По состоянию на 23 сентября кукуруза в Украине была убрана на 4,1% запланированной площади, валовой сбор зерновой достиг 1,103 млн тонн при средней урожайности 48,6 ц/га. Об этом свидетельствуют оперативные данные, обнародованные 24 сентября на сайте Минагрополитики.

Что касается поздних зерновых культур, то гречиха в целом по Украине к отчетной дате была убрана на 66,2% запланированной площади, с которых собрано 75,1 тыс. тонн зерновой, урожайность составляет 13,5 ц/га. Просо обмолочено на 72,8% площадей, намолочено 134 тыс. тонн при урожайности 23,6 ц/га.

В целом зерновые и зернобобовые культуры в Украине на отчетную дату были убраны на 66,5% прогнозируемых площадей, с которых собрано 46,428 млн тонн зерна при урожайности 43,8 ц/га.

Кроме того, подсолнечник в Украине к 23 сентября был убран на 30,9% запланированных площадей, с которых собрано 4,27 млн тонн маслосемян при средней урожайности 21,2 ц/га. Соя обмолочена на 20,5% площадей. Намолот соевых бобов оценивается в 619 тыс. тонн, урожайность – в 23,5 ц/га.

Подробная информация о ходе полевых работ в Украине доступна на сайте АПК-Информ.  

В регионе продолжается уборка технических культур. Сейчас уже собрано 94% зерновых и зернобобовых. 

Волгоградские аграрии собрали 2,9 млн тонн пшеницы, а также обмолотили 526 тыс. тонн ячменя, сообщили в пресс-службе администрации Волгоградской области.

В 2021 году в Волгоградской области был поставлен рекорд по посевам кукурузы – 104 тыс. га. Самые большие площади в Урюпинском, Новониколаевском, Новоаннинском, Алексеевском, Нехаевском и Киквидзенском районах.

Напомним, около половины волгоградской продукции из кукурузы поставляется за рубеж. Местную культуру отправляют в Египет, Ирак, Иран, а также в другие азиатские страны.

Приоритетные направления в АПК определены Андреем Бочаровым в 2014 году по итогам встречи с аграриями. По объему производства сельхозпродукции регион входит в десятку ведущих субъектов РФ.  

Затянувшийся сев озимых культур и замедление темпов уборки урожая картофеля, из-за складывающихся в Беларуси неблагоприятных погодных условий, стали 24 сентября предметом подробного анализа у Александра Лукашенко в ходе доклада министра сельского хозяйства и продовольствия Ивана Крупко. Об это информирует пресс-служба белорусского лидера.

Кроме того, среди тревожных сигналов с мест называлось и замедление темпов уборки в некоторых районах страны сахарной свеклы, а также кукурузы на силос.

По итогам доклада президент дал ряд поручений, поручив, в частности, правительству, главе Минсельхозпрода совместно с губернаторами активизировать сельскохозяйственные работы и, если возможно, вести сев озимых, в том числе, до позднего вечера, а где имеется возможность, то и ночью. Задачей номер один,  по словам Лукашенко, должно стать завершение сева озимых культур "в течение недели". 

Правительству также поручено через неделю провести совещание у главы государства, на котором доложить о конкретных результатах проделанной работы.  

В течение недели пищевую индустрию сотрясали новости о дефиците и росте цен на различные продукты. А затем на них следовала реакция государственных ведомств, которая сводилась к тому, что проблем нет. 

Гречка. В начале этой недели сообщалось, что, по данным Росстата, розничная стоимость гречки дорожала с октября 2020 года и в сентябре 2021-го превысила 100 рублей. Это произошла впервые за последние 10 лет.

Пшеница. Производители макарон сообщили о подорожании твердых сортов пшеницы, так как испытывают дефицит этого сырья. Такая ситуация может привести к росту розничных цен на макароны.

Мраморная говядина. Также на этой недели рестораторы пожаловались, что мне могут приобрести мраморную говядину, которая используется для приготовления стейков. Это связано с тем, что «Мираторг» стал продавать свою продукцию в Китай, а Роспотребнадзор ограничил поставки мяса с ряда предприятий Аргентины.

На каждое из приведенных выше заявление последовала реакция соответствующего государственного ведомства.

Гречка. Комментируя ситуацию с гречкой, Минсельхоз заявил, что объем сбора этой крупы покрывает спрос на нее со стороны производителей. В ведомстве отметили, что гречихой в стране засеяно почти 976 га — на 12% больше, чем годом ранее. А возможный дефицит гречки также может быть покрыт за счет запасов. И если стоимость на гречку будет расти, то государства может заморозить цены, потому что этот продукт входит в список социально значимых.

Пшеница. В прошлом году было собрано 740 тысяч тонн твердой пшеницы, которая используется для приготовления макарон, заявили в Минсельхозе. Этого объема достаточно, чтобы обеспечить потребности страны, считают в ведомстве. Дефицита этого сырья власти не ожидают, потому что посевные площади под твердую пшеницу выросли с 620 тысяч га до 680 тысяч га, ее экспорт снизился, а импорт вырос.

Мраморная говядина. Россельхознадзор назвал безосновательным заявление о наличие перебоев с поставками говядины в Россию из-за ограничений, наложенных этим ведомством. Импорт говядинц в страну с начала года по 19 сентября составил 135,6 тысяч тонн, сообщил реуглятор. Больше всего говядины ввозят в Россию из следующих стран:

• Парагвай (56,4 тысячи тонны)
• Белоруссия (48,6 тысячи тонн)
• Бразилия (13,2 тысячи тонны)
• Колумбия (5 тысяч тонн)
• Уругвая (2,3 тысячи тонны)

Рестораторы упоминали о сокращении поставок из Аргентины. На что в Россельхознадзоре сказали, что эта страна сама ограничила экспорт мяса в середине мая, чтобы сдержать рост цен на эту продукцию внутри страны. Однако с начала года Аргентина успела продать России 2 тысячи тонн говядины. 

Беларусские аграрии начали уборку кукурузы на зерно. По оперативным данным Минсельхозпрода, на 24 сентября намолочено 31,1 тыс. т кукурузы со средней урожайностью 63,4 ц/га, что на 8,6 ц/га больше, чем в прошлом году на ту же дату.

Всего с учетом кукурузы уборочная площадь зерновых в этом году составляет 2,36 млн га, из которых уже скошены 89,3%, или 2,1 млн га.

Намолочено с учетом кукурузы 6,4 млн т зерна, что на 1,556 млн т меньше, чем на ту же дату в 2020 году.   

В Казахстане подходит к завершению уборочная кампания, в стране намолочено 14,8 млн тонн зерна, сообщили в пятницу в пресс-службе министерства сельского хозяйства.

«По состоянию на 24 сентября убрано 15,4 млн га зерновых и зернобобовых культур, или 96,8%. Средняя урожайность составляет 9,6 центнера с гектара, намолочено 14,8 млн тонн зерна, в том числе 11,6 млн тонн пшеницы», - говорится в сообщении Минсельхоза.

Также собрано 616,7 тыс. тонн масличных культур, 2,9 млн тонн картофеля, 4,1 млн тонн овощных культур и 2,6 млн тонн бахчевых. В Акмолинской, Костанайской и Северо-Казахстанской областях, основных зерносеющих регионах, убрано 11,5 млн га, или 98,9% от площади. При средней урожайности 8,8 центнера с гектара намолочено 10 млн тонн.    

С пятницы, 24 сентября, в Новосибирске ожидается скачок цен на мясо. 

В городе распространяются слухи, что в регионе остановлено несколько мясоперерабатывающих заводов, где введен карантин по африканской чуме свиней.

По словам источника в торговых сетях, на мясных биржах воцарилась паника. Ритейлеры готовятся к подорожанию бройлеров, куриных яиц, всех видов мяса и колбасных изделий. Он добавил, что ситуация носит временный характер и, скорее всего, разрешится в течение трех месяцев.

Официальной информации о вспышках АЧС в Новосибирской области в открытых источниках нет.  

Аналитики Национальной ассоциации экспортеров зерновых Бразилии Anec обновили прогноз экспорта сои из страны в сентябре, повысив его с первоначально озвучиваемых 4,44 до 5,04 млн тонн. Данный прогноз хоть и ниже отгруженного в августе страной объема масличной (5,79 млн тонн), однако выше уровня в сентябре 2020 г. (3,92 млн тонн).

Ожидается, что за неделю 19-25 сентября из портов Бразилии будет отгружено 1,31 млн тонн сои, что превысит значение предыдущей недели практически на 40% (с 12 по 18 сентября отгружено 950,8 тыс. тонн).

Эксперты отмечают, что в случае достижения данного прогноза экспорт сои из Бразилии с начала 2021 г. составит 79,3 млн тонн.

Что касается отгрузок соевого шрота, то аналитики ассоциации ожидают экспорта указанного продукта в сентябре на уровне 1,72 млн тонн (в августе отгружено 1,28 млн тонн, в сентябре 2020 г. – 1,32 млн тонн). Так, за первые 9 месяцев 2021 г. Бразилия экспортирует 13,01 млн тонн соевого шрота, что практически соответствует уровню предыдущего года (13,05 млн тонн).  

Порядка 39,3 млн га площадей уже обработаны российскими аграриями в ходе проведения уборочной кампании-2021. Об этом сообщают аналитики Министерства сельского хозяйства РФ со ссылкой на оперативные данные органов управления АПК субъектов Российской Федерации по состоянию на 23 сентября 2021 года.

Так, среди масличных культур, фермеры, на сегодняшний день, убирают подсолнечник, сою и рапс.

Как сообщают эксперты аграрного ведомства, подсолнечник уже собрали с площади в 2,6 млн га. Валовой сбор дошел до отметки в 4,2 млн тонн.

Соя обмолочена с площади 777,2 тыс. га, намолочено 1,3 млн тонн.

Рапс обмолочен с площади 1,1 млн га. Валовой сбор масличной достиг отметки в 2,1 млн тонн.

Общая площадь, засеянная масличными агрокультурами в 2021 г., выросла на 15% — с 14,3 млн га до почти 16,5 млн га. Основной прирост обеспечил подсолнечник, посевы которого по сравнению с прошлым годом расширились с 8,48 млн га до 9,65 млн га. Соя заняла 3,02 млн га (2,8 млн га в 2020-м), рапс — 1,68 млн га (1,49 млн га).   

В Кыргызстане, как и прогнозировалось, наблюдается тенденция снижения урожая зерновых культур на 30%. Об этом на пресс-конференции в агентстве «Кабар» сообщил заместитель министра сельского, водного хозяйства и развития регионов КР Азамат Мукашев.

По его словам, в целом по республике убрано 448,4 тыс. га посевов зерновых колосовых культур, или 94,7 % всей их площади.

«Так, по статистическим данным, на сегодня собрано 370-380 тыс. тонн зерновых культур. В настоящее время, работы по сбору урожая продолжаются в Суусамырском районе, Нарынской области и Тонском районе. В свою очередь, зернобобовых культур собрано 94 тыс. тонн», - сказала он.

Кроме того, замглавы указал, что наряду с уборкой посевов зерновых колосовых культур, хозяйствующие субъекты областей республики ведут уборку выращенной урожая картофеля, овощей и бахчевых культур.

«Всего по республике собрано 585 тыс. тонн картофеля, 769 тыс. тонн - овощей, 217 тыс. тонн бахчевых культур, 8,5 тыс. тонн масленичных культур и 1,52 тыс. тонн табака», - отметил Мукашев.

В завершении он также пояснил, что данные показатели связанны с погодными условиями.

«Год выдался засушливый, осадков было намного меньше среднегодовых и количество воды на орошение было подано меньше», - подытожил замглавы.  

Кубань, которая является одним из основных с/х регионов страны, за пять лет получила 43 млрд рублей федеральной поддержки на развитие АПК. Об этом сообщил губернатор края Вениамин Кондратьев во время совещания с участием первого зампредседателя Совфеда Андрея Яцкина. 

Он добавил, что с 2016 года и по нынешний год была получена господдержка из федерального бюджета на 43 млрд рублей. В нынешнем году объем поддержки АПК составил 9,3 млрд рублей: 5,4 млрд рублей – это федеральные денежные средства, а 4,9 млрд рублей – краевые деньги.

Кондратьев подчеркнул, что стратегической задачей для Кубани является наращивание объемов экспорта продукции переработки.

В сельской местности Кубани проживает около четырех миллионов человек, поэтому внедрение систем высокотехнологического производства и роботизации приведет к оттоку населения с этих мест, нужно принимать меры по поддержке краснодарцев, которые там проживают, заключил он. 

Уборка масличных культур в соответствии с технологией только начинается, но уже есть надежды на хороший урожай. В текущем году площадь под масличными в регионе увеличена в полтора раза. Засушливая весна переориентировала аграриев в пользу этих более засухоустойчивых культур. В области предстоит убрать масличные с 279,7 тыс. гектаров.

Как сообщает минсельхоз, на 14 сентября по области убрано 18% этих культур, их урожайность (7 ц/га) значительно превышает прошлогоднюю (5,5 ц/ га). При этом масличные культуры всегда пользуются спросом, а рыночная цена на маслосемена всегда выгодна для аграриев. Недавно минсельхозом Челябинской области был организован на эту тему практический семинар в передовом крестьянском (фермерском) хозяйстве «Березка» в Чесменском районе. Были представлены опытные участки различных сортов и гибридов подсолнечника отечественной и зарубежной селекции, а также технологии их возделывания.    

Пять фермерских хозяйств в Бейском районе закончили уборку зерновых культур. Это КФХ Г.С. Манукяна, И.В. Мосмана, А.С. Воронина, В.Ф. и О.В Баузер. Также 100% убрано в ООО "Бейское" и ПКФ "Бионт". В Орджоникидзевском районе о выполнении плана сообщило ООО "Фирма «Бон". В других территориях сбор урожая продолжается, сообщает Минсельхозпрод Хакасии.

На сегодня в Хакасии скошено 49,4 тыс. га, обмолочено 45,5 тыс. га, общий намолот составил 110,7 тыс. тонн. Средняя урожайность по республике 24,3 цга выполнение плана – 55,7%.

"По пшенице республиканский план выполнен на 63%. Общий намолот – 66,7 тыс. тонн. Урожайность составила 26,1 цга, что превышает показатель прошлого года на 1 центнер. Планом в этом году предусмотрено убрать 40,5 тысяч га. Чуть выше процент по ячменю – план выполнен на 75,4%. Намолот составил 6,5 тысяч тонн. Урожайность 22 цга", - отметили Минсельхозпроде Хакасии.

Овса на данный момент убрана лишь половина – 51%. Намолочено 35,8 тысяч тонн, при урожайности 22,4 цга.

Многие главы КФХ и руководители предприятий отмечают:

- Часть посевов еще "не дошла". Главной причиной является смещение сроков посевов из-за затяжной, холодной весны - некоторые хозяйства завершали посевную уже в июне.

Продолжается сбор урожая масличных культур. На сегодня убрано 2,5 тыс. га рапса на семена. Выполнение плана 53%. Урожайность культуры составляет 26,8 цга, валовый сбор составил почти 7 тысяч тонн. 

В Новосибирской области будет солидный профицит зерна. Как сообщает собкор «КазахЗерно.kz», по итогам сезона-2021 в регионе соберут свыше 3 млн тонн зерна, из которых 2 млн тонн хватит для внутреннего потребления.

Соответственно, порядка 1 млн тонн – это профицитный объем, который будет реализован в другие регионы РФ и на внешние рынки. Как подчеркнули в областном минсельхозе, в регионе есть все условия продать зерно «законными способами».  

За январь-август 2021 года сибирский регион уже отгрузил иностранным покупателям около 350 тысяч тонн зерна и зерновых продуктов. В сравнении с тем же периодом минувшего года объемы выросли на 30%.

Более 50% экспорта составляет пшеница (199,5 тыс. тонн). В списке экспортной номенклатуры присутствуют горох, ячмень, рапс, подсолнечник, лен, соя, гречиха, овес и просо.

В общей сложности новосибирскую продукцию закупают 18 стран: в первой тройке Казахстан, Китай и Монголия. Зерно из российского региона востребовано в Европе и Турции, странах Ближнего Востока и Азии. 

Валовый сбор зерна в Тамбовской области приближается к отметке 3 миллиона тонн. В регионе уже убрали 85 процентов урожая зерновых и зернобобовых культур – более 1000 гектаров полей.

По данным управления сельского хозяйства Тамбовской области, аграрии завершили уборку гороха, ячменя, яровой пшеницы. Близится к завершению и уборка озимой пшеницы, ржи, овса, люпина, проса, гречихи.

- Сельхозпроизводители всех районов области приступили к уборке самой поздней зерновой культуры – кукурузы. На сегодняшний день с полей убрано 10 процентов урожая кукурузы (16 тысяч гектаров). В этом году средняя урожайность культуры зафиксирована на уровне почти 60 центнеров с гектара, что значительно выше прошлогодних показателей (2020 год - около 53 центнеров с гектара), - отметили специалисты. 

Продолжаются работы по уборке технических культур. По данным на 22 сентября, в хозяйствах региона собрали около 300 тысяч тонн подсолнечника. Сою убрали с 43% площадей – 78 тысяч гектаров полей - более 144 тысяч тонн культуры. Не прекращаются работы и на свекольных полях. Валовый сбор сахарной свеклы превышает 775 тысяч тонн. Сахзаводы области уже перерабатывают новый урожай.

- В этом году Тамбовская область по рекомендации Минсельхоза России увеличила посевы сахарной свеклы на 10 процентов, - сообщила начальник регионального управления сельского хозяйства Лидия Бакуменко.    

Для создания животным комфортных условий и обеспечения всех производственных процессов в период зимовки, аграриями Сахалинской области проводится большая подготовительная работа – заготовка достаточного количества грубых и сочных кормов, уборка и ремонт помещений, ревизия молочного оборудования, а также диспансеризация поголовья.

С поставленными задачами животноводы Сахалинской области справились успешно. Кормозаготовка практически закончена, на одну условную голову в СХП заготовлено 32 ц кормовых единиц, а в предприятиях и КФХ план выполнен на 103%.

«В текущем году в Сахалинской области в зимние помещения будет переведено около 20 тысяч голов скота, в том числе 12,5 тысяч голов – в сельхозпредприятиях и 7,5 тысяч голов – в крестьянских (фермерских) хозяйствах», – подчеркнул Михаил Кузьменко, заместитель министра сельского хозяйства и торговли Сахалинской области, директор департамента сельского хозяйства.

Стоит отметить, что в рамках реализации региональной программы развития сельского хозяйства областным правительством в этом году на содержание коров молочного и мясного направления продуктивности, а также приобретение кормов выделено около 248 млн рублей. Кроме того, в рамках господдержки по технической и технологической модернизации сельхозпроизводителями приобретено 57 единиц техники на сумму более 27 млн рублей.

Все эти меры и оказываемые государственные поддержки способствуют организованному переводу поголовья на зимне-стойловое содержание, что позволит сельскохозяйственным организациям и КФХ сохранить молочную продуктивность для выполнения планов по производству продукции.

К примеру, в текущем году от одной фуражной коровы в предприятиях получают в сутки 20,5 кг молока, что на 2,4 кг выше уровня прошлого года. На первом месте по молочной продуктивности АО «Совхоз Корсаковский» – 27,5 кг молока, на втором – ООО «Грин Агро-Сахалин» – 21,2 кг, а на третьем АО «Совхоз Южно-Сахалинский» – 20,8 кг.   

На поддержку животноводческих хозяйств Московской области выделено около 1,8 млрд рублей. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергей Воскресенский.

«На сегодняшний день государственная поддержка в сфере животноводства Подмосковья предоставлена в объеме 1,8 млрд рублей. Это порядка 90 % от лимитов. В частности, субсидии выделены на стимулирование производства молока, молочное животноводство в КФХ, на племенное животноводство», - сказал Сергей Воскресенский.

По словам министра, отрасль животноводства - самая непростая в агропромышленном комплексе и является приоритетной для Подмосковья.

«Поддержка необходима на самом серьезном уровне. Результатом предоставления поддержки животноводческих хозяйств региона является сохранение племенного маточного поголовья сельскохозяйственных животных, обеспечение прироста объёмов валового производства молока», - отметил Сергей Воскресенский.

Он добавил, что сейчас выплаты доступны всем видам животноводческих предприятий – как крупному, так и малому агробизнесу.    

В Амурской области выявлены два новых очага африканской чумы свиней (АЧС). На этот раз инфекция обнаружена в сёлах Костюковка (Свободненский район) и Симоновка (Шимановский район), сообщили корреспонденту ИА REGNUM 23 сентября в пресс-службе департамента ветеринарии Амурской области. В этих населённых пунктах введён карантин. 

На въездах в сёла, где нашли АЧС, установили ограничительные посты. Специалисты проводят дезинфекцию в местах, где находились заболевшие животные. На 30 дней установлен карантин. До его завершения, из сёл нельзя вывозить свиней и продукцию из их мяса. На территории, которая оказалась под угрозой распространения чумы свиней, находятся ещё восемь населённых пунктов. Радиус этой зоны составляет 20 км.

«Ситуация по АЧС в регионе остается непростой. Сотрудники управления ветеринарии делают всё возможное для минимизации ущерба. К сожалению, вирус африканской чумы свиней очень легко распространяется, что значительно затрудняет нашу задачу», — отметил начальник амурского управления ветеринарии Сергей Самохвалов.

Как сообщало ИА REGNUM, в середине сентября в селе Дмитриевское Свободненского района Амурской области выявлен очаг африканской чумы свиней. Там на 30 суток объявлен карантин и будут убиты более 1100 свиней. Ещё 264 свиньи изъяты с подворий Белогорского городского округа, где также был обнаружен очаг АЧС.  

О ходе реализации Закона КБР «О племенном животноводстве» говорили на расширенном заседании Комитета Парламента КБР по аграрным вопросам, природопользованию, экологии и охране окружающей среды.

В его работе приняли участие заместитель Председателя Парламента КБР Салим Жанатаев, члены профильного комитета, представители Министерства сельского хозяйства КБР, заинтересованных ведомств и органов местного самоуправления.

Открывая заседание, председатель Комитета Парламента КБР по аграрным вопросам, природопользованию, экологии и охране окружающей среды Артур Текушев отметил, что племенное животноводство является неотъемлемым элементом современного сельского хозяйства, на который возлагаются задачи по обеспечению животноводства высокоценными породистыми животными:

-  Основной целью государственной политики в области животноводства являются сохранение и улучшение генофонда племенных животных, создание благоприятных условий инвестиционной политики в отрасли, повышение экономической эффективности племенных хозяйств, улучшение кормовой базы животноводства, обеспечение сбалансированного кормления животных.

О том, как ведётся работа в сфере племенного животноводства, проинформировал заместитель министра сельского хозяйства КБР Тимур Вадахов. Он подчеркнул, что вопрос развития племенной базы является одним из актуальных для животноводства республики.

В соответствии с Законом КБР «О племенном животноводстве» реализуется ряд результативных мероприятий, направленных на повышение эффективности племенной работы, в числе которых увеличение удельного веса племенных животных, повышение уровня воспроизводства молочных и мясных стад, мотивация по увеличению племенного маточного поголовья за счёт эффективного предоставления государственной поддержки в племенном животноводстве.

Производственную деятельность со статусом племенного хозяйства в республике ведут 23 предприятия, которые также относятся к племенным репродукторам. Докладчик подчеркнул, что присвоение статуса племенного репродуктора свидетельствует о высоком уровне селекционной и племенной работы в хозяйстве и является гарантией высоких качественных характеристиках скота.

Приводя цифры по количеству племенного маточного поголовья сельскохозяйственных животных, Тимур Вадахов рассказал, что к концу 2021 года ожидается довести число условных голов до 20,5 тысяч с запланированным увеличением в последующие годы.

Важный показатель для стимулирования развития данного направления – государственная поддержка племенного животноводства. В 2021 году на эти цели направлено 152,24 млн рублей, в том числе из федерального бюджета – 141,58 млн рублей, из республиканского – 10,66 млн рублей.

Завершая выступление, заместитель министра напомнил, что развитие племенного животноводства, улучшение породного состава мясного и молочного стада с применением научного подхода обозначено одним из приоритетов отрасли в Послании Главы КБР Казбека Кокова Парламенту КБР, а также заверил, что профильное министерство совместно с муниципальными образованиями республики и сельхозтоваропроизводителями приложат максимум усилий для выполнения поставленных задач.

О проводимой работе на местах рассказали начальник отдела по сельскому хозяйству администрации Зольского района Рамазан Берзеков и заместитель главы администрации Баксанского района Азамат Бешкуров.

В рамках расширенного заседания депутат Парламента КБР, ректор Кабардино-Балкарского государственного аграрного университета имени В.М. Кокова Аслан Апажев поделился своим видением создания Регионального информационного селекционного центра на базе аграрного вуза.

В ходе обсуждения выступавшие ответили на вопросы депутатов, касающиеся приоритетных направлений, передовых методов, целевых ориентиров в развитии племенного животноводства, повышения уровня производства продукции животноводства, перспектив развития коневодства в республике.

С учётом прозвучавших замечаний и предложений принято решение профильного комитета.

Общая сумма инвестиций в молочное животноводство региона составляет порядка 9,5 млрд рублей

17 сентября заместитель председателя Правительства Ярославской области Валерий Холодов совместно с главой Ярославского района Николаем Золотниковым посетили важные инвестплощадки ведущих сельхозпредприятий региона – в агрофирме «Пахма» и племзаводе «Ярославка».

Первое предприятие реализует крупный инвестиционный проект: для коров возводят молочно-товарную ферму, рассчитанную на 2 тысячи голов коров. В июле в хозяйство поставили 476 голов голштинской породы из Дании, 23 августа – вторую партию – 334 головы. 

Сейчас в хозяйстве, где содержится 1100 голов, производство молока достигает 9 тысяч тонн в год. С введением инвестпроекта по строительству МТФ производство молока увеличится в два раза. Объем инвестиций в проект – 1,042 млрд. рублей, в том числе средства, предоставляемые Россельхозбанком. 

Как сообщил генеральный директор предприятия Сергей Иванов, до 30 октября будут завершены строительно-монтажные работы на ферме. Параллельно будут готовить пакет документов для выдачи разрешения на ввод в эксплуатацию. 

Кроме этого, Валерий Холодов и Николай Золотников посетили племзавод «Ярославка», где построен зерносушильный комплекс с семенной линией объемом 3 тысячи тонн фуражного зерна и семян. Стоимость проекта – почти 200 млн. рублей. Сейчас ведутся пусконаладочные испытательные работы. В ближайшее время будет получено разрешение на ввод в эксплуатацию. 

Специализируясь на молочном животноводстве, племзавод «Ярославка» сегодня содержит порядка 1100 коров, суммарное производство молока – 26 тонн в сутки. Кроме этого, предприятие перерабатывает в месяц до 3,5 тонн говядины в полутушах. 

"Реализуемые в области молочного животноводства проекты чрезвычайно важны для нашего региона", - отметил заместитель председателя Правительства Ярославской области Валерий Холодов.

Всего в области молочного животноводства для наращивания объемов производства молока в регионе реализуется 7 крупных инвестиционных проектов на 9,5 миллиардов рублей. Благодаря им поголовье КРС вырастет более чем на 13 тысяч голов. Кроме этого, новые проекты дадут свыше 360 рабочих мест.  

В Мордовии за время уборочной-2021 намолочено более 1108 тысяч тонн зерна. Об этом сообщает республиканское министерство сельского хозяйства и продовольствия. Но собранный уже объем урожая — не окончательный результат жатвы. Зерновые и зернобобовые культуры убраны по республике с 470 тыс. га площадей, или чуть более чем с 97 процентов от всех посевов.

«Несжатые полоски» остаются во многих районах. На 23 сентября их общая площадь составляла 11,6 тыс. га. Неубранных пока площадей зерновых культур больше, чем в других местах, в Лямбирском (2624 га) и Инсарском районах (1082 га).

Накануне этого дня зерноуборочные комбайны работали на полях нескольких районов, и результат совместной их работы исчисляется за день 347 гектарами убранных площадей и 1357 тоннами намолоченного зерна.  

В процессе проведения исследования, для определения реальных объёмов экспорта премиальной говядины из России, произведен анализ экспорта по всем возможным кодам, по которым потенциально могла поступать эта продукция за рубеж. Проанализирована статистика по 28-и десятизначным кодам охлажденной и замороженной говядины, а именно по всем кодам, в описании которых есть пометки "высококачественная говядина" или "мясо стоимостью на условиях франко-границы страны ввоза не менее 8000 евро за 1000 кг нетто-массы". Полный анализ по всем позициям представлен в приложении к исследованию.

Фактически же, основываясь на статистике реальной стоимости экспорта за тонну продукции, далеко не вся говядина - премиальная. А по большинству кодов отгрузки и вовсе отсутствуют.

Анализ от АБ-Центр показал, что премиальная говядина из России с 2017 года и по настоящее время поставляется только в рамках четырех десятизначных кодов ТН ВЭД.

Экспорт премиальной говядины, общие тенденции

Объем экспорта премиальной говядины из России в 2020 году составил 145,1 тонн, что в 3,6 раза (на 104,6 тонн) больше, чем в 2019 году. При этом общая стоимость находилась на уровне в 2497,5 тыс. USD. В полной версии исследования представлен анализ по охлажденной, замороженной говядине на кости и без кости.

В январе-июне 2021 года экспорт, по отношению к аналогичному периоду 2020 года, вырос в объеме в 4,9 раза до 161,9 тонн. Стоимость импорта составила 2 639,5 тыс. USD.

Как ожидается, по итогам полного 2021 года, экспорт премиальной говядины из России превысит его импорт в Россию. В числе ограничивающих факторов расширения экспорта в настоящее время выступает отсутствие выраженной диверсификации отгрузок по странам.

Экспорт премиальной говядины по странам назначения

Ключевым направлением экспорта премиальной говядины из России в 2018-2019 гг. выступала Ангола. В 2018 году на долю этой страны приходилось 76,2% всех отгрузок, в 2019 году - 82,4%.

В 2020 году ключевым направлением экспорта стала Саудовская Аравия, за счет ввоза в которую и расширились общие объемы экспорта. Доля этой страны в 2020 году составила 83,5%, доля Анголы сократилась до 11,9%. Также в незначительных объемах ввоз осуществлялся в Туркмению, Грузию, Беларусь, Азербайджан, Казахстан, Узбекистан.

В январе-июне 2021 года на долю Саудовской Аравии, по расчетам АБ-Центр, пришлось уже 85,4% всех объемов. Ввоз в Анголу не осуществлялся. Вторым по объему рынком сбыта стал Узбекистан с долей в 7,9%. На третьем месте - Азербайджан (3,6%). Из перспективных рынков открылись ОАЭ, куда было отгружено 1,3% объема.

Об экспортных ценах на премиальную говядину

Важно! Под ценами в данном случае понимается средняя стат. стоимость поставки за тонну на таможне. Этот показатель может отличаться от реальных рыночных цен и служит лишь индикатором рыночных тенденций.

Средние экспортные цены на охлажденную премиальную говядину в 2020 году, по расчетам АБ-Центр, составили 18 991,0 USD/т, что на 3,7% меньше, чем в 2019 году. Цены на замороженную говядину составили 12 861,9 USD/т. Это на 20,1% превышает значения годичной давности.

В январе-июне 2021 года цены на охлажденную говядину, по расчетам АБ-Центр, снизились на 7,1%, на замороженную - выросли на 72,9% и составили 16 792,6 USD/т и 15 447,1 USD/т.

Динамика здесь обусловлена не только изменением рыночных цен на говядину, но и разницей в ассортименте поставляемых отрубов за два сравниваемых отрезка времени.  

В 2022 году расходы бюджета на реализацию госпрограммы развития сельского хозяйства планируется увеличить на 5,3 млрд руб. по сравнению с утвержденным ранее объемом, до 285,1 млрд руб. В 2023-м финансирование вырастет на 9,3 млрд, руб. до 304,8 млрд руб., а в 2024 году — на 21,9 млрд руб. до 326,7 млрд руб., сообщает ТАСС со ссылкой на пояснительную записку к проекту федерального бюджета на ближайшие три года. Финансирование будет увеличиваться и дальше, говорится в документе.

В 2023 году правительство планирует направить на поддержку фермеров на 2,7 млрд руб. больше, чем планировалось ранее. При этом поддержка экспорта продукции АПК в 2022 году уменьшится на 1,4 млрд руб., в 2023-м — на 467,5 млн руб., зато в 2024-м увеличится на 15,1 млрд руб., пишет ТАСС со ссылкой на документ.

Расходы бюджета на техническую модернизацию АПК в 2022 году вырастут на 10,1 млрд руб., в 2023 году — на 14,3 млрд руб., в 2024-м — на 738,1 млн руб. Предполагается, что источником дополнительного финансирования станет рост таможенных поступлений от экспорта зерновых: пшеницы, меслина, ячменя и кукурузы. Господдержка на стимулирование инвестиций в АПК в следующем году вырастет на 17,7 млрд руб., в 2023 году — на 16,3 млрд руб., в 2024-м — на 2,6 млрд руб. На научно-техническое обеспечение развития АПК объемы бюджетных ассигнований в следующие три года предполагается увеличить на 1,5 млрд руб., 1,6 млрд руб. и 129 млн руб. соответственно. Кроме того, в документе говорится, что расходы на мелиорацию в ближайшие три года составят 94,3 млрд руб., из них в 2022-м будет выделено 29,7 млрд руб., в 2023 году — 30,7 млрд руб., в 2024-м — 33,8 млрд руб., сообщает ТАСС.

Ранее правительство внесло изменения в госпрограмму развития сельского хозяйства, продлив ее до 2030 года. К этому времени, согласно прогнозу Минсельхоза, производство продукции сельского хозяйства в сопоставимых ценах должно увеличиться на 14,6% относительно 2020 года, выпуск пищевых продуктов должен вырасти на 14,7%.   

Россия никогда не была крупным импортером скота и птицы, однако некоторые поставки все же имеют место быть. Безусловно, основную долю импорта составляют племенные животные, однако сейчас закупки их за рубежом существенно снизились.

По итогам июля 2021 года Россия существенно увеличила импорт КРС из-за рубежа. Общее количество ввезенных на территорию РФ коров достигло почти 6 тыс. голов (5977 голов), что на 85,3% больше показателя за аналогичный период прошлого года (3 226 голов в июле 2020г.)

Главным поставщиком импортного КРС выступил Евросоюз (89,7%). При этом небольшой объем живого скота был также закуплен в Беларуси. Главным покупателем живого скота за рубежом стала Курская область, которая закупила 2 042 голов (34,2% от общего объема импорта) КРС в Германии и Нидерландах.

В тройку лидеров среди импортеров КРС вошли также Брянская (615 голов) и Ярославская (476 голов) области.

Импорт живых свиней упал до минимума и составил всего 414 животных. что на 53,6% ниже прошлогоднего уровня. Главными поставщиками свиней в РФ выступают Дания (56% от общего импорта) и Нидерланды (44%). Ведущим импортером стала Тамбовская область, хотя небольшие партии были также ввезены в Липецкую, Воронежскую и Белгородскую области.

Импорт птицы в Россию за отчетный период сократился на 23%. В начале текущего года российские производители сталкивались с дефицитом инкубационного яйца и суточных цыплят. Доля зарубежного племенного материала в отечественном птицеводстве составляет до 95-98%. Инкубационные яйца и суточных цыплят в страну поставляют две транснациональные компании. Чтобы снизить зависимость от импорта, Минсельхоз разработал подпрограмму по созданию собственного конкурентоспособного кросса бройлера. На реализацию планов из федерального бюджета планируется выделить 5,1 млрд руб.

Тем не менее, закупки живой птицы за рубежом все еще осуществляются, хотя и существенно снизились по сравнению с прошлым годом. Ведущим поставщиком выступает Евросоюз (90% поставок), но небольшая доля пришлась также на поставки птицы из Соединенных Штатов. Основными покупатели живой сельскохозяйственной птицы за рубежом стали Ленинградская (32%), Московская (18,7%) и Калининградская (17,9%) области.     

Россельхознадзор намерен продлить еще на три месяца – до 25 декабря этого года – разрешение на импорт кормов и кормовых добавок с предприятий ряда европейских стран, временный ввоз продукции с которых был ранее одобрен Россельхознадзором. Исключение – предприятия Канады и одна немецкая компания, в корме которых были выявлены ГМ-компоненты. Об этом сообщил Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт на встрече с представителями кормового бизнеса.

«Мы продлеваем все мероприятия, которые делали на протяжении последних трех месяцев, до 25 декабря», – сказал Сергей Данкверт.

Напомним, что, по данным на 17 сентября, разрешение на временный ввоз кормовой продукции в Россию есть у 66 иностранных компаний (свыше 200 наименований товара).

Глава ведомства отметил, что не продлят разрешение предприятиям Канады, в продукции которых продолжают выявлять ГМО.

«Отличилась Канада: у нас 40 выявлений ГМО в кормах для домашних животных. Такое ощущение, будто просто бросили все и начали поставлять не глядя. В отдельных случаях в составе кормов для кошек и собак мы находили аж восемь, а максимально десять линий генно-модифицированных организмов», – отметил Руководитель надзорной службы.

В частности, 10 незарегистрированных ГМ-линий кукурузы и сои, а также несоответствия компонентному составу были выявлены в кормах для домашних животных производства канадской фирмы Elmira Pet Products Ltd. (бренды Go, Now Fresh, Summit, Gather). ГМО также обнаружили в кормах другого канадского предприятия – PLB International Inc (бренды 1st Choice, Pronatur) и немецкой компании Altromin Spezialfutter GmbH&Co. KG.

Результаты инспекций Россельхознадзора приведут к изменениям как списка одобренных предприятий, так и уровня соответствующего доверия к действиям сертифицирующих кормовую продукцию контролирующим ведомствам стран-поставщиков.

В качестве еще одного антипримера Сергей Данкверт снова привел исследования кормовой продукции из Канады.

«Например, в составе одного из кормов было указано измельченное сушеное мясо ягненка, при этом в ходе исследований ДНК баранины в нем не было обнаружено. Вместо него мы обнаружили ДНК крупного рогатого скота, свинины и индейки, а также ГМ-линию кукурузы. В составе другого корма было указано мясо ягненка, лосось, сельдь, куриный жир, дикий кабан. Кабан дикий или домашний, мы не стали проверять, его ДНК было обнаружено, однако ДНК барана снова не было, что говорит о том, что мясо ягненка в этом корме отсутствует. Зато присутствуют шесть линий ГМ-кукурузы», – рассказал Сергей Данкверт.

Самое опасное в такой ситуации то, что невозможно проследить происхождение сырья. А это риск заноса особо опасных болезней животных, предупредил Глава Россельхознадзора. В Европе с начала года зарегистрировали уже свыше 10 тыс. случаев африканской чумы свиней и около 2,5 тыс. вспышек птичьего гриппа.

Глава ведомства порекомендовал российским импортерам кормов сосредоточить свое внимание на поставках из тех стран, которые готовы соблюдать требования российского ведомства.

«Нужно добиться того, чтобы конкретное предприятие, у которого закупается продукция, поставляло безопасную продукцию, а ветслужбы страны за это отвечали», – резюмировал Сергей Данкверт.  

В Кемеровской области темпы уборочной кампании идут на уровне прошлого года, а урожайность выше, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального правительства.

По оперативным данным Минсельхоза Кузбасса на 23 сентября, в регионе обмолочено 74% площадей зерновых и зернобобовых культур, это 440,6 тыс. га. Намолочено 1 млн 232 тыс. тонн зерна, средняя урожайность составляет 28 ц/га.

«Несмотря на то, что в Кузбассе была затяжная и холодная весна, хорошая погода летом способствовала созреванию сельскохозяйственных культур. Темпы уборочной кампании идут на уровне прошлого года, а урожайность выше. Так, аграрии региона уже собрали 1 миллион 232 тысяч тонн зерна, это на 72 тысячи тонн больше, чем на ту же дату прошлого года. Ожидается, что в целом урожай будет лучше прошлогоднего. С опережением графика идет уборочная кампания в Кемеровском, Прокопьевском, Тяжинском и Яшкинском муниципальных округах — здесь обмолотили уже более 80% зерновых и зернобобовых», — отметил губернатор Сергей Цивилев.

Яровая пшеница обмолочена с площади 210,1 тыс. га (67,8%), завершается уборка ячменя – 96,8 тыс. га (91,9%) и гороха – 37,6 тыс. га (97,6%).

Технические культуры убраны с площади около 35 тыс. га, в том числе рапс – 25,2 тыс. га (27%), его намолочено 50,7 тыс. тонн. Картофель убрали с площади 5,8 тыс. га (71,7%), собрано 117 тыс. тонн, овощные культуры в объеме 9,3 тыс. тонн собраны с площади 342 га (35%).

Больше всего зерна собрали на данный момент аграрии Промышленновского (184,2 тыс. тонн), Ленинск-Кузнецкого (132 тыс. тонн), Топкинского (129,4 тыс. тонн) и Прокопьевского (120,9 тыс. тонн) муниципальных округов.

В целом по региону ожидается урожай зерновых порядка 1 миллиона 371 тыс. тонн в весе после доработки, технических культур 129,5 тыс. тонн; картофеля – 170,2 тыс. тонн, овощей – 29,4 тыс. тонн.

Кроме уборки, аграрии занимаются заготовкой кормов для животных на зимне-стойловый период. Заготовлено 133 тыс. тонн сена (104,8%), 352,4 тыс. тонн сенажа (102,7%), 33,5 тыс. тонн силоса (33%).

Начата подготовка к посевной кампании 2022 года. Посеяно уже 41,2 тыс. га озимых культур, из них пшеница — 20,9 тыс. га, рожь — 13,5 тыс. га.

Организована засыпка семенного материала озимых и яровых культур с учетом страховых запасов и полной обеспеченности: уже засыпано 68,6 тыс. тонн семян. Проведена осенняя обработка почвы на площади 114 тыс. га. Все это создает задел для посевной кампании 2022 года и будущего урожая.  

Динамику и прогноз достижения целевых показателей федпроекта «Экспорт продукции АПК» регионами Уральского федерального округа сегодня обсудили на совещании в Минсельхозе России, которое провел заместитель Министра сельского хозяйства Сергей Левин. 

По состоянию на 12 сентября субъекты УФО экспортировали сельхозпродукции и продовольствия на сумму 217,1 млн долларов. При этом уровень достижения показателя, установленного на текущий год, выше среднероссийского.

Как отметил Сергей Левин, ключевыми задачами в настоящее время являются диверсификация экспорта, развитие поставок продукции АПК с высокой добавленной стоимостью и открытие новых рынков сбыта. Именно на это ориентирована новая редакция федерального проекта, в которой оптимизирован набор инструментов поддержки сельхозпроизводителей.

Минсельхоз России оказывает постоянную методическую помощь в составлении экспортных планов и детализации показателей региональных проектов до уровня конкретных предприятий. На данный момент работа по декомпозиции показателей уже завершена во всех субъектах УФО. Кроме того, для налаживания системной работы по развитию экспорта в Курганской, Тюменской, Свердловской, Челябинской областях созданы рабочие группы.    

В 2022 году поддержку малого бизнеса в сельском хозяйстве Башкортостана планируется осуществлять по 10 направлениям, сообщил вице-премьер РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов на оперативном совещании в Правительстве РБ.

«В следующем году мы продолжим работу по традиционным направлениям поддержки малого бизнеса в отрасли, – сказал он. – В первую очередь это программы регионального проекта «Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства». Так, по программе «Агростартап» плановый объем финансирования составит 63,7 млн рублей. На субсидии сельскохозяйственным потребительским кооперативам предусмотрено 225,9 млн рублей, Центру компетенций – 3 млн рублей».

Продолжится в 2022 году и государственная поддержка по грантовым программам «Агропрогресс», объем финансирования по которой составит 30 млн рублей, а также «Семейная ферма» – 222,4 млн рублей, и развития материально-технической базы сельскохозяйственных потребительских кооперативов – 59,5 млн рублей.

Как отметил Ильшат Фазрахманов, в 2022 году возобновится финансирование программы доходогенерирующих проектов (ДГП) по созданию сельскохозяйственных потребительских кооперативов. Напомним, что республиканская программа успешно работала в 2018 и 2019 годах. Плановый объем финансирования программы ДГП в 2022 году составит 150 млн рублей.

Кроме того, в будущем году заработает новая грантовая программа «Агротуризм». Финансирование в первый год ее работы определено в объеме 5 млн рублей. В последующие два года на развитие сельского туризма в республике запланировано выделять по 25 млн рублей.   

По итогам января-августа 2021 года в Пензенской области на 7% к уровню аналогичного периода прошлого года увеличилось производство молочной продукции, в том числе на 10% увеличилось производство молока (кроме сырого) и молочной продукции.

На 4% за отчетный период 2021 года увеличилось производство хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. На 5,3%, по данным региональной службы статистики, увеличилось производство макаронных изделий.

Также по данным статистики в Пензенской области по итогам восьми месяцев 2021 года на 33,5% увеличилось производство сахара.      

В Удмуртии оценили работу молочных хозяйств за январь-август 2021 года – они продолжают наращивать валовые надои молока.

По официальным данным Удмуртстата, с начала 2021 года валовое производство молока в республике достигло 578,4 тыс. тонн – за последний год молочные реки Удмуртии расширились еще на 36,8 тыс. тонн. Рост обеспечен на уровне 6,8%. Все это – результат работы двух категорий хозяйств – сельхозорганизаций и фермерских хозяйств.

В Минсельхозе Удмуртии уточняют: молочным лидером республики остается Вавожский район. За 8 месяцев вавожские животноводы произвели 59,3 тыс. тонн молока-сырья, они же возглавляют региональный рейтинг и по объему реализации молока на переработку, здесь показатель составляет 55,6 тыс. тонн. На второй позиции остаются хозяйства Шарканского района, все последние годы стремящиеся к абсолютному лидерству в отрасли, их результаты работы – 48,3 тыс. тонн и 45,4 тыс. тонн соответственно. ТОП-3 молочного животноводства Удмуртии замыкает Можгинский район, где с начала года надоили 41,5 тыс. тонн, реализовали 38,7 тыс. тонн.

Смена лидеров произошла в отраслевых рейтингах, учитывающих прирост объемов валового производства и реализации молока. Так, к 1 сентября на первые позиции вышли молочные хозяйства Каракулинского района, они максимально увеличили надои к аналогичному уровню 2020-го – на 16,7%. В этом рейтинге они поднялись с десятой позиции. И больше всех обеспечили сырьем молокоперерабатывающие заводы киясовские животноводы – прирост отмечается на уровне 16,6%. И его обеспечило району преимущественно ООО «Экоферма «Дубровское», где за последний год запустили крупное производство, ориентированное на экостандарты.

Сейчас в сельхозорганизациях Удмуртии среднесуточный надой молока на одну корову составляет 19 кг (в прошлом году на это время – 18,2 кг).

«Семипроцентный рост – это, действительно, очень достойный результат работы, особенно на фоне проявляющейся сегодня всеобщей стагнации в отрасли. Хочу поблагодарить всех наших животноводов – республика сохраняет высокий темп роста объемов производства молока. Эту динамику мы, надо признать, уже наблюдаем все последние годы. И ни в коем случае нельзя снижать темпы, прежде всего для сохранения баланса между производством и переработкой. В 2022-2023 годах в связи с увеличением мощностей переработки в республике возникнет необходимость в дополнительных объемах сырья в пределах 500 т в сутки. На 2022 год мы сохраняем все существующие меры поддержки отрасли, в том числе и субсидии на прирост производства молока. Именно на развитие молочного скотоводства традиционно направляется самая значительная часть выделяемых отрасли бюджетных средств», – отметила заместитель Председателя Правительства – министр сельского хозяйства и продовольствия УР Ольга Абрамова.