В январе 2015 г. в России произведено более полумиллиона тонн мяса и субпродуктов
Динамику отечественного производства мяса регулярно отслеживает SoyaNews на основании официальной статистики ЕМИСС.
В январе 2015 г. в России произведено 507,4 тыс.тонн мяса и субпродуктов - на 9,0% меньше, чем в предыдущем месяце, но в то же время на 16,5% больше, чем в январе 2014 года.
За период с января 2013 г. минимальный объём производства мяса и субпродуктов зафиксирован в феврале 2013 г. - 396,7 тыс.тонн, обращает внимание SoyaNews; максимальным стал объём производства, зафиксированный в декабре 2014 г. - 557,8 тыс.тонн.
Производство мяса и субпродуктов, тонн*
| 2013 | 2014 | 2015 | |
| январь | 400 736 | 435 475 | 507 363 |
| февраль | 396 738 | 438 548 | |
| март | 429 546 | 468 488 | |
| апрель | 445 368 | 491 245 | |
| май | 429 342 | 480 530 | |
| июнь | 411 009 | 464 103 | |
| июль | 433 380 | 474 342 | |
| август | 425 775 | 470 184 | |
| сентябрь | 430 493 | 487 357 | |
| октябрь | 457 315 | 516 602 | |
| ноябрь | 447 091 | 513 551 | |
| декабрь | 492 689 | 557 830 | |
| итого | 5 199 483 | 5 798 255 | 507 363 |
* В январе, апреле и июне 2014 года цифры изменены Росстатом задним числом
Структура производства мяса и субпродуктов по округам (по итогам 2014 года)
В январе 2015 г. в России произведено более полумиллиона тонн мяса и субпродуктов
Больше всего мяса и субпродуктов в нашей стране производится в Центральном (около 43%) и Приволжском (около 19%) федеральных округах.