Шоколад является лидером по росту цен на кондитерские изделия в России.
Как сообщает Центр исследований кондитерского рынка (ЦИКР), средняя цена 100 граммов шоколада в России в апреле 2016 года составляла 78,1 рубля, что на 21% больше, чем в апреле прошлого года.
В 2015 году шоколад подорожал на 38%, с 2014 года - на 76%. Он оказался самым подорожавшим видом сладкого в прошлом году.
Как считают эксперты Центра, основное влияние на розничную цену шоколада оказывают розничные наценки, себестоимость производства, расходы на продвижение, конкуренция и логистика.
По оценке Центра, самыми дорогими регионами с точки зрения сладостей оказались Дальневосточный, Северо-Западный и Крымский федеральные округа. Самый дорогой в стране шоколад продается на Чукотке, в Череповце и в Магаданской области.
Наиболее дешевый шоколад - в Ингушетии и Калмыкии. Кроме того, в числе крупных городов с наиболее доступным шоколадом Екатеринбург, Омск, Саратов, Казань и Пенза.