19 августа 2015 года, при закрытии торгов на Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже цена контракта на сахар-сырец составила 10,59 цента за фунт. Цена контракта к предыдущему дню биржевых торгов понизилась на 14 пунктов.

По состоянию на 19 августа стоимость сахара белого на Лондонской бирже LIFFE (октябрьский контракт) составила 339,2 долл. США за тонну, цена контракта к предыдущему дню биржевых торгов понизилась на 4,9 долл.