Дукат: сырье и ингредиенты для пищевой промышленности » Новости

АНОНС РАЗРАБОТКИ! САХАРНАЯ ПУДРА с антислеживателем.

САХАРНАЯ ПУДРА

САХАРНАЯ ПУДРА с антислеживателем. ГОСТ 33222-2015 

Благодаря антислеживателю в составе, сахарная пудра сохраняет свои свойства при длительном хранении, не комкуется и не слеживается. 

Область применения:
– для декора поверхности выпеченных кондитерских изделий (кексы, пончики, торты); 
– для приготовления теста ( песочное, сдобное, белковое и др); 
– для взбивания с кремами (масло, сливки); 
– для приготовления творожных масс; 
– для приготовления масс для лепки (мастика, марципан); 
– для приготовления сахарной помады сырцовым способом (айсинги, глазури) 

Упаковка: бумажный мешок с полиэтиленом по 10, 15, 20 кг.

Срок годности и условия хранения: 18 месяцев при температуре не выше 40°С и относительной влажности воздуха не более 70%.


Печать