Менее трех месяцев остается до выставки «Агропродмаш-2018» — важнейшего события в деловом календаре российских производителей продуктов питания, мировых и отечественных разработчиков решений для пищевой и перерабатывающей промышленности. С 8 по 12 октября в выставочных павильонах «Экспоцентра» новейшие технологии и оборудование для всех этапов производства в различных отраслях пищевой индустрии представят ведущие компании из более 30 стран мира.

Один из наиболее перспективных и динамично развивающихся разделов выставки — салон «Кондитерское и хлебопекарное оборудование». Салон дает возможность экспонентам продемонстрировать, а посетителям оценить весь спектр такого оборудования — от экструдеров, смесителей, установок для производства кондитерских изделий, пасты, шоколада, мороженого до мукомольных, тестомесильных, глазировочных, формовочных машин.

Некоторые экспоненты проведут собственные бизнес-мероприятия. Так, 10 октября состоится совместный семинар всемирно известных немецких компаний Sollich и Chocotech, посвященный технологиям изготовления фруктовых, фруктово-ореховых, злаковых, кондитерских, протеиновых батончиков. Для кондитеров мастер-классы по выпечке, работе с карамелью, изготовлению тортов проведет «Школа шоколада».

Специалисты пищепрома уверены, что «Агропродмаш-2018» поможет многим производителям продуктов питания найти ответы на конкретные вопросы, связанные с выбором нового оборудования или заменой старого, автоматизацией и информатизацией производства, внедрением новейших технологий и освоением выпуска новой продукции.

По материалам пресс-службы АО «Экспоцентр»