Роспотребнадзор предлагает маркировать красным цветом продукты с высоким содержанием сахара
1

Роспотребнадзор разрабатывает законопроект о цветовой маркировке продуктов питания, который предлагает маркировать красным цветом продукты с высоким содержанием сахара, соли или заменителей. Об этом сообщила глава ведомства Анна Попова на совещании по обеспечению продовольственной безопасности в РФ.

«Цветовая индикация – это принято в целом ряде стран, когда полезные продукты идентифицируется зеленой полосой, желтым — промежуточная (индикация. – RNS) и красным — когда продукт содержит высокое содержание сахара, соли или содержат только те вещества, которые являются заменителями. Мы готовы приступить к разработке такого законопроекта», - заявила Попова.

Глава Роспотребнадзора подчеркнула, что новый подход к маркировке продуктов питания заложен в Стратегии повышения качества пищевой продукции до 2030 года.

«Нельзя ограничиваться только обозначение того или иного ингредиента в продукции питания. Мы должны говорить о комплексном воздействии, о содержании сахара, о содержании трансжиров, о содержании витаминов и микроэлементов. Мы предлагаем в принципе новый подход к маркировке продуктов питания, и это заложено в стратегии качества», — сказала она.