Швейцарская шоколадная корпорация Barry Callebaut сообщает о покупке активов американского переработчика орехов American Almond Products Co. Об этом стало известно порталу Candynet.ru Объявление о сделке, подробности которой ни одна из сторон не разглашает, было сделано вскоре после того как в мае 2015 года цены на миндаль достигли исторического максимума.
Новым приобретением Barry Callebaut продолжает выполнение своих стратегических планов по развитию и росту присутствия в смежных с шоколадным сегментом категориях пищевых ингредиентов. Так, с 2012 года, компания уже владеет испанской ореховой фирмой La Morella Nuts.
Выручка American Almond в 2014 году составила 15,9 млн. долл., а производство ореховой продукции превысило 2 тыс. тонн. Фабрика компании расположена в Нью-Йорке, район Бруклин. Отмечается, что American Almond является одним из лидеров в секторе артизанальных ингредиентов на основе орехов и компонентов для производителей шоколада, выпечки, мороженого и напитков.