Уборка озимой пшеницы окончена в августе, а итоги подведены в сентябре. На данный момент в Агрохолдинге «Лазаревское» учтено 60 % от общего урожая. По всем культурам отмечается потенциал для получения хорошего урожая. По пшенице озимой наблюдается ощутимое увеличение урожайности относительно прошлого года: в 2024 году этот показатель составил 49 ц/га, в текущем, 2025 году — 58 ц/га. Площади, задействованные под культурой, не менялись. Увеличение урожайности свыше планового показателя кампании-2025 является закономерным результатом последовательной и качественной работы, проведённой в течение всего вегетационного периода. Особое внимание было уделено своевременной и сбалансированной подкормке растений, обеспечивающей их необходимыми питательными веществами для оптимального роста и развития. «Проведение всего запланированного комплекса мероприятий по обработке средствами защиты растений, включая профилактические и лечебные обработки, позволило эффективно контролировать развитие болезней и вредителей, минимизируя потери урожая. Это, в свою очередь, способствовало увеличению количества и качества зерна», — отметила Кристина Романовская, глава Агрохолдинга «Лазаревское». Сложности в новом агрономическом сезоне возникли с погодными условиями, в частности, с дождливой погодой в ЦФО, при которой выход техники в поля затруднён. «Полученный урожай озимой пшеницы, который успели собрать до затяжных дождей, хорошего качества с клейковиной 25—30%. Это основной объём. После дождей, которые повлияли на качество в виде понижения числа падения зерна, объём пшеницы перешёл по качеству в фураж», — рассказывает Кристина Романовская. При этом ядром бизнеса Агрохолдинга «Лазаревское» является животноводство. Зерно более низкого качества активно используется на собственном комбикормовом заводе. Также предприятие реализует диверсифицированную бизнес-модель, при которой одни направления растениеводства компенсируют другие. Кроме того, позитивный вклад оказало использование при посевной собственных семян агрохолдинга, производимых на семенном заводе «Лазаревское». «На текущий момент отмечаем снижение цен на пшеницу озимую. Закупщики обосновывают это большим количеством предложений. Многие хозяйства сбывают урожай для проведения кампании сева озимых, чтобы закупить основные средства производства. В нашем случае помогает наличие собственного элеваторного комплекса, где пшеницу можно хранить до лучшей цены», — отметила Кристина Романовская. Стратегия Агрохолдинга «Лазаревское» — сбыт урожая пшеницы напрямую мукомольным заводам. Партнёрские отношения между предприятием и переработчиками ЦФО устойчивые и отлаженные. Со многими работа ведётся из года в год. В целом в Агрохолдинге «Лазаревское» общий вал культур ожидают выше, чем в 2024 году. Полученные результаты уже подтверждают эффективность применяемых агротехнических приёмов и позволяют с оптимизмом смотреть в будущее и обеспечивать продовольственную безопасность региона. Новости по теме: В Волгодонске в строительство комплекса «ДонБиоТех» вложили ₽14 млрд Новороссийский комбинат хлебопродуктов сократил перевалку зерна на 19% ГК "Дамате" и Сбер заключили первую в РФ сделку товарного РЕПО на фуражную пшеницу От банкира до банкрота: как транспортный и зерновой кризисы подкосили экс-зампреда Банка Казани Воронежский трейдер зерна «Трейдсан» хочет обанкротить столичного контрагента https://www.zol.ru/n/3F8BB

Губернатор Свердловской области Денис Паслер направил порядка 500 миллионов рублей на поддержку аграриев в приобретении сельхозтехники и оборудования. Благодаря его инициативе, поддержанной членами регионального правительства, сельхозтоваропроизводители Среднего Урала смогут компенсировать часть затрат на купленные в 2025 году комбайны, тракторы и другую технику. «Всего субсидии из бюджета получат около 150 предприятий агропромышленного комплекса и крестьянско-фермерских хозяйств Свердловской области. В этом году аграрии приобрели почти тысячу единиц новой техники. Поддержка агропромышленного комплекса — одна из стратегических задач. От этого зависит обеспечение продовольственной безопасности Свердловской области и всей страны», — написал Денис Паслер в своих социальных сетях. Средства субсидии, которую получат сельхозтоваропроизводители, направлена на поддержку технической и технологической модернизации, а также развитие сельскохозяйственного производства. Благодаря государственной поддержке растут объёмы производства и реализации аграрной продукции, снижается себестоимость её производства. Аграрии приобретают трактора, зерноуборочные и кормоуборочные комбайны, а также навесное и прицепное оборудование, необходимое для работы в полях. Отметим, большая часть из закупленных земледельцами зерноуборочных и кормоуборочных комбайнов и тракторов произведены в России или Республике Беларусь. Обновление парка сельскохозяйственной техники и оборудования соответствует целям и задачам национального проекта «Продовольственная безопасность». Новости по теме: На субсидирование проектов по сельхозтехнике направили 10 млрд рублей Объем договоров на льготную покупку сельхозтехники составляет 20 млрд рублей в 2025 году. Минсельхоз снизит ставку по льготным кредитам до 8% В российском АПК есть 15 тысяч единиц техники с элементами автопилотирования Правительство выделит 75 регионам 1,5 млрд рублей на поддержку экспорта В этом году на поддержку АПК Крыма выделено более 3 млрд рублей https://www.zol.ru/n/3F8AE

В последние годы в республике наблюдается увеличение производства кукурузы, большие площади засеваются техническими культурами, подсолнечником, рапсом.  В этом году у аграриев получился удачный эксперимент по озимому рапсу, собрали неплохой урожай, уже на следующий год культурой засеяно 6 тыс. га, отметил заместитель министра сельского хозяйства Ирик Сураков на совещании «Инновационный портфель семян гибридов кукурузы, подсолнечника, сорго. Технология возделывания и комплексная защита» в Уфимском районе.  Участие в мероприятие приняли представители аграрного министерства, хозяйств республики и компаний по поставке семян, средств защиты растений. — Сегодня на рынке представлено много компаний по производству семян сельхозкультур, появляются новые гибриды, сорта отечественной селекции. В зависимости от агроклиматических условий необходимо обращать пристальное внимание на качество семян, их устойчивость к болезням. Также очень важно соблюдать севооборот и вовремя применять минеральные удобрения, поддерживать плодородие почвы, - обратился замминистра к участникам семинара. Напомним, в рамках нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» в стране идет работа по наращиванию доли отечественных семян. Целевой показатель самообеспечения семенами основных сельхозкультур в России — не менее 75%, что закреплено в Доктрине продовольственной безопасности и должно быть достигнуто к 2030 году.   Участники семинара обсудили особенности возделывания гибридов кукурузы и подсолнечника в Башкортостане. Далее обратили внимание на уникальную культуру — сорго. По словам экспертов, растение в разы меньше потребляет влагу из почвы, при этом потенциал урожая довольно высокий — к примеру, в Центральной России получают 108ц/га. Культура содержит более 70% крахмала и может отлично применяться в птицеводстве, рыбоводстве, для кормления КРС и даже в биопроизводстве. Как показали себя в деле конкретные сорта и гибриды сельхозкультур, представители хозяйств республики смогли увидеть на практической части семинара, которая прошла на площадке учебно-научного центра БГАУ.  Напомним, в текущем году площадка стала единым местом проведения республиканского семинара-совещания «День поля».  Здесь будут объединены все ведущие компетенции в отрасли, лучшие — технологии, сорта, гибриды. Аграрии смогут знакомиться с ними не только в дни проведения семинара, но и в течение всего полевого сезона. https://www.zol.ru/n/3F8B8

По информации регионального министерства сельского хозяйства, к 17 сентября в Республике Калмыкии подсолнечник убран с площади 2,7 тыс. га. Это более 37% посевов (7,1 тыс. га). Валовой сбор подсолнечника отмечается на уровне 2,6 тыс. т, урожайность — 9,6 ц/га. Из других масличных культур в регионе практически полностью убран масличный лен, площадь под который составляла 4,4 тыс. га. При урожайности 10,2 ц/га собрано 4,3 тыс. т культуры. Полностью убран озимый рапс. Его получено 0,14 тыс. т с площади 0,18 тыс. га, урожайность — 8,0 ц/га. Началась уборка риса. В текущем году посевы риса составили 4,25 тыс. га, прогнозируется собрать 18,0 тыс. т. Что касается зерновых и зернобобовых, под урожай текущего года в Калмыкии было посеяно 287,0 тыс. га озимых и яровых зерновых и зернобобовых культур, из них 233,8 тыс. га озимой пшеницы. В целом по республике к отчетной дате намолочено 837,7 тыс. т зерна (без учета риса). Это превышают средние многолетние показатели на 22% (686 тыс. т). Средняя урожайность фиксируется на уровне 31 ц/га. В частности, озимой и яровой пшеницы намолочено 760,65 тыс. т, озимого и ярового ячменя — 45,3 тыс. т. В рамках госмониторинга качества зерна проведено обследование свыше 532,04 тыс. т, что составляет 63,5% от валового сбора. К 15 сентября по результатам проверки качества пшеницы 63% зерна отнесено к продовольственному (1-4-й классы) — 335,34 тыс. т, к фуражному — 37% (5-й класс), или 196,7 тыс. т. Подготовлено Калмыцким филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики» Новости по теме: В России с начала года сбор зерна составил порядка 114 млн тонн Хозяйства Саратовской области собрали 4,5 млн тонн зерна В Оренбуржье намолочено уже 3,7 млн тонн зерна К 1 сентября в России собран 91 млн т зерна Больше 300 тысяч тонн зерна: погода тормозит уборочную в Амурской области https://www.zol.ru/n/3F8B7

Минсельхоз России предварительно подтверждает ущерб от заморозков и засухи в Ростовской области на 4 миллиарда рублей, обсуждается возможность принудительного вызова осадков осенью, сообщила журналистам министр сельского хозяйства Оксана Лут. "В Ростовской области ЧС объявлены и по заморозкам, и по засухе. ...Тем не менее вопрос связан с введением чрезвычайной ситуации. Мы получили все необходимые документы. Предварительно Минсельхоз подтверждает ущерб на сумму порядка 4 миллиардов рублей", - сообщила она, отметив, что Минсельхоз передал все соответствующие материалы в министерство по чрезвычайным ситуациям и в ближайшее время ожидается проведение штаба по признанию ЧС на территории Ростовской области. "В Ростовской области погода меняется, климат меняется, тем не менее мы должны предпринимать все необходимые меры для того, чтобы получать необходимые осадки. Сейчас с Росгидрометом и регионом обсуждаем возможность проведения активных действий для принудительного вызова осадков", - добавила Лут. Новости по теме: На Ставрополье 88% аграрной продукции производится в зонах засухи Тува вводит режим ЧС в шести районах из-за засухи На Кубани соберут заявки аграриев для антикризисной поддержки В Иркутской области ввели режим ЧС из-за засухи, погубившей урожай Ростовская область попросила федеральное правительство помочь аграриям, потерявшим урожай https://www.zol.ru/n/3F8B6

По данным сервиса проверки контрагентов Rusprofile, с января по август 2025 г. в России было зарегистрировано 101 новых юридических лиц, чья деятельность связана производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности. За аналогичный период в 2024 г. — 102. Об этом сообщает агентство Зерно Он-Лайн. Почти все зарегистрированные в текущем году организации входят в реестр субъектов малого и среднего предпринимательства. По данным сервиса проверки контрагентов Rusprofile, сейчас в стране действуют 6319 организации, основным видом деятельности которых является производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности. В процессе банкротства сейчас находятся 50 организации, в процессе ликвидации — 43. В реестр субъектов малого и среднего предпринимательства входит 1784 организации с данным видом деятельности. Крупных, с численностью сотрудников более 250 человек, всего 30 организаций. Четыре из пяти российских производителей муки и крупы находятся в ПФО, ЦФО или СФЮ. Количество действующих организаций, основным видом деятельности которых является производство муки и крупы, по федеральным округам Новости по теме: В Волгодонске в строительство комплекса «ДонБиоТех» вложили ₽14 млрд Новороссийский комбинат хлебопродуктов сократил перевалку зерна на 19% ГК "Дамате" и Сбер заключили первую в РФ сделку товарного РЕПО на фуражную пшеницу От банкира до банкрота: как транспортный и зерновой кризисы подкосили экс-зампреда Банка Казани Воронежский трейдер зерна «Трейдсан» хочет обанкротить столичного контрагента https://www.zol.ru/n/3F8BC

Минсельхоз не меняет прогноз валового сбора зерна в России в 2025 году, сообщила журналистам министр сельского хозяйства Оксана Лут. Основной вклад в показатель сейчас вносят Центр и Поволжье, на Юге — сильное падение. Аграрии Ростовской области предварительно получили 4 млрд рублей ущерба, им оказывается поддержка, рассматривается возможность принудительных осадков. «В целом наши прогнозы по урожаю зерновых остаются на уровне 135 млн тонн. В этом сезоне свой вклад вносят Центр и Поволжье, сейчас ждем объем по Сибири», — сообщила министр. На текущий день собрано порядка 114 млн тонн зерновых, из которых 84 млн тонн — пшеницы. Оксана Лут также обратила внимание на сильное падение объемов производства зерна на Юге в связи с природными климатическими условиями: там сначала случились заморозки, затем — засуха. В частности, ситуация привела к потерям по урожаю в Ростовской области и убыткам местных аграриев. Среди первоочередных мер, которые министерство смогло организовать в оперативном порядке, — выделение дополнительных лимитов на льготное кредитование, на уборочную кампанию, на посевную под урожай будущего года. «Мы получили все необходимые документы. Предварительно Минсельхоз подтверждает ущерб на сумму порядка 4 млрд рублей. Материалы все мы передали в МЧС, в ближайшее время ждем проведения штаба по признанию ЧС в Ростовской области», — сказала министр. Помимо этого, по поручению вице-премьера Дмитрия Патрушева обсуждается возможность пролонгации действующих коротких кредитов: министерству от региональных властей нужна дополнительная информация, чтобы понять потребность в объемах. Поручение, по словам Оксаны Лут, будут прорабатывать. Больше влаги Рассматривается вариант принудительных осадков в регионе — в случае засушливого октября. «Сейчас с Росгидрометом и регионом обсуждаем возможность проведения активных действий для принудительно вызываемых осадков. Будем смотреть на ситуацию в сентябре-октябре. Если ожидания Росгидромета не оправдаются, в октябре будем предпринимать все необходимые действия», — сказала министр. В качестве примера она привела Ставропольский край, который, проводя такие процедуры на протяжении последних трех сезонов, показывает очень хорошие объемы производства зерна. «Им была поставлена почвенная засуха, но Ставропольский край в этом году лидирует по объемам производства зерновых. Поэтому практику будем брать, практика себя неплохо показала, и будем работать с принудительным вызовом влаги на территории Ростовской области», — заключила Оксана Лут. Новости по теме: "СовЭкон" повысил прогноз сбора пшеницы в РФ в этом году до 87,2 млн тонн ИКАР повысил прогноз валового сбора пшеницы в России до 87 млн тонн. Также выросла оценка экспорта "СовЭкон" повысил прогноз сбора пшеницы в РФ в текущем году до 86,1 млн тонн ИКАР повысил прогноз сбора пшеницы в России на 1 млн т, до 85,5 млн т Минсельхоз США сохранил прогноз экспорта пшеницы из РФ в 2025/2026 сельхозгоду в 46 млн тонн https://www.zol.ru/n/3F8BA

Саратовские аграрии собрали 4,5 млн тонн зерна, сообщил губернатор Саратовской области Роман Бусаргин. "На сегодняшний день работы в полях продолжаются. Убирают поздние яровые зерновые культуры, технические культуры, бахчевые, овощи и картофель", - написал глава региона в своем телеграм-канале. По его словам, лидерами уборочной кампании являются Калининский район - 286 тыс. тонн, Екатериновский район - 280 тыс. тонн, Ершовский район - 234 тыс. тонн, Пугачевский район - 221 тыс. тонн, Балашовский район - 204 тыс. тонн. Еще в 15 районах намолочено более 100 тыс. тонн. "Задача на 2025 год - намолотить не менее 5 млн тонн зерна. Средняя урожайность по области выше прошлогодней на 36%. Аграрии уверены, что обозначенные показатели будут достигнуты", - резюмировал Бусаргин. В министерстве сельского хозяйства области "Интерфаксу" уточнили, что урожай зерновых в Саратовской области в 2024 году составил 4,3 млн тонн. Новости по теме: Больше 300 тысяч тонн зерна: погода тормозит уборочную в Амурской области Уборка кукурузы на зерно стартовала в Липецкой области В Удмуртии, несмотря на ЧС, урожайность зерновых выше прошлогодней Уральские аграрии собрали уже почти 3 млн тонн зерна В Смоленской области урожайность зерновых выше прошлогодней на 7,1% https://www.zol.ru/n/3F8B4

В Оренбуржье продолжаются полевые работы. На 18 сентября скошено 2 млн 59,4 тыс. га зерновых, обмолочено — 2 млн 58,4 тыс. га, или 85% к уборочной площади, намолочено 3 млн 725,5 тыс. тонн зерна при средней урожайности 18,1 ц/га. Лидеры по намолоту Курманаевский район — 214,9 тыс. тонн,  Новосергиевский — 196,4 тыс. тонн, Бузулукский — 171 тыс. тонн, Адамовский — 157,3 тыс. тонн, Переволоцкий — 146,1 тыс. тонн. Самая высокая урожайность в Грачевском районе — 31,2 ц/га, Курманаевском — 30,7 ц/га, Бузулукском — 29,8 ц/га, Сорочинском муниципальном округе — 27,1 ц/га и Бугурусланском районе — 26,2 ц/га. На полях сегодня работают 2012 комбайнов. Начали аграрии и уборку подсолнечника на зерно. На сегодня убрано 106,8 тыс. га, или 8% от площади уборки. Валовой сбор составил 129 тыс. тонн при средней урожайности 12,1 ц/га. Больше всего на сегодня собрали подсолнечника в Курманаевском районе — 16,2 тыс. тонн, Бузулукском — 15,1 тыс. тонн и Тоцком — 13,7 тыс. тонн. По урожайности лидируют Абдулинский муниципальный округ — 24,3 ц/га, Асекеевский район — 21,9 ц/га и Красногвардейский — 16,2 ц/га. Продолжается заготовка кормов на предстоящую зимовку скота. В целом по области сена заготовлено 228,7 тыс. тонн — 101%, сенажа — 148,8 тыс. тонн — 96%, фуража — 163,9 тыс. тонн — 95%, соломы — 113,8 тыс. тонн — 93%, силоса —  274,7 тыс. тонн — 90%. Больше всего сена заготовили Саракташский район (28,6 тыс. тонн), Ташлинский (20 тыс. тонн) и Северный (19,8 тыс. тонн); сенажа — Северный (38,8 тыс. тонн), Ташлинский (31 тыс. тонн), Илекский (17,8 тыс. тонн); фуража — Саракташский (19 тыс. тонн),  Северный (14,7 тыс. тонн), Ташлинский (11,5 тыс. тонн); соломы — Ташлинский (16,1 тыс. тонн), Сакмарский (11,6 тыс. тонн) и Северный (10,6 тыс. тонн); силоса — Ташлинский (59,9 тыс. тонн), Новосергиевский (41,1 тыс. тонн) и Северный (39,3 тыс. тонн). Полным ходом на полях области идет сев озимых культур. Посеяно 686,1 тыс. га, или 82% от планируемого. Самые большие площади засеяны в Новосергиевском районе — 50,1 тыс. га, Курманаевском — 41 тыс. га, Бузулукском — 40,5 тыс. га, Тоцком —  40 тыс. га, Сорочинском муниципальном округе — 34,9 тыс. га. Обработка почвы в целом по области проведена на площади 1 млн 560 тыс. га. Наибольшие площади обработаны в Ташлинском районе —  97 тыс. га, Оренбургском — 83,7 тыс. га, Новосергиевском —   80,1 тыс. га, Октябрьском — 69,1 тыс. га и Соль-Илецком муниципальном округе —  68,6 тыс. га. Засыпка семян яровых культур под посевную будущего года в целом по области выполнена на 65% — на 18 сентября засыпано 176,1 тыс. тонн. Полностью запаслись семенами Александровский, Асекеевский, Беляевский, Илекский, Матвеевский, Октябрьский, Северный районы, Соль-Илецкий муниципальный округ, города Оренбург и Медногорск. Новости по теме: К 1 сентября в России собран 91 млн т зерна Больше 300 тысяч тонн зерна: погода тормозит уборочную в Амурской области Уборка кукурузы на зерно стартовала в Липецкой области Полеводы Тюменской области собрали 911 тыс. 600 тонн зерна нового урожая В Подмосковье увеличилась средняя урожайность зерновых и зернобобовых культур https://www.zol.ru/n/3F8B3

В Казахстане продолжается массовая уборочная кампания. По данным Минсельхоза РК, на сегодня убрано 8,4 млн га, или 52,6% от общей площади зерновых и зернобобовых культур. Намолочено 12,7 млн тонн зерна. Прогнозная уборочная площадь зерновых и зернобобовых культур в республике в т.г. составляет более 16 млн га. Помимо зерновых культур, сельхозтоваропроизводителями собрано 435 тыс. тонн масличных культур. Новости по теме: О высоком качестве убираемого зерна заявили в Акмолинской области Погода не позволяет активизировать уборку урожая в зерновом поясе Казахстана В Казахстане собрали 11,6 млн тонн зерна Уборка-2025: почти 9 млн тонн зерновых намолочено в Казахстане В восточном Казахстане уборку урожая остановили дожди https://www.zol.ru/n/3F8B2

Волгоградская область является сельскохозяйственным регионом, где возделывают разные культуры, которые востребованы не только в России, но и за рубежом. 16 сентября 2025 года из порта г. Камышина отправился теплоход с местным нутом и горохом в Египет. Перед отгрузкой продукция прошла контроль на качество и безопасность в аккредитованной лаборатории Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». 11 сентября был выдан протокол испытаний. — Наши специалисты впервые для Египта проверили около 1,5 тыс. т нута и 1,3 тыс. т. гороха от волгоградских производителей, — рассказала главный специалист отдела приема проб филиала Татьяна Ясиноская. — Их анализировали согласно межгосударственным стандартам, по ГОСТу 8758-76 «Нут. Требования при заготовках и поставках» и ГОСТу 28674-2019 «Горох. Технические условия», а также в соответствии с контрактом. У Египта свои требования к нормам содержания токсичных элементов, ГМО, радионуклидов, остаточного количества пестицидов, микотоксинов. Результаты исследований подтвердили соответствие продукции требованиям страны-импортера. Также после погрузки на теплоход и перед отправкой на экспорт было проведено обеззараживание груза специалистами Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». Фумигация в трюмах судна проводилась методом глубокого зондирования с использованием пестицида на основе алюминия фосфида. Такой способ обеззараживания эффективен против широкого перечня вредителей и не влияет на качество и технологические показатели продукции после проведения дегазации. Зернобобовые культуры, выращенные волгоградскими аграриями, все более востребованы на внутреннем и международном рынках. По данным Комитета сельского хозяйства Волгоградской области, в прошлом 2024 году с территории региона отправлено 55,8 тыс. т в страны ближнего и дальнего зарубежья. В этом году посевные площади гороха, нута, чечевицы увеличились до 267,9 тыс. га, при этом урожайность составляет в среднем 13,8 ц/га (годом ранее — 12,2 ц/га). Самые большие площади под зернобобовыми находятся в Новоаннинском, Еланском, Михайловском, Руднянском, Ольховском, Фроловском, Кумылженском и Клетском районах области. Новости по теме: Россия увеличила экспорт зернобобовых в Индию более чем в 25 раз в 2024 году. В стоимостном выражении рост составил 13,3 раза РФ в 2025 г. может вернуть себе лидерство на мировом рынке гороха Алтайские горох и гречку впервые отправили в Буркина-Фасо, Японию и Абхазию Выезжаем на бобах: что выгодно экспортировать российским аграриям в новом сезоне https://www.zol.ru/n/3F8B1

Азово-Черноморский филиал ФГБУ «ЦОК АПК» подвел предварительные итоги госмониторинга пшеницы. По состоянию на 16 сентября 2025 год специалистами лаборатории филиала исследовано 1,3 тыс. пробы мягкой пшеницы и проведено 24,4 тыс. исследований, отобранных от партий массой более 629 тыс. т, что составляет 80% от общего сбора. Общий валовый сбор пшеницы в 2025 году достиг 784,4 тыс. т. Испытания включают оценку ключевых параметров: цвет, запах, содержание белка, качество и количество клейковины, число падения, стекловидность, натура, влажность, наличие примесей и др. — Республика Крым обеспечена продовольственным зерном на 70%, из которых 39% составляет пшеница 3 класса, 31% — 4 класса и 30% — 5 класса, — прокомментировал директор Азово-Черноморского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Андрей Рюмшин. — Пшеница нового урожая характеризуется высокой натурой, богата белком - от 12% до 16% и клейковиной - от 24% до 29%. Однако в некоторых партиях выявлено содержание трудноотделимой примеси (эгилопса), которое достигало 12%, что негативно влияло на натуру зерна. В государственном мониторинге зерна приняли участие порядка 800 сельхозтоваропроизводителей из 14 районов Республики Крым и г. Севастополь. Отбор проб и лабораторные исследования проводятся на безвозмездной основе, уведомления от сельхозпроизводителей продолжают поступать. Новости по теме: Более 200 тысяч тонн пшеницы исследовано в лаборатории Омского филиала ЦОК АПК в рамках государственного мониторинга зерна В этом году на качество пшеницы в Сибири повлияли такие показатели, как число падения и количество клейковины — ЦОК АПК Пшеница четырех регионов Северо-Кавказского округа демонстрирует хорошее качество Доля продовольственной пшеницы в урожае-2025 в РФ остается на уровне прошлого года Специалисты ЦОК АПК подтверждают качество мягкой и твердой пшеницы нового урожая, выращенной в Ростовской области https://www.zol.ru/n/3F8B0

Агропромышленная компания «Мираторг» увеличила мощности единовременного хранения зерновых на собственных зерносушильных комплексах до 1,3 млн тонн. Прибавка к прошлому году — на 65 тыс. тонн, или более, чем на 5%, следует из пресс-релиза. Рост стал возможным за счет ввода в эксплуатацию дополнительных полимерных рукавов в Брянской и Курской областях. «Наращивание мощностей зерносушильных комплексов позволяет «Мираторгу» надежно обеспечивать сырьем собственные комбикормовые заводы, которые способны выпускать до 3,2 млн тонн гранулированных комбикормов как для своих животноводческих площадок, так и для реализации сторонним покупателям», — указывается в сообщении Все зерно проходит входной контроль в лабораториях холдинга, первичную подработку, сушку и сортировку в соответствии с требованиями ГОСТ. Помимо расширения мощностей, агрохолдинг завершил масштабную реконструкцию двух зерносушильных комплексов в Белгородской (ЗСК «Тоненькое») и Курской (ЗСК «Ворошнево») областях. На объектах установлены современные системы безопасности: дополнительные датчики движения, температуры и компьютеризированные пульты управления. Это повышает точность процесса сушки и безопасность хранения. «В период закладки урожая на хранение особенно важен полный контроль над качеством сырья — это ключевое преимущество собственной кормовой базы. Наши обновленные мощности позволяют минимизировать риски и обеспечивать животных высококачественными кормами, что в итоге позволяет предложить потребителям полезную и доступную продукцию», — отметили в пресс-службе компании. Зерно нового урожая будет размещено на хранилищах в Белгородской, Курской, Орловской, Брянской, Тульской, Калининградской областях и Ставропольском крае. Агрохолдинг «Мираторг» — крупнейший производитель свинины и говядины в России, входит в топ-10 по курятине. Компания осуществляет полный цикл производства — от растениеводства и производства мяса до переработки и реализации мясопродуктов в фирменной розничной сети. Основные владельцы — Виктор и Александр Линники. Новости по теме: Независимость от импорта и качество семян: что повлияло на рекордную урожайность Ставрополья Аграрии Тюменской области собрали 684,1 тыс. тонн зерна и бобовых Какие мощности нужны для хранения рекордных урожаев? Урожай зерновых в Новокубанском районе Кубани вырос на 13% в 2025 г. Зерно нового урожая уже поступает на элеваторы Омской области https://www.zol.ru/n/3F8AF

Прогноз по урожаю в 135 млн тонн по итогам года сохраняется, отметила министр сельского хозяйства Оксана Лут Сбор зерна в России с начала 2025 года составил порядка 114 млн тонн, в том числе 84 млн тонн пшеницы. Прогноз по урожаю в 135 млн тонн по итогам года сохраняется. Об этом журналистам сообщила министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут. "На текущий день мы собрали порядка 114 млн тонн зерновых, из них 84 млн тонн пшеницы. В целом наши планы по прогнозу по урожаю зерновых остаются на уровне 135 млн тонн", - сказала Лут. По ее словам, в 2025 году вклад в урожай вносят центр России и Поволжье. "Ждем объемы по Сибири. Но сильно упали объемы производства на юге в связи с природно-климатическими условиями. Сначала у нас с вами были заморозки, потом была засуха", - констатировала министр.  Новости по теме: Россия на сегодня собрала 100 млн т зерна, на 7 млн т больше прошлогоднего Валовой сбор зерна в Ингушетии в 2025г вырос более чем в 2,5 раза Больше, чем год назад: 5 млн тонн зерна уже собрала Волгоградская область Урожай зерна спрогнозировал минсельхоз Приморья Больше 300 тысяч тонн зерна: погода тормозит уборочную в Амурской области https://www.zol.ru/n/3F8B5

По метеорологическим данным, в Бразилии фиксируются очень сухие и жаркие погодные условия, в особенности в Мату-Гросу и Паране, что может задержать начало посевной кампании сои в стране на 2-3 недели, сообщает Oil World. В частности, текущие прогнозы указывают на уровень осадков ниже нормы в течение следующих двух недель примерно в трети соепроизводящих регионов. Долгосрочные прогнозы погоды указывают на вероятность осадков ниже нормы в Бразилии в октябре-декабре 2025 г. благодаря 71% вероятности развития погодного явления Ла-Нинья в течение следующих 3 месяцев, что приведет к осадкам ниже нормы на значительной части соевого региона Бразилии и соответственно снизит потенциал производства сои в стране в начале 2026 г. Тем не менее, для декабря-февраля вероятность развития Ла-Нинья уже снижена до 54%. https://www.zol.ru/n/3F8A3

РФ и Китай наметили перспективы расширения торговли продукцией АПК, в том числе за счет поставок озимой пшеницы из РФ и мяса кроликов из Китая, сообщает Россельхознадзор по итогам 13-го заседания российско-китайской постоянной рабочей группы по сотрудничеству в области ветеринарного надзора, фитосанитарного контроля и безопасности пищевой продукции. Российскую сторону возглавлял руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт, китайскую - заместитель руководителя Главного таможенного управления КНР Ван Цзюнь. Согласно сообщению, итогом заседания стало согласование 39 пунктов договоренностей. Речь, в частности, идет о расширения списка российских предприятий по производству говядины и свинины, а также номенклатуры уже разрешённой к поставкам российской продукции. Китайские коллеги сообщили о возможности начала поставок в КНР гречневых, пшенных, кукурузных хлопьев, рапсового и льняного технических масел, а также пищевого соевого шрота без прохождения процедуры анализа фитосанитарных рисков. "Обозначены дальнейшие шаги по доступу российской продукции на рынок Китая, а именно готовой мясной продукции из говядины, свинины и мяса птицы; баранины, живого крупного рогатого скота и его генетического материала, технического и кормового жира, коллагена и желатина и другой животноводческой продукции; ячменного, пшеничного овсяного, ржаного солода; озимых пшеницы и ячменя; разрешения поставок рапса со всей территории России", - говорится в сообщении. Кроме того, обсуждены вопросы взаимных поставок кормов как для продуктивных, так и непродуктивных животных. Затрагивались также вопросы аттестации китайских предприятий по производству мясу птицы, кролика, яичной продукции для поставок в РФ, доступа инкубационных яиц, перьевой продукции и свиного кишечного сырья. На заседании достигнуты договоренности по оперативному взаимодействию в регистрации российских предприятий в системе CIFER, подтверждению сертификатов и нотификаций, а также электронной сертификации; по согласованию и подписанию протокола о фитосанитарных требованиях к экспорту семенного и посадочного материала из Китая в РФ, по подписанию протоколов о фитосанитарных требованиях к машу (бобам мунг) и пшеничным отрубям, согласование которых с китайскими коллегами завершено. Россельхознадзор также сообщил, что в этом году поставки продукции животного происхождения из Китая в РФ выросли на 34% по сравнению с 2024 годом. Увеличился импорт по всем основным видам: почти в 1,7 раза - кормов и кормовых добавок, на 24% - рыбной продукции, на 16% - мяса птицы. Экспорт российских мясных продуктов в Китай вырос на 17%, сухой молочной продукции - на 6%. "Поставки зерновой продукции в Китай в текущем году уже превысили 3,2 млн тонн, что выше аналогичного периода прошлого года на 94 тыс. тонн, прежде всего за счет увеличения экспорта кукурузы в 3 раза, семян подсолнечника - в 1,7 раза, семян льна - на 38%, гречихи - на 22%, соевых жмыхов - в 8 раз", - говорится в сообщении. Согласно сообщению, в этом году Китай заметно нарастил поставки плодоовощной продукции в РФ - на 46%, до 697 тыс. тонн. В частности, ввоз картофеля увеличился в четыре раза, лука - в два раза, капусты - в 1,7 раза, яблок - на 34%, огурцов - на 28%. Новости по теме: Пшеница и рис могут стать первыми товарами в биржевой торговле между РФ и Пакистаном Cоглашение о свободной торговле между ЕАЭС и Индией Reuters: Сложности в расчетах заставляют бизнес в РФ переходить к бартеру с КНР Российские сельхозатташе охватывают ключевые экспортные рынки - Минсельхоз РФ https://www.zol.ru/n/3F8AC

Производство сахара в южных регионах России в текущем году может сократиться относительно уровня 2024 года, сообщил РБК Ростов ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов. В прошлом году расположенные в Краснодарском и Ставропольском краях предприятия произвели в совокупности немногим более 1,18 млн т сахара. По прогнозу эксперта, в этом году выработка может составить 1,10-1,12 млн т, без учета Эркен-шахарского сахарного завода в КЧР. Данный прогноз он объясняет заметным снижением урожайности сахарной свеклы к прошлому сезону. «Урожайность свеклы на Юге заметно просела из-за засухи, особенно в Ростовской области, но здесь занятые под свеклу площади не велики — 20 тыс. из 298 тыс. га в целом по Югу. По ходу уборки урожайность свеклы снижается, однако это частично компенсируется более высокой дигестией и выходом сахара, а также подросшими площадями сева свеклы (+5%)», — отмечает эксперт. По данным ИКАР, текущая урожайность свеклы в южных регионах составляет 288,2 ц/га против 335,4 ц/га годом ранее (снижение на 14%). Наиболее сильное падение отмечается в Ростовской области (-62%) и Краснодарском крае (-14%), на Ставрополье средняя урожайность свеклы лишь на 2% уступает прошлому году. «В целом, производство сахара в России в сезоне 2025/26 с учетом переработки сиропа и мелассы может превысить 6,6 млн т. При импорте из Беларуси порядка 0,29 млн т, избыточных запасах на начало сезона (0,35 млн т — выше чем до эры перепроизводства) и внутреннем потреблении на уровне 5,65 млн т в новом сезоне может потребоваться экспортировать до 1,59 млн т сахара, а также впервые наполнить интервенционный фонд, закупив туда 0,25 млн т», — говорит Евгений Иванов. По словам эксперта, Россия за последние годы освоила экспорт белого сахара и сырца в 17 сопредельных стран, кроме того, сахар экспортируется морем более чем в 20 стран мира. Как сообщал РБК Ростов, темпы сева сахарной свеклы в Южном и Северо-Кавказском федеральном округах в 2025 году опережали прошлогодние. При этом сев проходил в условиях снижения уровня влаги в почве на 30% по сравнению с прошлым годом. В 2025 году свеклоперерабатывающий сезон стартовал на Юге 26 июля, а первый сахар был выдан 28 июля. Первым о начале работе объявил Усть-Лабинский сахарный завод Краснодарского края (входит в ГК «Прогресс Агро»). Новости по теме: Россия в этом сезоне может увеличить производство сахара до 6,6 млн т, экспорт до 1,3 млн т ИКАР: производство сахара на Юге в 2025 г. превысит прошлогодний уровень Производство муки на юге России сократилось почти на 10% в июле 2025 г. Кубань в ближайшие 5 лет намерена увеличить производство риса до 1,2 млн тонн В январе-июне производство основных видов крахмала в РФ выросло на 1,5% https://www.zol.ru/n/3F8A0

По состоянию на 15 сентября текущего года специалисты Омского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» исследовали более 200 тыс. т мягкой пшеницы, что составляет 42,7 % от фактического валового сбора в регионе. В ходе государственного мониторинга зерно проходит комплексное исследование по ключевым показателям безопасности и качества. Анализируются цвет, запах, влажность, фракционный состав примесей, заражённость вредителями, а также технологические свойства: количество и качество клейковины, содержание белка, число падения, стекловидность и натура зерна. Предварительные результаты подтверждают высокую товарную ценность омского зерна. Доля продовольственной пшеницы в исследованном объёме превышает 90%. 36,8% исследованного зерна соответствует высокому 3 классу качества. Такая пшеница может использоваться при производстве хлебопекарной муки как без подсортировки, так и с подсортировкой более слабой пшеницы. 53,4% зерна отнесено к 4 классу, который характеризуется пониженными хлебопекарными свойствами и используется для подсортировки к пшенице сильной, средней по силе и/или пшенице слабой для формирования помольной партии при производстве хлебопекарной муки. 9,8% зерна составляет пшеница 5 класса, она обладает низкими хлебопекарными свойствами и используется в помольной партии для производства хлебопекарной муки только с подсортировкой более сильной пшеницы, а также может использоваться для непродовольственных целей. Важно, что исследованные образцы полностью соответствуют требованиям межгосударственного стандарта ГОСТ 9353-2016 «Пшеница. Технические условия». Как отметила заместитель директора Омского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Юлия Ильченко, представленные данные носят предварительный характер, так как нас сегодня обмолочено около 20% от посевной площади региона: — Несмотря на погодные условия, уборочная кампания в Омской области продолжается. Окончательные итоги по качеству зерна урожая 2025 года будут подведены позже. В рамках государственного мониторинга наши специалисты планируют провести 63 тыс. исследований и оценить около 2 млн т пшеницы, выращенной омскими аграриями, — добавила она. Справочно: ФГБУ «ЦОК АПК» является ведущим учреждением Россельхознадзора, обеспечивающим проведение государственного мониторинга качества и безопасности зерна и продуктов его переработки на территории России. Омский филиал играет ключевую роль в оценке качества зерновых, производимых в одном из крупнейших аграрных регионов Сибири. Новости по теме: В этом году на качество пшеницы в Сибири повлияли такие показатели, как число падения и количество клейковины — ЦОК АПК Пшеница четырех регионов Северо-Кавказского округа демонстрирует хорошее качество Доля продовольственной пшеницы в урожае-2025 в РФ остается на уровне прошлого года Специалисты ЦОК АПК подтверждают качество мягкой и твердой пшеницы нового урожая, выращенной в Ростовской области Специалисты ЦОК АПК приступили к госмониторингу пшеницы нового урожая в Красноярском крае https://www.zol.ru/n/3F89E

Об этом сообщил глава МСХ Турции Ибрагим Юмаклы на 24 Фестивале риса и сельхозярмарке, прошедших в районе Ипсала города Эдирне, рисовой столице Турции. Министр сельского и лесного хозяйства Турции Ибрагим Юмаклы, посетивший мероприятия и принявшие личное участие в уборке риса комбайном, заявил: «Мы ожидаем урожай риса в размере 988 000 тонн в 2025 году. Этот рост позволит нам внести свой вклад в продовольственную безопасность, обеспечив 72 процента потребностей нашего населения в рисе на наших собственных землях». Об этом пишет T.C. TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI. Министр подчеркнул, что турецкий сектор сельского и лесного хозяйства с каждым днем ​​продолжает укреплять свои стратегические позиции в мире, а глобальное потепление и изменение климата являются одними из важнейших факторов риска, влияющих на этот сектор. Он пояснил, что с одной стороны, ведется борьба с лесными пожарами, а с другой, решается проблема с водоснабжением городов. На данный момент в МСХ Турции разрабатывается политика, которая направляет воду в сельскохозяйственное производство. Это касается и реализации важного проекта по решению проблемы с поливной водой фермеров в Эдирне — началась переброска воды из реки Мерич в плотину Чакмак. Выразив свое удовольствие от пребывания в Эдирне, «столице риса», Ибрагим Юмаклы пожелал производителям удачного сбора урожая. Он отметил, что рис является основным источником пищи для более чем половины населения мира и способом заработка для тысяч фермерских семей: «Таким образом, рис имеет стратегическое значение для мировой и национальной экономики. Несмотря на проблемы глобального изменения климата и рост затрат на производство, Турция добивается успеха в рисоводстве, превосходя мировые стандарты. Мы полны решимости укрепить позиции Турции в сельскохозяйственном производстве. Каждый наш шаг на этом пути — часть нашей миссии по защите труда и пота наших фермеров, обеспечению продовольственной безопасности и построению аграрного будущего нашей страны». За последние 23 года площади посевов риса в Турции увеличились в 2,1 раза, объём производства — в 2,8 раза, а урожайность — в 1,3 раза.  Для сравнения, если в 2002 году урожай риса составлял 360 000 тонн, то в 2024 турецкие рисоводы собрали рекордный урожай в 1 019 000 тонн. «Это достойное восхищения достижение — результат решимости, упорного труда и инновационной аграрной политики наших фермеров. Мы ожидаем урожайности в 988 000 тонн в 2025 году. Этот рост позволит нам внести вклад в обеспечение продовольственной безопасности, обеспечив 72% потребностей населения в рисе на собственных землях. Эдирне заслуживает особого упоминания в этой истории успеха», - сказал глава МСХ Турции. Источник: T.C. TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI. https://www.zol.ru/n/3F8A8

Украинская таможня приступила к оформлению партий сои и рапса с учетом 10% экспортных пошлин. Однако экспорт идет медленными темпами, оставаясь на минимальных уровнях, сообщают украинские отраслевые информагентства. С 4 по 16 сентября таможня оформила на экспорт только 9,6 тыс. тонн сои и 23,4 тыс. тонн рапса. В первой половине сентября прошлого года экспорт этих культур составил 34,5 тыс. тонн сои и 56,9 тыс. тонн рапса — что в два и шесть раз меньше соответственно. 10% пошлины на экспорт сои и рапса вступили в силу 4 сентября и сразу вызвали хаос на украинском рынке: закупочные цены рухнули, торговля и экспорт практически остановились, а производители и экспортеры столкнулись с правовой коллизией. Проблема — в отсутствии четкой законодательной процедуры подтверждение статуса производителя, который должен освобождаться от уплаты пошлины. Ранее стало известно, что к закону о пошлине на экспорт масличных на Украине готовят поправки. Союз производителей Украины и фермеры настаивают на предоставление гарантий возврата уплаченных пошлин, в случае если собственники экспортируют продукцию сами. Законопроект имел целью стимулировать переработку внутри страны, но пока данных о росте выпуска продукции не поступало. Новости по теме: К закону о пошлине на экспорт масличных на Украине готовят поправки Украина существенно сократила долю в общем импорте Евросоюзом подсолнечного и рапсового шротов Союз производителей Украины заявляет что экспортная пошлина остановила отгрузки на внешние рынки На Украине согласовали введение 10% пошлин на экспорт рапса и сои Украина почти на четверть сократила экспорт подсолнечного масла в сезоне-2024/25 https://www.zol.ru/n/3F8A6

Невнятная ситуация с ценами на зерно происходит в Казахстане. На фоне ожидания роста, цены на пшеницу и ячмень начали снижаться. Чем все это обусловлено, рассказал глава Национальной Ассоциации экспортеров KazGrain Зейнолла Абдуманапов, передает агентство АПК Новости. laquo;Что с ценами? На фоне ожидания роста, цены на пшеницу и ячмень начали снижаться. Чем все это обусловлено? На мой взгляд, есть несколько внутренних и внешних факторов. Самое первое — искаженные данные, которые распространяются в информационном поле. Если месяц назад писали, что в этом году будет 15-16 млн тонн, то уже в начале сентября начали в один голос говорить о том, что соберем ближе к рекордному. Соответственно игроки зернового рынка начинают играть с ценами. Также страны-импортеры казахстанского зерна пристально следят за такой новостью. Если у нас ее много, то, соответственно, цена должна снижаться. В этой связи, считаю необходимым раз в две недели проводить брифинг на уровне Министра или Вице-министра сельского хозяйства РК, именно в период уборки для более достоверной информации происходящего», - отметил З.Абдуманапов. Второе. В последнее время очень много представителей соседних стран (Афганистан, Таджикистан, Узбекистан и Китай), которые спекулируют с ценами на внутреннем рынке Казахстана. Представители этих стран специально озвучивают низкие цены для казахстанских трейдеров, дабы уронить цены, а сами выкупают у фермеров на 1000-2000 дороже. Мол, мы всегда готовы покупать дороже, а фермеру не важно, кому продавать, там одна цель — продать ДОРОЖЕ! laquo;Здесь я хотел бы отметить следующее: не все, но многие, не выплачивают налоги, специально банкротят свои компании и открывают другие, продолжают работать. Для них не существуют имидж и статус компании. У них есть гарантированный сбыт и им нужно максимально отработать. Также очень часто балуются фиктивными документами от крестьянского хозяйства (КХ). Ребята помогайки за определенную комиссию могут найти бездействующий КХ и делают документы. Тем самым кардинально влияют на зерновой рынок», - рассказал глава Ассоциации. Третье. Спрос и предложение. Действительно последние несколько лет спрос на зерновые культуры в мире показывает отрицательную динамику. Казахстан, как часть мирового рынка, также на себе чувствует данный эффект. Казахстанские эксперты призывают сократить посев зерновых культур, переходя на масличные и бобовые культуры. Однако большинство фермеров боятся. laquo;Все мы знаем, как семена подсолнечника 2022 году упали в цене с 350 000 до 150 000 тенге за тонну. Кроме того, чечевица и горох не всегда имеет спрос. Если будут много собирать, нет гарантии, что на эти культуры цены будут также высокими. У Китая и Ирана кроме Казахстана есть альтернатива по закупу зерновых культур. Однако, Узбекистан, Афганистан и Таджикистан более зависимы от казахстанского зерна. В этой связи я считаю, что цена должна быть заслуженной. На сегодня мировые цены на мягкую пшеницу 3 класса от 230 до 240 долларов США. А у нас хотят купить по 205-210 долларов. Хотя, цена на пшеницу с высокой долей протеина в Казахстане близка к мировым ценам», - отметил Зейнолла Абдуманапов. Как сообщалось, на данное время экспортёров озадачивает низкий спрос и цена со стороны Узбекистана и Афганистана.   Новости по теме: Постепенное удорожание цен на зерно ожидают экспортеры Казахстана Цены на логистику зерна в направлении стран Центральной Азии выросли на 25-30% Цены на зерно снизились в Казахстане Высокий спрос на ячмень из Китая и Ирана увеличил цену в Казахстане до максимального уровня Цены на пшеницу продолжили снижение в Казахстане https://www.zol.ru/n/3F895

Более 1 миллиона тонн сои и кукурузы планируют собрать в этом году в Приморье. Об этом в интервью на агрофоруме «День поля» заявил министр сельского хозяйства края Андрей Бронц.  По его словам, уборочной кампании в этом году способствует хорошая, солнечная погода. Аграрии уже убрали почти 16 тысяч гектаров ранних зерновых культур и приступили к уборке сои.  «Надеюсь потери будут минимальные и сельхозпроизводители края соберут достойный урожай, что позволит им поправить финансовое состояние и развиваться дальше», — подчеркнул Андрей Бронц. Министр отметил, что всего в этом году аграрии планируют собрать 1,1 миллиона тонн сои и кукурузы.  «Таким образом загрузим все перерабатывающие мощности края, излишки высокопротеиновой сои отправим на Запад страны и на экспорт. Кроме того, Приморскому краю дали квоту без пошлины на вывоз кукурузы», — добавил руководитель ведомства.  Напомним, сегодня, 18 сентября, в Уссурийске стартовал двухдневный агрофорум «День поля». На специальных участках участникам продемонстрированы новые сорта сои и гибриды кукурузы, которые позволят  повысить урожайность этих важных для региона экспортных культур. Новости по теме: Россия на сегодня собрала 100 млн т зерна, на 7 млн т больше прошлогоднего Валовой сбор зерна в Ингушетии в 2025г вырос более чем в 2,5 раза Больше, чем год назад: 5 млн тонн зерна уже собрала Волгоградская область Минсельхоз сохранил прогноз о сборе зерна в 135 млн тонн Аграрии Крыма собрали более 200 тысяч тонн зерна https://www.zol.ru/n/3F8A5

Дождливая погода мешает амурским аграриям вести полевые работу. Тем не менее, зерновые культуры убраны на 97 процентов, намолотили хозяйства региона 336,5 тысяч тонн зерна с неплохой средней урожайностью — 25 центнера с гектара. По данным амурского минсельхоза, завершили уборку ранних зерновых культур хозяйства Архаринского, Завитинского, Ивановского, Мазановского, Константиновского, Тамбовского и  Шимановского округов. Валовой сбор ячменя составил 114,3 тысяч тонн, средняя урожайность — 22 ц/га. Здесь лидируют Благовещенский округ, где в среднем собрали 27,7 центнера с гектара, и Константиновский район — 26,5 ц/га. Пшеницу тоже можно считать полностью убранной. Валовой сбор составил 175,6 тысяч тонн, средняя урожайность — 27,5 ц/га, и это выше уровня 2024 года. Лучший результат в Благовещенском округе — 30,7 и Ивановском округе — 31,1 центнера с гектара. Овес убрали на 86 процентов. Здесь аграриям удалось улучшить результат по урожайности, на 18 сентября это 24,5 ц/га в среднем по области. Наибольшая урожайность по овсу в Тамбовском —  33,1, Ромненском — 32,7, Завитинском  округе— 30,3 ц/га. 650 гектаров тритикале убрали полностью и улучшили урожайность на 13 процентов — до — 35,3 ц/га. Продолжается уборка гречихи. Лен-кудряш убран на 180 гектарах, а всего предстоит убрать более тысячи га. Хозяйства области продолжают уборку овощей и картофеля. Новости по теме: Уборка кукурузы на зерно стартовала в Липецкой области В Удмуртии, несмотря на ЧС, урожайность зерновых выше прошлогодней Уральские аграрии собрали уже почти 3 млн тонн зерна В Смоленской области урожайность зерновых выше прошлогодней на 7,1% Несмотря на дожди, в Алтайском крае собрано почти 3 млн тонн зерновых и зернобобовых культур нового урожая https://www.zol.ru/n/3F8A4

Валовой сбор пшеницы в Канаде в текущем году достигнет 36,6 млн т, что на 2% больше, чем в прошлом году, и близко к рекордному значению сезона 20213/2014. Об этом сообщает агентство Зерно Он-Лайн со ссылкой на Статистическое управление Канады (Statistics Canada). На рост валового сбора пшеницы повлияет увеличение урожайности на 1,8% до 51,1 бушеля с акра (34,3 ц/га). Производство мягкой яровой пшеницы вырастет до 26,6 млн т (26,5 млн т в 2024 г.), мягкой озимой — до 3,4 (3,0) млн т, дурума — до 6,5 (6,4) млн т. Statistics Canada прогнозирует, что валовой сбор канолы увеличится на 4,1% до 20,0 млн т. Ожидаемый рост валового сбора обусловлен более высокой урожайностью, которая увеличится на 6% до 41,2 бушелей с акра или до 23,1 ц/га, что компенсирует сокращение уборочных площадей на 2% до 21,4 млн акров. Еженедельно обновляемые экспортные цены на канадскую пшеницу и рапс в разделе «Мировые цены». Новости по теме: Канада соберет меньше пшеницы в текущем году Экспорту канадской пшеницы угрожают засуха и тарифная неопределенность https://www.zol.ru/n/3F8AD

Формула «не менее 80 кг удобрений в действующем веществе на 1 гектар к 2030 году» звучит в повестке Минсельхоза России в последние годы. Какова динамика внесения удобрений в РФ, какие нормативы у других стран и почему в основе должна быть база знаний о сельхозугодьях, рассказывает независимый аналитик рынка Леонид Хазанов. Нормы внесения минеральных удобрений на поля представляют собой базовые показатели, которым руководствуется любой агроном. Они зависят от климатических условий, типа почвы и степени их истощения, выращиваемых культур и их потребностей в питательных веществах, фаз их развития, систем севооборота и других. Вместе с тем на реальные объемы поступления минеральных удобрений на поля помимо перечисленных выше факторов влияют доходы агрохолдингов и фермерских хозяйств, их земельные банки и площади, отведенные под конкретные сельскохозяйственные культуры, динамика цен на агрохимикаты и степень их доступности потребителям, формы и размер государственной поддержки. Согласно данным Россельхозбанка, в период с 2000 по 2024 год внесение минеральных удобрений увеличилось в 2,6 раза до 3,6 млн тонн. Рекордные дозы их поступления были отмечены для картофеля, сахарной свеклы и овощей — 519, 304 и 242 килограмма на гектар соответственно. Достаточно неплохо удобрялись рапс и зерновые культуры — 134 и 82 килограмма на гектар. В целом же, по информации Министерства сельского хозяйства России, за последние пять лет уровень внесения минеральных удобрений поднялся почти на 30% до 65,2 килограммов на гектар. В 2025 году намечено довести данный показатель до 77,7-90,6 килограмма на гектар, в 2030 году — 81,7 и 155,6 килограмма (в зависимости от сценария развития событий). Однако сравнение с другими государствами показывает, что России есть куда стремиться. Например, в России внесение азота из минеральных удобрений можно оценить в пределах 25-30 килограммов на гектар, тогда как в КНР — 190-200 килограммов, во Франции — 79-81 килограмм, в Германии — 68-70 килограммов, в США — 60-65 килограммов. Аналогичная картина складывается с фосфором и калием — их поступает на поля России значительно меньше, чем у ее конкурентов на глобальном аграрном рынке. При этом по запасам фосфора и калия в недрах, равно как и азота, РФ значительно превосходит соперников. Правда, надо принять во внимание и разные величины возделываемых в них сельскохозяйственных культур, типов почв и степени их плодородия, объемов продаж на их рынках минеральных удобрений, экологическую политику властей. В том же Китае отмечается высокая степень загрязненности почв агрохимикатами, в Европейском союзе действуют жесткие экологические требования к содержаниям токсичного кадмия и поэтому полученные из фосфоритов удобрения зачастую покупать невыгодно (в отличие от апатитов). Тем не менее нынешняя Россия по объемам внесения минеральных удобрений проигрывает советской — в далеком 1990 году поступило 88 килограммов на гектар. Для достижения заявленных 80 килограммов в 2030 году потребуется не только продолжение курса по государственной поддержке агропромышленного комплекса России, но обеспечение приемлемых цен на агрохимикаты, внедрение прогрессивных технологий выращивания сельскохозяйственных культур и даже банальное повышение знаний фермеров о собственных земельных угодьях — зачастую они не в курсе, какие на них распространены почвы и каковы в них концентрации питательных элементов. Новости по теме: В Оренбуржье план закупки минеральных удобрений выполнен уже на 92% РАПУ повысила прогноз экспорта минудобрений в 2025 г. Экспортная погрузка удобрений по сети "РЖД" выросла за 8 месяцев на 23,7% Тамань планирует перевалить на экспорт в 2025 году свыше 300 тыс. тонн минудобрений РАПУ: Россия перенаправляет колоссальные объемы удобрений в страны БРИКС https://www.zol.ru/n/3F8A2

301 тыс. 400 га зерновых и зернобобовых культур обмолотили полеводы Тюменской области. Собрано 911 тыс. 600 тонн с урожайностью 30 ц/га. Хозяйства региона получили 85 тыс. 769 тонн картофеля, овощей - 16 тыс. 859 тонн. Осенняя обработка почвы выполнена на площади 173 тыс. 600 га. На корм скоту заготовлено 88 тыс. 800 тонн силоса. Новости по теме: Уборка кукурузы на зерно стартовала в Липецкой области В Подмосковье увеличилась средняя урожайность зерновых и зернобобовых культур Более 47 тыс.т овса собрано в Ульяновской области В Удмуртии, несмотря на ЧС, урожайность зерновых выше прошлогодней Уральские аграрии собрали уже почти 3 млн тонн зерна https://www.zol.ru/n/3F897

Мы рады пригласить всех наших подписчиков и читателей в телеграм-каналы Зерно Он-Лайн: https://t.me/zolnews - новости и аналитика рынка зерна, масличных культур и продуктов их переработки t.me/pshe_zol - канал для покупки и продажи пшеницы на доске объявлений Зерно Он-Лайн https://www.zol.ru/n/3F8AB

Уборка зерновых и зернобобовых в регионе практически завершена. laquo;Мы собрали хороший урожай зерна - 3,5 млн тонн, из которых 2,7 млн тонн - пшеница. Качество зерна в этом году лучше, чем в прошлом. Урожайность зерновых тоже порадовала наших аграриев. В среднем молотили по 50 ц/га. Пришло время кукурузы на зерно», - сообщила министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова. Два района уже вышли на уборку «царицы полей». Площади под ней в этом году увеличены до 74 тысяч гектаров. Новости по теме: В Удмуртии, несмотря на ЧС, урожайность зерновых выше прошлогодней Уральские аграрии собрали уже почти 3 млн тонн зерна В Смоленской области урожайность зерновых выше прошлогодней на 7,1% Несмотря на дожди, в Алтайском крае собрано почти 3 млн тонн зерновых и зернобобовых культур нового урожая В Башкирии собрали 2,6 млн тонн зерна https://www.zol.ru/n/3F89F

Производители гречневой крупы в августе по сравнению с июлем повысили цены на свою продукцию на 10,5%, сообщил Росстат в среду. Причем в предыдущие месяцы цены снижались. По данным ведомства, опубликованным ранее, средние цены производителей гречневой крупы в июле составили 26 377 рублей за тонну против 26 653 рубля в июне. Цены производителей гречихи в июле незначительно выросли - до 11 490 рублей за тонну против 11 404 рубля в июне. Средние потребительские цены на гречневую крупу в июле немного припали по сравнению с июнем - до 77,01 рубля за кг с 77,64 рубля за кг. По сравнению с началом текущего года все цены снижались. Производство гречневой крупы за 7 месяцев снизилось на 5%, до 296,9 тыс. тонн, в том числе в июле - на 5,2%, до 43,1 тыс. тонн. По данным Росстата, посевные площади под гречихой в этом году сократились на 31,7%, до 746 тыс. га. Между тем, как считает гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько, такое снижение традиционно для 4-5 летнего производственного цикла. "Рост производства в предыдущие годы создал большие запасы гречихи, которые могут спокойно храниться несколько лет. Они обеспечивают определенную подушку безопасности", - заявил Рылько "Интерфаксу". По его словам, только в крупных заготовительных и перерабатывающих предприятиях, без сельхозорганизаций, запасы гречихи, по данным на 1 июля, составляли 180 тыс. тонн гречихи, год назад - 118 тыс. тонн. "Это большое запас. У аграриев гречиха тоже может храниться в течение нескольких лет", - добавил он. Потребности РФ в гречневой крупе оценивается в 410 тыс. тонн в год. Новости по теме: Цены на гречку вырастут в 2026 году, но дефицита не ожидается Минсельхоз держит на особом контроле ситуацию с ценами на гречку Цены на рис за год снизились почти вдвое. Одна из причин — высокие переходящие запасы Масличные могут и не стать палочкой-выручалочкой для аграриев Алтайского края "Прозерно": рост курса юаня поможет экспорту зерновых из Сибири в Китай https://www.zol.ru/n/3F89B

16 сентября Государственное агентство Ирана по импорту кормов для животноводства (SLAL) провело тендер по закупке 120 тыс. т фуражной кукурузы, 120 тыс. т фуражного ячменя и 120 тыс. т соевого шрота. Об этом сообщает агентство Зерно Он-Лайн со ссылкой на европейских трейдеров. Фактически закуплено 180 тыс. т фуражной кукурузы (три партии по 60 тыс. т) по цене 235 евро ($278,5) за тонну. Закупка ячменя и шрота не состоялась. По условиям тендера отгрузка кукурузы произойдет в октябре-ноябре. Она может иметь бразильское, европейское, причерноморское, в т.ч. российское, украинское и турецкое происхождение. Оплата будет произведена через иракский и турецкий банки. Новости по теме: Иран проводит тендер по закупке фуражного сырья https://www.zol.ru/n/3F8A9