20 ноября 2024 г., Москва — «Северсталь» произвела и поставила первую партию новой продукции — холодногнутого шпунта Grani — для масштабного проекта строительства трамвайной линии «ст. м. "Купчино" — пос. Шушары — Славянка». Трамвайная линия станет значимой частью современной транспортной системы Санкт-Петербурга.
Холодногнутый шпунт корытного типа Grani — это новое импортозамещающее решение, которое «Северсталь» представила на рынке в этом году. Выпуск холодногнутого шпунта осуществляется на новом профилегибочном агрегате Трубопрофильного завода-Шексна в Вологодской области. Проектная мощность производственной линии — до 60 тыс. тонн в год.
Продукт предназначен для объектов с низкими и средними нагрузками — для удержания грунта при строительстве котлованов, траншей, укреплении опор мостов, речных берегоукрепляющих сооружений. Шпунт Grani изготовлен на 100% из отечественных материалов. Он отличается высокой прочностью и устойчивостью к деформациям, что делает его незаменимым при производстве строительных работ в грунтах легкой и средней категории сложности.
В проекте «Славянка» шпунт применен при обустройстве котлованов для размещения инженерных коммуникаций. Начальник управления партнерских продаж «Северстали» Александр Вальц отметил: «Grani — наш новый вид шпунтовых ограждений, предложенный в ответ на запрос строительной отрасли. Он пополнил портфель продукции «Северстали» для дорожно-транспортной сферы, в котором также представлены готовые изделия из металлопроката — горячекатаный многогранный шпунт Grani Pro, опоры освещения, шумозащитные экраны, водопропускные трубы из металлопроката с классом цинкового покрытия 600, вантовые пряди. Наши решения оптимальны для инфраструктурных проектов любой сложности. Поставка шпунта для трамвайной линии «Славянка» — это наш вклад в развитие инфраструктуры Санкт-Петербурга. Новая транспортная артерия существенно улучшит качество жизни жителей Северной столицы. В планах ещё несколько поставок шпунтов корытного типа для проекта "Славянка"».
Проект трамвайной линии длиной более 21 км охватывает ключевые районы юга Санкт-Петербурга и рассчитан на перевозку более 10 млн пассажиров в год. Масштабный проект, включающий строительство трех мостов, четырех путепроводов и трамвайного депо, планируется завершить в 2026 году.

Агрохолдинг «СТЕПЬ» организовал акцию ко Всемирному Дню доброты в Ростове-на-Дону, которая прошла возле штаб-квартиры компании в конце прошлой недели. В центре города компания установила интерактивную площадку с развлечениями для взрослых и детей. На площадке каждый желающий мог получить в подарок фирменную продукцию компании, сфотографироваться с аниматором и принять участие в розыгрышах, которые проходили как в офлайн, так и в онлайн форматах. В праздновании приняли участие более 2000 горожан. Главная цель акции — подарить подарки и хорошее настроение горожанам.

Идея отметить День доброты перекликается с корпоративной программой, которую компания проводит — Годом волонтерства. Программа подразумевает участие сотрудников в различных благотворительных проектах адресной или массовой помощи, донорских и эковолонтерких акциях, субботниках, а также других благотворительных инициативах различного уровня.

В этом месяце поддержала несколько знаковых акций. Например, экоактивисты Агрохолдинга приняли участие в городской акции по сбору мусора. По итогам — на переработку было передано около 320 тонн вторсырья. Кроме того, неравнодушные сотрудники «СТЕПИ» организовали внутри компании сбор одежды для нуждающихся и передали десятки килограммов вещей в благотворительный фонд. Также Агрохолдинг пожертвовал продукты под собственным брендом для приготовления комплексных обедов на социальных кухнях в Ростове-на-Дону.

Кроме того, один из активных волонтеров компании, руководитель службы устойчивого развития «СТЕПИ» Евгения Ковалева, в этом году стала победителем конкурса социальных инициатив «Система добрых дел». Ее проект предполагает создание теплиц на территории домов престарелых и обучение людей, проживающих в этих учреждениях, выращиванию сельхозкультур. Благодаря проекту подопечные социальных учреждений смогут выращивать для себя овощи и фрукты.

Генеральный директор Агрохолдинга «СТЕПЬ» Андрей Недужко:

«Развитие добровольчества дает дополнительные возможности сотрудникам для самореализации, именно поэтому мы объявили текущий год в компании Годом волонтерства. Это была инициатива сотрудников компании. Волонтерство является частью корпоративной культуры Агрохолдинга, которая направлена на повышение уровня жизни в регионах присутствия компании, а также популяризацию гуманитарных ценностей».

# # #

Агрохолдинг «СТЕПЬ» — одна из крупнейших аграрных компаний России, ведет свою деятельность с 2014 года. Агрохолдинг развивает бизнес по шести ключевым направлениям: растениеводство, молочное животноводство, трейдинг сельскохозяйственной продукции и сахарный и бакалейный трейдинг, садоводство, а также является лидирующим производителем фасованных сыров в России, плавленых сыров для сегмента HoReCa, дистрибьютором молочной продукции и ингредиентов. Активы расположены на Юге РФ в наиболее благоприятных регионах с точки зрения климата, урожайности и логистики: Краснодарский край, Ростовская область, Ставропольский край.

Компания "Вимм-Билль-Данн" подтвердила, что по результатам обсуждения с органами прокуратуры было принято решение не распространять повышение цен, произошедшее с 1 ноября 2024 года, на широкий круг позиций, относящихся к категории социально значимой продукции и пользующихся высоким спросом со стороны социально незащищенных слоев населения.

Речь идет, в том числе, о питьевом молоке, а также о сливочном масле 82,5% жирности, говорится в сообщении компании, поступившем в "Интерфакс".

Ранее 14 ноября Генпрокуратура сообщила, что еще до завершения прокурорской проверки производителей молока компании "АО "Вимм-Билль-Данн", ООО "Экомилк" и другие сообщили о предпринятых действиях по корректировке цен на молоко до прежнего уровня".

В ведомстве заявили, что решения о поднятии цен были "приняты в отсутствие объективных экономических оснований, на что указано производителям и компаниям, находящимся с ними в кооперации".

Комментируя тезис о том, что предыдущее повышение цен было проведено "в отсутствие объективных экономических показаний", "Вимм-Билль-Данн" отмечает, что, как и другие производители молочной продукции, столкнулась с беспрецедентным ростом производственных расходов. Так, рост цен на сырое молоко с ноября 2023 года по текущий момент составил 24%, цена на масло-монолит (сырье для производства фасованного сливочного масла) увеличилась за 2024 год на 27%. Цены на транспортные услуги в пересчете на единицу продукции за год выросли более чем на 30%.

Таким образом, имеются объективные основания для повышения цен, однако "Вимм-Билль-Данн", понимая социальную значимость своей продукции, прилагает максимум усилий к сохранению цен на приемлемом для потребителей уровне, подчеркивает компания.

12 ноября стало известно, что генпрокурор Игорь Краснов поручил подчиненным проверить сведения о повышении производителями цен на молоко и принять меры в случае выявления нарушений в этой сфере. Проверка проходит с участием ФАС, Минсельхоза и Минпромторга.

12 ноября "Ведомости" сообщили, что один из ведущих производителей молочной продукции - "Вимм-Билль-Данн" (принадлежит PepsiCo Inc.) уведомил торговые сети о повышении отпускных цен на питьевое молоко с 1 ноября. Цены вырастут на 3,4%, говорится в документе. Источники издания сообщили, что "Экомилк" сообщил ритейлерам, что повышает отпускные цены с октября на 10%.

Рост цен на молочную продукцию в последнее время стал предметом особого внимания властей. В октябре о повышении цен уведомил ряд производителей сливочного масла. В конце октября этому было посвящено совещание у вице-премьера Дмитрия Патрушева, на котором он поручил ведомствам в течение двух недель принять исчерпывающие меры по стабилизации ситуации на продовольственном рынке, в том числе на рынке сливочного масла. Россия также обратилась в ЕЭК с предложением предоставить полугодовую квоту на его беспошлинный ввоз в объеме 30 тысяч тонн.

По данным Росстата, цены на сливочное масло с начала года (к 5 ноября) выросли на 27,5%, на пастеризованное питьевое молоко - на 13,4%, на стерилизованное - на 14,3%.

Соглашения по сдерживанию цен на сливочное масло заключены в 21 регионе России, их соблюдение будет способствовать стабилизации цен и повышению доступности товара. Об этом сообщает пресс-служба ФАС РФ.

"В 21 регионе заключены соглашения по сдерживанию цен на сливочное масло. Соблюдение заключенных соглашений будет способствовать стабилизации цен и повышению доступности товара для граждан", - говорится в сообщении.

Соглашения о добровольном снижении или фиксации цен на сливочное масло заключены вследствие работы территориальных органов ФАС с властями регионов и местными предпринимателями.

Они действуют в Амурской, Белгородской, Брянской, Запорожской, Калужской, Кировской, Московской, Орловской, Пензенской, Самарской, Тамбовской, Новосибирской, Саратовской, Херсонской, Челябинской областях, Республиках Коми, Крым, ДНР и ЛНР, Ставропольском и Хабаровском краях, рассказали в ФАС.

Генпрокурор РФ Игорь Краснов поручил подчиненным проверить сведения о повышении производителями цен на молоко и принять меры в случае выявления нарушений в этой сфере, сообщило во вторник надзорное ведомство.

"С учетом особой социальной значимости молочной продукции органы прокуратуры дадут принципиальную оценку действиям хозяйствующих субъектов", - заявили в Генпрокуратуре.

Проверка организована и проходит с привлечением ФАС, Минсельхоза и Минпромторга России.

"По выявленным нарушениям будут приняты меры прокурорского реагирования для пресечения необоснованного завышения цен и защиты прав граждан", - заявили в ведомстве, подчеркнув, что состояние законности в данной сфере находится на особом контроле в Генпрокуратуре РФ.

Рост цен на молочную продукцию в РФ в последнее время стал предметом особого внимания властей. В октябре о повышении цен уведомил ряд производителей сливочного масла. В конце октября этому было посвящено совещание у вице-премьера Дмитрия Патрушева, на котором он поручил ведомствам в течение двух недель принять исчерпывающие меры по стабилизации ситуации на продовольственном рынке, в том числе на рынке сливочного масла. РФ также обратилась в ЕЭК с предложением предоставить полугодовую квоту на его беспошлинный ввоз в объеме 30 тыс. тонн.

Во вторник газета "Ведомости" сообщила, что один из ведущих производителей молочной продукции - "Вимм-Билль-Данн" (принадлежит PepsiCo Inc.) уведомил торговые сети о повышении отпускных цен на питьевое молоко с 1 ноября. Цены вырастут на 3,4%, говорится в документе.

Ранее письма о повышении цен на молоко разослал ритейлерам еще один крупный участник рынка, утверждают источники "Ведомостей". По их словам, с 1 октября отпускные цены на молоко для магазинов на 10% также подняла компания "Экомилк".

По данным Росстата, цены на сливочное масло в РФ с начала года (к 5 ноября) выросли на 27,5%, на пастеризованное питьевое молоко - на 13,4%, на стерилизованное - на 14,3%.

Агрохолдинг «СТЕПЬ» помогает решить нехватку квалифицированных кадров. Компания организует или выступает партнером многих молодежных проектов. В частности, Агрохолдинг выступил партнером и заказчиком в проекте по развитию медиасообщества в Ростовской области — базовом регионе присутствия компании — «Медиакампус «ДонМолодой».

Более месяца около 100 молодых специалистов из области медиакоммуникаций работали над практическими заданиями крупных представителей бизнеса и НКО, в том числе свою задачу предложили и специалисты Агрохолдинга «СТЕПЬ». Помимо практической работы компания предложила практики и стажировки по профильному направлению. Лучшие решения участников проекта будут адаптированы и внедрены в работу компаний. Организаторами проекта выступают региональный комитет по молодёжной политике и Агентство развития молодёжных инициатив при поддержке ПАО «СБЕР», а в числе партнеров футбольный клуб «Ростов», банк «Центр-Инвест», медиахолдинг «Дон-24» и другие.

По данным кадрового сервиса SuperJob, порядка 80% российских компаний сталкиваются с дефицитом сотрудников. Проблема кадрового голода с каждым днем нарастает, поскольку в большинстве сфер происходит рост рынка и также числа вакансий. Так, например, рекламный рынок в России в январе — июне 2024 года вырос почти на треть. Эксперты отмечают, что кадровый голод характерен и для медиасферы. Для привлечения молодых специалистов важно организовать сотрудничество бизнеса, медиа и вузов, которые готовят молодые кадры.

«Для комплексного развития АПК важны специалисты разного профиля. Одной из важных задач при формировании стратегии развития АПК должна стать задача повышения престижа отрасли сельского хозяйства, - отмечает генеральный директор Агрохолдинг «СТЕПЬ» Андрей Недужко. — Мы должны сделать ее более привлекательной для современной молодежи. Формирование эффективной коммуникации, подготовка из молодых специалистов профессионалов в части медиа тоже работает на общий результат — имидж аграриев».

Компания регулярно поддерживает образовательные и досуговые мероприятия для молодёжи. Так, топ-менеджеры компании выступают спикерами и экспертами на различных конкурсах, фестивалях, конференциях, в том числе по теме медиа. Кроме того, «СТЕПЬ» входит в число партнеров молодёжного образовательного форма «Ростов» и образовательного центра «Молодёжная станица «Дон». Эти взаимодействия входят в масштабную работу Агрохолдинга по профориентации, подготовке и развитию молодых кадров.

# # #

Агрохолдинг «СТЕПЬ» — одна из крупнейших аграрных компаний России, ведет свою деятельность с 2014 года. Агрохолдинг развивает бизнес по шести ключевым направлениям: растениеводство, молочное животноводство, трейдинг сельскохозяйственной продукции и сахарный и бакалейный трейдинг, садоводство, а также является лидирующим производителем фасованных сыров в России, плавленых сыров для сегмента HoReCa, дистрибьютором молочной продукции и ингредиентов. Активы расположены на Юге РФ в наиболее благоприятных регионах с точки зрения климата, урожайности и логистики: Краснодарский край, Ростовская область, Ставропольский край.

Череповецкий меткомбинат (ЧерМК, ключевой актив «Северстали») завершил капитальный ремонт цепочки агрегатов по производству электростали. Программа коснулась дуговой сталеплавильной печи №1, установки «печь-ковш» №1 и сортовой машины непрерывного литья заготовок.

«Выверенная синхронизация остановочных ремонтов позволяет добиться максимальной эффективности от производимых работ. За 10 суток на трех агрегатах выполнены десятки ремонтных операций, которые в общем итоге принесут повышение надежности оборудования, обеспечение стабильности процессов, улучшение экологической составляющей работы машин и качества производимой продукции. Ответственность за выполнение такого объема работ взяли на себя команды цехов сталеплавильного производства и ремонтных подразделений ЧерМК совместно с 25 подрядными организациями Вологодской области, региона присутствия ЧерМК», — прокомментировал генеральный директор дивизиона «Северсталь Российская сталь» и ресурсных активов Евгений Виноградов».

Так, на дуговой сталеплавильной печи №1(ДСП-1) основными стали работы по замене вертикального водоохлаждаемого газохода и панелей осадительной камеры, модернизация шлакового коридора, ремонт энерго- и электрооборудования.

Остановочный период установки «печь-ковш» использовали для замены 40 метров рельсового пути, по которому перемещаются стальковши с продукцией от ДСП-1.

На сортовой машине непрерывного литья заготовок ревизию прошли все ключевые узлы — стальстенды, правильно-тянущие машины, транспортные, разгрузочные, отводящие рольганги и холодильники, гидравлическое, энерго- и электрооборудование. Отдельное внимание уделили зоне вторичного охлаждения: здесь заменили опоры, на которые устанавливаются ролики. Это повлияет на формирование требуемой макроструктуры металла после выхода заготовки.

На ЕВРАЗ НТМК началась плановая проверка Росприроднадзора. Проверяющие побывают во всех основных и в ряде вспомогательных подразделений комбината, проведут замеры выбросов, обследуют состояние технологических агрегатов на соответствие природоохранному законодательству и замерят уровень эффективности аспирационных установок.

Экологи предприятия предоставят специалистам Росприроднадзора необходимую документацию, а также расскажут о природоохранных мероприятиях, которые реализуются в рамках экологической стратегии ЕВРАЗа и в соответствии с нацпроектом «Экология».

Так, только в реализацию мероприятий федерального проекта «Чистый воздух» ЕВРАЗ НТМК вложил 5,7 млрд руб., выбросы уже снижены на 7,97 тыс. тонн. Из девяти запланированных масштабных воздухоохранных мероприятий шесть уже реализованы. Это перевооружение установки сухого тушения кокса коксохимического производства, ввод в эксплуатацию доменной печи № 7 и техническое перевооружение доменной печи № 6, ввод в работу теплообменника закрытого типа на коксохимическом производстве, запуск ряда новых аспирационных установок.

Сейчас на комбинате продолжается строительство новых агрегатов по производству пекового кокса, идет реконструкция биохимустановки на коксохимическом производстве.

За последние 20 лет на ЕВРАЗ НТМК было закрыто более 20 устаревших и экологически вредных производственных объектов. За последние 30 лет комбинат снизил выбросы в 4,4 раза. ЕВРАЗ НТМК в полной мере применяет 100 элементов наилучших доступных технологий в области экологии из 139 возможных, частично применяются 29 НДТ, что было подтверждено представителями Общественного совета при Минприроды России.

Цены на сливочное масло в РФ с начала года (к 5 ноября) выросли на 27,5%, сообщил Росстат в пятницу.

Рост цен с 29 октября по 5 ноября (8 дней) составил 1,4% против 1,9% на прошлой неделе (с 22 по 28 октября).

Резкий скачок цен на сливочное масло за последнее время стал предметом особого внимания властей. В конце октября этой проблеме было посвящено совещание у вице-премьера Дмитрия Патрушева, на котором он поручил ведомствам в течение двух недель принять исчерпывающие меры по стабилизации ситуации на продовольственном рынке, в том числе на рынке сливочного масла.

Кроме того, РФ наращивает поставки сливочного масла из-за рубежа и обратилась в ЕЭК с предложением предоставить полугодовую квоту на его беспошлинный ввоз в объеме 30 тыс. тонн.

Ситуация находится и на контроле у ФАС.

Как заявил журналистам гендиректор Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артем Белов, причина увеличения цен на молочную продукцию - рост себестоимости производства по всей цепочке в связи с повышением затрат по всем ключевым статьям - заработная плата, корма, энергоресурсы, обслуживание оборудования и т.д. "Важным фактором повышения затрат в этом году стал рост ключевой ставки ЦБ РФ и последовавшее повышение ставок по кредитам. При этом себестоимость производства молочной продукции растет быстрее цен реализации", - сказал он.

Росстат также сообщил, что с 29 октября по 5 ноября цены на сметану выросли на 1%, пастеризованное молоко - на 0,9%, стерилизованное молоко и мороженую рыбу - на 0,8%, сыры, пшено - на 0,7%, яйца и маргарин - на 0,6%, творог - на 0,5%, ржаной и пшеничный хлеб, подсолнечное масло, овощные консервы для детского питания и печенье - на 0,4%, пшеничную муку, вермишель - на 0,3%, говядину и соль - на 0,2%, баранину, свинину, макаронные изделия, черный чай и водку - на 0,1%.

В то же время сухие молочные смеси для детского питания и гречка подешевели на 0,5%, мясо кур - на 0,2%, сахар-песок, рис, мясные и фруктово-ягодные консервы для детского питания - на 0,1%.

«Норникель» и многопрофильная технологическая группа Рексофт создают систему оптимизации управления серосульфидной флотацией и флотацией никелевого шлака. Система будет базироваться на технологиях видео-аналитики и последующей обработки результатов алгоритмами машинного обучения и технологией искусственного интеллекта (ИИ). Разрабатываемый программно-аппаратный комплекс (ПАК) станет одним из первых российских решений подобного класса.

Флотация — это способ обогащения полезных ископаемых, при котором измельченная горная порода обрабатывается специальными реагентами. При этом частицы одних минералов смачиваются и тонут, а других — не смачиваются и уносятся пеной, что позволяет избавиться от пустой породы. В промышленном производстве для применения этой технологии на заводах и обогатительных фабриках обычно применяются каскады флотационных машин.

«Цель нашего проекта — минимизация содержания цветных металлов в хвостах, а также повышение селективности извлечения металлов в целевые концентраты (содержания никеля и кобальта в никелевом, а меди — в медном концентратах). Ожидаемый эффект — рост извлечения металлов и упрощение условий труда операторов. Прототипирование будет выполнятся на площадке Надеждинского металлургического завода им. Б.И. Колесникова в Норильске. Мы планируем завершить первый этап проекта в середине 2025 года», — прокомментировал проект Андрей Каримов, главный менеджер Центра развития цифровых технологий «Норникеля».

Сегодня на большинстве обогатительных фабрик управление производством ведется оператором в ручном режиме (уровень пульпы, реагентный режим, управление плотностью) на основе визуального осмотра работы флотомашин. Недостаток данного метода — неоптимальные настройки управления, точность которых сильно зависит от опыта специалиста. Также зачастую отсутствует прогнозирование нагрузки на флотацию в зависимости от работы предыдущих отделений (оператор флотации постфактум узнает об увеличении или снижении нагрузки на оборудование). Задача проекта — поэтапно автоматизировать процесс, снизить нагрузку на операторов, сделать процесс управления более стабильным и прогнозируемым.

Специалисты объединенной команды «Норникеля» и Рексофт создадут решение с визуальным автономным контролёром технологического процесса флотации, основанное на видеоаналитике и машинном обучении. Первым этапом станет оснащение камерами флотомашин, что позволит в режиме реального времени контролировать техническое состояние оборудования и снизить нагрузку на персонал. На следующем этапе будет выполнена работа по цифровому анализу химического процесса флотации. Для каждого этапа помимо непосредственного контроля технологического процесса будут формироваться отчеты за смену с отображением основных показатели работы оборудования, а также с фиксацией выявленных отклонений в ходе технологического процесса.

В рамках проекта будет разработана платформа, обеспечивающая жизненный цикл эксплуатации приложений машинного обучения, включая интеграцию с источниками данных, аналитические инструменты работы с данными и визуальное представление обработанных данных.

В результате проекта появится цифровой помощник, который будет отображать результаты видео-аналитики на дашборде оператора. Все вместе это обеспечит непрерывный контроль процесса флотации, позволит прогнозировать возникновение внештатных ситуаций, а также обеспечит наличие данных, необходимых для комплексного анализа и дальнейшего совершенствования процесса управления флотацией.

«Согласно данным Московского горного института в России действует порядка 200 обогатительных фабрик. Ежегодно на них перерабатывают 1 млрд тонн руды. И 40-45% этого объёма обогащают методом флотации. Постоянно общаясь с менеджментом обогатительных фабрик металлургических предприятий, мы видим запрос на такие решения. Результаты совместной разработки «Норникеля» и Рексофт будут интересны всей индустрии», — прокомментировал проект Дмитрий Карамышев, директор департамента горнодобывающих решений Рексофт.

В начале ноября рейтинговое агентство RAEX опубликовало актуальный рейтинг ESG-оценок российских компаний, в котором Агрохолдинг «СТЕПЬ» является единственным представителем отрасли сельского хозяйства. Повестка устойчивого развития продолжает оставаться актуальной для компании. В этом году наиболее многочисленными стали проекты по развитию человеческого капитала, особенно молодежи.

В этом году в компании увеличилось вдвое количество стажировочных программ для студентов.  Реализуется проект целевого обучения для молодых людей в ведущих аграрных вузах юга России. Для школьников компания проводит экскурсии на предприятия, ведется работа по созданию агроклассов. «СТЕПЬ» поддерживает молодежные форумы и фестивали, олимпиады и другие проекты для студентов и школьников в онлайне и офлайне.

В этом году компания запустила две масштабные программы, направленные на поддержку сотрудников и жителей регионов присутствия. Одна из них —  проект «Люди труда», которая за первое полугодие охватила более 10 тысяч людей на селе. Цель — повышение уровня жизни, создание благоприятной среды и дополнительных возможностей развития жителей сельской местности. Также в этом году стартовал корпоративный «Год волонтерства», суть которого — развитие добровольчества внутри компании и реализация социально-значимых инициатив. Компания выступила партнером или соорганизатором многих мероприятий, что увеличило число добровольцев в компании в 2 раза в сравнении с прошлым годом.

В области устойчивого развития для Агрохолдинга «СТЕПЬ» ключевыми являются четыре направления. Благополучие сотрудников и повышение качества жизни в регионах присутствия стало приоритетным в этом году. Также продолжают оставаться актуальными задачи инновационного развития АПК и развитие климатически оптимизированного сельского хозяйства.

Агрохолдинг продолжает уделять внимание снижению негативного воздействия на окружающую среду и рациональному использованию природных ресурсов. В этом году компания заняла третье место на Международном климатическом конкурсе «Зеленая Евразия». В хозяйствах компании масштабно применяется технология бережного земледелия No-Till. Также в «СТЕПИ» действует политика энергоэффективности.

Генеральный директор Агрохолдинга «СТЕПЬ» Андрей Недужко:

«Без инвестиций в человеческий капитал невозможно создать сильный и конкурентный бизнес. В том числе поэтому компания активно поддерживает программы профессионального обучения и развития сотрудников, профориентационные проекты и любую другую работу с молодёжью».

# # #

Агрохолдинг «СТЕПЬ» — одна из крупнейших аграрных компаний России, ведет свою деятельность с 2014 года. Агрохолдинг развивает бизнес по шести ключевым направлениям: растениеводство, молочное животноводство, трейдинг сельскохозяйственной продукции и сахарный и бакалейный трейдинг, садоводство, а также является лидирующим производителем фасованных сыров в России, плавленых сыров для сегмента HoReCa, дистрибьютором молочной продукции и ингредиентов. Активы расположены на Юге РФ в наиболее благоприятных регионах с точки зрения климата, урожайности и логистики: Краснодарский край, Ростовская область, Ставропольский край.

Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ) начали поставки сливочного масла в Россию, по состоянию на 2 ноября ввезено 90 тонн продукции, сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.

"Впервые поставки сливочного масла из ОАЭ в Россию начались 18 октября 2024 года. Ранее поставки сливочного масла из ОАЭ в Россию не осуществлялись. По данным ФГИС "Ветис" по состоянию на 2 ноября, из ОАЭ в Россию ввезено 90 тонн сливочного масла", - говорится в сообщении ведомства.

О ситуации со сливочным маслом

Ранее в пресс-службе Минсельхоза РФ сообщали, что министерство принимает меры для увеличения импорта сливочного масла из дружественных стран, чтобы насытить внутренний рынок и стабилизировать цены.

В министерстве отмечали, что российский рынок в полной мере обеспечен сливочным маслом. По итогам 2024 года ожидается увеличение объемов его выпуска.

Согласно данным Росстата, в сентябре 2024 года цены на сливочное масло выросли на 17,96% с начала 2024 года.

АО «КЕРАМАКС» приняло участие в 30-й Международной промышленной выставке «Металл-Экспо», которая проходила с 29 октября по 1 ноября в Москве.

Выставка «Металл-Экспо’2024» прошла в Москве, на площади 50 тыс. м2, а посетителями мероприятия стали более 30 тысяч человек — это ключевые потребители металлопродукции из стройиндустрии, машиностроения, авиастроения, судостроения, топливно-энергетического комплекса, транспортных, логистических, металлоперерабатывающих и металлоторговых компаний.

Традиционно экспозиция АО «КЕРАМАКС» стала одной из наиболее современных и запоминающихся в рамках выставочного мероприятия — настоящим образцом лаконичного и динамичного промышленного дизайна. Стенд разместился на площади в 102 кв.м. в авангарде экспозиции.

На стенде потребители могли познакомиться с полным ассортиментом продукции бренда для сварки и наплавки: широкой линейкой керамических сварочных флюсов марок «Премиум» и «Стандарт», а также сварочной проволокой и сварочными электродами. В рамках экспо был презентован новый продукт — металлургическая порошковая проволока, производство которой началось весной 2024 года на территории Челябинской области. На стартовом этапе компания предлагает потребителям пять видов наполнителей.

«АО «КЕРАМАКС» впервые приняло участие в выставке «Металл-Экспо». Для группы компаний данное мероприятие интересно в первую очередь для презентации продукции, которая прочно зарекомендовала себя на рынке — это керамический флюс марки «Стандарт» и «Премиум», а также популярные электроды и спецэлектроды. Здесь представлен огромный павильон так называемых «больших металлургов», которые используют данную продукцию на постоянной основе, а также небольшие заводы, имеющие литейное производство, которые могут быть заинтересованы в данном продукте», — прокомментировал Генеральный директор АО «КЕРАМАКС» Андрей Валентинович Трофимов.

Не секрет, что предприятия, занимающиеся выплавкой стали используют сварочный флюс и электроды, для восстановления различных деталей металлургического оборудования. Данная продукция востребована у металлургов и в любом заводском хозяйстве для мелкого ремонта оборудования.

Кроме того, представители компании «КЕРАМАКС» приняли участие в деловой программе «Металл-Экспо». Генеральный директор  НПП «КЕРАМАКС ИНЖИНИРИНГ» Мурат Акбулатович Байдимиров выступил с докладом о перспективах импортозамещения и импортоопережения.

На выставке «Металл-Экспо-2024» коммерческие и технические специалисты успешно пообщались с потенциальными клиентами, получили технические задания и договорились о поставках тестовых и промышленных партий порошковой металлургической проволоки, сварочных электродов, сварочной проволоки и, конечно, керамических флюсов.

В 2025 году промышленная группа «КЕРАМАКС» планирует принять участие в выставке «Металл-Экспо-2025», которая впервые пройдет в Северной столице России — Санкт-Петербурге.

РУСАЛ, один из крупнейших в мире производителей алюминия, начал поставки в суперсторы «Магнит Экстра» фольги Sayana, произведенной с использованием алюминия ALLOW INERTA™. Этот металл выпускается по уникальной технологии инертного анода: при его выплавке в атмосферу вместо парниковых газов выделяется кислород. РУСАЛ продолжает расширять линейку инновационных продуктов, и фольга стала первой среди них в сегменте В2С — при ее покупке клиенты «Магнита» смогут внести свой вклад в защиту окружающей среды.

Завод «Саянская фольга» (Дмитров, Московская область) начал поставлять в суперсторы «Магнит Экстра» фольгу Sayana, произведенную из инновационного алюминия ALLOW INERTA. «Саянская фольга» входит в компанию РУСАЛ и является крупнейшим в России производителем бытовой фольги. «Магнит» — крупнейший российский ритейлер по числу магазинов и географии их присутствия.

«Наша фольга Sayana прекрасно зарекомендовала себя на потребительском рынке благодаря высочайшему качеству. Мы начали выпускать фольгу Sayana Heavy Duty BBQ для запекания на открытом огне из ALLOW INERTA™. Этот алюминий произведен РУСАЛом по технологии инертного анода и обладает рекордно низким углеродным следом: при выплавке одной тонны такого металла в атмосферу выделяется 900 кг чистого кислорода и всего 10 кг СО2 по охватам 1 и 2, тогда как средний показатель в мировой алюминиевой промышленности составляет 11,4 тонн СО2-эквивалента», — рассказал Директор блока «Фольга» РУСАЛа Алексей Агафонов.

«Снижение нагрузки на окружающую среду и поддержание экономики замкнутого цикла — важная часть стратегии устойчивого развития «Магнита». Фольга полностью соответствует указанному принципу, ведь алюминий является на 100% рециклинговым материалом и может перерабатываться неограниченное количество раз. Расширение «зеленой» линейки продукции на наших полках позволит нам внести свой вклад снижение углеродного следа и дать возможность покупателям поддержать нас в реализации этой миссии. Мы надеемся, что наше партнерство станет важным шагом в дальнейшем развитии ESG-практик в России и распространении их по всей цепочке поставок», — отметила директор по устойчивому развитию розничной сети «Магнит» Надежда Галактионова.

РУСАЛ с 2015 года активно развивает производство алюминия по технологии инертного анода под брендом ALLOW INERTA™, регулярно подтверждая у независимых верификаторов рекордно низкий, практически нулевой уровень выбросов СО2 по охватам 1 и 2, то есть прямые выбросы при производстве и от потребляемой энергии. С тех пор компания расширяет выпуск различных продуктов с использованием ALLOW INERTA™, фольга Sayana Heavy Duty BBQ стала первым продуктом для потребительского рынка из этого инновационного металла.

С 27 октября Турция начала экспортировать сливочное масло в Россию. За два дня в страну привезено 20 тонн продукции. Минсельхоз ожидает, что увеличение поставок из-за рубежа, в том числе из Индии и Ирана, отразится на ценах в рознице. По данным Росстата, с начала 2024 года к 28 октября сливочное масло подорожало на 25,73%.

«Поставки сливочного масла из Турции в Россию начались 27 октября 2024 года. По данным ФГИС "ВетИС" по состоянию на 29 октября, из Турции в Россию ввезено 20 тонн сливочного масла»,— сообщили ТАСС в Россельхознадзоре.

Тем временем Минсельхоз зафиксировал снижение оптовых цен на сливочное масло. Ведомство напомнило, что открыло поставки из Индии и Ирана — «крупных экспортеров масла». «Ожидается, что в среднесрочной перспективе принимаемые меры должны отразиться и на ценах в рознице»,— говорится в сообщении Минсельхоза, которое приводит ТАСС.

По данным Росстата, за неделю с 22 по 28 октября цены на сливочное масло в рознице увеличились на 1,9%. Вице-премьер Дмитрий Патрушев 23 октября дал поручения для стабилизации цен. С учетом увеличения импорта из других стран господин Патрушев поручил наращивать внутреннее производство. «Руспродсоюз» объяснил подорожание масла увеличением себестоимости производства, повышением цен на импортные сырьевые материалы и наценкой торговых сетей.

ПАО «Мечел» (MOEX: MTLR), ведущая российская горнодобывающая и металлургическая компания, сообщает о публикации Отчёта об устойчивом развитии за 2023 год.
В Отчёте представлена информация о деятельности и ключевых результатах Группы «Мечел» в области устойчивого развития за 2023 год. Согласно передовой российской и международной практике, отчётность подготовлена в соответствии с рекомендациями Министерства экономического развития Российской Федерации и международными стандартами Global Reporting Initiative (GRI), TCFD и SASB.
В Отчёте раскрыты такие темы, как вклад предприятий Группы «Мечел» в цели устойчивого развития (ЦУР) ООН и достижение национальных целей развития Российской Федерации, забота об окружающей среде и борьба с изменением климата, охрана труда и промышленная безопасность, обучение и развитие персонала, права человека, корпоративное управление, принципы ответственного ведения бизнеса, ответственная цепочка поставок.
C полным текстом Отчёта можно ознакомиться на официальном сайте  компании в разделе «Устойчивое развитие» - https://mechel.ru/sustainability/esg_reports/.

Агрохолдинг «СТЕПЬ» выступил партнером образовательного центра «Молодёжная станица «Дон». Это — один из 12 тематических молодежных центров, которые открыл президент России Владимир Путин в апреле этого года. Работа донского центра направлена на развитие сельской молодёжи особенно из маленьких городов и посёлков.

Основной целью партнерства «СТЕПИ» и «Молодёжной станицы «Дон» является создание эффективных образовательных методик и активностей, которые способствуют развитию ключевых навыков у аграриев. По инициативе «СТЕПИ» прошла серия интеллектуальных игр «Агромафия» для молодых людей со всей страны. Концепция игры разработана сотрудниками Агрохолдинга и направлена на совершенствование деловых навыков и просветительскую работу.

Игра «Агромафия» была создана для того, чтобы сделать процесс обучения интерактивным и более увлекательным. Участники погружаются в реалии сельского хозяйства, моделируют различные ситуации и принимают решения, от которых зависят желаемые KPI. В планах у партнеров — расширение сотрудничества, совместные образовательные и развлекательные программы.

Молодежные центры открылись в 12 регионах России для того, чтобы создать равные возможности для профессионального развития в разных направлениях. Например, в Нижегородской области обучают будущих управленцев, в Салехарде развивается направление молодежного туризма, в Хабаровском крае — предпринимательства, а в Липецкой области — технологий. В донском центре с начала года уже четвертая смена молодых людей участвует в проектных сессиях, деловых играх и лекциях. Это — 500 молодых людей со всех регионов России.

Агрохолдинг «СТЕПЬ» формирует и развивает сообщество молодых аграриев на протяжении последних нескольких лет. В числе инициатив, реализуемых компанией, программы стажировок для студентов и молодых специалистов, а также работа корпоративных аудиторий на базе профильных вузов, поддержка образовательных форумов, кейс-фестивалей и других молодёжных событий. Недавно стартовал онлайн-проект с президентской платформой «Другое дело» для привлечения молодежи в АПК.

Генеральный директор Агрохолдинга «СТЕПЬ» Андрей Недужко:

«Наша компания стремится не только развить компетенции действующих сотрудников, но и формировать сообщество за рамками компании. В фокусе нашего внимания — молодые специалисты и студенты, поэтому мы стремимся создавать новые подходы к обучению, современные и интерактивные. Все это помогает создать более устойчивую и конкурентоспособную отрасль в условиях современных вызовов».

# # #

Агрохолдинг «СТЕПЬ» — одна из крупнейших аграрных компаний России, ведет свою деятельность с 2014 года. Агрохолдинг развивает бизнес по шести ключевым направлениям: растениеводство, молочное животноводство, трейдинг сельскохозяйственной продукции и сахарный и бакалейный трейдинг, садоводство, а также является лидирующим производителем фасованных сыров в России, плавленых сыров для сегмента HoReCa, дистрибьютором молочной продукции и ингредиентов. Активы расположены на Юге РФ в наиболее благоприятных регионах с точки зрения климата, урожайности и логистики: Краснодарский край, Ростовская область, Ставропольский край.

В магазинах на фоне роста цен стали воровать сливочное масло. А Федеральная антимонопольная служба (ФАС) заговорила о возможном заключении соглашений между производителями и розницей о снижении или фиксации цен. Но самый верный способ остановить эту истерию и рост цен - увеличить свое производство и завезти импорт, говорят экономисты.

Теперь в некоторых магазинах сливочное масло продается как икра - чтобы его не воровали, этот ценный продукт стали упаковывать в защитные коробки. Многочисленные фотодоказательства есть в различных телеграм-каналах.

По данным Росстата, с начала года сливочное масло подорожало более чем на 23%. В "Союзмолоке" объясняют это увеличением себестоимости производства по всей цепочке от сырья до переработки. В августе себестоимость сливочного масла была выше, чем годом ранее, на 16%: зарплата сотрудников выросла на 24%, затраты на закупку сырья - почти на 20%, выросла кредитная нагрузка, растет инфляция, наблюдается увеличение затрат на обслуживание и ремонт оборудования и техники и т. д. Это не может не отражаться на стоимости готовой продукции. При этом на протяжении двух лет до этого рост цен сдерживался: в 2023 году цены на масло выросли на 3,5%, в то время как продовольственные товары в среднем подорожали на 8,9%.

Помимо этого, бизнес наблюдает рост спроса на сливочное масло. Например, в компании "Молвест" говорят о росте продаж с начала года на 5%, а по федеральным сетям продажи увеличились более чем на 10%.

И хотя производство масла растет (по данным Россельхознадзора, на 3,51% с начала года, до 384,3 тыс. тонн), этого недостаточно для стабилизации цен.

На прошлой неделе ФАС заявила, что территориальные управления проработают вопрос ценовых соглашений с производителями и продавцами социально значимых продуктов. Речь идет о снижении или фиксации цен, в том числе на сливочное масло. ФАС подчеркивает, что это временная мера и применяется в крайнем случае. Государство, в свою очередь, имеет право заморозить цены на социально значимые продукты на три месяца, если цены на них выросли на 10% в течение 60 дней.

В Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) заверяют, что ретейл с начала года сохраняет низкие наценки на сливочное масло "первой цены" на уровне 10-12%.

Фиксация цен может привести к подорожанию всего ассортимента. Производитель вынужден пересматривать инвестиции в производство таких продуктов и сужать линейку, чтобы сохранить рентабельность, говорит председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев. Тем более ситуация с ценами на сливочное масло уже начинает выравниваться - неделю назад закупочные цены снизились в среднем на 2,4%, следом началась коррекция розничных цен.

Решением проблемы может стать увеличение поголовья молочного скота, но для этого требуются длительные инвестиции, что нелегко в текущих условиях, говорит доцент кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ им. Г.В. Плеханова Мария Долгова.

В этом году в РФ должны произвести чуть больше 34 млн тонн молока (в 2023 году - 33,5 млн тонн). К 2030 году стоит задача увеличить производство до 38,5 млн тонн, рассказывала недавно министр сельского хозяйства Оксана Лут.

Также поможет насыщение рынка за счет импорта. По данным Россельхознадзора, с начала года было ввезено 111,2 тыс. тонн сливочного масла - на 9% больше, чем год назад. Основным поставщиком (около 90 тыс. тонн) является Беларусь.

Однако рост импорта не приведет к существенному снижению цен, считает Долгова. Высокие затраты на логистику, инфляция в странах-изготовителях и колебания валютного курса рубля будут толкать цены вверх. Кроме этого, нужно учитывать, что мировые цены на сливочное масло растут 11 месяцев подряд из-за высокого импортного и внутреннего спроса, снижения запасов и сокращения поставок молока в Западной Европе. Индекс цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) на молочную продукцию в сентябре был выше значений августа на 3,8% и на 21,7% выше прошлогодних значений, указывает эксперт.

24 октября прошла церемония награждения победителей премии «Лидер конкурентных закупок 2024». Оценку проектов и выбор лучших закупщиков России проводил Общественный совет из 190 независимых экспертов. В этом году на конкурс было подано 183 заявки от крупнейших российских компаний из различных отраслей экономики.

Обладателем Гран-при стала компания ЕВРАЗ, которая представила 5 проектов, направленных на комплексную трансформацию закупочной функции: внедрение цифровых инструментов в работу с поставщиками, изменение внутренней логистики, применение искусственного интеллекта и систем роботизации.

«Лидерами конкурентных закупок» и победителями в других номинациях стали:

• Экономическая эффективность закупочных операций — Группа НЛМК и Uralmine;
• Лучший проект трансформации бизнес-процессов в закупках — AB InBev Efes и ПАО «Корпорация «ВСМПО-АВИСМА»;
• Лидер импортозамещения — Агрохолдинг «Степь»;
• Искусственный интеллект в закупках — ПАО «Северсталь» и ПАО «Т Плюс»;
• Лидер цифровизации закупочных процессов — ПАО «Сегежа Групп»;
• Лучшая система работы с поставщиками — ПАО «Татнефть» и Группа «Сибантрацит»;
• Лучшая поддержка малого и среднего бизнеса — АО «Международный аэропорт «Внуково»;
• Развитие потенциала команды — ГК «Фосагро»;
• Специальная номинация «За успехи в трансформации функции нетоварных закупок» — ООО «ЛЕ МОНЛИД»;
• Специальная номинация «За успехи в модернизации закупочной деятельности компании» — ООО «Алкогольная Сибирская Группа»;
• Специальная номинация «За построение стабильной и прозрачной системы закупок» — Банк «Кубань Кредит».

В номинации «Профессионал конкурентных закупок» победу одержала Анна Ермакова, директор по закупкам Группы «Московская биржа».

«Более 10 лет премия определяет приоритеты развития и задает ориентиры на будущее для многих успешных отечественных компаний. Так, в этом году в конкурс добавлена новая номинация, которая подчеркивает растущую роль искусственного интеллекта в оптимизации закупочных процессов. Сегодня закупки стали стратегической частью современного бизнеса, помогают сохранять устойчивость в любых турбулентных условиях и гибко реагировать на самые серьезные вызовы. Обмениваясь лучшими практиками, участники премии вдохновляют коллег на достижение новых вершин и стимулируют развитие всей отрасли», — отметила Ольга Громкова, эксперт Общественного совета премии и генеральный директор B2B-Center.

О Премии

Премия «Лидер конкурентных закупок» — первый профессиональный конкурс среди компаний и специалистов, достигших по итогам года наиболее значимых успехов в закупочной деятельности. Учреждена в 2012 году компанией B2B-Center. Главными целями премии являются развитие рынка электронных закупок, популяризация добросовестной конкуренции, привлечение внимания к лучшим инновационным и управленческим решениям. На сегодняшний день в премии приняло участие около 2 тысяч проектов. Более подробная информация — на www.premia-zakupki.ru.

Вице-премьер Дмитрий Патрушев дал ряд поручений в целях стабилизации цен на сливочное масло на внутреннем рынке. 23 октября он провел совещание, на котором отметил, что уже активизирован импорт этого товара, но это не должно отменять задачу системного наращивания производства продукции. Ранее сообщалось, что, по данным Росстата, с начала года цены на сливочное масло выросли почти на 18%. Причиной подорожания стало увеличение себестоимости производства, в том числе увеличение затрат на закупку сырого молока и молочных жиров. Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов направил в Минэкономразвития обращение с просьбой урегулировать ситуацию. В ФАС сообщали, что проводят анализ обоснованности повышения оптово-отпускной стоимости этого товара.

Как стабилизировать цены на масло

Правительство продолжит контролировать ситуацию с ценами на сливочное масло, заявил вице-премьер Дмитрий Патрушев на совещании с участием производителей и переработчиков молочной продукции, представителей крупных торговых сетей и ведомств. Уже сейчас власти активизировали импорт сливочного масла из дружественных стран, отметил он. При необходимости власти готовы принять и дополнительные меры.

— Однако это не должно отменять задачу системного наращивания производства продукции. Молочная отрасль — это социально значимое направление агропромышленного комплекса. Понимая это, правительство не первый год предоставляет производителям и переработчикам целый комплекс мер государственной поддержки, — подчеркнул вице-премьер.

Речь идет о льготных оборотном и инвестиционном кредитовании, лизинге и других мерах. Вице-премьер также напомнил, что масло подлежит обязательной маркировке, то есть власти могут отслеживать весь процесс — от изготовления до момента покупки. А значит, есть возможность отследить и всю цепочку ценообразования.

«Известия» направили запросы в Минпромторг, а также ведущим производителям молочной продукции в РФ и федеральным ритейлерам.

Минсельхоз ведет постоянный мониторинг отпускных цен на социально значимую продукцию, в том числе на сливочное масло: в настоящее время в оптовом сегменте стоимость данного продукта уже снижается, сказали «Известиям» в ведомстве. Также министерство принимает меры, направленные на увеличение импорта сливочного масла из дружественных стран, что обеспечит внутренний рынок.

Ранее в Ассоциации компаний розничной торговли «Известиям» сообщали, что дефицита сливочного масла розничные сети сейчас не фиксируют. В Минсельхозе заявляли, что в январе—августе отечественные производители выпустили 221,2 тыс. т сливочного масла, это примерно соответствует уровню прошлого года. С учетом роста производства сырого молока ожидается и увеличение объемов выпуска продуктов переработки по итогам 2024-го, добавили там.

По данным Росстата, за август и сентябрь цены на сливочное масло выросли на 7,9%, а с начала года — почти на 18%. На ситуацию обратили внимание в Госдуме. Так, вице-спикер нижней палаты парламента Борис Чернышов направил обращение в Минэкономразвития. Именно это ведомство принимает решения и устанавливает предельно допустимые цены на социально значимые товары первой необходимости.

Ситуация уже начинает выравниваться — на прошлой неделе закупочные цены от поставщиков на сливочное масло начали снижаться, в среднем на 2,4% по сравнению с неделей ранее, отметил председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев. Вслед за этим началась коррекция розничных цен на масло в торговых сетях, сказал он.

— Торговые сети с начала года сохраняют низкие наценки на сливочное масло «первой цены», как на социально значимый товар, на уровне 10—12%, что не покрывает операционных затрат ритейлеров, но помогает сдерживать рост цен. Сейчас килограмм сливочного масла «первой цены» в крупнейших торговых сетях стоит 860 рублей — это на 18% меньше, чем в среднем по стране, по данным Росстата (1055 рублей за килограмм, по данным на середину октября). Действия ритейлеров оказывают стабилизирующий эффект на рынок и служат ценовым ориентиром для других форматов торговли, — уверен эксперт. — Мы по-прежнему не видим рисков нехватки сливочного масла и других видов молочных продуктов. Уведомления от отдельных производителей о сокращении объемов поставок масла не несут массового характера.

Что такое государственное регулирование цен

В моменте проблему с растущими ценами на сливочное масло можно решить только регуляторными мерами, уверен директор Центра конъюнктурных исследований ИСИЭЗ НИУ ВШЭ Георгий Остапкович. Масло входит в список 24 социально значимых товаров, стоимость которых власти могут фиксировать, то есть устанавливать предельно допустимые значения для ценников, напомнил он.

По его словам, такую меру можно применять ограниченно, максимум на три месяца, чтобы мгновенно закрыть возникшую проблему. Если срок будет более продолжительным, то производители переориентируются на изготовление более рентабельной продукции. В это время можно наращивать импорт из дружественных стран — например, Белоруссии и Сербии.

— В течение этого периода можно разобраться, в чем причина возникшей ситуации. Речь идет о недобросовестных производителях, которые необоснованно повышают цены на продукцию, либо все-таки проблема в их резко подскочивших издержках. То есть надо понять, что стало причиной такого существенного пересмотра отпускных цен для торговли, — отметил эксперт.

Он подчеркнул, что в этом году в России выросли доходы населения, а вслед за ними и траты на продукты. Это подхлестнуло спрос на сливочное масло, тем более другие его потребители — рестораторы, отельеры, кондитерская промышленность — также увеличили закупки продукции. Производители масла при этом ориентировались на объемы изготовления прошлого года без учета повышающегося спроса, что также повлияло на ситуацию, полагает эксперт.

По данным «Роспродсоюза», производство сливочного масла в РФ в январе—августе составило 221,1 тыс. т (+1,6% к аналогичному периоду 2023-го), то есть рынок стабилен и дефицита нет.

Глава Совета по развитию потребительского рынка ТПП Александр Борисов считает, что рынок вполне способен отрегулировать себя и самостоятельно. По его словам, стоимость сливочного масла в 2021 году выросла на 21%, а в 2022-м лишь на 1,5% — тогда изготовители держали цены на продукцию.

— Цена на эту продукцию была стабильной длительное время, у производителей возникли отсроченные накопленные издержки, которые необходимо реализовать. То есть речь идет о вполне ожидаемых колебаниях, — отметил эксперт.

Тем более надо учитывать тенденции этого года: потребители стали интересоваться в большей степени молоком низкой жирности, тогда как для масла нужна высокая, отметил он. Повысился и спрос на сыры, что отвлекает значительный объем сырья. В итоге получилось, что производители масла столкнулись с нехваткой сырья для производства масла, но эта ситуация преодолима, резюмировал эксперт.