Впервые в выставке Ingredients Russia примет участие компания «Ренко»
Задача сыродельных предприятий — выпуск качественной конкурентоспособной продукции. В настоящее время всё большим спросом пользуются натуральные сыры, имеющие хорошо развитый, правильный рисунок, пластичную консистенцию, выраженный вкус. Эти показатели закладываются при выработке сыра в сыродельной ванне, и дальше формируются при его созревании. Поэтому в производстве и созревании сыра важная роль принадлежит молокосвертывающим ферментам.
Компания «Ренко» представит очищенный и стандартизированный раствор молокосвертывающего фермента из сычуга молодых вскормленных молоком телят. Жидкий солевой раствор, содержащий минимум 92% химозина как активного компонента. Произведен в Новой Зеландии. Он не содержит каких-либо ароматизаторов, отдушек, наноматериалов, пестицидов, гормонов и ГМО. Гарантировано то, что активные ферменты получаются только из сычуга вскормленных молоком телят без добавления каких-либо других животных либо ферментально произведенных ферментов.
Натуральный телячий сычуг компании Renco доступен в пластмассовых канистрах по 20 литров. Другие упаковочные размеры предоставляются по запросу.
Подробнее ознакомиться с молокосвертывающими препаратами от компании РЕНКО Вы сможете, посетив выставку Ingredients Russia с 27 февраля по 2 марта 2018 года, в Москве, МВЦ «Крокус Экспо», пав. 3.
| 27 февраля 10.00 — 18.00 |
|
| 28 февраля 10.00 — 18.00 |
|
| 01 марта 10.00 — 18.00 |
|
| 02 марта 10.00 — 16.00 |
|
© 2024 ООО "Мегасофт"
