В Ростовской, Краснодарской и Ставропольской областях высажен повторный картофель. Площадь второй посадки оценивается в 30-39 тыс. гектаров. Уборка запланирована на ноябрь-декабрь. Это расширяет сезон предложения на 2-3 месяца.

Рентабельность повторной посадки составляет 35-60%. При опте 35-45 рублей за килограмм маржа достигает 9-19 рублей. Потери хранения в свежем фонде составляют 5-8%. Для сравнения, первая посадка при опте 21-23 рубля дает маржу 0-2 рубля.

Повторная посадка выступает буфером, а не заменой основного урожая. Ее объем оценивается в 150-200 тыс. тонн. Риски повторной посадки включают засуху в августе и ранние заморозки в ноябре. Для их митигации используется капельный полив и ранние сорта. Контракты с переработчиками позволяют зафиксировать цены заранее. Вторая посадка становится стандартом экономики южного картофелеводства.