Рынок замороженных овощей и фруктов претерпел в 2015 году ряд изменений.  По данным компании «Маркет Аналитика», за первые 5 месяцев 2015 года производство плодоовощной продукции увеличилось более чем на 50% по сравнению с аналогичным периодом 2014 года, и составило 15,7 тыс. тонн.

Изменения коснулись не только объемов производства, но и структуры импорта/экспорта продукции. Так, в начале 2015 года импорт замороженных овощей и фруктов сократился почти на 30%. Лидером по импорту является Китай, хотя еще год назад доминировала польская продукция.

Снижение наблюдается и в направлении экспорта. Если по итогам 2014 года наблюдался рост объемов поставляемой в другие страны продукции – 12%, то за I квартал 2015 г. экспорт снизился на 20%, как в натуральном, так и в денежном отношении. Значительная часть российского экспорта замороженных овощей и фруктов приходится на Китай (28%).