От сырья к ценному продукту: модернизация рыбной отрасли приносит России значительную экспортную выручку

К середине августа российские предприятия экспортировали более 1,3 млн тонн рыбы и рыбной продукции — на 5% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

В денежном выражении рост составил 12%.

Экспортная выручка растет за счет продажи продукции с высокой добавленной стоимостью. Постепенный уход от сырьевой направленности становится возможным благодаря модернизации отрасли, реализации программы инвестиционных квот. Новые суда с фабриками на борту и береговые заводы производят востребованную на внутреннем рынке и за рубежом продукцию, и на смену поставкам необработанной рыбы приходят поставки филе, фарша, стейков, консервов.

Ранее Россия вошла в топ-3 мировых экспортеров рыбного филе и объемы продаж продолжают расти. В этом году отечественные компании поставили за рубеж 104 тыс. тонн этого продукта — на 16% больше, чем в 2024-м. Выросли продажи отходов из рыбы и морских животных, а это в том числе рыбий жир — на 21%.

Важно:

Российский экспорт в несколько раз превышает объемы ввозимой в нашу страну зарубежной продукции. При этом свежие уловы в приоритетном порядке отправляются на внутренний рынок. Все основные виды рыбы и других водных биоресурсов добываются отечественными рыбаками.

«Российская рыбная отрасль работает достаточно устойчиво, стабильно, и позволяет не только сохранять, но и наращивать объемы производства рыбной продукции, несмотря на сложные условия функционирования на внутреннем, так и на внешнем рынках», — говорит директор центра международного агробизнеса и продовольственной безопасности ВШКУ Президентской академии Анатолий Тихонов.

«Рост экспорта рыбы и рыбной продукции на 5% и увеличение выручки на 12% отражают успешную модернизацию отрасли и переход к продукции с высокой добавленной стоимостью. Это не только укрепляет позиции России на мировом рынке, но и способствует развитию передовых технологий и созданию новых рабочих мест. Инвестиции в новые суда и береговые заводы повышают качество продукции и стимулируют устойчивый экономический рост», — отметила заместитель декана факультета государственного и муниципального управления Президентской академии в Санкт-Петербурге Ирина Белова.