Производство российского мороженого для внутреннего рынка и поставок в страны ЕАЭС увеличилось на 33% по сравнению с прошлым годом?, сообщ?ило агентство? ТАСС со ссылкой на пресс-службу Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ), оператора системы цифровой маркировки "Честный знак". 

"Производители мороженого успешно справляются с внешними вызовами?", - цитирует агентство ??слова руководителя товарной группы "Молоко" ЦРПТ Юлии Кузьминой. ?- "Судя по темпам прироста производства, завершилась перенастройка логистических цепочек поставок сырья и производственных компонентов, в том числе упаковки?", - считает эксперт?. ?Она отмечает, что долгий срок хранения? мороженого позволяет производител?ям ?выпускать его впрок и отгружать в розницу по мере необходимости?.

По информации Центра развития перспективных технологий, за третий квартал 2022 года поставки отечественного мороженого для нужд потребителей составили 138,5 тысяч?и? тонн?. В аналогично?м прошлогодне?м? период?е ?его было изготовлено 104,2 тысяч?и? тонн.