Как сообщают специалисты проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты», картофель на российском рынке дорожает.
На данный момент российские фермеры в центральных регионах предлагают картофель к продаже по 13-16 руб/кг (0,27-0,33 евро/кг), а это на 8-14% дороже, чем неделей ранее. Причиной подорожания картофеля, по мнению экспертов, является сезонное сокращение предложений на фоне стабильного спроса на продукцию. При этом специалисты отмечают, что по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом качественные характеристики продукции зачастую весьма невысокие.
Также отметим, что в сравнении с аналогичным прошлогодним периодом цена на картофель на российском рынке выросла в среднем вдвое. По мнению специалистов проекта, причинами такой ценовой ситуации стало сокращение внутреннего производства картофеля в РФ, а также ограничения на поставки картофеля из стран ЕС. Напомним, что именно страны Евросоюза являются основными экспортерами картофеля на российский рынок в зимний период в дефицитные сезоны. Так, к примеру, в январе 2011 года на долю Нидерландов пришлось больше половины импорта картофеля на российский рынок.