В ближайшие десять лет цены на молоко немного упадут, прогнозирует FAO (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН).

На сегодняшний день цены на молоко и молочные продукты отмечены аналитиками FAO как исторический максимум, их небольшое снижение в последующее десятилетие ожидается вследствие повышения производительности в основных странах-производителях и возобновления роста в Китае.

«Индия обгонит Евросоюз, станет крупнейшим производителем молока в мире и будет поставлять значительные объемы сухого обезжиренного молока на экспорт», - говорится в отчете FAO и OECD (Организации экономического сотрудничества и развития).