Россия. Романовское зерноперерабатывающее предприятие модернизировало узел увлажнения зерна
пресс-релиз
Крупнейший зернопереработчик Сибири и Дальнего Востока ОАО «ПАВА» постоянно совершенствует технические возможности своих предприятий. При неизменно высоком качестве муки увеличиваются и объемы производимой продукции: алтайский зернопереработчик стабильно расширяет географию продаж как на российском, так и на зарубежном рынке.
Недавно произошла очередная модернизация на одном из структурных подразделений компании «ПАВА». На ООО «Романовское ЗПП» усовершенствован узел увлажнения зерна. Изменение влажности зерна существенно влияет на его структурно-механические и технологические свойства, что всегда учитывается в процессе измельчения зерновых продуктов. При увлажнении зерна повышается его пластичность (особенно оболочек), увеличивается количество микротрещин в зерне, что приводит к снижению выхода крупных фракций и улучшению качества получаемых продуктов в процессе крупообразования. Результаты исследований показывают, что для улучшения качества муки следует всегда стремиться к увеличению влажности перерабатываемого зерна, что широко используют передовые предприятия мукомольной промышленности.
Романовское зерноперерабатывающее предприятие за прошедший год увеличило объемы выпускаемой продукции. Сегодня мельница производит до 60 тонн муки в сутки. В планах предприятия повысить эти показатели до 80-100 тонн в сутки.
Источник:
ПАВА (http://www.apkhleb.ru/)