"Мельничный комбинат № 4" основан в 1960 году. Он явился первым в Советском Союзе автоматизированным элеватором с централизованным управлением всеми машинами и механизмами.
      ОАО "Мельничный комбинат № 4" - единственная мельница в Москве с "выходом в море", имеющая собственный причал с пневматическим разгрузочным оборудованием производительностью 100 тонн зерна в час.
      Емкость элеватора - 114 тысяч тонн. Складские помещения мелькомбината в соответствии с постановлением Правительства Москвы от 10.02.04 № 59-ПП "Об основных направлениях укрепления продовольственной безопасности города Москвы на 2004 год и дальнейшую перспективу" внесены в Реестр складских помещений города Москвы по хранению сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольственных товаров.
      Соглашение об обмене информацией между субъектами оптового продовольственного комплекса города Москвы (далее-Соглашение) и Департаментом продовольственных ресурсов города Москвы – это форма привлечения к сотрудничеству субъектов оптового продовольственного комплекса, не принявших участие в квалификационном отборе сельхозпроизводителей (поставщиков), субъектов оптовой торговли.
      Соглашения заключаются в течение всего календарного года в целях создания единого информационного пространства оптового продовольственного рынка.