Средняя цена на хлеб в Санкт-Петербурге стала по итогам сентября самой высокой среди крупных городов России, самые низкие цены — в Перми и Нижнем Новгороде, выяснили для РИА Новости аналитики IT-компании "Эвотор", являющейся частью Сбербанка.
"В целом самые низкие средние цены на хлеб в Перми и Нижнем Новгороде, самые высокие — в Санкт-Петербурге", — говорится в исследовании, подготовленном к Всемирному дню хлеба, который отмечается 16 октября. Для анализа использовались данные с 20 тысяч смарт-терминалов "Эвотора", расположенных в магазинах традиционной торговли, пекарнях и заведениях общепита. Оценка проводилась по крупным городам России.
Анализ периода с сентября 2018 года по сентябрь 2019 года показал, что за это время больше всего подорожал ржаной хлеб — на 20 процентов, до 36 рублей; он является и самым дорогим, отмечают в "Эвоторе". Стоимость "Дарницкого", самого дешевого в списке, выросла на восемь процентов, до 26 рублей. Батон "Нарезной" и "Бородинский" хлеб подорожали на семь процентов, а средние цены на пшеничный хлеб, напротив, снизились — на четыре процента, до 27 рублей.
Средняя цена на ржаной хлеб в сентябре составляла 36 рублей: минимальная — всего восемь рублей, а максимальная — 198 рублей. По городам России самый дешевый ржаной — в Нижнем Новгороде (21 рубль) и Перми (23 рубля), чуть дороже — в Воронеже (26 рублей) и Петербурге (31 рубль). Дороже среднероссийского ржаной хлеб стоит в Самаре (37 рублей) и Москве (50 рублей), отмечают аналитики.
Средняя цена "Нарезного" батона — 29 рублей: самая высокая — в Воронеже (40 рублей) и Петербурге (37 рублей), самая низкая — в Перми и Нижнем Новгороде (25-26 рублей). В Москве, Ростове-на-Дону и Самаре батон "Нарезной" в среднем стоил 29 рублей. "Бородинский" хлеб в сентябре стоил в среднем 33 рубля, но максимальная цена при этом достигала 192 рублей. Самый дешевый "Бородинский" — в Перми (23 рубля), а самый дорогой — в Петербурге (57 рублей). В Москве "Бородинский" стоил 44 рубля.
Пшеничный хлеб оценивается в среднем в 27 рублей, минимальная и максимальная границы — десять и 180 рублей соответственно. Согласно исследованию, дороже, чем в среднем по России, пшеничный хлеб стоил в Волгограде и Самаре — 28 рублей, в Ростове-на-Дону и Воронеже — 30 и 34 рубля, в Петербурге и Москве — 38 и 40 рублей. Самый дешевый — в Перми и Новосибирске (22 и 24 рубля). Средняя цена на "Дарницкий" хлеб в сентябре составляла 26 рублей, минимальная и максимальная — восемь и 180 рублей. По крупным городам России низкие цены на "Дарницкий" были в Перми, Нижнем Новгороде и Воронеже (17-18 рублей). Дорогой "Дарницкий" оказался в Москве (27 рублей) и Петербурге (36 рублей).
Минимальные цены — батон "Нарезной" за 12 рублей или "Дарницкий" за восемь рублей — чаще встречаются в небольших населенных пунктах. Максимальные цены на основные позиции — в пределах 190-200 рублей — характерны для спецмагазинов в крупных городах. Между тем, "авторский", "крафтовый" хлеб могут предлагать и по 450 рублей, заключают в "Эвоторе".
© 2024 ООО "Мегасофт"
