Потери при хранении зерна в России в сезоне 2026 года оцениваются в 2,5—3,5% от валового сбора. В абсолютном выражении это составляет 3,2—4,3 млн тонн. Основные причины: прорастание в элеваторах (35—40% потерь), потери при перегрузке (25—30%), потери при сушке (15—20%).

В Краснодарском крае потери зерна в элеваторах из-за перегрева и прорастания составили 1,2—1,5% от объёма принятого зерна. В абсолютном выражении это 180—220 тыс. тонн. В Ростовской области потери оцениваются в 1,5—1,8%, что составляет 250—300 тыс. тонн.

Экономический ущерб от дефицита хранения в сезоне 2026 года оценивается в 120—180 млрд рублей. Это сопоставимо с объёмом субсидирования транспортировки (10 млрд рублей) в 12—18 раз. Снижение класса зерна с 1—2 до 3—4 класса из-за повышенной влажности приводит к потерям экспортной выручки.