Вопреки пандемии крупнейшая выставка продуктов Петерфуд традиционно состоялась в Петербурге. Более 200 производителей представили на выставке свыше 5000 новых линеек продуктов и деликатесов.

110 торговых сетей обновили на выставке ассортимент своих магазинов. Карантинные меры не стали преградой для пополнения магазинов новыми продуктами. Для тех поставщиков, которые не смогли лично посетить выставку, были организованы онлайн-встречи с закупщиками.

Продукты 27 регионов и 6 стран

     Выставка собрала новинки со всего мира: Япония, Казахстан, Армения, Беларусь, Грузия и др. Коллективные стенды-ярмарки представили 27 регионов России: Адыгея, Краснодарский край, Калининградская, Кемеровская, Липецкая, Новгородская и мн. др. области, края и республики.

     На выставке были представлены абсолютные новинки и деликатесы: тихоокеанские морепродукты, вина, сыры, десерты, кофе. Среди самых ажиотажных и необычных новинок: газированный томатный сок, японские сладости и сыр с коноплей.

Ашан, Дикси, Перекресток, Metro и еще 100+ сетей обновили ассортимент продуктами Петерфуда

     В рамках Петерфуда традиционно работала площадка оптовых закупок продуктов питания — Центр Закупок Сетей. В этом году проект впервые прошел в гибридном формате: поставщики продуктов питания встретились с закупщиками крупнейших сетей как вживую на выставке, так и онлайн.

Участие в закупках приняли Ашан, Metro, Дикси, Перекресток, Пятерочка и еще более 100 торговых сетей.

     Благодаря предварительной подготовке КП и узкому отбору категорий, каждый поставщик смог провести в среднем около 20 встреч с закупщиками, более 80% договорились о контрактах или проведении новых раундов личных переговоров.

     Свыше 4500 переговоров провели закупщики с поставщиками на выставке

     Для экспонентов выставки действовала специальная программа Активные Сетевые Продажи, в рамках которой на стенды были организованы персональные экскурсии для закупщиков сетей с изучением продуктовых линеек и знакомством с производителем.

Благодаря АСП «Петерфуд» является единственной выставкой в стране, которая обеспечивает гарантированные контакты экспонентов и закупщиков прямо на стендах.

Сервисы доставки и рестораны провели закупки на выставке

     Участники выставки также смогли встретиться и договориться о поставках своих продуктов с закупщиками крупнейших сетей общепита.

Продукты на выставке закупали: 2 Берега, Додо Пицца, Пироговый Дворик, Суши Wok, Mama Roma, Subway и т. д.

Петерфуд подтвердил звание главной сетевой выставки России!

     Для выставки разработали новые форматы безопасности, одобренные Роспотребнадзором

     Неотъемлемой частью главного продовольственного события являются дегустации и кулинарные шоу.

В этом году для гостей выставки были разработаны уникальные форматы безопасности, которые полностью исключили возможность попадания и распространения эпидемии на площадку.

      Помимо теромометрии, выдачи индивидуальных средств защиты, фильтрации воздуха, дезинфекции площадки, для гостей был организован специальный формат дегустаций. Продукты упаковывались и выдавались гостям в специальных боксах, чтобы каждый гость смог забрать новинки с собой и безопасно попробовать их дома.

Деловая программа прошла онлайн

     В связи с усилившимися мерами по борьбе с пандемией в этом году деловая программа выставки состоялась в удобном онлайн-формате, что позволило участвовать специалистам продовольственной отрасли из любого уголка мира.

      Крупнейший онлайн-форум поставщиков Торговля Большого Города прошел 1 декабря. В нем приняли участие свыше 200 директоров и топ-менеджеров продовольственных компаний. Программа объединила главные темы и проблемы рынка 2020 года: трансформация продовольственного рынка в пандемию, востребованный ассортимент, продажи через маркетплейсы и интернет-магазины, а также возможности экспорта российских продуктов на рынки Азии, Европы и США.

Закупщики Metro, Перекресток, Ozon, представители ключевых аналитиков рынка InfoLine и Romir обсудят тренды и перспективы розничной торговли на пороге 2021 г., вопросы ротации ассортимента, повышения закупочной цены, промо, продвижение продуктов в маркетплейсах и др.

Традиционно в рамках Петерфуда проходит цикл открытых семинаров от самых востребованных экспертов продуктового рынка. В этом году спикеры провели свои выступления в формате вебинаров.

Посмотреть их в открытом доступе вы можете по ссылке>>

 Конкурсы для производителей

     В рамках выставки ежегодно проходят престижные продовольственные конкурсы «Наша Марка», «Инновационный продукт» и «Выбор сетей».

Золотых и серебряных медалей были удостоены 63 компании, чья продукция соответствует современным мировым стандартам, отличается новизной и высоким качеством.

Конкурсы, проходящие ежегодно на протяжении 29 лет являются одними из самых престижных премий, высоко оцениваются как представителями ритейла, так и потребителями. Медали дают преимущество при переговорах с сетями, а также являются дополнительным гарантом качества для покупателей магазинов.

Следующий Петерфуд состоится в 2021 году!

     Петерфуд-2021 традиционно состоится в Экспофоруме 16-18 ноября 2021 года. Открыто бронирование стендов: peterfood.ru

Свыше 110 розничных сетей подали заявки на переговоры с поставщиками в рамках крупнейшей продовольственной выставки СЗФО — Петерфуд. Сети будут закупать новые продукты и обновлять ассортимент своих магазинов 17-19 ноября в петербургском Экспофоруме.

Это крупнейшая встреча закупщиков сетей с поставщиками продуктов. X5 Retail Group, Магнит, Metro, Ашан, Дикси и других сетей проведут переговоры и заключат контракты с поставщиками практически всех категорий продовольственных товаров. На данный момент на выставке уже запланировано свыше 4500 переговоров.

На протяжении многих лет выставка Петерфуд является стартовой площадкой по входу в сети для производителей продуктов питания. В этом году свои продукты выставят более 300 производителей из России, Кореи, Японии, Венесуэлы, Эквадора, Перу, Индии и других стран.

Помимо выставочной части и переговоров с закупщиками, в рамках выставки пройдет продовольственный форум «Торговля Большого Города», престижные конкурсы для производителей «Наша Марка», «Инновационный продукт» и «Выбор сетей», а также цикл открытых семинаров по маркетингу и продажам для специалистов рынка.

Подробности деловой программе выставки на сайте.

Активные потребители, которые интересуются новинками, также найдут много интересного: на выставке пройдут дегустации более 7000 продуктов и деликатесов, кулинарные мастер-классы и розыгрыши призов.

Промо-материалы: bit.ly/3ooMo1T

С 17 по 19 ноября 2020 в ЦВК «Экспофорум» (Санкт-Петербург) состоится крупнейшая продовольственная выставка Северо-Запада - Петерфуд. За 29 лет проведения выставки участие в ней стало доброй традицией для игроков продуктового бизнеса не только региона, но и всей страны. Ежегодно Петерфуд посещают более 8000 участников: закупщики розничных и HoReCa-сетей, дистрибьюторы, оптовые заказчики, поставщики и специалисты продовольственного рынка.

Мы рады поделиться новостью, что в этом году Международная продовольственная выставка «Петерфуд» заслуженно получила отличительный знак качества Российского Союза Выставок и Ярмарок!

Выставка ежегодно развивается, расширяя свою деловую программу - и в этом году главным событием станет Международная Неделя Закупок Сетей, которая позволит поставщикам заключить новые контракты на поставки сразу по 5 направлениям: Food (поставки продуктов питания в розничные сети), HoReCa (поставки продуктов питания в сети отелей, кафе и ресторанов), Экспорт (поставки в зарубежные сети), Nonfood (поставки непродовольственных товаров в сети) и Некоммерческие закупки (поставки некоммерческого ассортимента в сети).

Помимо переговоров на Международной Неделе Закупок Сетей, в рамках деловой программы выставки состоится форум «Торговля Большого Города», где участники узнают, как уже трансформировался и продолжает меняться продовольственный рынок России в 2020, какие требования сетей выходят на первый план, как начать поставки и увеличить продажи в e-grocery, как подготовиться к переговорам с закупщиками. Также для посетителей выставки «Петерфуд» будут организованы шоу-программа, мастер-классы, дегустации, конкурсы производителей, розыгрыши призов и многое другое!

Важно отметить, что, несмотря на масштаб мероприятия, будут соблюдены все меры безопасности в соответствии с правилами Роспотребнадзора.

Не пропустите 3 самых ярких дня продовольственной торговли Северо-Запада – выставку «Петерфуд»!

17-19 ноября, Санкт-Петербург, Экспофорум.

Регистрируйтесь на сайте и получите бесплатный билет по ссылке http://peterfood.ru/bilet