«Магнит» и Роскачество запускают совместный проект аудита и поддержки фермерских хозяйств

В России стартует совместный проект компании «Магнит» и Роскачества по аудиту и поддержке отечественных фермерских хозяйств. Инициатива направлена на помощь небольшим производителям в развитии производства, приведении продукции к требованиям современной розницы в области качества и расширении возможностей для сбыта, сообщили в пресс-службе «Магнита».

Как отметил директор департамента по качеству группы компаний «Магнит» Владимир Габараев, для небольшого хозяйства выход в крупную торговую сеть связан с рядом практических вопросов: оформлением документов, маркировкой, организацией производственного контроля, требованиями пищевой безопасности и подготовкой продукции к поставкам. Самостоятельно решить эти задачи фермеру бывает сложно. Совместный проект призван помочь в их решении, при этом он предусматривает не формальную проверку предприятия, а практическую помощь производителю. В результате фермеры получают не только канал для реализации продукции, но и содействие в развитии самого хозяйства — от производственных процессов до подготовки к стабильной работе с розничной сетью.

В рамках проекта специалисты «Магнита» и Роскачества будут работать с каждым хозяйством индивидуально: знакомиться с производством, определять, какая именно поддержка в вопросах пищевой безопасности необходима, и давать рекомендации по дальнейшему развитию. Фермеры смогут получить консультации по пищевой безопасности, документации и маркировке, производственному контролю и другим вопросам, необходимым для стабильных поставок качественной продукции в розничную сеть.

Как отмечает эксперт Среднерусского института управления-филиала РАНХиГС Сергей Федотов, реализация проекта демонстрирует стремление крупного ритейла и государственной структуры выстроить более системную поддержку малых сельхозпроизводителей. Вместо разовых проверок предлагается индивидуальная работа с хозяйствами, что может снизить барьеры входа в крупные сети. Такой подход может способствовать увеличению ассортимента локальной продукции на полках магазинов и повышению уровня пищевой безопасности.