Итоги еженедельного мониторинга ситуации на рынке сахара по состоянию на 3 августа 2015г. от Минсельхоза РФ:
В 2015 году по состоянию на 27 июля переработано 569,1 тыс. тонн сахара-сырца и выработано 557,7 тыс. тонн сахара (на 3,9% меньше уровня 2014 года).
Объемы импорта сахара-сырца в январе-июле 2015г. (по состоянию на 25 июля) на 8,1% меньше уровня 2014г.
За неделю с 28 июля по 3 августа оптовая цена на сахар увеличилась на 0,7%, розничная - на 1,4%.