X Международная конференция «ПроКрахмал 2026: от сырья к биоэкономике» пройдет 14-15 апреля 2026 года

Юбилейная X Международная конференция «ПроКрахмал 2026: от сырья к биоэкономике»  традиционно станет главной площадкой для встреч ведущих экспертов отрасли, обмена опытом и презентации актуальных исследований. Мероприятие, организованное Ассоциацией предприятий глубокой переработки зерна, состоится 14-15 апреля 2026 года в Конгресс-центре ТПП РФ. 

Отрасль глубокой переработки зерновых в России составляет порядка 20 компаний. Суммарно общая мощность переработки зерна кукурузы и пшеницы достигает 9 000 тонн в сутки. В компаниях непосредственно занято 6050 сотрудников. Актуальные вопросы развития действующих заводов, а также новых проектов и станут ключевой темой обсуждения на конференции «ПроКрахмал 2026». 

Успех предыдущих конференций демонстрирует растущий интерес к отрасли. В 2025 году конференция «ПроКрахмал» объединила более 140 участников из 70 компаний России, Китая, Турции, Казахстана, Кыргызстана и других стран. На мероприятии было представлено 10 стендов инжиниринговых и технологических компаний, а также выступили 20 экспертов отрасли. В Конгресс-центре Торгово-промышленной палаты РФ собрались руководители заводов-переработчиков зерна и картофеля, потенциальные инвесторы, представители отраслевых объединений, аналитических агентств, научного сообщества.

В 2026 году состоится десятая годовщина мероприятия — доказательство его востребованности и устойчивой репутации. Конференция пройдет 14-15 апреля 2026 года в Конгресс-центре ТПП РФ по адресу: г. Москва, ул. Ильинка, д.6/1, стр.1. Мероприятие будет проходить в гибридном формате — онлайн и очно. Мероприятие расширяет вектор, затрагивая  актуальные вопросы глубокой переработки зерна и промышленных биотехнологий — от сырья до биоэкономики.

Программа конференции

День 1 — «Инвестиции и инновации»  

10:30 - 12:00 | Пленарная сессия: «PRO Биоэкономику» 

Основные темы:

— Национальный проект «Технологическое обеспечение биоэкономики» и место крахмальной отрасли

— Достижение технологического суверенитета: от импортозависимости к экспортному лидерству

— Интеграция России в глобальные цепочки создания стоимости биотех. продуктов

— Меры государственной поддержки отрасли глубокой переработки зерна

— Инвестиционные проекты до 2030 года: приоритеты и механизмы финансирования

— Стандартизация и техническое регулирование: формирование новых норм для инновационной продукции

— Экспортный потенциал российских продуктов на основе крахмала

— M&A сделки в АПК и интерес к отрасли агро- и пром- биотехнологий

Модератор: Олег Радин, Президент Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна 

12:30 - 14:00 | Панельная дискуссия: «PRO стратегии и инвестиции» 

Модератор: Олег Радин, Президент «СОЮЗКРАХМАЛ»

Участники:

— Представители крупнейших производителей продуктов ГПЗ

— Инвесторы и представители венчурных фондов

— Руководители научных центров

— Потребители крахмалопродуктов

15:00 - 16:30 | Сессия 2: «PRO технологии и инжиниринг»

Основные темы:

— Импортозамещение в области технологического оборудования

— Автоматизация производственных процессов и системы управления качеством

— Энергоэффективные технологии в глубокой переработке зерна

— Инновационные решения для модификации крахмалов

— Цифровизация и применение ИИ в процессах глубокой переработки зерна

— Синтетическая биология и биоинженерия в производстве крахмалопродуктов

— Интеграция с технологиями Индустрии 4.0

День 2 — Аналитика и стратегии

10:00 - 11:30 | Стратегическая сессия: «PRO аналитику и потребительские рынки» 

Основные темы:

— Анализ российского рынка крахмала и крахмалопродуктов: итоги 2025 года и прогноз до 2030

— Потребительские предпочтения и тренды: влияние на развитие продуктовой линейки

— Топ-10 ключевых ингредиентов на основе крахмала для различных отраслей промышленности

— Функциональные продукты питания: крахмал как основа инновационных решений

12:00 - 13:30 | Сессия 2: «PRO биокластеры и промышленные проекты»

Основные темы:

— Биокластеры глубокой переработки растительного сырья: создание "глобальных чемпионов"

— Кейсы реализации крупных промышленных проектов в крахмальной отрасли

— Региональные программы развития и создание индустриальных парков

— Государственно-частное партнерство в реализации проектов глубокой переработки 

14:30 - 16:00 | Сессия 3: «PRO инновации и биотехнологии» 

 Основные темы:

— Производство аминокислот, витаминов и органических кислот из крахмалосодержащего сырья

— Микробиологический синтез и ферментативные технологии

— Безотходные технологии и циркулярная экономика в крахмальном производстве

— Инновационные биокаталитические процессы

— Модифицированные крахмалы нового поколения: свойства и области применения

— Функциональные полисахариды, загустители и эмульгаторы на основе крахмала

— Биоразлагаемые полимеры и упаковочные материалы

— Крахмал в производстве альтернативных источников белка 

ВЫСТАВКА ТЕХНОЛОГИЙ И ОБОРУДОВАНИЯ — во время работы конференции.

Экспозиция включает:

— Технологическое оборудование для переработки зерна

— Аналитическое и лабораторное оборудование

— Образцы инновационных крахмалопродуктов

— Цифровые решения для отрасли

Программа может быть скорректирована.

На протяжении двух дней конференции будет проходить выставка. Экспоненты выставки — ведущие российские и международные  компании в области инжиниринга и строительства предприятий по глубокой переработки растительного сырья, производители оборудования, технологических и цифровых решений для отрасли. 

Мероприятия Ассоциации посетили более 700 человек из ведущих компаний отрасли России, стран ЕАЭС, Китая, Турции, стран ЕС, США и других государств. Ознакомиться с подробной информацией о мероприятии можно на сайте https://prostarch.ru/

Об организаторе: Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна (Союзкрахмал) основана в 1998 году и на данный момент объединяет 18 крупнейших предприятий отрасли, обеспечивающих более 75% объема отечественного производства нативного крахмала, мальтодекстрина и глюкозно-фруктозных сиропов, около 90% модифицированных крахмалов и 100% глюкозных сиропов и L-лизин сульфата. Ассоциация является ведущим отраслевым интегратором, формирующим стратегию развития глубокой переработки зерна в России.

Контакты пресс-службы:

Дарья Василенко

+7(961)527-64-12

pr@starchunion.com