игристые — на 4,3%, в то время как в августе коррекция не превышала 1,2%. Это продиктовано в первую очередь падением импорта: зарубежная продукция подорожала  далее


  • FruitPortal.ru: фрукты и овощи
    FruitPortal.ru: фрукты и овощи FruitPortal.ru: фрукты и овощи
    20.10.2025 13:06 Источник: Российская газета
    Картофельный союз рассказал о росте урожая в России

    В этом году урожайность картофеля в России показала хорошие результаты. Об этом заявил председатель Союза участников рынка картофеля и овощей (Картофельный союз) Сергей Лупехин.  далее


  • MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты
    MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты
    20.10.2025 12:38 Источник: Финмаркет
    В сентябре экспорт свинины из РФ в КНР в годовом выражении вырос почти в 2 раза

    Россия в сентябре этого года экспортировала в Китай продукции свиноводства на $11 млн, что почти в 2 раза больше, чем в сентябре прошлого года сообщается в материалах Государственного таможенного управления (ГТУ) КНР.  далее


  • Рыбинфо.ру: рыба и морепродукты
    Рыбинфо.ру: рыба и морепродукты
    20.10.2025 12:30 Источник: Коммерсант
    РРПК и «Русский краб» сменили собственников

    Один из крупнейших в России добытчиков минтая — Русская рыбопромышленная компания и специализирующаяся на крабовом промысле компания «Русский краб» сменили учредителей. Доли в бизнесе от менеджмента перешли выходцам из Rockwell Capital. Сделка может объясняться стремлением  далее


  • Продпортал.ру
    Продпортал.ру
    20.10.2025 12:17 Источник: ТАСС
    Nestle сократит 16 тыс. сотрудников к 2027 году в целях экономии

    Компания Nestle планирует сократить 16 тыс. сотрудников в ближайшие два года для уменьшения расходов. Об этом говорится в пресс-релизе, опубликованном на сайте компании.   далее


  • Продпортал.ру
    Продпортал.ру SugarPortal.ru: рынок сахара
    16.10.2025 14:03 Источник: Интерфакс
    Снижение цен на сахар на минувшей неделе ускорилось, подорожание яиц замедлилось

    Цены на сахар-песок в РФ за неделю с 7 по 13 октября снизились на 0,6%, сообщил Росстат в среду.

    Падение ускорилось в два раза, неделей ранее оно составляло 0,3%.

    Яйца за неделю подорожали на 2,2%. Темпы роста цен снизились, на предыдущей неделе они составляли 3,3%.   далее


  • FruitPortal.ru: фрукты и овощи
    FruitPortal.ru: фрукты и овощи
    16.10.2025 13:58 Источник: Интерфакс
    Рост цен на плодоовощную продукцию в РФ за неделю ускорился до 1,6%

    Цены на плодоовощную продукцию в РФ с 7 по 13 октября повысились на 1,6%, сообщил Росстат в среду.

    Темпы роста ускорились, неделей ранее они составляли 1,1%. Подорожала вся продукция, о ценах на которую сообщает Росстат, за исключением яблок и моркови.   далее


  • MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты
    MeatPortal.ru: мясо и мясопродукты
    16.10.2025 13:53 Источник: Финмаркет
    РФ за 9 месяцев увеличила экспорт мяса и мясопродуктов на 14%, по данным Россельхознадзора

    Россия за 9 месяцев этого года экспортировала 665,8 тыс. тонн мяса и мясопродуктов, что на 14% больше, чем за аналогичный период 2024 года (582,9 тыс. тонн), сообщает Россельхознадзор со ссылкой на данные информсистемы "ВетИС".  далее


  • DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки
    DrinkPortal.ru: вода, соки и напитки FruitPortal.ru: фрукты и овощи
    16.10.2025 13:51 Источник: Коммерсант
    Регулирование производства сидра может привести к подорожанию технических яблок

    К началу октября 2025 года средняя стоимость сидра в несетевой рознице выросла на 26% год к году, до 358 руб. за 1 л. Рост в первую очередь связан с увеличением себестоимости производства, включая подорожание технических яблок, говорят эксперты. Кроме того, согласно решению Росалкогольтабакконтроля, с начала 2026 года оборот фруктовых и ароматизированных сидров может быть остановлен, что приведет к дополнительному спросу на сырье и, как следствие, его подорожанию. На начало октября 2025 года средняя стоимость сидра в несетевой рознице составила 358 руб. за 1 л, подсчитали в «Эвоторе» (разработчик кассового ПО). Это на 26% больше год к году. По данным исследовательской компании ICMR, в июне 2025 года сидр возглавлял топ-5 продовольственных категорий по росту стоимости — на 55% год к году. Для сравнения: замороженные ягоды и фрукты подорожали на 32%, сливочное масло — на 28%, шоколадные плитки — на 26%. Совладелец дистрибутора SVAM Group и пивоварни Gletcher Игорь Хавский связывает рост цены сидра с увели...  далее


  • Рыбинфо.ру: рыба и морепродукты
    Рыбинфо.ру: рыба и морепродукты Рыбинфо.ру: рыба и морепродукты
    16.10.2025 13:44 Источник: Известия
    Селедка за год подорожала почти на треть

    Средняя потребительская стоимость сельди — самой популярной рыбы в России — к сентябрю составила 375 рублей за 1 кг, что на 28% больше, чем годом ранее, узнали «Известия». При этом оптовые цены на эту рыбу снижаются: атлантическая сельдь в Центральной России подешевела в опте на 14%, до 185 рублей за 1 кг, следует из данных Нацрыбресурса. В ФАС сказали, что проверяют обоснованность изменения цен на рыбную продукцию. Ведомство уже направило запросы в 37 добывающих организаций. В чем причина подорожания сельди в рознице — в материале «Известий». Насколько выросла в цене сельдь и другая рыба Средняя потребительская стоимость соленой сельди в январе — сентябре 2025 года составила 375 рублей за 1 кг — это на 28% больше, чем за аналогичный период годом ранее, подсчитали «Известия» на основе данных Росстата. По итогам сентября средняя цена сельди в российской рознице год к году показала аналогичную динамику и составила 389 рублей за 1 кг, свидетельствуют данные ведомства. С начала года темп роста стоимости этой...  далее