Приглашаем руководителей и ведущих специалистов мукомольных и крупяных предприятий, отечественного и зарубежного отраслевого машиностроения, руководителей компаний-операторов рынка зерна и продуктов его переработки, учёных и представителей прессы принять участие в XХIII Международной бизнес-конференции «Мельница – 2025».
В программе конференции:
23 сентября, вторник
Размещение в гостиницах, регистрация, деловые встречи и консультации.
24 сентября, среда
Официальное открытие
Пленарное заседание «Мукомольно-крупяная промышленность России. Вектор развития»
- Зерновая отрасль России: государственные программы и экспертные оценки. Формируем новый фундамент глобального роста отрасли;
- Урожай 2025: валовый сбор, качество. Предварительные итоги. Зерновой баланс 2025-2026 гг. (производство, потребление, экспорт);
- Межрегиональная и экспортная логистика зерна, муки, крупы и отрубей: проблемы, возможности;
- Новые действенные инструменты трансграничных взаиморасчетов;
- Основные направления научных исследований в области хранения и переработки зерна;
- ФГИС «Зерно»: основные итоги, новации 2025 г. и перспективы;
- Устойчивость в период неопределенности - опыт ведущих предприятий отрасли: сложности и риски текущего периода.
Практическая сессия «Модернизация предприятий хранения и переработки зерна»
- Машиностроение - наиболее динамичный сектор экономики России. Развитие отечественного отраслевого машиностроения - стратегический шаг к мукомольно-крупяной отрасли будущего;
- Национальный проект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» - реальная государственная поддержка отечественного отраслевого машиностроения;
- Проектирование и строительство объектов хранения и переработки зерна;
- Автоматизация управления технологическими и производственными процессами на предприятиях отрасли.
Годовое собрание Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Специальная тема «Развитие экспорта мукомольно-крупяной продукции России».
Награждение предприятий-победителей конкурса «Лучшая мельница России - 2024» и победителей XV Всероссийского смотра качества муки и крупы.
Культурная программа.
25 сентября, четверг
Международная выставка «IDMA RUSSIA», МВЦ «Крокус Экспо»
(Автобус от МПА на Международную выставку «IDMA RUSSIA» отходит в 09.00)
Саммит «Главная задача отрасли – удовлетворить растущий спрос на качественную продукцию широкого ассортимента. Российский и зарубежный опыт»
Тематическая сессия «Ассортимент, безопасность и качество продукции мукомольно-крупяных предприятий»
- Российские и зарубежные тренды потребления, как главный фактор расширения ассортимента муки и крупы из зерновых, бобовых и масличных культур, смесей для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, зерновых завтраков и др. продукции;
- Новации в техническом регулировании, ГОСТ, нормативной документации в области безопасности и качества зерна и продуктов его переработки. Подходы разных стран и возможности адаптации;
- Современные методы и приборы контроля качества и безопасности зерна и продуктов его переработки.
Практическая сессия «Модернизация предприятий хранения и переработки зерна. Новые возможности»
- Зарубежные машиностроительные компании - предприятиям зерноперерабатывающей отрасли России;
- Механизмы обеспечения международного взаимодействия российских предприятий с зарубежными партнерами;
- Роль цифровых технологий в автоматизации управления современным предприятием. Перспективы использования нейросетей в отрасли.
Круглый стол «Кадровый потенциал отрасли хранения и переработки зерна»
- Кадровая политика ведущих предприятий отрасли;
- Как построить взаимодействие работодателей и образовательных организаций среднего и высшего профессионального образования?
СПРАВКИ И ЗАЯВКИ:
МПА РСМКП
Фейденгольд Владимир Борисович Свириденко Игорь Николаевич
тел. (499) 235-81-86, e-mail: feydengold@grainfood.ru тел. (499) 787-72-42
Егорова Евгения Николаевна
тел. (499) 235-10-95
Урлапова Ирина Борисовна e-mail: sojuzmuka@dol.ru
тел. (499) 235-46-91, e-mail: urlapova@grainfood.r