В 2026 году посевы подсолнечника в России могут вырасти почти на 1 млн гектаров и приблизиться к 12 млн гектаров, а урожай — достичь рекордных 19 млн тонн. Долгие годы эта культура выступала драйвером масложирового комплекса и позволяла наращивать объемы экспорта подсолнечного масла, однако в сезоне 2025/26 доходность переработчиков ушла в отрицательную зону. О перспективах главной масличной культуры в новом сезоне журнал Поле.РФ поговорил с аналитиками и участниками рынка.

Курс на очередной рекорд

По прогнозу руководителя аналитического центра «Мастерская агротрендов» Николая Лычева, общие посевы масличных в сезоне 2026/27, который стартует 1 сентября 2026 года, могут вырасти до 21,5—22,5 млн гектаров против 21,05 млн гектаров в текущем сезоне. Общий валовой сбор в 2026 году может выйти на рекордные 35,5—36 млн тонн против 34,9 млн тонн годом ранее.

«Подсолнечник размещен более чем на 50% масличного клина. Возобновление роста его сбора после трех лет стабилизации на уровне 16,6—17,2 млн тонн станет устойчивым драйвером всего масложирового комплекса. Рекорд производства будет отчасти обеспечен возможным небольшим сокращением посевов сои и льна в пользу рапса и того же подсолнечника», — отметил Лычев.

По прогнозу аналитического центра RUSEED, общая прогнозная площадь сева подсолнечника в 2026 году достигнет порядка 12 млн гектаров. Несмотря на то, что посевная кампания стартовала с задержкой из-за непогоды, аграрии быстро наверстали отставание. В пиковые дни сев шел темпом свыше 360 тыс. гектаров в сутки.

«Рисков сокращения плановых площадей подсолнечника в целом по России не наблюдается, несмотря на локальное отставание темпов сева в отдельных регионах», — подчеркивает руководитель аналитического центра компании RUSEED Маргарита Свищева Свищева.

Генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько ожидает, что урожай подсолнечника в текущем году выйдет на новый рекорд — 19 млн тонн.

«Задержка с севом из-за слишком влажной погоды в Центре и Поволжье привела к отставанию сева ранних культур, что транслировалось и на поздние, включая подсолнечник. А вообще мы в ожидании рекордных посевных (подсолнечника — прим. ред.) во всех основных производящих районах. Что касается маржи, она задается многими факторами, и урожай — лишь один из них: большую роль играет уровень мировых цен и курс рубля», — говорит эксперт. Что с ценами?

Цены на подсолнечник внутри России, по данным аналитиков RUSEED, в мае находились на уровне 34300 рублей за тонну (без НДС, EXW), что примерно на 10% ниже, чем годом ранее. Для сравнения: по данным Росстата, в мае цена пшеницы просела на 17,7% за год, а кукурузы — более чем на 20%. 

Ценовой фон для подсолнечника в текущем сезоне складывается в целом благоприятно. По словам Лычева, внутри России котировки семечки поддерживает рост мощностей маслоэкстракционных заводов (МЭЗ), а глобальный рынок добавляет к этому сразу несколько стимулов.

«В мире идет укрепление цен на всю корзину растительных масел из-за форсированного перехода Азии на выпуск биотоплива на фоне кризиса вокруг Ирана и подорожания нефти. Плюс продолжают действовать ранее сложившиеся факторы: рост спроса населения азиатских стран на продовольствие, где пальмовое или кокосовое масло остается значимым ингредиентом, и увеличение мирового спроса на корма, а вслед за ним — на жмыхи и шроты», — перечисляет Лычев.

По данным аналитического агентства OleoScopе, с осени 2025 года мировая индикативная цена на подсолнечное масло поднялась примерно с $1130 до почти $1300 за тонну. При этом маржинальность переработки в 2025 году находилась в отрицательной зоне, а к апрелю 2026 года достигла минус 7%. Однако в мае, после пересмотра правительством РФ базовой цены для расчета экспортной пошлины, доходность переработки вернулась в плюс. 

«Подсолнечник уже не является таким безусловным драйвером сегмента масличных, как соя и — особенно — рапс. Если рапс безусловно доходен и для сельхозпредприятий, и для маслозаводов, то подсолнечник условно высокодоходен, то есть не всегда и не для всех. Достаточно сказать, что в 2025 году он ситуативно формировал отрицательную гросс-маржу маслозаводов, некоторые из которых были вынуждены останавливать переработку маслосемян от месяца и дольше», — констатирует Лычев.

Исполнительный директор Масложирового союза России Михаил Мальцев ожидает, что по итогам 2026 года мощности переработки масличных прибавят 9% и приблизятся к 38 млн тонн в год, причем значительная часть заводов — мультимодальные, то есть могут перерабатывать как подсолнечник, так и рапс или сою. Экспорт подсолнечного масла союз оценивает примерно в 4,8 млн тонн, но итоговую цифру скорректируют посевная и уборочная кампании.

«Уровень цен будет зависеть от двух факторов. Мировая конъюнктура — ожидание рекордного урожая семечки в России и прогнозов о существенном росте объемов производства подсолнечника на Украине, в ЕС и Аргентине — будет оказывать давление на рынок. Второй фактор — это курс рубля. Как минимум пока нет никаких предпосылок для роста цен», — говорит Мальцев. Семена независимости

Не менее важный тренд на рынке подсолнечника — импортозамещение в селекции. По данным аналитического центра RUSEED, доля отечественных семян выросла с 29,6% в 2023 году до 44% в 2024-м и 59% в 2025 году. В текущем сезоне, по оценке RUSEED, показатель может приблизиться к 70%. Структура посевов смещается к интенсивным гербицидоустойчивым системам, классические гибриды постепенно сдают позиции.

«Сегодня аграрии все активнее выбирают отечественные гибриды не только из-за вопросов технологической независимости, но и благодаря их конкурентоспособности, адаптации к российским климатическим условиям и стабильной экономической эффективности. Наиболее активно растет сегмент Express-технологии: аграрии чаще делают выбор в ее пользу благодаря более гибкой системе защиты посевов и устойчивости результатов в сложных погодных условиях. Clearfield и Clearfield Plus сохраняют высокий спрос, особенно в регионах с распространением заразихи», — поделилась Свищева.

В текущем сезоне RUSEED вывел на рынок новые гибриды как для системы Clearfield, так и для Express и в дальнейшем планирует расширять линейку гибридов под разные технологии выращивания.

«Наши гибриды также входят в число наиболее высеваемых в стране. В частности, гибриды СУРУС и СУРУС ОР (Express-технологии) сохраняют высокие позиции в рейтингах по площадям сева», — добавила Свищева.

Разворот к российским гибридам подтверждают и сами хозяйства. Сеять отечественные семена подсолнечника в этом сезоне намерены 64% аграриев, опрошенных телеграм-каналом «Работаю в поле». 

Агрохолдинг «АгроТерра» прогнозирует рост реализации семян собственного бренда RELIX на 10—15% к уровню прошлого года и оценивает прибавку рентабельности при переходе на свои гибриды в 10%. Поддерживает спрос и господдержка: аккредитованные хозяйства могут получать субсидии и льготные кредиты на покупку семян отечественной селекции.

«Переход на гибриды подсолнечника собственного производства — эффективный инструмент оптимизации себестоимости. В условиях волатильности цен на подсолнечник сокращение затрат на посевной материал способствует сохранению рентабельности бизнеса. Высокая адаптивность отечественной селекции к местным климатическим стрессам и патогенам позволяет не только снизить расходы на закупку семян, но и минимизировать риски потерь, а также сократить дополнительные затраты на защиту растений», — сообщили в пресс-службе «АгроТерры».
Новости по теме:
Средняя цена реализации сои в России за год упала на 26%
Подсолнечник в России подорожал до максимума с июня
«СовЭкон»: цены на подсолнечник на годовых максимумах. Возможен ли дальнейший рост?
Посевная площадь подсолнечника в Забайкалье увеличится в три раза
В апреле переработчики повысили закупочные цены на подсолнечник

https://www.zol.ru/n/41794