Средняя урожайность зерновых в 2026 году составила 36 центнеров с гектара, на 4,3% выше прошлого года. Рост достигнут при сокращении посевных площадей. Это значит, что качество агротехники компенсировало уменьшение посевов.

Наиболее заметный рывок показало Приволжье. Урожайность в округе выросла примерно на 10 центнеров с гектара, с 31,5 до 41,2 центнера. Такой прирост для региона с рискованным земледелием считается значительным достижением.

Рост урожайности связывают с несколькими факторами. Влагообеспеченность сезона была лучше прошлогодней, хозяйства нарастили применение удобрений по сравнению с 2024 годом, а современные сорта и техника дали дополнительный эффект.

Устойчивость достигнутого уровня под вопросом. При текущих ценах на зерно хозяйства сокращают расходы на семена, удобрения и защиту растений. Если тренд сохранится, прибавку урожайности 2026 года в следующем сезоне удержать будет трудно.