Аномальное понижение температуры в апреле (до минус 11 градусов в некоторых регионах) уничтожило до 80 процентов завязи яблок и груш, 85 процентов черешни, сливы, абрикосов и персиков. По данным на третью декаду мая, гибель цветочных почек и завязи некоторых культур и сортов доходит до 100 процентов. Эксперты оценивают ущерб в ЮФО и СКФО до двух миллиардов рублей.

Весенние заморозки на юге приведут к крупнейшей за последние годы потере урожая винограда и фруктов, сообщили корреспонденту "РГ" садоводы округа.

Производители Кубани и Ставрополя даже обратились к председателю Совета Федерации Валентине Матвиенко с просьбой о финансовой поддержке из бюджета - возмещении 80 процентов фактически понесенных затрат, "но без учета наличия договоров страхования, поскольку пострадавшие сады не были застрахованы". Обсуждается изменение закона об агростраховании, потому что такой ущерб смогут пережить не все производители. И уже понятно, как это отразится на розничных ценах в новом сезоне.

"В Ставропольском крае к 29 апреля убытки садоводов были оценены минсельхозом края в 500 миллионов рублей, при этом 12 садоводческим организациям требуется дополнительное кредитное финансирование на сумму 1,5 миллиарда, - сообщили в пресс-службе Национального союза агростраховщиков (НСА). - В других регионах похожая ситуация. Садоводы Ингушетии оценили свой ущерб в 920 миллионов. В Крыму зафиксированы потери плодовых на площади почти четыре тысячи гектаров, в Кабардино-Балкарии - 337,5 тысячи гектаров, пострадали и другие регионы".

По оценке союза, на начало мая в России было застраховано всего лишь 2,8 тысячи гектаров садов и виноградников, из которых 1,3 тысячи - в Краснодарском крае. Этого явно недостаточно для полной защиты, так как только на Кубани площадь пострадавших садов составляет примерно 19 тысяч гектаров.

- Не совсем понятно, как работают механизмы господдержки. По официальным данным, за последние семь лет с господдержкой было заложено 95,5 тысячи гектаров новых насаждений, это больше половины посадок. Почему даже на Кубани такая мизерная доля застрахованных площадей? Я не говорю уже про другие регионы. Если государство выделяет деньги, то получатель этой помощи, по логике, должен застраховать свой проект. Страхование должно быть обязательным условием получения господдержки. В противном случае мы просто будем ежегодно терять бюджетные деньги, - говорит редактор Национального аграрного агентства Дмитрий Беляев.

На недавнем заседании Законодательного собрания эту проблему обсудили кубанские депутаты.

- К сожалению, возвратные заморозки - достаточно частое для Кубани явление. Аграриям нужно быть готовыми к таким капризам природы, активнее страховать свои посадки, чтобы не оказаться на грани разорения, - сказал спикер Заксобрания Юрий Бурлачко. В результате депутаты утвердили обращение к главе Минсельхоза РФ Дмитрию Патрушеву с просьбой упростить критерии оценки страховых рисков для садоводческих предприятий с учетом климатических условий местности. По их мнению, именно с этим связаны основные сложности страхования.

Какова будет реакция страхового сообщества, пока неясно. Ранее глава НСА Корней Биждов отмечал, что в 2019 году НСА по запросу губернатора Кубани Вениамина Кондратьева уже разработал программы страхования урожая и посадок плодовых и виноградников: "Программы не раз обсуждалась в Совете Федерации и на региональных площадках. Это могло бы обеспечить сады и виноградники надежной страховой защитой на случай заморозков. Но бизнес не проявляет активности, надеясь на прямые выплаты из бюджета в подобных ситуациях".

При этом, по словам Беляева, потеря части урожая может негативно сказаться на продовольственной инфляции.

- В этом году из-за коронавируса себестоимость овощей и фруктов и так будет выше среднегодовых значений. Оценки ущерба пока еще приблизительные, но понятно, что некоторых фруктов будет недобор. И если летом традиционно наблюдается сезонное снижение цен, в этом году такого снижения может и не быть, - отметил эксперт. При этом, по его словам, система страхования совершенно точно будет улучшаться. - Еще в 2010 году, когда в России случилась засуха, президент России Дмитрий Медведев отмечал, что производителям необходимо вкладывать в агрострахование, так как государство не может вечно компенсировать их убытки из бюджета.

Тем временем

С начала года в России собрано свыше 508 тысячи тонн овощей, что почти на 20 процентов выше, чем за аналогичный период прошлого года. Больше всего выращено огурцов - 350 тысяч тонн, помидоров - 149 тысяч тонн. Увеличение производства связано с возросшим интересом инвесторов, говорят в Минсельхозе. На фоне снижения курса рубля и сокращения импортных поставок производство тепличных овощей стало одной из самых высокодоходных сфер агропрома. Кроме того, существенную часть расходов на строительство теплиц инвесторам компенсировало государство.

Овощи и фрукты содержат органические яды, количество которых зависит от зрелости и способов обработки продукта, а также варьируется в разных его частях. Об этом сообщается на сайте Роскачества.

Так, картофель с зелеными «бочками» содержит соланин, употребление которого может привести к сильному отравлению, рвоте и галлюцинациям, говорится в сообщении. Поэтому все цветные образования на картофеле стоит срезать, а при необходимости выбросить его.

Также соланин содержится в зеленых недозревших помидорах, поэтому необходимо дождаться их созревания, предупредили в Роскачестве. В недозревших плодах черной бузины есть синильная кислота, поэтому рекомендуется есть только полностью созревшие ягоды, говорится в публикации.

Вызвать отравление могут также старые или перезревшие грибы, поскольку в них могут быть продукты распада белков. В больших количествах вред нанести может употребление редьки и мускатного ореха, указала в организации. Редька содержит ядовитое вещество гликозид, а мускатный орех — психоактивное вещество миристицин, пояснили в Роскачестве.

Кроме того, опасны для здоровья косточки вишни, абрикоса и яблок. В организме человека содержащиеся в косточках плодов вещества образуют цианид, который также считается высокотоксичным, сообщили эксперты организации.

Накануне эксперты Роскачества предупредили об опасности питьевой воды из-под крана. Хотя она соответствует нормативам СанПиН, в воде из-под крана есть высокие дозы аммиака и нитрит-иона, установили специалисты. Также для нее характерна повышенная альфа-активность, указали в организации.

У крупного производителя тепличных овощей — основанного более 40 лет агрокомбината «Московский» появился новый совладелец. Около 35% компании получила структура, связанная с девелоперской группой «Абсолют». Большая часть теплиц компании устарела: на их месте логичнее построить жилье, оставив под производство современные комплексы.

Об изменениях в составе акционеров АО «Агрокомбинат "Московский"» сообщила сама компания. Вместо кипрской Plainwell Trading Ltd. владельцем 35,39% комбината стала Novowise Holdings Ltd., также зарегистрированная на Кипре. Последнему офшору принадлежит 49,99% в ООО «Первый Московский». Это проект девелоперской ГК «Абсолют», основным владельцем которой выступает Александр Светаков (занимает 49-е место в рейтинге Forbes с состоянием $2 млрд). Бенефициар Novowise Holdings — гражданин Испании Илья Вальдес Комаров, следует из данных сервиса «Наш.Дом.РФ». Владелец Plainwell Trading неизвестен.

Агрокомбинат «Московский» — крупный российский производитель тепличных овощей. Основан более 40 лет назад. Ранее управлял теплицами на 115 га, на конец 2019 года — 73 га, сказано в отчетности. За тот период предприятие выпустило 14,5 тыс. тонн продукции. Основная доля — более 6 тыс. тонн — пришлась на зеленые культуры. Основной владелец через ООО «Реформатор» и ООО «Мосагроинвест» — Евгений Сидоров с долей 38,64%. В 2019 году «Московский» получил 3,7млрд руб. выручки и 62,1 млн руб. чистого убытка (данные «СПАРК-Интерфакс»).

У «Московского» и «Абсолюта» уже были совместные планы: несколько лет назад сообщалось, что комбинат может передать группе 50 га под строительство жилья. Источник “Ъ” на рынке не исключает, что вхождение структур «Абсолюта» в капитал комбината потребовалось для развития этих планов. По его словам, «Московский» со временем избавляется от старых теплиц, на месте которых как раз может появиться жилье, и строит новые комплексы для выращивания, например, салатов в горшках. Господин Сидоров не ответил на вопросы “Ъ”, переданные через представителя. В «Абсолюте» комментарий также не предоставили.

Гендиректор «Технологий роста» Тамара Решетникова называет «Московский» крупнейшим в стране производителем горшечных салатов и заметным игроком на цветочном рынке. В отчетности компании сказано, что салатные линии позволяют выращивать более 200 тыс. единиц продукции ежедневно. По словам госпожи Решетниковой, эта продукция выращивается в современных теплицах площадью около 14 га. Кроме того, недавно компания построила новый комплекс на площади около 2 га для производства ягод, зелени и пр. Остальные устаревшие теплицы задействованы под овощи и грибы, но это бизнес с небольшой рентабельностью, говорит Тамара Решетникова: такие комплексы не могут работать в зимние месяцы с низкой естественной инсоляцией и требуют высоких расходов на электроэнергию.

Директор Национального плодоовощного союза Михаил Глушков отмечает, что основная проблема таких производителей, как «Московский» или «Совхоз имени Ленина»,— земля, которую выгоднее использовать под застройку, чем под выращивание овощей. Кроме того, «Московский» формально относится к Москве, где нет программ поддержки сельского хозяйства, добавляет он. Партнер Colliers International Владимир Сергунин согласен, что участок может быть интересен девелоперам, работающим в Новой Москве. По его оценкам, на 50 га можно построить 1 млн кв. м жилья и инфраструктуры.

Смена акционеров в «Московском» — уже вторая сделка на тепличном рынке за последнее время. На прошлой неделе стало известно, что входящий в АФК «Система» Владимира Евтушенкова агрохолдинг «Степь» продал агрокомбинат «Южный» в Карачаево-Черкесии (см. “Ъ” от 21 мая). Господин Глушков ожидает и других сделок по продаже тепличных комплексов в РФ в ближайшее время. Проблемы отрасли остаются: постоянно растущая себестоимость и ограниченность спроса приводят к снижению цен на овощи, а доходность бизнеса ухудшается, указывает он. В марте оптовые цены на огурцы были на уровне 91,9 руб.— минимум для этого месяца с 2017 года, следует из данных союза.

Производство овощей в зимних теплицах в этом году (по данным на 26 мая) составило 508,1 тыс. тонн, что на 19% больше, чем год назад (427,3 тыс. тонн), сообщает Минсельхоз.

В том числе урожай огурцов составил 350 тыс. тонн (на 19,2% больше), томатов - 149 тыс. тонн (на 17,4% больше).

Лидерами по выращиванию овощей защищенного грунта стали Липецкая (59,8 тыс. тонн), Московская (43,8 тыс. тонн), Волгоградская (34,8 тыс. тонн), Калужская (26,1 тыс. тонн) области, Ставропольский (26 тыс. тонн) и Краснодарский (25,8 тыс. тонн) края.

"В последние годы тепличное овощеводство в РФ демонстрирует инвестиционный подъем. В 2019 году в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей, валовой сбор овощей в зимних теплицах составил рекордные 1,14 млн тонн. Это на 14% больше результатов 2018 года и на 26,7% выше среднего показателя за последние пять лет", - говорится в сообщении.

Как прогнозирует Минсельхоз, к 2025 году производство овощей защищенного грунта в РФ в организованном секторе увеличится до 1,6 млн тонн.

Один из старейших в России производителей тепличных овощей — агрокомбинат «Южный» площадью более 130 га в Карачаево-Черкесии — сменил владельца. Входящий в АФК «Система» Владимира Евтушенкова агрохолдинг «Степь» продал актив Аслану Каракотову, который развивает аграрный бизнес в Ставропольском крае. Стоимость «Южного» оценивают до 1 млрд руб.

О том, что входящий в АФК «Система» Владимира Евтушенкова агрохолдинг «Степь» продал агрокомбинат «Южный» в Карачаево-Черкесии, сообщил источник “Ъ” на рынке. Гендиректор «Степи» Андрей Недужко подтвердил “Ъ”, что агрохолдинг вышел из этого бизнеса. Покупателя и сумму сделки топ-менеджер не назвал. По словам источника “Ъ”, актив могли приобрести бизнесмены из республики. Фактическим покупателем стал Аслан Каракотов, занимающийся сельским хозяйством в Ставропольском крае, уточнил другой собеседник “Ъ”. Его в том числе называют президентом ставропольской ГК АПК «Возрождение». Связаться с господином Каракотовым и представителем «Возрождения» вечером в среду не удалось.

«Южный» построен в 1970-х годах, называет себя крупнейшим тепличным комбинатом в России и Европе. «Система» приобрела актив в 2015 году. До того комбинат принадлежал мэрии Москвы и управлялся Банком Москвы, а весной 2014 года вместе с другими активами банка перешел ВТБ. Общая площадь теплиц «Южного» — 132 га, объем производства — около 45 тыс. тонн томатов и огурцов в год. Продукция доступна в X5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток», «Карусель»), «Магните», Metro и др. По данным «СПАРК-Интерфакса», в 2018 году выручка «Южного» выросла на 1,4%, до 3,04 млрд руб. Чистая прибыль сократилась на 55,98%, до 61,23 млн руб.

Исполнительный директор Национального плодоовощного союза Михаил Глушков сомневается, что «Южный» сегодня может стоить более 1 млрд руб. Это устаревшие теплицы с маленькой урожайностью, которыми сложно управлять и которым приходится конкурировать с парниками и производителями овощей открытого грунта, указывает он. По словам эксперта, для повышения эффективности комбинату требуется серьезная модернизация, которая может обойтись дороже, чем строительство нового комплекса. Гендиректор «Технологий роста» Тамара Решетникова говорит, что даже реконструкция 50 га старых теплиц сегодня вряд ли имеет смысл. С покупкой «Южного» «Системой» в стране появилось почти 1 тыс. га современных комплексов, и конкуренция между производителями только усиливается, указывает она. В числе плюсов «Южного» эксперт называет расположение в регионе с большим количеством солнечных дней, что позволяет выпускать овощи почти круглый год, известный бренд и наработанные каналы сбыта в сети по всей РФ. С учетом текущей ситуации, в том числе роста себестоимости из-за падения рубля и снижения спроса, Михаил Глушков не исключает других крупных сделок в отрасли в ближайшее время.

После продажи «Южного» «Степь» сосредоточится на ключевых сегментах бизнеса — растениеводстве, агротрейдинге и молочном животноводстве, а средства, вырученные от актива, направит на дальнейшее развитие, в том числе увеличение земельного банка, говорит Андрей Недужко.

По его словам, «Степь» уже приобрела три сельхозпредприятия в Ставропольском крае, среди которых «Высоцкое» и «Чапаевское». По словам господина Недужко, «Чапаевское» — молочно-товарная ферма, которая после проведения реконструкции будет способна вместить 18,9 тыс. голов и станет крупнейшей в стране с объемом производства более 100 тыс. тонн молока в год. За счет сделки «Степь» увеличит земельный банк на 28 тыс. га, а после выхода фермы на проектную мощность сможет войти в тройку производителей молока в стране, рассказывает он.
По данным ЕГРЮЛ, прежним владельцем «Высоцкого» и «Чапаевского» выступал АПК «Возрождение». Но источник “Ъ”, знакомый с условиями сделок, отметил, что ни о каком обмене речи не идет: это ряд независимых друг от друга сделок.

Директор «Совэкона» Андрей Сизов оценивает среднюю стоимость земли в Ставропольском крае примерно в 100 тыс. руб. за 1 га. Таким образом, 28 тыс. га могли обойтись «Степи» в 2,8 млрд руб. Как отмечает гендиректор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов, если не брать в расчет неопределенность из-за пандемии COVID-19, молочный бизнес остается привлекательным: потребность в сырье в РФ до сих пор не удовлетворена.

Тепличная отрасль РФ в условиях пандемии вышла на рекордные темпы роста производства, сообщает ассоциация "Теплицы России".

По данным на 18 мая, в теплицах собрано 450,9 тыс. тонн овощей, что на 25,1% больше, чем на аналогичную дату прошлого года (360,2 тыс. тонн), говорится в сообщении со ссылкой на президента ассоциации Алексея Ситникова. В том числе урожай огурцов вырос на 24,8%, до 317,2 тыс. тонн, томатов - на 27,3%, до 125,7 тыс. тонн (98,7 тыс. тонн).

"Рост объемов производства обусловлен выходом на проектные мощности инвестиционных проектов, реализация которых началась в 2018-2019 годах", - сказал он. Глава ассоциации считает, что у отрасли есть все шансы обеспечить полное импортозамещение огурцов и томатов уже в 2020 году.

В то же время Ситников не исключил, что тепличному комплексу еще предстоит столкнуться с серьезными последствиями кризиса, вызванными ограничительными мерами в борьбе с пандемией. "Об успехе тепличной отрасли с точки зрения преодоления последствий кризиса говорить рано. Понимание прибыльности производства может быть сформировано только по итогам года, - сказал он. - Отрасль уже успела столкнуться с проблемой реализации продукции ниже себестоимости в марте и апреле. Осложнены расчеты за энергоносители, прежде всего за газ. Предприятиям удалось своевременно выплачивать зарплату, но возврат кредитов под угрозой. Именно эти факторы ощутимо скажутся на рентабельности производства в 2020 году".

Ассоциация "Теплицы России" объединяет 242 предприятия, в том числе 127 тепличных хозяйств.

По прогнозу Минсельхоза, сбор тепличных овощей в этом году составит не менее 1,25 млн тонн, что на 9,6% больше, чем в 2019 году.

Федеральная антимонопольная служа (ФАС) России полагает, что причинами резкого роста цен на лимоны могли стать картельные сговоры, и планирует провести соответствующие проверки, говорится в сообщении ведомства.

По данным Росстата, в апреле лимоны подорожали в 2,5 раза по сравнению с мартом.

"Рост цен на лимоны был вызван сокращением поставок и повышением цен иностранными компаниями. Вместе с тем у антимонопольного органа есть основания полагать, что столь значительный рост цен на лимоны был обусловлен не только этими причинами. ФАС были даны поручения территориальным органам о проведении проверок на предмет выявления картельных соглашений на рынке лимонов", - отмечается в сообщении ФАС.

Кроме того, ФАС провела совещание с крупными торговыми сетями по мерам снижения цен на лимоны.

"Снижение цен ожидается в первой половине мая", - подчеркнули в ведомстве.

О стабилизации цен на лимоны в течение мая также заявляли ретейлеры X5 Retail Group и "Ашан". Этому будет способствовать большее число предложений от производителей.

Рост цен на лимоны в конце марта и в апреле связан со снижением поставок из Турции, которая традиционно является основным поставщиком лимонов на российский рынок, а также возросшим спросом на лимоны из-за информации об их пользе в борьбе с коронавирусом.

"Проведена профилактическая работа - совещание с крупными торговыми сетями по мерам снижения цен на лимоны. Снижение цен ожидается в первой половине мая", - сообщили в ФАС.

В России растет сбор и потребление винограда. За последние десять лет производство внутри страны увеличилось более чем вдвое при сохранении прежнего объема импорта. Но ягода продолжает расти в цене.

Несмотря на существенное увеличение объемов предложения винограда, в 2019 году и в первом квартале 2020 года на ягоду наблюдается рост цен (как на свежий, так и на сушеный виноград), говорится в обзоре Экспертно-аналитического центра агробизнеса. Так, по данным Росстата, в марте цены на виноград выросли на 6,5% в сравнении с февралем 2020 года и на 4,5% в сравнении с мартом прошлого года.

По результатам 2019 года объем предложения винограда российского и импортного производства на российском рынке достиг рекордных значений в 965,5 тыс. тонн (для всех нужд: столовый виноград, для производства вина, изюма и т.д.), подсчитывают в Центре. Рост обеспечивается, прежде всего, за счет увеличения производства винограда внутри страны.

Так, в 2019 году объем производства винограда в России составил 678 тыс. тонн - на 8% (50,3 тыс. т) больше, чем в 2018 году. За последние десять лет производство выросло в 2,2 раза (на 371,4 тыс. т). При этом почти 85% всех промышленных сборов приходится на три региона - Краснодарский край, Республика Дагестан и Республика Крым.

С 2014 года наблюдается поступательное увеличение площади закладки новых виноградников. "Сейчас достаточно хорошая ситуация по виноградникам, все деньги на поддержку этого направления выделяются в необходимом объеме. В 2020 году будет произведена закладка 4,75 тыс. га новых виноградников. А с учетом предполагаемых работ по раскорчевке порядка 2 тыс. га общая площадь виноградников увеличится до 84,9 тыс. га к концу текущего года. Производство вина и игристого вина планируется на уровне не менее 46 млн дал", - комментировала в середине апреля замминистра сельского хозяйства Оксана Лут. В прошлом году Россия увеличила площадь закладки новых виноградников по сравнению с 2018 годом на 40%, до 7 тысяч гектаров, а к 2025 году нарастающим итогом этот показатель может достигнуть 32,2 тысячи гектаров, говорил в начале апреля министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев.

При этом на российские прилавки продолжает поступать в большом количестве импортный свежий виноград. По итогам 2019 года объем импорта винограда в Россию составил 289,4 тыс. т (в 2018 году - 295,7 тыс. т). Россия в прошлом году была четвертым по объему покупателем винограда в мире (уступая лишь США, Нидерландам и Германии). На долю РФ пришлось около 6,2% от всего мирового импорта данного вида фруктов, уточняют в Экспертно-аналитическом центре агробизнеса.

Падение потребительского спроса в России из-за кризиса и пандемии COVID-19 стимулирует производителей овощей выходить на иностранные рынки. ГК «Рост» может уже летом начать поставки томатов в ОАЭ и ведет переговоры с дистрибуторами в ЕС. Экспортные планы есть и у конкурентов. За счет более высоких цен на овощи за рубежом и девальвации рубля рентабельность экспорта может быть высокой, но иностранные рынки отличает серьезная конкуренция.

ГК «Рост» планирует начать экспорт овощей летом этого года, сообщил “Ъ” основатель и гендиректор группы Сергей Рукин. По его словам, первые поставки могут быть сделаны в ОАЭ. Исполнительный директор Национального плодоовощного союза Михаил Глушков говорит, что до сих пор российские производители не экспортировали тепличные овощи, замещая импорт. «Рост» собирается поставлять эксклюзивные сорта томатов черри, которые представлены в РФ под брендами «Медовые», Dolce Vita и «Сладкая ягода», говорит господин Рукин. По его словам, сейчас идут переговоры с дистрибуторами и сетью Carrefour в ОАЭ. Связаться с представителем компании не удалось.

ГК «Рост» управляет тепличными комплексами общей площадью свыше 90 га, а к 2022 году планирует увеличить площадь теплиц до 300 га. По собственным прогнозам, в этом году группа должна получить 6 млрд руб. выручки.

Первые объемы экспорта будут небольшими, но этот канал может стать более прибыльным за счет высоких цен, ожидают в «Росте». Так, в ОАЭ оптовые цены на свежие овощи на 30–40% превышают российские, что позволяет быть конкурентными даже с учетом доставки, говорит Сергей Рукин. По оценкам Михаила Глушкова, на первом этапе компания может экспортировать томатов черри на $5–10 млн в год. Кроме того, «Рост» ведет переговоры о поставках с дистрибуторами в ЕС. По словам Сергея Рукина, особенно активный спрос есть со стороны Германии и Польши, где из-за ограничений в связи с пандемией COVID-19 не хватает рабочей силы для сбора овощей в теплицах.

Экспорт тепличных овощей особенно актуален в связи девальвацией рубля и кризисом на российском рынке, который затронет и потребление свежих овощей, говорит господин Рукин. Но, подчеркивает он, группа давно готовилась к поставкам. По словам Михаила Глушкова, из-за ограничений в связи с COVID-19 спрос на овощи по разным позициям сократился до 30%. Из-за волатильности спроса и возросшей себестоимости ассоциация «Теплицы России» предлагала торговым сетям ограничить их наценку на овощи (см. “Ъ” от 10 апреля). В «Магните» и «Ленте» падения спроса не видят. В X5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток», «Карусель») говорят о повышенных продажах в категории fresh.

Конкуренты «Роста» также планируют выходить на иностранные рынки. Гендиректор ТД «Мое лето» Вагиф Бикулов говорит, что компания ведет переговоры о продукции в европейские страны и ОАЭ, пробные партии уже отправлены. Президент АПХ «Экокультура» Александр Рудаков также называет первоочередным направлением экспорта страны Персидского залива. У рынков ОАЭ и Саудовской Аравии огромный потенциал, особенно летом, в этих регионах собственное производство дорого из-за высоких температур, а в России себестоимость томатов, наоборот, минимальная, рассказывает он.

Главные риски в этом направлении несет логистика. Как отмечает господин Рудаков, самый быстрый способ доставки, который позволяет сохранить максимальный срок годности,— авиасообщение, но такой вариант приведет к резкому росту себестоимости. «Экокультура» будет тестировать доставку овощей в страны Персидского залива в ближайшее время, добавляет он.

Гендиректор «Технологий роста» Тамара Решетникова согласна, что рынок ОАЭ может быть интересным в том числе за счет невысокой доли собственного производства. Но, напоминает она, гораздо ближе к стране находятся поставщики из Марокко, Испании, Греции, Италии, «там также падает покупательская способность, и производители овощей также будут искать новые рынки сбыта». В странах ЕС также гораздо выше конкуренция, и потребители испытывают влияние кризиса, сокращая покупки в первую очередь премиальных продуктов, говорит она.

Стабилизация розничных цен на лимоны произойдет в течение мая, когда на рынке станет больше предложений от производителей, сообщили в компаниях X5 Retail Group и "Ашане" в ходе видеоконференции ФАС с торговыми сетями.

"Мы ожидаем стабилизации цен на 22-й неделе, когда предложений будет больше на рынке. Я думаю, что цена закупки будет ниже 200 рублей", - отметил представитель "Ашана".

По словам представителя X5 Retail Group, основным фактором, который повлиял на изменение цены, стало ограничение поставок из Турции, Китая и Узбекистана. "Сейчас цена, на самом деле, еще не нормализовалась, она нормализуется где-то к 19 неделе, когда пойдут поставки", - сказал представитель X5 Retail Group.

Рост цен на лимоны в конце марта и начале апреля был вызван снижением поставок из Турции, которая традиционно является основным поставщиком лимонов на российский рынок, а также возросшим спросом на лимоны из-за информации об их пользе в борьбе с коронавирусом.

По данным Руспродсоюза, в начале апреля лимоны поступали в продажу (в опте) по цене в 220-430 рублей за 1 кг.

Удивительно, но традиционный для русского стола чеснок, который, как говорят, хорош для профилактики коронавируса, почти полностью закупается в Китае. Как так произошло и что делается, чтобы в России ели свой чеснок, - в новой публикации "Родины" про главные "карантинные" товары.

Мы уже писали про гречку, которую традиционно раскупают, едва наступают сложные времена; туалетную бумагу, которой все тоже запасаются впрок; лимоны, которые, оказывается, полтора века успешно выращивают в Нижегородской области.

Теперь очередь чеснока. Казалось бы, в средней полосе это чуть ли не единственный овощ, который стабильно дает урожай. Но статистика грустная: в стране, где "чеснок да лук от всех недуг" почти 90 процентов этого самого чеснока - импорт.

Хотя чеснок известен у нас с древних времен. Он был популярен и в допетровской Руси, когда незазорно было положить чесночную дольку даже в чашу с вином. Чеснок всегда был на крестьянском столе, всегда использовался для солений.

В дореволюционной России его выращивали в традиционных огороднических регионах - Ростове Великом, Суздале, Владимире, Нижнем Новгороде. Из этих регионов различные овощи и чеснок в том числе в большом количестве поставлялся и в Москву, и в Петербург.

Но как вышло, что теперь в крупнейших русских городах чеснок сплошь импортный? Очевидно, что в последние сто с лишним лет в России в сельском хозяйстве всегда находились проблемы поважнее чеснока. Но сейчас, когда поставки сельхозпродукции из других стран заморожены, на первый план выходят вопросы, о которых раньше не задумывались.

В последнее время в русском сельском хозяйстве общая картина формировалась на основе рекордных урожаев пшеницы, в первую очередь, в южных регионах России и, соответственно, экспорта хлеба. Но в других отраслях, связанных с растениеводством, все далеко не так хорошо.

Поэтому сейчас предпринимаются попытки исправить ситуацию. Например, в Крымском федеральном университете имени Вернадского. Там занимаются, в частности, чесноком. Речь о производстве посадочного материала в привязке к условиям Крыма, юга России, средней полосы.

- Нужно сделать так чтобы мы перестали быть зависимыми от китайского чеснока, импорт которого составляет почти 90 процентов, - говорит в интервью "Родине" заведующий лабораторией микроклонального размножения растений Центра опережающего научно-технологического развития КФУ Лавр Крюков.

На вопрос, как вообще получилось что у нас нет своего чеснока, ученый отвечает так:

- Основная доля отечественного чеснока - с подсобных хозяйств. Его люди выращивают на собственных участках. А все, что мы видим на прилавках магазинов - импорт. Наша чесночная отрасль, как и другие отрасли растениеводства, не покрывает собственные нужны, у нас попросту нет достаточного количества исходного посадочного материала - семян, саженцев. В небольших количествах их, конечно, можно купить. Но если речь заходит о серьезном агробизнесе - нет. Поэтому в России сейчас многие агрохолдинги закупают материал в Италии, Германии, Голландии, Польше…

Да, можно отказываться от польских яблок, но от польских семян - нет. Это еще одно доказательство, что российский агробизнес во многом зависит от Европы.

Как отмечает Крюков, чтобы предпринимателю выполнить бизнес-план, необходим сертифицированный посевной материал с заявленной урожайностью. Под него можно брать и кредит в банке, и получать субсидии. Иначе есть риск получить с гектара, условно, не 15 тонн чеснока, а пять. В итоге - разорение.

Проект, которым занимается Лавр Крюков в КФУ имени Вернадского, стартовал только в конце прошло года. В 2021-м должны появиться результаты работы.

"Ситуация с вирусом показала, как мы зависим от импортной продукции. И если лимон и имбирь мы в любом случае будем импортировать, то чесноком должны обеспечивать себя сами", - уверен ученый.

На юге России из-за коронавирусных ограничений в сложной ситуации оказались фермеры, занимающиеся выращиванием ранних овощей.

Дагестанские аграрии уже столкнулись с проблемой реализации продукции. Всего в республике, по данным минсельхозпрода региона, 610 гектаров теплиц. В прошлом году здесь вырастили 70 тысяч тонн овощей. Апрель и май - месяцы активной уборки урожая. И со сбором проблем как раз нет, заверил корреспондента "РГ" президент ассоциации "Теплицы Дагестана" Арсен Джамалутдинов. Он уточнил, что раньше выращенные в теплицах томаты и огурцы сразу отвозили в Ростов, Москву и другие крупные города страны. И сейчас есть возможность их туда отправить, с транспортировкой трудностей нет. Проблема в другом.

- Разорваны логистические связи - не работают ярмарки сельхозпродукции, многие партнеры овощеводов временно ушли на карантин. Продукцию приходится отдавать почти даром, - сетует Арсен Джамалутдинов.

Руководитель ассоциации сообщил, что в этом году себестоимость розовых томатов - главного товара тепличников - составляет 70-80 рублей, а отпускная цена - около 100. Тогда как в прошлом году помидоры реализовывали оптом по 180 рублей. Огурцы в 2019-м уходили по 100 целковых, а в нынешнем сезоне приходится отдавать в два раза дешевле. Иначе просто пропадут.

- В мае цена на тепличные овощи начинает падать. Если вовремя не реализовать товар, то она окажется ниже себестоимости. И как тогда овощеводам платить за газ и электроэнергию? - задается вопросом Джамалутдинов.

В минсельхозпроде республики сообщили, что не оставят фермеров один на один с их проблемами. Недавно министр сельского хозяйства и продовольствия РД Абзагир Гусейнов встретился с производи-телями овощей закрытого грунта.

Министр предложил тепличникам объединиться в сельскохозяйственные потребительские кооперативы. По его словам, члены СПоК могут рассчитывать на субсидирование затрат на приобретение посадочного материала, семян или рассады, сельхозтехники или технологического оборудования. Что касается оплаты газа и электроэнергии, то вопрос отсрочки платежей за ресурсы планируется обсудить с руководством республики.

На Ставрополье, по данным министерства сельского хозяйства края, тепличные комплексы функционируют в штатном режиме. В них уже вырастили 14 тысяч тонн овощей, что соответствует уровню прошлого года на этот период. Аграрии активно занимаются посевом овощей открытого грунта. Уже высажено 3,5 тысячи гектаров - половина от плана.

В ведомстве подтвердили, что из-за эпидемии коронавируса и ограничительных мер спрос на продукцию овощеводов снизился.

"Анализ продовольственного рынка показывает, что закрытие ресторанов, социальных учреждений и других точек сбыта привело к снижению спроса. В настоящее время прорабатывается комплекс мер, направленных на улучшение сложившейся ситуации", - добавили в ведомстве.

Но о каких именно мерах идет речь, не уточнили. Согласно информации министерства, в этом году, по предварительным расчетам, валовой сбор только овощей защищенного грунта в крае составит 100 тысяч тонн, что на 20 процентов больше, чем в 2019-м.

По мнению руководителя Союза овощеводов Ставропольского края Владимира Целовальникова, на аграрный сектор кризис влияет все же в меньшей степени, чем на другие отрасли экономики:

- Можно точно утверждать, что сельское хозяйство не подведет. Погодные условия благоволят посевным работам. Финансовое положение овощеводов устойчивое. Краевые власти ускорили выплаты в рамках программ господдержки. Таким образом, уже в мае, на три месяца раньше обычного, овощеводы получат в среднем около 20-25 тысяч рублей на гектар. При этом по России компенсации составляют три-пять тысяч.

Однако он отметил, что сельхозпредприятия и фермеры по-прежнему сталкиваются с системными проблемами, причиной которых является отнюдь не коронавирус. В первую очередь речь идет о росте цен на горюче-смазочные материалы. Так, по данным Целовальникова, в 2010 году цена дизельного топлива составляла 17-19 рублей за килограмм (один литр равен 0,84 килограмма). Сейчас же 53 рубля:

- Кроме того. нашу продукцию теснит импортная. И тут нужен баланс, который следовало бы установить федеральной власти.

Как рассказал корреспонденту "РГ" глава крестьянско-фермерского хозяйства Дмитрий Гущинский, занимающийся выращиванием лука и картофеля, пока овощеводы не ощутили на себе негативного воздействия эпидемии и кризиса:

- На нашу работу они не сильно повлияли. Не думаю, что резко упадет спрос на продукцию, особенно ту, что выращиваем мы. Потребление основных продуктов не сократится. Наверняка упадет рынок экзотических товаров, но не картофеля и лука.

Структура «Альфа-групп» покинет аграрный бизнес

Инвестиционное подразделение «Альфа-групп» А1 обещало сделать из карельского переработчика ягод «Русбиоальянс» лидера рынка, но, не дождавшись этого момента, решило продать актив. Эксперты предупреждают, что найти покупателей будет сложно: А1 оценивает компанию в 3 млрд руб., в то время как ягодный рынок — узкий и низкорентабельный.

О том, что А1 ищет покупателя на «Русбиоальянс», рассказали два источника “Ъ” на ягодном рынке. Управляющий директор компании «Ягоды Карелии» Александр Самохвалов знает, что актив предлагали нескольким крупным продуктовым компаниям, названия которых он раскрывать не стал. Источник “Ъ” на рынке называет в их числе польского производителя замороженных ягод, овощей и грибов Hortex. Член правления А1 Кирилл Бабаев передал “Ъ”, что компания пока не находится в активной фазе продажи проекта. При этом А1 видит интерес к активу со стороны стратегических инвесторов в отрасли, сообщил он. В Hortex на вопросы “Ъ” не ответили.

laquo;Русбиоальянс» выпускает замороженные ягоды, варенья и джемы, а также овощи и грибы. Объем производства, по собственным данным,— до 50 тыс. тонн продукции в год под брендами «Вологодская ягода», «Карельский продукт», «Здорово». Инвестиционное подразделение «Альфа-групп» Михаила Фридмана и Германа Хана A1 купило 51% «Русбиоальянса» у основателя Сергея Помелова в сентябре 2019 года. В конце 2019 года структура А1 ООО «Чикаго» обратило в собственность остальные 49% долей, которые принадлежали ООО «ГРСП "Магнит"» Вадима Лукина, но были в залоге. Консолидированные финансовые показатели «Русбиоальянса» не раскрываются.

В прошлом сентябре А1 сообщала, что намерена сделать «Русбиоальянс» системообразующим игроком, на основе которого консолидировать отрасль, в том числе путем приобретения менее крупных компаний.

Управляющий партнер Peregrine Capital Николай Габышев не исключает, что А1 не смогла найти подходящих игроков для консолидации либо не договорилась о сделках. Не исключено, что изменились планы на это направление в целом, рассуждает он. Управляющий партнер BMS Group Алексей Матюхов среди возможных причин продажи бизнеса называет негативную ситуацию на рынке из-за текущего кризиса.

У «Русбиоальянса» недостаточно контрактов с сетями и производителями, к тому же компания третий сезон подряд закупает ягоды дороже, чем продает, говорит Александр Самохвалов. Источник “Ъ” на ягодном рынке знает, что «Русбиоальянс» пытался перейти к выращиванию ягод, что должно было сделать бизнес предсказуемым, но оказалось, что проект не гарантирует возврата инвестиций. Сам «Русбиоальянс» в письме главе Минсельхоза Дмитрию Патрушеву недавно сообщал, что пандемия COVID-19 и ослабление рубля спровоцировали сбой в цепочке поставок и рост цен на сырье, а в отрасли снизился оборотный капитал и возник дефицит текущей ликвидности (см. “Ъ” от 3 апреля).
А1 оценивает «справедливую рыночную» стоимость «Русбиоальянса» примерно в 3 млрд руб., говорит Кирилл Бабаев.

По его словам, накопленные инвестиции А1 в проект превысили 1,3 млрд руб. По мнению господина Самохвалова, А1 будет сложно найти покупателя на актив: рынок дикоросов в России узкий, а сам бизнес несет высокие риски при небольшой рентабельности в 10–15%.

Это не единственные причины, по которым сделка с «Русбиоальянсом» может затянуться. Как следует из картотеки дел, ГРСП «Магнит» в арбитражном суде Республики Карелия сегодня оспаривает обращение своей доли в компании в собственность структуры А1. Рассмотрение дела продолжается. По словам господина Габышева, потенциальный покупатель «Русбиоальянса» может предпочесть подождать разрешения вопроса либо попросить дисконт.

Инновационный тепличный комплекс, который станет одним из крупнейших предприятий Кувшиновского района, создается в Тверской области, сообщает пресс-служба областного правительства.

Комплекс, общие инвестиции в который составят 4,6 миллиарда рублей, разместится на площади в 15 гектаров, его производственная мощностью составит до 14 тысяч тонн овощей и зеленых культур в год. В теплицах будут выращиваться огурцы (10350 тонн в год), томаты защищенного грунта (3300 тонн в год), салат и зеленые культуры (2 352 тысячи штук в год). Проект будет реализован в три этапа.

Вопрос выделения финансирования на строительство комплекса обсуждался на заседании областной бюджетной комиссии, которое провел губернатор области Игорь Руденя.

Тверской регион будет участвовать в софинансировании работ по созданию инфраструктуры комплекса. На эти цели из регионального бюджета планируется выделить около 20 миллионов рублей, еще 236 миллионов рублей направит Фонд развития моногородов.

В пресс-службе напомнили, что создание на монотерриториях новых предприятий, рабочих мест, комфортной среды – важное направление работы экономического и промышленного блоков правительства региона.

По мнению главы региона Игоря Рудени, в моногородах необходимо активизировать реализацию проектов, которые обеспечивают модернизацию и рост конкурентоспособных предприятий, социальное благополучие жителей этих населенных пунктов.

Тверская область активно взаимодействует с МОНОГОРОДА.РФ. В 2018 году с Фондом заключено генеральное соглашение о сотрудничестве по развитию монотерриторий Верхневолжья.

В настоящее время в Тверской области насчитывается семь монотерриторий: это поселки Великооктябрьский, Жарковский, Калашниково, Спирово, города Западная Двина, Кувшиново, Удомля.

Ассоциация "Теплицы России" и Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) договорились о сотрудничестве в целях оптимизации ценообразования на овощную продукцию, говорится в сообщении ассоциации "Теплицы России".

"Производители тепличных овощей договорились с розничными сетями об увеличении доли продукции, которую сети будут закупать у них напрямую, до максимального возможного объема", - сообщается в пресс-релизе.

Как заявила генеральный директор ассоциации "Теплицы России" Наталья Рогова, слова которой приводятся в сообщении, в ближайшее время планируется совместно выработать оптимальные механизмы взаимодействия, которые будут направлены на снижение цен на овощи на полках магазинов, а также на увеличение объемов продаж тепличной продукции по цене выше себестоимости.

По ее словам, необходимо обеспечить условия, в которых тепличным предприятиям не пришлось бы нести убытки, при этом были бы удовлетворены интересы потребителей, особенно в сложившихся условиях.

Президент ассоциации "Теплицы России" Алексей Ситников указывал на прошлой неделе на недобросовестную политику ценообразования некоторых федеральных торговых сетей, которые при реализации продукции тепличных комбинатов продают огурец и томат более чем в 3-5 раз дороже, чем закупают у производителей в период эпидемии коронавируса. По его мнению, ограничение такой наценки повысит доступность свежей овощной продукции для населения и будет способствовать более эффективному наполнению бюджетов, в том числе федерального.

Власти страны опасаются, что из-за выросшего спроса на лимоны внутренних запасов не хватит на нужды населения. Доля турецкого сегмента в импорте лимонов в Россию составляет 45%.

Турция ограничила экспорт лимонов из-за выросшего спроса на фоне распространения коронавируса, сообщает газета Daily Sabah со ссылкой на официальное заявление властей страны.

Ограничения продлятся до 31 августа, продавать лимоны за рубеж турецкие производители смогут только при наличии разрешения Минсельхоза.

Продажи этих цитрусовых в Турции резко увеличились из-за роста числа заражений коронавирусом, пишет издание. Лимоны используют при производстве одеколона, который жители страны традиционно применяют для дезинфекции. Кроме того, это источник витамина С, необходимого для укрепления иммунитета. Из-за этого власти страны опасаются, что запасов фрукта не хватит, чтобы покрыть потребности страны в нем.

Доля турецких лимонов в российском импорте этого вида цитрусовых в 2019 году составляла 45%, по данным Федеральной таможенной службы. Также ощутимая доля рынка — у Аргентины и ЮАР.

Ретейлеры утверждают, что смогут переориентировать поставки, но это может сказаться на цене товара. «Заменить сейчас можно ЮАР и Египтом, но цена продукции будет выше», — сказал РБК технолог категории «Фрукты и овощи» сети магазинов «Вкусвилл» Сергей Ким. Он добавил, что у сети сейчас нет запасов этих фруктов, и отметил, что цены на них выросли в три раза по сравнению с прошлым годом.

О поиске поставщиков из других стран, которые могли бы предоставлять продукцию по аналогичной цене и сравнимую по качеству, РБК также сообщили в компании X5 Retail Group.

Представитель «Магнита» отметил, что в настоящее время основные поставки лимонов в сеть идут из Азербайджана, Узбекистана и стран Ближнего Востока. Турция обеспечивает небольшой объем отгрузок данной продукции, рассказали РБК в «Магните». Чтобы удовлетворить спрос на лимоны, компания задействует поставки этой продукции из стран южного полушария.

Ранее в Сети появилась информация о росте цен на продукты, укрепляющие иммунитет, среди которых помимо лимонов были имбирь и чеснок. В Федеральную антимонопольную службу (ФАС) стали поступать жалобы на повышение цен. В основном они касались стоимости товара в небольших магазинах или рынках, сообщала начальник управления контроля агропромышленного комплекса ФАС Анна Мирочиненко. Она отмечала, что внутренний рынок России по этим товарам практически полностью зависит от поставок из-за рубежа и рост цен связан с ограничениями на экспорт, введенными странами-поставщиками.

Правительство России внесло огурцы и помидоры в перечень отдельных видов пищевых продуктов, происходящих из иностранных государств, в отношении которых устанавливаются ограничения допуска для целей осуществления закупок для обеспечения государственных и муниципальных нужд. Соответствующее постановление кабмина опубликовано в понедельник на официальном интернет-портале правовой информации.

Кабмин расширил соответствующий перечень, принятый в 2016 году. Ранее в этот перечень были включены рыба, соль, говядина, телятина, свинина, мясо птицы, масло, сыры, молоко, рис, сахар и вина. Предусматривается, что государственный или муниципальный заказчик должен отклонить все заявки на участие в определении поставщика, в случае, если предлагается поставка продуктов, происходящих из иностранных государств (за исключением государств - членов Евразийского экономического союза).

В текущем году Россия увеличит площади под основными овощными культурами, сообщает Минсельхоз по итогам совещания, которое в удаленном режиме провел первый замминистра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов. Совещание было посвящено развитию овощеводства и картофелеводства в регионах России, повышению обеспеченности и использованию производственных запасов. В мероприятии приняли участие руководители региональных органов управления АПК, научных учреждений, отраслевых союзов и организаций.

В настоящее время Минсельхоз России прогнозирует увеличение посевных площадей в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей, под картофелем – на 2,9%, капустой – на 7,5%, столовой свеклой – на 3,7%, морковью – на 3,3%. По рекомендации ведомства субъектами ведется работа по дополнительному наращиванию площади посадки и посева.

Минсельхоз напоминает, что в 2019 году аграрии вырастили более 7,5 млн тонн картофеля и 6,8 млн тонн овощей, из них 5,5 млн тонн овощей открытого грунта. Задачей на 2020 год является рост объемов производства не менее чем на 25%.

По итогам совещания перед регионами поставлена задача совместно с отраслевыми союзами, ассоциациями и научными учреждениями ускорить разработку проектов региональных концепций развития овощеводства и картофелеводства до 2025 года.

Плодоовощной союз России обратился в Минсельхоз с просьбой запретить импорт помидоров сроком на два месяца для недопущения ухудшения положения отечественных производителей овощей. Копия письма имеется в распоряжении ТАСС.

"Просим ввести временный запрет сроком на 2 месяца на поставки томатов в Российскую Федерацию <...> с целью недопущения ухудшения положения на рынке овощей защищенного грунта", - говорится в документе.

По мнению авторов письма, в связи с девальвацией рубля и распространением кПлодоовощной союз попросил Минсельхоз запретить импорт помидоров на два месяцаоронавируса, а также введением и последующим продлением режима самоизоляции на всей территории Российской Федерации, одними из наиболее пострадавших в отрасли сельского хозяйства являются производители овощей в защищенном грунте, так как они не могут остановить свое производство и овощи не входят в перечень продуктов первой необходимости, пользующихся наибольшим спросом (крупы, макароны, консервы).

Данная ситуация уже привела к резкому падению спроса и снижению оптовых цен на огурцы и томаты - по отдельным позициям до 50% к аналогичному уровню 2019 года. Сложившиеся оптовые цены на огурцы и томаты уже делают тепличный бизнес нерентабельным, говорится в письме.

При этом на российский рынок продолжают поступать импортные томаты, доля которых в общем объеме рынка составила в 2019 году 52%. По данным плодоовощного союза, в январе - марте 2020 года в РФ ввезено более 79 тыс. тонн томатов на сумму более $100 млн. В основном поставки осуществлялись из Азербайджана, Марокко, Турции и Китая. Как сообщается в письме, эта импортная продукция наравне с падением спроса из-за самоизоляции граждан оказывает дополнительное давление на оптовую цену помидоров, дальнейшее снижение которой может привести к банкротству действующих тепличных предприятий.

Как отметил генеральный директор ТД "Мое Лето", который специализируется на выращивании тепличных овощей Вагиф Бикулов, завышенные цены в магазинах и снижение спроса на некоторые группы товаров приводит к снижению уходимости товара с полки. При этом цена на полках магазинов не меняется и по-прежнему остается достаточно высокой. В связи с этим формируется переизбыток товара. В результате чего, производители овощей, так как это скоропортящаяся продукция, вынуждены снижать цены.

"Это приводит к ценовой войне на рынке и без выгоды для покупателей производители вынуждены реализовывать товар гораздо дешевле себестоимости. Безусловно такая ситуация оказывает влияние на рентабельность и устойчивость компаний агропромышленного сектора", - сказал Бикулов. По его мнению, это приведет к тому, что в будущем многие агропромышленные компании будут вынуждены столкнуться с серьезными финансовыми сложностями, вплоть до банкротств предприятий. В результате может пострадать продуктовая безопасность страны, поэтому сейчас крайне важно принять ряд мер, например, снизить цены на полках магазинов категории фрукты и овощи, заключил он.

Распространение коронавируса и ослабление курса рубля дает повод многим отраслям просить поддержку из федерального бюджета. Контролируемая «Альфа-групп» группа компаний «Русбиоальянс», специализирующаяся на переработке ягод и грибов, попросила субсидии на сбор дикоросов и развитие инфраструктуры. Эксперты сомневаются в обоснованности притязаний.

ГК «Русбиоальянс», специализирующаяся на переработке ягод, овощей и грибов, попросила главу Минсельхоза Дмитрия Патрушева оказать поддержку отрасли дикоросов. Письмо за подписью гендиректора Сергея Помелова было направлено 31 марта. В компании подтвердили “Ъ” факт отправки обращения. Как утверждает в письме Сергей Помелов, из-за эпидемии коронавируса и ослабления рубля, спровоцировавших сбой в цепочки поставок и рост цен на сырье, в отрасли снизился оборотный капитал и возник дефицит текущей ликвидность. Это, в свою очередь, приведет к срыву планов по закупке дикорастущего сырья у населения, говорит автор письма.

Он просит субсидировать сбор дикоросов, а также капитальные затраты по глубокой переработке и созданию инфраструктуры. Кроме того, предлагается ввести каникулы до конца 2021 года по обслуживанию кредитов и уплате НДС, налогу на имущество и прибыли, а также социальному налогу. Сергей Помелов также просит возмещать часть тарифа по перевозкам для отправки продукции на экспорт. В Минсельхозе не ответили на запрос “Ъ”. Обновление. После выхода публикации пресс-служба министерства сообщила, что рассмотрит обращение компании.

laquo;Русбиоальянс» выпускает до 50 тыс. тонн продукции в год, в том числе замороженные ягоды (черника, брусника, морошка), варенья и джемы, а также быстрозамороженные овощи и грибы. Основатель группы Сергей Помелов в сентябре 2019 года продал принадлежащий ему контрольной пакет структуре А1 — инвестподразделению «Альфа-групп» Михаила Фридмана и Германа Хана. В конце 2019 года ООО «Чикаго», также контролируемая A1, обратила в собственность остальные доли, принадлежавшие через ООО «ГРСП "Магнит"» предпринимателя Вадима Лукина, но находившееся в залоге.

laquo;Русбиоальянс» занимается закупкой дикоросов у местных жителей, рассказывает гендиректор ООО «Технологии Роста» Тамара Решетникова. По ее словам, вряд ли население в условиях отсутствия работы станет резко повышать цену, по которой сдает собранную ягоду. Сомнения у эксперта вызывает необходимость субсидий на капзатраты. Тамара Решетникова говорит, что глубокая переработка повышает маржинальность и срок хранения продукции. «Русбиоальянс» за счет инвестора за последний год модернизировал производство — эксперт сомневается, что это нужно делать снова и за счет бюджета.

Ранее член правления А1 Кирилл Бабаев комментировал “Ъ”, что накопленные инвестиции в проект превысили 1,3 млрд руб. По его словам, «Русбиоальянс» завершает строительство нового производства в Вологодской области. Источник “Ъ” в отрасли говорит, что эпидемия коронавируса разрушает цепочки поставщиков, что, в свою очередь, провоцирует дефицит и рост цены на отдельные виды сырья. По его словам, «Русбиоальянс» принимает дикоросы по высокой цене: чернику по 80–120 руб. за 1 кг, морошку — от 250 руб., бруснику — по 80–100 руб., белый гриб — от 180 руб. По данным Минсельхоза, запаса дикорастущего сырья в России 8,5 млн тонн, но используется он только на 6%. Причина в неразвитости инфраструктуры: отсутствии дорог, системы пунктов сбора и хранения ягоды, холодильных камер, объясняет собеседник “Ъ”.

С проблемами столкнулись вся отрасль, а не только предприятия, занимающиеся дикоросами, говорит гендиректор Ягодного союза Ирина Козий. По ее словам, только в 2016 году удалось переломить 25-летний тренд сокращения отрасли за счет привлечения в нее новых производителей и инвесторов. В 2019 году был собран рекордный урожай ягод за последние 25 лет — 18,7 тыс. тонн, что на 18% больше, чем годом ранее. Но, уверена она, пандемия коронавируса COVID-19 и меры, принимаемые властями, нанесут всей отрасли значительный урон.

Астраханские селекционеры спустя 15 лет испытаний получили необычный сорт арбуза - с белой мякотью.

- В нем отсутствует ликопин - пигмент, который придает арбузу традиционный красный цвет, - рассказал "РГ" директор селекционно-семеноводческого предприятия, кандидат сельскохозяйственных наук Артем Соколов. - Он вызывает у многих людей аллергию, поэтому мы работаем над тем, чтобы получать сорта без ликопина.

Новый сорт предлагается назвать "Белые росы". Чтобы вывести этот вид, ученые скрещивали до 100 различных образцов в год. Помимо белой мякоти, на которой не видно даже прожилок, корка у него светлее и тоньше, чем у обычного арбуза, и без привычного полосатого рисунка. Но темные семечки на месте, и по сладости он не уступает своему красному собрату. Сахаристость белого арбуза - около 12 процентов. Кроме того, он относится к категории скороспелых, созревает всего за два месяца, а размеры плода достигают трех килограммов.

- Не все могут донести огромный арбуз, - говорит Артем Соколов. - Многим удобнее купить на пробу небольшой экзотический экземпляр.

По поводу вкуса белого арбуза у дегустаторов разделились мнения. Одним кажется, что он имеет мускатный оттенок, другие не заметили отличий.

Селекционеры уже готовят заявку для внесения нового сорта в госреестр в этом году. В начале мая, когда партию белых арбузов высадят в поле, представители Госсорткомиссии будут отслеживать весь период их созревания, начиная от всходов до готовых плодов.

Необычный арбуз будет дороже традиционного красного. Один небольшой плод обойдется любителям деликатесов в 150 рублей (в среднем около 50 рублей за один килограмм).

- Покупателям нравится экзотика, - добавил руководитель одного из хозяйств в Ахтубинском районе Степан Лесничин, - например, мы выращиваем бессемянные арбузы - желтые и красные. Их себестоимость выходит дороже традиционных сортов, но по вкусу они им не уступают и очень интересно смотрятся.

Кстати

Это не первый арбуз необычного цвета, полученный астраханцами. В 2007 году в рамках проекта "Арбузная радуга" был зарегистрирован первый в России арбуз с желтой мякотью. Он получил название "Лунный" и вошел в десятку русскоязычного журнала Forbes как самый необычный фрукт мира.

В 2019 году астраханцы зарегистрировали сорт "Оранжевый король", арбуз с ярко-оранжевой мякотью, а в следующем планируют представить потребителям арбуз с зеленой мякотью.

Цены сельхозпроизводителей на основные категории овощной продукции в России за прошедшую неделю продемонстрировали снижение, говорится в сообщении Минсельхоза РФ.

"Минсельхоз России на постоянной основе ведет мониторинг цен производителей, а также объемов производства продовольствия. За прошедшую неделю цены на основные категории овощной продукции продемонстрировали снижение", — сообщается в пресс-релизе.

Средняя цена сельхозтоваропроизводителей на картофель по состоянию на 23 марта составила 10,49 рубля за килограмм (без НДС), что ниже показателя предыдущей недели на 0,2%. Средняя стоимость моркови снизилась на 4,6%, до 13,52 рубля за килограмм, огурцов – на 6,7%, до 93,88 рубля за килограмм, томатов – выросла на 0,5%, до 143,36 рубля за килограмм.

По оперативным данным органов управления АПК субъектов, по состоянию на 17 марта урожай тепличных огурцов по сравнению с уровнем прошлого года вырос на 42%, до 142 тысяч тонн, томатов – на 17,7%, до 52,5 тысячи тонн, прочих зеленых культур – на 39,2%, до 3,9 тысячи тонн.

Минсельхоз в текущем году ожидает рекордный объем производства тепличных овощей – не менее 1,25 миллиона тонн, что на 6,1% выше уровня 2019 года.

Аграрии Ставрополья в 2020 году планируют увеличить производство тепличных овощей на 26,5% - до 100 тыс. тонн. Об этом в понедельник сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства края.

"В 2020 году плановое производство тепличных овощей составит порядка 100 тыс. тонн", - говорится в сообщении.

В министерстве отметили, что рост производства планируется за счет ввода в эксплуатацию третьей очереди тепличного комплекса ООО "Солнечный Дар" в Изобильненском городском округе площадью 26,05 га, а также реализации еще нескольких проектов в этой сфере.

По данным пресс-службы, в 2019 году в сельскохозяйственных организациях и крестьянских хозяйствах края, включая индивидуальных предпринимателей, валовой сбор овощей защищенного грунта составил 79 тыс. тонн. Таким образом, планируемый рост составит 26,5%. Как сообщили ТАСС в пресс-службе, в 2018 году аграрии собрали 82 тыс. тонн овощей.

Сообщается, что в крае в настоящее время тепличными комплексами произведено 7,8 тыс. тонн овощей, из них томаты - 5,4 тыс. тонн, огурцы - 2,4 тыс. тонн, прочие - 67,4 тонны. Площадь тепличных комплексов в крае составляет 237,5 га. Основная производимая продукция - томат. Доля его производства составляет 77%, огурец и салатные культуры - 23%.