Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека советует россиянам, сомневающимся в качестве мандаринов в связи с утверждениями в интернете об их якобы недоброкачественности, обращаться в территориальные органы Роспотребнадзора. Об этом говорится в сообщении, опубликованном в субботу на официальном сайте службы.

"Ситуация находится на контроле Роспотребнадзора", - говорится в сообщении.

Как отмечается, в ряде регионов России через социальные сети и мессенджеры распространяются видеосообщения о мандаринах, якобы зараженных вирусом гриппа.

"Роспотребнадзор призывает граждан не доверять случайным источникам информации, а в случае сомнений в качестве продуктов питания, в частности мандаринов, обращаться в территориальные управления Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации для принятия мер", - говорится в сообщении.

Роспотребнадзор в рамках контрольно-надзорных мероприятий проводит оценку качества и безопасности фруктов, в том числе мандаринов.

В целом служба рекомендует не приобретать фрукты в не установленных и не оборудованных для торговли местах, особенно вдоль автомобильных магистралей, требовать от продавца документы о безопасности продукции, приобретать спелые фрукты и мыть руки перед едой.

Все проверенные Роскачеством мандарины являются безопасными, а самыми сладкими мандаринами были признаны абхазские. Об этом говорится в сообщении организации.

В ходе проверки мандарины из магазинов, с рынков и плодоовощных баз исследовали по 426 показателям, 176 из них - пестициды разных групп.

"Что касается показателей безопасности, то в ходе испытаний нарушений обнаружено не было: превышений по содержанию нитратов и пестицидов в мандаринах не нашли. Не было в них обнаружено также ГМО, тяжелых металлов, радионуклидов", - говорится в сообщении.

В исследованных мандаринах также не были выявлены личинки и черви. В то же время результаты испытаний показали, что кожуру мандаринов действительно обрабатывают воском, однако воск сам по себе не опасен и его можно смыть теплой водой.

Согласно исследованию, география поставок новогодних цитрусовых на российский рынок весьма широка: ЮАР, Египет, Турция, Китай, Абхазия, Марокко, Перу. Как отмечают эксперты, сорт цитрусового, заявленный на маркировке, чаще всего соответствовал действительности. Исключение составили только продавцы, реализующие якобы абхазские мандарины в середине ноября. На самом деле абхазские мандарины появляются в продаже довольно поздно - в начале декабря, а до той поры под их видом иногда продают марокканские мандарины сорта "клементин".

По результатам испытаний самыми сладкими были признаны мандарины сорта муркотт (небольшие, чаще всего с большим количеством мелких косточек и плотными перегородками), но они оказались наименее сочными. Несильно уступили им в сладости клементины, плоды которых имеют сплющенную сверху и снизу форму и ярко-оранжевый цвет.

Самыми сочными мандаринами были признаны абхазские, массовая доля сока в плоде составляет почти 70%. Плодов с большим количеством косточек среди исследуемых не попалось. Как отметили в Роскачестве, такие мандарины чаще всего созревают ближе к концу зимы.

Другие результаты исследования

Эксперты также выяснили, что зеленоватые мандарины не опасны и могут быть сочными и сладкими. Показателем свежести, вопреки ожиданиям, был признан не цвет кожуры и не наличие зеленого хвостика или ветки с листочками, а плотность прилегания кожуры: у перезревших или лежалых плодов она явно отстает.

Как отметили в Роскачестве, содержание витамина С в мандарине зависит от сорта. Например, в клементинах на 100 г - от 50 мг аскорбиновой кислоты, в мандаринах других сортов обычно менее 20 мг. Исключение составляет абхазский унишу, в них оказалось около 30 мг. Как отмечают эксперты, этот показатель может снижаться при нарушении условий перевозки фруктов, например, если они перемерзли. Это будет понятно и по вкусу: если мандарин не кажется свежим, он, скорее всего, и наименее полезен.

В Роскачестве рекомендуют не покупать мандарины с плесенью на кожуре и темными точками, а также не брать фрукты с вмятинами и слишком мягкими участками. Кроме того, рекомендуется тщательно мыть мандарины перед тем, как почистить и съесть - чтобы удалить возможные следы пестицидов. Также не следует покупать перезревшие и лежалые мандарины, которые имеют явно отстающая от мякоти кожуру и слабо выраженный вкус.

По данным экспертов, внешне мандарины должны быть свежими, цельными, чистыми и здоровыми. На них не допускается повреждений сельскохозяйственными вредителями, болезнями, механических повреждений, ушибов и/или крупных зарубцевавшихся поверхностных порезов. Однако внешние дефекты все же допускаются: небольшие потертости, царапины, вкрапления в поры кожуры никак не влияют на вкус и качество мандаринов. Главное, чтобы данные повреждения не переходили в гниль.

Почти все регионы России смогут самостоятельно обеспечить себя тепличными овощами к 2020 году, заявила журналистам замминистра сельского хозяйства Елена Фастова.

laquo;У нас очень большой произошёл скачок по теплицам...Самообеспеченность овощами к 2020 году будет закрыта почти во всех регионах. И у нас останется только дальневосточный округ, где ещё не будет самообеспеченности», - рассказала Фастова.

Она отметила, что субсидирование возмещение производителям тепличных овощей части затрат на строительство тепличных комплексов больше не имеет смысла. По её словам, поддержку на строительство ферм продолжат получать молочные хозяйства. «Молочникам, пока они ещё не достигли самообеспеченности, мы ещё продлеваем этот вид поддержки. На 2019 год сохранили эти субсидии», - сообщила Фастова, добавив, что самообеспеченность по молоку сейчас составляет 82% при необходимом показателе продовольственной безопасности в 90%.

Ранее RNS сообщало, что Минсельхоз отменяет один из видов господдержки - возмещение части затрат на строительства тепличных комплексов. До конца 2017 года государство возмещало 20% таких расходов аграриев, в 2018 году этот показатель снизился до 10%. Национальный союз производителей плодов и овощей направлял в адрес Минсельхоза письмо, в котором говорил о беспокойстве в связи с отменой данной меры господдержки.

Абхазскими мандаринами в этом году завалено буквально все: таможенные посты, рынки, базы, подсобные хозяйства. Снизится ли от этого цена цитрусовых в России — выясняли корреспонденты ТАСС.

В этом году, по данным Минсельхоза республики, урожай мандаринов в Абхазии более чем вдвое превысил прошлогодний — 35 против 15 тыс. тонн. Эксперты сходятся во мнении, что в этом году побиты все рекорды по сбору мандаринов, и это не предел, а скорее — только начало.

Поток увеличился

С 10 декабря вывоз мандаринов через контрольно-пропускной пункт "Псоу" на границе с РФ со стороны Сочи увеличился с 500 до 800 тонн в сутки — это примерно 150 грузовиков, доверху наполненных цитрусовыми. Именно в декабре наступает пик мандаринового сезона, когда практически весь урожай собран и остается лишь его реализовать.

Ушанга Квициния, заместитель председателя Государственного таможенного комитета Абхазии, говорит, что на 16 декабря из Абхазии в Россию экспортировано почти 17 тыс. тонн мандаринов, что вчетверо больше этого же показателя 2017 года — чуть более 3,5 тыс. тонн.

Основную часть цитрусовых из сопредельного государства везут в центральную часть России: Москву, Санкт-Петербург и другие города — это данные сочинской таможни.

Помощники из разных городов

Самая крупная в Абхазии агрофирма, выращивающая мандарины, — "София" в Гулрыпшском районе. Здесь на 90 га растет 42 тыс. мандариновых деревьев. Собрать все своими силами невозможно, к тому же местные в этом время и сами заняты — у каждого мандарины растут на приусадебных участках.

Поэтому в цитрусовый сезон сюда приезжают работники из разных регионов России и ближнего зарубежья. Главный агроном фирмы Георгий Боян говорит, что приехавших по объявлению в интернете сборщиков фирма обеспечивает жильем и питанием, остальные оплачивают свое жилье сами. За сбор одного ящика мандаринов вместимостью 15 кг платят 50 рублей. В день при хорошей погоде можно заработать до тысячи рублей.

Мандарины нужно не только собрать, но и рассортировать по размеру, затем разложить по ящикам и погрузить в машины. Мелкие мандарины считаются нестандартными и идут, как правило, на переработку, говорит Боян.

Возле аккуратно составленных, наполненных мандаринами ящиков стоят Оксана и Люба. Им по 21 году, они приехали из Луганска, увидев объявление в интернете о сборе мандаринов.

"Стало интересно, приехали, уже месяц собираем мандарины, зарабатываем, дышим морским воздухом и красоты Абхазии видим", — говорит Оксана, улыбаясь. Женщина более старшего возраста — Людмила, тоже из Луганска, говорит, что приехала на заработки, так как на родине "работа малооплачиваемая".

Пенсионерка Елена Орлова оказалась тут случайно. Она из Волгограда, приехала в Абхазию отдохнуть. "Как-то проезжая мимо мандариновых полей в поселке Агудзера, где все вокруг оранжевое, ахнула от запаха и красоты. Когда узнала, что на сбор приезжают люди из разных городов, решила и сама поучаствовать", — сказала она.

Игорь — из Красноярска, он тоже впервые в Абхазии, приехал после волонтерского проекта в Крыму. "Я приехал сюда не один, с друзьями из проекта, в их числе молодые люди из других городов России. Как только в Крыму похолодало, а там уже 0 градусов, а иногда и ниже, мы решили приехать в Абхазию, поскольку здесь пока еще тепло. Приезжаем, а тут цитрусовый сезон в самом разгаре, вот и решили совместить приятное с полезным и поработать", — сказал Игорь. К Новому году, погревшись и наевшись мандаринов, Игорь намерен вернуться домой в Красноярск.

Лиля из Москвы приехала в Абхазию в составе той же группы волонтеров, что и Игорь. "Когда я узнала про возможность сбора мандаринов, позвонила своему супругу и он также с удовольствием присоединился к нам. Мы все вегетарианцы и нам здесь нравится. Собираем мандарины, вокруг растут и эвкалипты, дышим эфирными маслами, а в дождливую погоду путешествуем, ездили уже в Новый Афон, на горячие источники в Очамчырский район", — делится впечатлениями Лиля.

В сортировочном цехе встречаю жителей республик Северного Кавказа — Кабардино-Балкарии, Карачаево-Черкесии, Дагестана. Кто-то из них впервые в Абхазии, а кто-то приезжает постоянно, чтобы подзаработать к Новому году.

Мандарины для старых клиентов

"Будет погода — управимся. Дождь сейчас совсем некстати, поскольку в мокрую погоду собирать фрукты нельзя, да и после дождя скользко и сложно спускаться со склона с полными ведрами, можно упасть и ногу поломать", — переживает агроном Боян.

В агрофирме рассчитывают собрать до 700 тонн мандаринов. Старые клиенты, которые ежегодно предварительно заказывают по 300−400 тонн мандаринов, приезжают и забирают товар сами. Сама "София", как говорит Боян, экспортом фруктов не занимается.

По информации таможенного комитета Абхазии, физические лица могут ввозить на территорию РФ без уплаты таможенных платежей 50 кг цитрусовых. Вывозят мандарины из Абхазии беспошлинно, оплате подлежит лишь таможенный сбор, полностью направляемый в бюджет страны, — 0,1% от общей стоимости.

Если цитрусовые вывозятся из Абхазии в больших объемах, то необходимы обязательное таможенное оформление, погашение причитающихся платежей, а также наличие у перевозчика комплекта разрешительной документации — в частности, необходимы сертификат происхождения товаров, фитосанитарный сертификат, сертификат соответствия и декларации соответствия товара. Все вместе добавляет к стоимости килограмма фруктов 8−12 рублей.

Если коммерческие партии фруктов еще как-то вывозятся, то частники, у которых собственный урожай, этого сделать не могут, в том числе из-за нежелания возиться с кучей документов.

Житель Абхазии Арсен Кварчия собрал на своем участке 10 тонн мандаринов и теперь не знает, как с ними быть. Он рассчитывает сдать их для перепродажи предприятию "Абхазпродэкспорт" либо дождаться покупателей у себя дома.

"Приезжали несколько покупателей, но все хотят, чтобы я им продал свои фрукты по 10−15 рублей, а я никак не могу ниже 20 рублей за килограмм, поскольку у меня затраты большие, ведь мандарины не только собрать нужно, но и проводить в течение года агротехнические мероприятия, которые совсем не дешевые", — сказал Кварчия.

На сухумском рынке перекупщики предлагают крестьянам еще меньшую цену — 5−10 рублей за килограмм, а потом сами продают вдвое дороже. Сегодня на столичном рынке, заваленном мандаринами, их можно купить и за 10 рублей, и за 50 — в зависимости от размеров плодов. "Я вчера вечером повез 2 тонны собственных мандаринов на Псоу, но не смог их перевезти через границу и привез обратно. Чтобы хоть дорогу туда-обратно оправдать, я вынужден был продать фрукты по 10 и 15 рублей за килограмм", — рассказал фермер Андрей Кочарян.

"Но как бы ни снижала цены Абхазия, цена для потребителя в России зависит от стольких факторов, что никто не может сказать, снизится она или нет для конечного потребителя", — подытоживает тему Георгий Боян.

Цитрусовые на российский рынок

Сегодня в Абхазии работает лишь одна фирма по приему сельхозкультур — государственное экспортное предприятие "Абхазпродэкспорт", созданное в 2017 году.

Здесь мандарины принимают ежедневно по ценам, устанавливаемым в зависимости от качества продукта. Цены варьируются в пределах 10−35 рублей за килограмм и деньги от продажи фермеры получают в течение десяти дней.

"Мы созданы для того, чтобы обеспечить беспрепятственный доступ абхазских мандаринов на российский рынок", — говорит гендиректор предприятия Амиран Лагвилава.

Чтобы груз двигался через границы быстрее, Абхазия подписала соглашение с ФТС России об учреждении на территории Абхазии соответствующего абхазо-российского таможенного органа, который будет проводить все необходимые процедуры в присутствии представителей Россельхознадзора, после чего груженый автомобиль беспрепятственно проследует на территорию России.

"Это сильно облегчит нам задачу, поэтому надеемся, что этот таможенный пост приступит к работе в ближайшее время", — уточнил Лагвилава.

Просто выбрасывают

Практически все производители цитрусовых жалуются на отсутствие перерабатывающих предприятий. Сотни тонн мандаринов ежегодно просто выбрасывают из-за того, что у плодов нетоварный вид — они сладкие, но мелкие, продать невозможно, переработать негде.

Единственный в Абхазии завод по изготовлению джемов "Абхазские сады" не в состоянии перерабатывать весь объем нетоварных мандаринов. Производственная мощность завода — 2,5 млн 300-граммовых банок.

"Мы закупили в Галском районе порядка 30 тонн мелких, но сладких мандаринов по 10 рублей за килограмм. Из них получится вкусный джем", — рассказал ТАСС гендиректор предприятия Даур Арнаут.

Кроме того, "Абхазские сады", которые с начала этого года экспортируют свою продукцию в Москву, в ближайшие две недели планирует начать выпуск соков, чтобы максимально использовать мандарины, а также местные апельсины, которые практически не экспортируются, для изготовления соков прямого отжима и предлагать на реализацию в бумажной упаковке "Тетрапак". Помимо джемов, которые, по словам Арнаута, в Абхазии и за ее пределами расходятся на ура, предприятие выпускает компоты из фейхоа, винограда, кизила, ежевики.

Новые мандариновые деревья

Растущим в Абхазии мандариновым деревьям в среднем по 40−50 лет, говорит Георгий Боян.

"При надлежащем уходе они еще лет 20 смогут давать урожай, только обязательно нужно проводить обрезку, удобрять, опрыскивать. Несколько лет назад мы высадили 4 тыс. корней новых мандаринов, которые в скором времени начнут давать плоды, но этого мало, поскольку изреженность на плантациях большая", — сказал Боян.

Он отметил, что в этом году благодаря помощи международных организаций и Минсельхоза России удалось одолеть вредителя, который в прошлом году уничтожил половину урожая. Все остальные мероприятия агрофирма проводит за свой счет.

«Эко-Культура» будет управлять теплицами в Китае

Крупный производитель тепличных овощей «Эко-Культура» договорился о создании производства на 250 га в КНР. Финансировать проект оценочной стоимостью $625 млн будет китайская госкомпания Huafa Group. «Эко-Культура» займется оперативным управлением бизнеса, что позволит холдингу изучить рынок перед возможным началом экспорта в КНР своей продукции из России.

АПХ «Эко-Культура» договорился о строительстве тепличного комплекса в КНР в партнерстве с китайской Huafa Group, рассказал “Ъ” президент и совладелец холдинга Александр Рудаков. По его словам, Huafa возьмет на себя все финансирование проекта, а «Эко-Культура» будет курировать строительство, а затем заниматься оперативным управлением бизнеса. Поставщиком материалов и строительным партнером холдинга станет Липецкий завод тепличных конструкций (ЛЗТК). Первую очередь комплекса в провинции Гуандун площадью около 20 га планируется запустить до конца 2019 года. В перспективе намечено расширение теплиц примерно до 250 га.

По словам Александра Рудакова, предложение о сотрудничестве исходило от Huafa. Наиболее вероятные финансовые условия участия «Эко-Культуры» в проекте — процент от прибыли, который будет определен в ходе переговоров, говорит он. Господин Рудаков не раскрыл сроки выхода проекта на полную мощность, планируемый объем производства и инвестиций. В Huafa Group не ответили на запрос “Ъ”, получить комментарий ЛЗТК в пятницу не удалось.

По собственным данным, «Эко-Культура» управляет комплексами на 145 га мощностью свыше 100 тыс. тонн томатов, огурцов, салата в год. К 2023 году площадь теплиц должна превысить 580 га. Основные владельцы — Александр Рудаков, Андрей Петренко и Ирина Ашинова. Финансовые показатели не раскрываются.

Huafa Group занимается строительством, управлением недвижимостью, промышленными инвестициями и пр. Управляет активами на $20 млрд, годовой оборот группы превышает $7 млрд. Принадлежит китайскому Комитету по контролю и управлению государственным имуществом. Штаб-квартира находится в городе Чжухае.

Гендиректор «Технологий роста» Тамара Решетникова оценивает затраты на тепличный комплекс четвертого поколения, которые обычно строит «Эко-Культура», примерно в €2–2,5 млн за 1 га в зависимости от наличия дополнительного искусственного освещения. На объем инвестиций также может повлиять необходимость возведения инженерной инфраструктуры, добавляет она. Таким образом, первая очередь проекта может стоить около €50 млн, а весь комплекс — примерно $625 млн. По словам Александра Рудакова, ассортимент может включать томаты, огурцы и салат. На первом этапе поставлять продукцию планируется только на китайский рынок.

По подсчетам госпожи Решетниковой, ежегодно с 1 кв. м в таком комплексе можно получать около 50 кг томатов или 60 кг огурцов. Следовательно, первая очередь предприятия позволит производить 10 тыс. тонн томатов или 12 тыс. тонн огурцов в год, а весь комплекс — 125 тыс. или 150 тыс. тонн соответственно. Продукция будет востребована в Китае, считает Тамара Решетникова. По ее словам, большая часть овощей в КНР сегодня выращивается в теплицах из временных деревянных конструкций, которые не могут обеспечить круглогодичный цикл производства и должный контроль качества и безопасности. «Эко-Культура» могла быть интересна китайской стороне как раз своими технологиями, считает топ-менеджер крупного производителя тепличных овощей.

Для любого российского игрока подобный опыт может быть полезен с точки зрения понимания основ китайского бизнеса, взаимодействия с местными властями, организации продаж, рассуждает начальник центра экономического прогнозирования Газпромбанка Дарья Снитко. По ее мнению, этот опыт может пригодиться «Эко-Культуре» в организации поставок своей продукции из России в КНР.

Отечественные помидоры в 2018 году впервые за шесть лет стоили дешевле импортных, а цены на огурцы практически сравнялись. Помогли девальвация рубля, хороший урожай и инвестиционный бум в овощеводстве

По итогам девяти месяцев 2018 года оптовые цены на российские томаты впервые оказались ниже, чем на импортные, — на 8,6 руб. К такому выводу пришли аналитики консалтинговой группы «НЭО Центр», собирающие такие данные с 2013 года. А отечественные огурцы, по информации «НЭО Центра», также впервые вплотную приблизились по оптовой цене к импортным.

Отечественные помидоры впервые стали дешевле импортных, подтвердил РБК исполнительный директор Национального плодоовощного союза Александр Горкин. С чем связана такая динамика, разбирался РБК.

Томатная революция

До сих пор отечественные помидоры были дороже импортных из-за больших затрат на производство, объясняет Горкин. По его словам, затраты на электроэнергию составляют до половины себестоимости тепличных овощей. Союз даже просил Минсельхоз установить для сельхозпроизводителей льготный тариф на электроэнергию в зависимости от региона.

В 2013 году 1 кг импортных томатов стоил в опте 41,2 руб., а отечественных — 51,6 руб., указывает «НЭО Центр». Эмбарго на ввоз овощей из стран ЕС и США в 2014 году привело к дальнейшему росту цен как на собственные, так и на поставляемые в Россию овощи. В 2017 году импортные томаты подешевели до 63,1 руб. за килограмм, тогда как российские, напротив, немного прибавили в цене — до 72,6 руб. Аналогичная динамика была и по огурцам.

Революция произошла по итогам девяти месяцев 2018 года. Стоимость импортных томатов резко выросла на 30%, до 82,6 руб. за килограмм. У отечественных производителей томаты подорожали менее чем на 2 руб., до 74 руб. за килограмм.

Российские огурцы в опте подешевели в январе—сентябре 2018 года до 70 руб. за килограмм, а импортные, напротив, подорожали до 68,1 руб. — цены почти сравнялись.

Подешевели помидоры и огурцы и в рознице, свидетельствуют данные Росстата, которые учитывают как российские, так и импортные овощи. По итогам января—ноября 2018 года средняя розничная цена на помидоры и огурцы была примерно на 8% ниже, чем за аналогичный период прошлого года. В ноябре 1 кг помидоров в магазине стоил в среднем 102,4 руб. против 118,6 руб. годом ранее. Для огурцов этот показатель составил 104,4 против 117,5 руб. за килограмм.

Почему дешевеют помидоры

Необычная динамика цен на помидоры и огурцы в этом году связана с падением курса рубля и снижением темпов роста внутренних цен, указывают аналитики «НЭО Центра». Они отмечают, что последние три года цены на импортные томаты в долларовом исчислении стабильны. Поэтому при девальвации рубля цены на импортные овощи растут, что делает отечественную продукцию более конкурентоспособной.

На нетипичное снижение цен на овощи и фрукты этой осенью уже обращали внимание аналитики «ВТБ Капитала». Они указывали: удешевление плодоовощной продукции не вписывается в картину сезона — последний раз эти продукты в октябре дешевели в 2012 году. Снижение цен аналитики объяснили хорошим урожаем тепличных овощей.

В этом году сбор тепличных овощей уже к концу октября вырос на 25,7% по сравнению с прошлым годом и составил 820,1 тыс. т, сообщал ранее Минсельхоз.

Увеличение производства ведет к снижению стоимости томатов, объясняет Горкин. Производство, по его словам, растет благодаря эффективным мерам господдержки. С 2015 года в России реализуется госпрограмма по развитию сельского хозяйства, которая предусматривает возмещение 20% капитальных затрат на создание и модернизацию теплиц.

Активность инвесторов в тепличном овощеводстве резко выросла, указывает Горкин. С 2015 по 2017 год в ​России было построено более 576 га современных теплиц, а объем инвестиций превысил 121 млрд руб. В строительство теплиц инвестировал, в частности, сын миллиардера Романа Абрамовича Аркадий: у него уже есть тепличный проект в Белгородской области и он планирует построить еще один на Дальнем Востоке.

Инвестиционный бум позволил увеличить производство тепличных овощей за три года почти в два раза, констатируют в Национальном плодоовощном союзе. Если в 2015 году в России было произведено 600 тыс. т овощей, то по итогам этого года производство вырастет до 1,1 млн т. К началу декабря было собрано 344,5 тыс. т томатов — на 48% больше, чем в прошлом году. Аналогичная динамика по огурцам — 18%, до 537,8 тыс. т.

Производство отечественных томатов в этом году впервые превзойдет импорт, отмечает Горкин. По итогам 2018 года российских томатов на рынке будет не менее 51% (более 400 тыс. т), а огурцов — 85% (свыше 650 тыс. т).

Откуда Россия ввозит овощи

Основной поставщик томатов для России — Азербайджан, следует из материалов «НЭО Центра». На долю этой страны по итогам девяти месяцев 2018 года приходится около 30% всех поставок томатов. Среди других крупных импортеров томатов — Китай, Марокко, Иран и Белоруссия.

Турция, которая долгие года была крупнейшим поставщиком, ввезла всего 6% от общего объема импортированных в Россию томатов. В прошлом году правительство отменило запрет на ввоз томатов из Турции, но ограничило разрешенный объем ввоза квотой 50 тыс. т в год. Рост импорта из Азербайджана, по мнению аналитиков «НЭО Центра», может объясняться скрытыми поставками из Турции.

В 2017 году Россия завезла 516 тыс. т помидоров на $650 млн и 134 тыс. т огурцов на $146,06 млн.

Будет ли расти производство овощей дальше

В течение ближайших четырех лет ожидается насыщение российского рынка овощей за счет внутреннего производства, прогнозируют аналитики «НЭО Центра». На 2018–2021 годы в России запланировано строительство 1,1 тыс. га новых тепличных комплексов. Эти проекты компенсируют выбытие старых теплиц и обеспечат прирост производства.

В 2017 году российский рынок был обеспечен отечественными помидорами, выращенными в закрытом грунте, на 58%, а огурцами — на 87%. К 2021 году эти показатели, по расчетам «НЭО Центра», вырастут для томатов до 73%, для огурцов — до 95%.

До 2020 года тепличная отрасль будет развиваться высокими темпами, прогнозируют в Национальном плодоовощном союзе. Строительство 400 га теплиц, заложенных в последние два-три года, продолжается — это позволит довести долю отечественных тепличных овощей до 80–85%. После 2020 года темпы развития отрасли снизятся, но динамика все равно будет положительной, рассчитывают в союзе.

Вторая очередь крупнейшего тепличного комбината в Сибири - "Толмачевского" открылась в Новосибирской области. Запуск, в который акционер - группа "Горкунов" - вложил 1,8 млрд рублей, позволит региону полностью обеспечить себя овощами, передает корреспондент ТАСС, находящийся на открытии.

В ноябре 2016 года была запущена первая очередь комбината "Толмачевский". В проект было инвестировано около 3,5 млрд рублей.

"У нас сегодня здесь в Новосибирске появился самый большой тепличный комбинат в Сибири", - сказал полномочный представитель президента РФ в Сибирском федеральном округе Сергей Меняйло.

Общая площадь комплекса комбината "Толмачевский" с вводом второй очереди превысит 17,2 га, общий объем производства овощной продукции составит 25 тысяч тонн в год.

"Новосибирская область сможет увеличить обеспечение собственными овощными культурами с 52% до 100%", - сказал губернатор Новосибирской области Андрей Травников.

Тепличный комбинат "Толмачевский" находится рядом с работающим с 2010 года тепличным комплексом "Новосибирский", который производит 12 тыс. тонн продукции в год. В 2020 году компания планирует открыть третий тепличный комплекс - "Обской".

Турецкие овощи востребованы у российских торговых сетей, но уже не вызывают ажиотажа у россиян, заявил первый замминистра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов.

Россия вводила эмбарго на поставки из Турции ряда продуктов с 1 января 2016 года в ответ на атаку турецких ВВС на российский Су-24 в Сирии в конце ноября 2015 года. С осени 2016 года ограничения последовательно снимались, однако запрет на поставки томатов, одного из самых важных для Турции товаров, сохранялся до ноября 2017 года. С 1 мая Россия сняла ограничение количества компаний-экспортеров томатов из Турции, оставив при этом общую квоту на поставки в размере 50 тысяч тонн в год.

"Мы очень часто говорили о том, что, когда находились в некоем санкционном режиме с Турцией, мы фактически знаем, что по определенным схемам турецкая продукция и через Армению, и через Белоруссию попадала на российский рынок. Фактически, мы как имели тот объем продукции, так и имеем", — сказал Хатуов на форуме "Тепличные комплексы России".

Он указал, что Турция пока не выбрала объем квот по поставкам помидоров в Россию. "Востребованность (турецкой продукции — ред.) торговыми сетями — да, она есть, но она не вызывает никакого ажиотажа", — отметил Хатуов.

При этом он добавил, что у российского потребителя всегда должен быть выбор, хотя министерство уверено, что отечественная продукция может успешно конкурировать с импортной.

"Если мы не будем находиться в рынке, то путь нашего благополучия будет от силы несколько лет. Поэтому только рыночные условия, только поиск конкурентных преимуществ позволяет нам работать над себестоимостью, над логистикой и прочими инструментами", — сказал первый замглавы Минсельхоза.

"Отмена санкций (продовольственного эмбарго, введенного в 2014 году — ред.) не страшна. Я думаю, коллеги поддержат", — добавил Хатуов.

В два с половиной раза больше цитрусовых перевезли за месяц через российско-абхазскую границу. По данным Сочинской таможни, с 15 октября по середину ноября в РФ ввезли 1849 тонн мандаринов, а в прошлом году за то же время всего лишь 700 тонн.

- Первые партии мандаринов начали ввозить в Россию в середине октября. Цитрусовые относятся к скоропортящейся продукции, поэтому таможенный контроль такого груза проводится в приоритетном порядке, - говорит начальник таможенного поста МАПП Адлер Денис Воронин. - Кроме того, предприниматели используют упрощенный порядок декларирования, что значительно ускоряет время прохождения необходимых таможенных процедур.

Сейчас в сутки таможенники оформляют от 120 до 350 тонн цитрусовых, в 2017-м же этот показатель был равен лишь 20 тоннам. Причиной тому был мраморный клоп, нанесший значительный урон урожаю. Тогда за весь мандариновый сезон, с октября по февраль, в Россию отгрузили только 5,5 тысячи тонн плодов. Для сравнения: в 2016-м цитрусовых ввезли из Абхазии порядка 12 тысяч тонн.

По официальным данным, в прошлом году мраморный клоп уничтожил в Абхазии более 50 процентов урожая мандаринов и 70 процентов фундука. Причем на некоторое время даже пришлось приостановить поставки любой плодово-овощной продукции через российско-абхазскую границу. Надзорные службы РФ опасались, что клоп переберется сначала в Сочи, а позже и в соседние районы. Что, кстати, частично и произошло, однако не вызвало каких-то серьезных последствий для сельского хозяйства России. В этом же сезоне на абхазских плантациях ожидают довольно большой урожай.

- Самым урожайным годом считается, когда в республике собирают до 30 - 35 тысяч тонн мандаринов. Как раз столько мы и ожидаем в этом сезоне. В прошлом году было только 15 тысяч тонн, - объясняет временно исполняющий обязанности министра сельского хозяйства республики Владимир Дауров. - Причем цитрусовые в этом году качественные. По объему лидирует Гулрыпшский район, речь идет и о частных хозяйствах, и о госпредприятиях.

Также чиновник добавил, что качество продукции связано с большой работой минсельхоза по уничтожению мраморного клопа, основного вредителя цитрусовых. Власти в большом объеме на бесплатной основе выделяли жителям необходимые для борьбы с вредителем препараты, да и сами владельцы мандариновых плантаций приложили максимум усилий, чтобы уничтожить вредителя.

Собирают цитрусовые в Абхазии с середины октября до середины февраля. Пиковыми днями считаются 25 - 27 декабря. Из-за популярности оранжевого плода на Новый год абхазские фермеры стараются большую часть товара реализовать до праздничной недели. Впрочем, такая спешка понятна, ведь и стоимость мандаринов в каждый период разная.

- Перед Новым годом на 15 - 20 процентов подорожают все цитрусовые. Так всегда происходит в конце декабря, - говорит аналитик Национального плодоовощного союза Кирилл Лапшин. - Правда, общая доля абхазских мандаринов на российском рынке составляет всего-то около трех процентов. Основные поставки идут из Турции, Марокко и Китая.

Если же брать рынок Краснодарского края, то, согласно официальным данным, сейчас абхазские мандарины занимают здесь четверть всех цитрусовых. Половина завезенных в регион мандаринов прибыла из Пакистана. На втором месте Турция, а замыкает тройку лидеров Израиль. Причем, зная о популярности именно абхазских фруктов, некоторые бизнесмены зачастую пытаются выдать за них товар из Турции и Китая. Чтобы защитить свою продукцию, власти республики подумывают над введением специальной маркировки.

Тем временем в регионе можно встретить и цитрусовые, выращенные в субтропическом Сочи. Правда, их не так много, ведь промышленных плантаций этих фруктов в олимпийской столице нет. По данным минсельхоза Краснодарского края, в этом году в хозяйствах населения урожай ждут на уровне прошлого и позапрошлого годов - не менее 50 тонн.

Что же касается стоимости, то сейчас в приграничном районе Сочи килограмм абхазских мандаринов обойдется в 80 - 100 рублей. На рынках же в центральной части курорта и в магазинах ценник поднимается уже до 120 - 150 рублей. В самой же соседней республике лакомство можно купить гораздо дешевле. Самые доступные плоды, которые удалось найти, стоили 40 - 45 рублей за килограмм, а самые дорогие - 100 рублей.

Тепличные хозяйства РФ с начала года по 21 ноября собрали 875,7 тыс. тонн овощей, что на 27,9% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает Минсельхоз.

По темпам роста лидируют томаты. Их собрано 335,8 тыс. тонн, что на 48,5% больше, чем за соответствующий период прошлого года.

Сбор огурцов вырос на 17,6%, до 526,4 тыс. тонн, других овощных культур - на 25%, до 13,5 тыс. тонн.

В 2017 году Россия собрала 952,6 тыс. тонн тепличных овощей, что на 17% больше, чем в 2016 году. Лидерами стали Краснодарский край - 85 тыс. тонн, Ставропольский край - 65,2 тыс. тонн, Татарстан - 46,2 тыс. тонн, Башкирия - 40,1 тыс. тонн, Липецкая область - 37,6 тыс. тонн.

В этом году урожай прогнозируется почти в 1 млн тонн.

Стратегия по продвижению картофеля в качестве основного продукта питания в Китае начала давать результаты. Считается, что развитие сотрудничества России и Китая в сельском хозяйстве начнется именно с картофеля.

В марте 2017 года в Харбине было подписано соглашение о совместном создании Российско-китайского центра по сельскохозяйственным инновационным исследованиям в Хабаровске. Центр будет иметь два филиала: один на базе Дальневосточной академии сельскохозяйственных наук России, другой — Хэйлунцзянской академии Китая. Российско-китайский проект направлен на проведение совместных исследований в сфере сельского хозяйства и будет способствовать трансферу научных достижений и экономическому развитию территорий. У обеих сторон есть большой опыт в селекции и семеноводстве различных сельскохозяйственных культур, разработаны технологии, позволяющие повысить их урожайность, — отмечает Татьяна Асеева, директор Дальневосточного НИИ сельского хозяйства.

Как сообщает Министерство сельскохозяйственного производства и развития сельских территорий Хабаровского края, развитие научно-технических производственных предприятий считается приоритетной задачей, в том числе селекция семян картофеля, насаждения и обработка картофеля.

В своем интервью генеральный консул Китая в Хабаровске заявил, что развитие такого сотрудничества в этой отрасли очень полезно и важно. С целью автоматизации отрасли и уменьшения рабочей силы стороны должны создать новый формат сотрудничества, подготовить кадры и укрепить научно-технический технологический обмен. Кроме того, модернизация информирования в области сельского хозяйства также очень важна. Возможно создание специальной платформы для информационного обмена и создания общей базы данных для сотрудничества в сельском хозяйстве.

В июне 2018 года, на собрании круглого стола о долгосрочных перспективах российско-китайского сельскохозяйственного сотрудничества в рамках 5-й Китайско-российской выставки, политические и коммерческие круги совместно обсуждали перспективы сотрудничества в области. Китайский посол в России Ли Хуэй представил данные, которые свидетельствуют об устойчивом развитии в торговле сельскохозяйственной продукцией и увеличении объемов инвестиций обеих стран. В прошлом году он превысил $4 млрд. Согласно российской экспортной сельскохозяйственной стратегии, объем экспорта должен увеличиться до $9,5 млрд к 2024 году.

Генеральный директор группы «Русагро» Максим Басов заявил, что Китай имеет огромной рынок потребления, а Россия — богатые сельскохозяйственные ресурсы и можно создать модель экономического сотрудничества, основанную на принципах взаимодополняемых преимуществ. Представители торгово-промышленных кругов тесно сотрудничают. Директор харбинской корпорации «Дунцзин» Чжан Дацзюнь выразил свои надежды на будущие перспективы и сказал, что реализация инициативы «Один пояс — один путь» и оказанная поддержка на Дальнем Востоке являются уникальным шансом для китайских предприятий.

Китайский посол в России Ли Хуэй предложил в первую очередь спланировать работу. Он выразил пожелание, чтобы обе страны как можно скорее закончили разработку программы развития сельского хозяйства в северо-восточном Китае, на Дальнем Востоке и Байкале и реализовали свое экономическое сотрудничество. Кроме того, государства должны разработать торговую структуру для сельскохозяйственной продукции, чтобы гарантировать удобство торговли. И наконец — полностью использовать существующие платформы и разнообразные льготные политики.

Результат 2018 года станет лучшим за последние 10 лет

Предстоящей зимой на российских прилавках будут преобладать собственные тепличные овощи. Минсельхоз ожидает рекордный за последние 10 лет урожай — более 1 млн т. Это на 12% больше прошлогоднего результата, сообщили «Известиям» в пресс-службе ведомства. В основном речь идет об огурцах и помидорах. По данным Национальной плодоовощной ассоциации, в этом году отечественные производители огурцов впервые почти полностью обеспечат потребности страны, а доля импорта будет минимальной — не больше 10%. В случае с помидорами таких показателей пока достичь не удалось, но всё же собственное производство составит более половины оборота продукции.

Минсельхоз ожидает в 2018 году рекордный урожай тепличных овощей за последние 10 лет. Согласно прогнозу ведомства, к концу года их производство в России достигнет более 1 млн т, что на 12,3% выше показателя 2017-го. По планам министерства, к 2024 году этот объем вырастет до 1,5 млн т. Для сравнения: в 2008 году тепличное производство показало результат в 507,3 тыс. т, сказали «Известиям» в пресс-службе Минсельхоза. Средняя урожайность в этом году составит 40,6 кг/м2, а в 2017 году она равнялась 36,9 кг/м2.

В министерстве уточнили, что по состоянию на 15 октября валовый сбор овощей закрытого грунта составил 785,9 тыс. т (+24,3% по отношению к тому же периоду 2017 года ). Из них на огурцы пришлось 483,1 тыс. т (+14,3%) и на томаты 290,6 тыс. т (+45,5%), остальные 12,2 тыс. т (+24,4%) — на прочие овощные культуры.

Как пояснили в пресс-службе министерства, положительных результатов в производстве овощей защищенного грунта удалось достичь за счет ввода новых и модернизированных площадей зимних теплиц. В настоящее время на этапе строительства находится около 450 га таких комплексов, а по итогам 2017 года функционировали объекты на 251 га. Вводу новых теплиц способствовала и господдержка в виде компенсации производителям понесенных затрат на их строительство, а также инвесткредиты.

Практически вся произведенная продукция будет реализована на прилавках российских магазинов, сказал «Известиям» президент Национального союза производителей овощей Сергей Королев. Увеличение урожая в 2018 году, по его мнению, приведет к тому, что в 2018 году цены на отечественную овощную продукцию не вырастут по сравнению с прошлым годом. Хотя импортная из-за колебания курса валют может подорожать на 5–10%.

По расчетам эксперта, в этом году Россия практически полностью выйдет на самообеспеченность огурцами. Доля импорта на рынке составит максимум 10%, хотя в прошлом году на ввоз пришлось около 20%. По данным ФТС, основные поставщики огурцов в Россию — Иран, Китай и Белоруссия. По помидорам аналогичной ситуации в 2018 году достигнуть не получится: доля импорта составит до 45%. Еще в прошлом году на ввоз продукции из-за рубежа приходилось больше 60%. Продукцию завозят из Азербайджана, Китая, Марокко, следует из данных таможенной службы.

Глава аналитического агентства Fruit news Ирина Козий сказала «Известиям», что выращивать томаты в теплицах дороже, чем огурцы. По этой причине бизнес в первую очередь развивал производство огурцов в закрытом грунте. Сейчас отечественные производители практически полностью насытили ими рынок. Именно поэтому последние 1,5 года предприниматели начали заниматься и выращиванием помидоров.

Россия может самостоятельно обеспечить себя томатами, считает эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка Светлана Кулешова. Уже за январь–октябрь 2018 года прирост валового сбора помидоров составил около 40%, подчеркнула она. «Потенциал дальнейшего роста в следующем году у рынка есть: в стране идет строительство большого количества тепличных комплексов, которые планируют вводить в эксплуатацию в ближайшие несколько лет», — уверена эксперт. Но насколько может растянуться процесс выхода на уровень полного самообеспечения пока спрогнозировать сложно.

Роспотребнадзор предупредил граждан России о фальшивых нитратомерах, продаваемых в интернете. Соответствующее сообщение было опубликовано на сайте ведомства.

«С сезоном урожая в сети интернет активизировались и продавцы различных портативных устройств и экотестеров, которые обещают якобы оказать помощь потребителю в выборе плодоовощной продукции. Потребителям навязывается покупка устройств со средней ценой от 5 до 8 тыс. руб., которые будто бы способны определить наличие и количество нитратов в плодоовощной продукции. При этом в рекламных аннотациях не указывается, что данные приборы по сути замеряют лишь электропроводимость, сопроводительные документы на приборы зачастую выданы с нарушениями», — говорится в сообщении.

В пресс-службе Роспотребнадзора добавили, что ведомство исследует самые популярные портативные нитратомеры, чтобы оценить объективность и достоверность выдаваемых ими результатов.

В ведомстве также порекомендовали потребителям покупать сезонные овощи и фрукты исключительно в местах санкционированной торговли и обращать внимание на условия хранения товаров и их внешний вид. В случае, если у покупателя возникают сомнения, он может обратиться к продавцу с просьбой предоставить сопроводительные документы.

Налог на добавленную стоимость (НДС) для российских аграриев будет снижен до 10%. «Были приняты серьезные решения, в частности, вопрос, который ставился неоднократно — это сделать льготный НДС на фрукты, 10%-ый. Президент поддержал это решение»,— заявил журналистам вице-премьер Алексей Гордеев по итогам совещания по вопросам развития сельского хозяйства (цитата по ТАСС).

Кроме того, по словам господина Гордеева, на встрече также было поддержано предложение об отмене НДС с субсидий для аграриев. «Нелогичное было решение было, когда государство с одной стороны помогает, а с другой стороны пытается взять налог»,— добавил он.

Сейчас льготный налог установлен на овощи, некоторые виды рыб и морепродуктов, детское и диабетическое питание, хлеб, крупы, муку, макаронные изделия, соль, сахар, маргарин, масло, молоко и молочную продукцию, а также мясо и яйца.

Законопроект, который предполагает рост с 2019 года НДС с 18% до 20%, был принят в июле 2018 года. Введение новой ставки должно приносить бюджету более 600 млрд руб. ежегодно. Производители мяса, молока и безалкогольных напитков ранее заявили, что повышение НДС приведет к снижению спроса на продукты питания.

Роскачество проверило картофель, закупленный на рынках страны и в сетевых магазинах по 181 показателю качества и безопасности и и рассказало о результатах. Хорошая новость - пестициды в ней не нашли. Но зато были другие нехорошие "находки".

Так, в пакистанском картофеле, закупленном в одном из сетевых магазинов, нашли следы хлорпрофама (регулятора роста растений, который применяется, чтобы сдерживать прорастание клубней в период хранения) и тиаметоксама (борца с вредителями, например, с колорадским жуком). То, что в овоще нашли следы тиаметоксама свидетельствует, что производитель переусердствовал во время обработки картофеля, превысив дозы вещества.

Нитраты в большей части исследуемой картошки не нашли, но исключения были. Нитраты присутствовали в раннем картофеле из Египта и отечественном. Причем первый закупали в сетевом магазине, а второй - на рынке.

Концентрируются нитраты в кожуре. И если ее поскоблить перед варкой, то содержание вредного вещества станет меньше. Так же можно перед приготовлением можно такую картошку, уже очищенную, на полчаса оставить в воде, но дважды ее поменять за это время. Тогда количество нитратов (и крахмала) в ней уменьшится.

Радионуклидов в корнеплоде тоже не было, но в пакистанской и ранней российской картошке нашли превышенную дозу кадмия, что может говорить о том, что картофель рос в неблагоприятном с экологической точки зрения месте. Если есть такой продукт каждый день, то это может быть очень вредно для здоровья, ведь канцерогенный кадмий может накапливаться в организме.

Обнаружили в картофеле и болезни, причем почти на всех клубнях. Речь идет о таких повреждениях, как парша обыкновенная и серебристая, фитофтороз, ризоктониоз, фомоз, мокрая и сухая гниль.

Минсельхоз РФ считает целесообразным введение сертификации импортеров овощей для поддержания отечественного овощеводства.

О необходимости внедрения сертификации иностранных предприятий, которые поставляют тепличные сорта овощей в Россию, на минувшей неделе заявила генеральный директор ассоциации "Теплицы России" Наталия Рогова.

"Необходимо принимать во внимание, что появление на российском рынке большого количества импортных овощей может привести к падению отпускных цен местных производителей, что негативно скажется на инвестиционном цикле, окупаемости проектов и дальнейшем развитии тепличного овощеводства. Поэтому для поддержания роста производства отечественных овощей инициативу ассоциации "Теплицы России" о введении сертификации импортеров овощной продукции можно считать целесообразной", - заявили "Интерфаксу" в пресс-службе Минсельхоза.

Как подчеркнули в ведомстве, за последние годы в РФ растет производство собственных тепличных овощей. Причем вводимые в эксплуатацию новые теплицы пятого поколения строятся с применением новейших технологий и не уступают лучшим зарубежным аналогам.

По данным Росстата, в 2017 году в сельскохозяйственных организациях произведено 922,2 тыс. тонн тепличных овощей, что на 13,3% больше, чем в 2016 году (813,6 тыс. тонн), и на 49,9% превышает показатель 2013 года (615 тыс. тонн). В 2018 году прогноз производства тепличных овощей в сельскохозяйственных организациях, в фермерских хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей составляет около 1 млн тонн, а к 2024 году планируется увеличить объем производства до 1,5 млн тонн, отметили в Минсельхозе.

В ведомстве напомнили, что тепличному хозяйству оказывается существенная господдержка: возмещается часть капзатрат на создание и модернизацию объектов АПК, в том числе на покупку техники и оборудования для тепличных комплексов, предоставляются инвестиционные кредиты. "Благодаря этому отрасль переживает инвестиционный подъем, - считают в ведомстве. - С 2014 по 2017 годы построено и введено в эксплуатацию более 700 га современных высокотехнологичных теплиц. В настоящее время на этапе строительства находится около 450 га зимних теплиц".

По данным ФТС, в январе-июле РФ импортировала 1,257 млн тонн овощей, что на 1,4% меньше, чем за соответствующий период прошлого года.

Россельхознадзор обеспокоен участившимися поставками в РФ санкционных овощей и фруктов из Белоруссии, говорится в сообщении российского ведомства по итогам переговоров с главной государственной инспекцией по семеноводству, карантину и защите растений Белоруссии.

"Россельхознадзор выразил серьезную обеспокоенность увеличением случаев ввоза на территорию РФ из Республики Беларусь овощей и фруктов, таких как томаты, грибы-шампиньоны, перец и яблоки по недействительным фитосанитарным сертификатам, в которых содержится ложная или путанная информация о месте происхождения продукции, а также отсутствием системы контроля за сертификацией подкарантинной продукции от момента её производства и до пересечения российско-белорусской административной границы", — говорится в сообщении.

Отмечается, что "это создает условия для фальсификации места происхождения продукции и ввоза на территорию России "санкционных" овощей и фруктов".

Ранее Россельхознадзор обратился к белорусскому ведомству с предложением направлять плодоовощную продукцию, за исключением некоторых видов, через фитосанитарные контрольные посты (ФКП) "Красная горка" (Смоленская область) и "Долосцы" (Псковская область), где оборудованы специализированные места по досмотру подкарантинной продукции. При этом белокочанная капуста, морковь, картофель, огурцы, свекла, лук, редис, соевый шрот, клюква и прочая продукция, происхождение которой не вызывает сомнений, могут, как и прежде, ввозиться через четыре фитосанитарных поста.

Кроме того, Россельхознадзор сообщил, что в ближайшее время намерен направить в Белоруссию специалистов, которые проверят места выращивания пекинской капусты, а также оценят объемы производства и планируемого экспорта этой культуры в Россию. По итогам переговоров стороны также решили провести более детальный анализ прохождения подкарантинных грузов через ФКП, расположенный в Брянской области, а также решить вопрос заполнения фитосанитарных сертификатов в части дополнительной информации.

В Госдуму внесен законопроект, предполагающий создание пунктов приема лесных грибов, ягод и орехов у населения. Документ внесен главой комитета Госдумы по природным ресурсам Николаем Николаевым.

laquo;Законопроект предполагает возрождение заготовительных контор, куда граждане смогут прийти и за деньги сдать собранные в лесу ягоды и грибы, учитывая, что для многих деревень это порой единственный источник заработка», — цитирует его пресс-служба.

В документе отмечается, что освоение лесных ресурсов составляет от 1,5% до 7%.

laquo;Несмотря на огромное эколого-экономическое и социальное значение имеющихся пищевых ресурсов леса, уровень их освоения остается крайне низким (от 1,5 до 7% в зависимости от вида ресурса)», — говорится в сообщении.

Около 9 тыс. тонн плодово-ягодной продукции собрали на Ставрополье, в 2,5 раза превысив прошлогодний урожай, и начали убирать виноград, сообщает во вторник пресс-служба краевого министерства сельского хозяйства.

"Валовой сбор плодово-ягодной продукции в крае составляет 8845 тонн, что 2,5 раза выше уровня прошлого года на аналогичный период", - приводит пресс-служба слова директора ГКУ "Ставропольвиноградплодопром" Сергея Лысенко. Уже собрано 8,1 тыс. тонн яблок, 331 тонна земляники, 114 тонн вишни, 104 тонны черешни и 113 тонн сливы.

По словам Лысенко, на Ставрополье сейчас идет сбор винограда: сейчас убрано 500 га - 10% от всей уборочной площади. Валовой сбор составляет 5262 тонн, средняя урожайность - 105,2 ц/га, выше в этом году и накопление сахара - 19-23% (в 2017-м - 16-19%). Уборка ведется в основном вручную, а в хозяйствах "Виноградное" Буденновского района и "Зеленая роща" Степновского района виноград убирают специальными комбайнами.

"Это позволяет сократить использование ручного труда - один комбайн заменяет работу 200 человек", - сказал Лысенко.

Столовый виноград реализуют как на территории края, так и за его пределами. Весь объем технического сырья поступает на ведущие винзаводы края. В ближайшие два - три года на Ставрополье намечено закладывать по 1 тыс. га садов и 300 га новых виноградников ежегодно, сообщает пресс-служба.

Крупнейшее в Сибири тепличное предприятие - ОАО "Индустриальный", 100% акций которого принадлежат министерству имущественных отношений Алтайского края, выставлено на продажу. Начальная цена - 1,32 млрд рублей, сообщается на сайте ведомства.

"На торги выставляется пакет акций (100% уставного капитала) <…> Размер уставного капитала общества - 424 665 рублей. Начальная цена продажи - 1 323 668 рублей", - говорится в сообщении.

Как пояснили ТАСС в администрации региона, предполагается, что новый потенциальный инвестор поможет продолжить модернизацию предприятия, чтобы в перспективе увеличить производство овощей. По данным пресс-службы администрации края, проведена модернизация помещений тепличного комплекса на 13 га - 50% комплекса, необходимо для повышения урожайности провести обновление и других площадей. Аукцион назначен на 5 октября 2018 года.

ОАО "Индустриальный" - самое крупное тепличное предприятие Сибири по выращиванию овощей в закрытом грунте - площадь теплиц 25,65 га. Предприятие производит каждый год более 10 тыс. тонн овощей, которые поставляются, в том числе, за пределы Алтайского края.

Садоводы Севастополя получат в этом сезоне урожай, который не менее чем в два раза будет больше прошлогоднего. Этого удалось добиться благодаря хорошим погодным условиям и модернизации сельхозпредприятий, сообщили ТАСС в среду в пресс-службе департамента сельского хозяйства города.

"По базовому прогнозу департамента, в 2018 году валовый сбор плодовых культур ожидался на уровне 860 т с площади садов в 420 га.  В 2017 году суммарный валовый сбор семечковых и косточковых культур составил 414,61 т", - говорится в материалах пресс-службы.

При этом к 1 сентября 2018 года была завершена уборка фруктовых садов на пощади 295 гектаров, урожай составил 750 тонн. "Средняя урожайность фруктов в 2,5 раза превышает прошлогодний результат", - поясняется в документе.

На данный момент завершена уборка черешни, персиков, слив и абрикосов. Их урожай составил 705 т против 299 т в прошлом сезоне. Уборка яблок и груш завершится в середине ноября.

"На столь существенный рост урожайности плодовых культур повлияли и погодные условия, и проводимая севастопольскими аграриями работа по модернизации предприятий. <…> Осуществлялось внедрение систем оросительной гидромелиорации, что позволило снизить потери от летней засухи. При бюджетной поддержке большинство предприятий значительно обновило парк сельскохозяйственной техники", - отмечают в департаменте.

По прогнозам специалистов администрации Севастополя, в последующие годы урожай будет увеличиваться за счет заложенных в 2016-2017 годах садов - за два сезона обновлена седьмая часть насаждений, или 64,3 га. Кроме того, заложен яблоневый питомник, где садоводы региона смогут приобрести саженцы.

Польские яблоки почти наверняка не вернутся на российский рынок, заявил РИА Новости министр сельского хозяйства и развития села Польши Ян Кшиштоф Ардановский на полях экономического форума в Крынице-Здруй.

Четыре года назад польские фермеры, выращивающие яблоки, лишились своего крупнейшего экспортного рынка – российского — когда в ответ на западные санкции Россия ввела свое продовольственное эмбарго.

"Мы уже вообще не смотрим на российский рынок", — сказал Ардановский.

"В этот момент мы уже совершенно не думаем о российском рынке. Даже уже появились новые сорта яблок, которые россияне не знают. Были сорта, которые покупали только в России, но уже появились новые посадки, которые начинают плодоносить", — добавил он.

При этом Ардановский признал, что в Польше после закрытия российского рынка существует серьезное превышение числа яблок.

"Если садовники в Польше не найдут новых рынков, не займутся на более высоком уровне также переработкой яблок, например производством сока, а может сидра, а может кальвадоса, то будут иметь проблемы", — сказал министр.

Президент РФ Владимир Путин в августе 2014 года подписал указ, запрещающий импорт в Россию некоторых видов сельхозпродукции, сырья и продовольствия из стран, которые применили антироссийские санкции: США, государств ЕС, Канады, Австралии и Норвегии. В результате под запрет попали мясо, колбасы, рыба и морепродукты, овощи, фрукты, молочная продукция. По мере сохранения санкций Запада Россия также продлевала и свои ответные меры. Пока запрет на поставки иностранных продуктов действует до конца 2018 года.

Сроки проведения добровольного эксперимента по цифровой маркировке молочной продукции, в котором планируют принять участие компании Danone, "Карат" и "Галактика", пока не определены. Об этом ТАСС сообщили в Минпромторге.

В июле был опубликован проект постановления правительства России, согласно которому эксперимент по маркировке отдельных видов молочной продукции должен был пройти в период с 1 сентября 2018 года по 31 декабря 2019 года. Пока документ не одобрен.

"Соответствующий проект постановления правительства РФ о проведении эксперимента по маркировке средствами идентификации молочной продукции в настоящее время разработан Минпромторгом и проходит согласование с заинтересованными федеральными органами исполнительной власти, правительством будут определены сроки проведения добровольного эксперимента", - сообщил представитель Минпромторга.

Он также добавил, что перечень конкретных видов молочной продукции для проведения эксперимента также еще не утвержден. Согласно ранее опубликованному документу, маркировать планируется молоко, кроме сырого, сливки, сухое молоко и сливки, сливочное масло, масляные пасты, топленое масло, спреды и топленые сливочно-растительные смеси, молочный жир. Кроме того, планируется наносить маркировку на сыры, сырные продукты и творог, сгущенные молоко и сливки, кисломолочные продукты (кефир, йогурт и другие), молочную сыворотку. "Планируется, что участие в нем смогут принять все желающие компании, как производители, так и иные участники товаропроводящей цепи, в т.ч. оптовое и розничное звено", - добавил представитель Минпромторга.

В свою очередь представитель Danone отметил, что работы по первому этапу пилотного проекта компаниями-участниками и оператором системы маркировки уже начаты. "Перед началом непосредственной маркировки продукции предстоит осуществить ряд подготовительных мероприятий, включая проведение исследований, обеспечение технических решений и поиск оборудования, разработку принципов учета и кодирования товаров в системе, с учетом особенностей индустрии", - сказал он. По его словам, задача эксперимента в том, чтобы понять, как система маркировки может применятся на различных видах молочной продукции, а также на многообразии ее упаковки и на различных производственных линиях.

Кроме того, по мнению представителя Danone, важно понять, как система маркировки молочной продукции может быть интегрирована в операционные и логистические процессы. Он отметил, что в рамках пилота маркироваться будет незначительная доля продуктов компании. "Принцип состоит не в том, чтобы охватить маркировкой весь ассортимент и объем, а в том, чтобы те технологические линии, где будет инсталлировано маркировочное решение, работали бесперебойно и без потери скорости, и в том, чтобы продукты, вышедшие с конвейера, дальше бесперебойно отгружались на склады, в торговые сети, к дистрибьюторам - и далее по всей цепи до торговой полки", - подчеркнул он.

Мнение отрасли

По мнению исполнительного директора Союзмолоко, Артема Белова, в рамках проведения пилотного проекта по маркировке молока крайне важно оценить затраты на внедрение системы маркировки, а также ее долю в себестоимости продукции, так как молочная категория относится к социально значимым и спрос на нее сильно зависит от цены и покупательской способности. "Если говорить об объемах, то внедрять систему предстоит около 2 тыс. предприятий, работающих в секторе переработки", - считает он.

С 2016 года в странах Евразийского экономического союза введена обязательная маркировка шуб и меховых изделий. В России также запущены эксперименты по маркировке лекарств (станет обязательной с 2020 года) и сигарет (обязательная планируется с 1 марта 2019 года). К 2024 году в России предполагается создание единой национальной системы маркировки и прослеживаемости товаров.