Клэр Коллинз - профессор из Университета Ньюкасла  - полагает, что пищевые ограничения провоцируют острый дефицит в питательных веществах у беременных и у плода, пишет сайт Медвести.

Ранее принято было считать, что сыры, устрицы, шоколад, копченая рыба, колбасы, салаты, сашими, нарезанные фрукты, паштеты для беременных женщин являются вредными из-за возможности заражения листериями - грамположительными палочковидными  бактериями. Медики отмечают, что в случае инфицирования и дальнейшего развития листериоза есть вероятность выкидыша, или же ребенок будет мертворожденным. На основании исследований Коллинз также подтвердилось, что беременные женщины, довольно часто употреблявшие «небезопасные» продукты, много раз сталкивались с выкидышами. Однако у них в организме уровень питательных веществ необходимых ребенку был довольно высокий. Риск выкидыша снижало полное исключение указанных выше продуктов из рациона, но приводило к дефициту фолата, кальция и кислоты омега-3. Подобная нехватка зачастую служила провокацией дефектов нервной трубки эмбриона. В связи с этим профессор Клэр Коллинз предлагает полный пересмотр рекомендаций в аспекте рациона для беременных.