За период с 6 по 12 мая 2015г. потребительские цены на сыры сычужные твердые и мягкие в РФ уменьшились в среднем на 0,6%.

Сметана в тоже время выросла в цене на 0,3%, свидетельствуют данные Росстата.

В указанный период потребительские цены на масло сливочное, жирный творог, молоко питьевое пастеризованное и стерилизованное не изменились.

С начала года рост потребительских цен на сычужные сыры составил – 7,9%, масло сливочное – 8,1%, творог жирный – 7,1%, молоко питьевое стерилизованное – 5,9%, молоко питьевое пастеризованное – 5,6%, сметану – 7,1%.