Аграрии Пензенской области собрали более 3 млн тонн зерна, сообщил губернатор региона Олег Мельниченко в своем телеграм-канале. "К настоящему моменту обмолочено уже 760 тыс. гектаров посевов, или 90% от плана. Средняя урожайность составляет 39,7 ц/га", - написал Мельниченко. Глава Пензенской области отметил, что в регионе завершена уборка ржи, в активной фазе - сбор сахарной свеклы и подсолнечника. Мельниченко также добавил, что в этом году удалось ввести в сельхозоборот 7,7 тыс. га ранее не используемой пашни. В 2025 году зерновыми и зернобобовыми культурами, включая кукурузу, засеяно 846 тыс. га, подсолнечником - 313 тыс. га, сахарной свеклой - 65 тыс. га. Ранее сообщалось, что в Пензенской области в текущем году планировалось произвести не менее 2,7 млн тонн зерна, 2,2 млн тонн сахарной свеклы, 650 тыс. тонн масличных. https://www.furazh.ru/n/156BA

В Рязанской области продолжается активная уборочная кампания, в ходе которой аграрии уже собрали почти 2,5 миллиона тонн различных культур, включая пшеницу, горох, ячмень, рожь, овес и чечевицу. Об сообщили в телеграм-канале «Рязанская область». Лидирующими районами по урожайности стали Сараевский район с 262 тысячами тонн зерна, Милославский район с 208 тысячами тонн и Скопинский район с 197 тысячами тонн. Аграрии Александро-Невского и Сапожковского районов могут похвастаться высокой урожайностью, получая с каждого гектара по 58,3 и 58,2 центнера соответственно. На сегодняшний день обмолочено 81% от запланированной площади уборки, а в полях трудятся 910 комбайнов. https://www.furazh.ru/n/156B8

Министерство сельского хозяйства Республики Адыгея информирует о ходе уборочной кампании яровых культур. В текущем году в республике предстоит убрать посевы яровых на площади 101,7 тыс. га. По состоянию на 10 сентября сельхозтоваропроизводители продолжают уборку в плановом режиме. По данным ведомства, на 10 сентября убрано: кукурузы на зерна — 2 914 га, средняя урожайность 32,6 ц/га; подсолнечника — 30 152 га, средняя урожайность 18,3 ц/га; сои — 477 га, средняя урожайность 9,8 ц/га; кукурузы на силос — 2 176 га, средняя урожайность 203,8 ц/га; овощей — 49,9 га, валовой сбор 415,2 тонны; картофеля — 28 га, валовой сбор 354 тонны; бахчевых культур — 9,5 га, валовой сбор 48 тонн. В министерстве подчеркнули, что уборка урожая яровых культур проводится в штатном режиме и будет завершена в оптимальные сроки. — Уборка урожая яровых продолжается в штатном режиме. Мы рассчитываем ее завершить в оптимальные сроки, — отметил министр сельского хозяйства Адыгеи Анзаур Куанов. https://www.furazh.ru/n/156B9

Воронежские аграрии планируют собрать 5,8 млн тонн зерна Согласно предварительным оценкам, урожай зерновых и зернобобовых в Воронежской области в текущем году может достичь приблизительно 5,8 млн тонн. Для сравнения, в 2024 году этот показатель составил 3,9 млн тонн в зачетном весе. Такую информацию озвучил глава регионального Минсельхоза Алексей Сапронов на еженедельном совещании в правительстве области, которое вел губернатор Александр Гусев. Кроме того, ожидается сбор сахарной свеклы в объеме 5,2 млн тонн (в 2024 году — 5 млн тонн в зачетном весе) и 1,6 млн тонн масличных культур (в 2024 году — 1,7 млн тонн в зачетном весе). Губернатор отметил, что прогноз в 5,8 млн тонн зерна выглядит вполне достижимым и, возможно, окажется близок к фактическим результатам. Он подчеркнул важность мониторинга экономических показателей как крупных, так и малых предприятий для обеспечения их устойчивости, выразив уверенность в благоприятном исходе сезона. Сапронов также уточнил, что уборочная кампания стартовала в начале второй декады июля. Общая площадь, подлежащая уборке, составляет 1 млн 480 тыс. га, из которых 1 млн 239 тыс. га заняты ранними зерновыми. На данный момент собрано 4,8 тыс. тонн зерна в первоначально оприходованном весе, убрано примерно 1,2 тыс. га (80% от общей площади). Средняя урожайность составляет 40,7 ц/га. В прошлом году на аналогичную дату было убрано 81,5% посевных площадей при урожайности 27,4 ц/га и валовом сборе в 2,9 тыс. тонн. Помимо зерновых, в уборке сахарной свеклы задействован 21 район области. Собрано 618 тыс. тонн с 16,7 тыс. га (12,4% от запланированного), при урожайности 370,8 ц/га. Подсолнечник убран на 20 тыс. га (4% от плана), собрано 37,7 тыс. тонн при урожайности 18,8 ц/га. Анализ собранного зерна показал, что 77% относится к продовольственному, а 23% — к фуражному (в предыдущем году соотношение было 90% и 10% соответственно). План по посеву озимых культур под урожай 2026 года составляет 713,2 тыс. га. В настоящее время аграрии готовят поля к посеву, который уже начался во всех районах области. Засеяно 57,8 тыс. га (8% от плана), подготовлено 150 тыс. тонн семян озимых (95% от запланированного). Ведется контроль качества семенного материала. Сельхозпроизводители Воронежской области в целом обеспечены необходимым оборудованием для выполнения сезонных полевых работ. https://www.furazh.ru/n/156B7

«Сегодня наши аграрии собрали первый миллион тонн зерна в закрома Омской области!» —сообщил Виталий Хоценко в социальных сетях. Глава региона поблагодарил сельхозпроизводителей региона за самоотверженный труд. Сбор урожая является одним из ключевых направлений в обеспечении продовольственной безопасности региона и страны в целом. Результативности омских аграриев способствует слаженная работа, внедрение современных технологий и поддержка сельхозотрасли на всех уровнях. Уборочная кампания продолжается и в ближайшие недели ожидается дальнейший рост объемов намолота зерна. https://www.furazh.ru/n/156B6

На сегодняшний день с полей убрана пшеница озимая и яровая, ячмень яровой, горох, овёс. Общий валовый сбор составил 216,320 тысячи тонн при средней урожайности 51,5 центнеров с гектара. Осенний период  для мордовских земледельцев — время напряжённой работы, во многом предопределяющей результат всего сельскохозяйственного года. Сельхозпроизводители округа убрали зерновые со всех посевных площадей. Полностью собран урожай пшеницы озимой и яровой, ячменя, гороха, овса. В лидерах по валовому сбору зерна находится ООО «Дина». Здесь его намолотили 39,195 тысячи тонн. Второе место занимает СХПК «Родина». Хлеборобы хозяйства собрали с полей 17,034 тысячи тонн зерновых. Земледельцы ООО «Восход» завершают тройку лидеров с собранным урожаем в 13,934 тысячи тонн. В общий каравай Тамбовской области в почти четыре миллиона тонн мордовские хлеборобы вложили 216,320 тысячи тонн зерна при средней урожайности 51,5 центнера с гектара (в 2024 году — 32 ц/га). Как отметила на еженедельном совещании в правительстве региона временно исполняющая обязанности заместителя главы области — министра сельского хозяйства области Алёна Сытова, Тамбовская область лидирует среди субъектов Центрального Федерального округа России по приросту урожайности зерновых культур. Сейчас в хозяйствах округа идёт уборка сахарной свёклы. Этой культурой засеяно 13,983 тысячи гектаров мордовских полей. По данным отдела сельского хозяйства и муниципального контроля администрации Мордовского округа, сладкие корнеплоды выкопали на 11% посевных площадей. Валовый сбор достиг 69,010 тысячи тонн при урожайности 468 центнеров с гектара. Значительная часть урожая — 61,169 тысячи тонн — отгружена на перерабатывающие заводы. Лён масличный убран  на площади 0,396 тысячи гектаров или 76% от посевной площади. Намолочено 0,922 тысячи тонн, средняя урожайность культуры составила 23,3 центнера с гектара. Началась уборка подсолнечника и сои. Средняя урожайность культур  пока установилась на уровне 28,4 и 27,7 центнера с гектара соответственно. — Несмотря на завершение основных уборочных работ, сельскохозяйственная жизнь в хозяйствах не затихает. Впереди — уборка кукурузы на зерно, гречихи и сев пшеницы озимой. Аграрии настроены оптимистично и надеются на благоприятные погодные условия для будущего урожая, которые позволят им заложить прочную основу для высоких результатов в следующем сезоне, написал на своей странице в соцсетях глава Мордовского округа Сергей Манн. Также мордовские аграрии приступили к севу озимых. На 9 сентября засеяно 2,121 тысячи гектаров озимых культур. Сельхозпроизводители обеспечены всеми необходимыми ресурсами и техникой для выполнения комплекса сезонных полевых работ 2025 года. https://www.furazh.ru/n/156B5

684 тыс. 100 тонн зерновых и зернобобовых культур собрали аграрии Тюменской области. По данным на 11 сентября, обмолочено 225,5 тыс. га. Средняя урожайность составила 30 центнеров с гектара, сообщает департамент агропромышленного комплекса. Хозяйства убрали картофель с 1 тыс. 592 га. Собрано 51 тыс. 817 т при урожайности 325 центнеров с гектара. Овощей с открытого грунта собрали более 13,5 тыс. т. Урожайность составила 499 центнеров с гектара; Осеннюю обработку почвы выполнили на площади 131,5 тыс. га. Хозяйства региона заготовили 22 тыс. 900 т силоса на корма. https://www.furazh.ru/n/156B4

Это поможет аграриям оперативнее возмещать ущерб. Минсельхоз и Росгидромет работают над созданием сервиса автоматической выдачи справок на Госуслугах для аграриев, чей урожай пострадал из-за погоды. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства по итогам совещания глав ведомств — Оксаны Лут и Игоря Шумакова. «Прорабатывается возможность интеграции новых цифровых сервисов, включая автоматическую выдачу справок в портал «Госуслуги». Такой подход позволит аграриям оперативно получать подтверждение наступления страхового случая, например града, заморозков или других опасных явлений погоды, что упростит оформление страховых выплат», — говорится в сообщении. Минсельхоз и Росгидромет обсудили также вопросы работы агрометеостанций и порядок взаимодействия ведомств при фиксации и подтверждении неблагоприятных и опасных агрометеорологических явлений. По данным Национального союза агростраховщиков (НСА), в 2024 году в сельском хозяйстве России произошло 29 случаев чрезвычайных ситуаций (ЧС), вызванных неблагоприятными погодными условиями, что в 1,6 раза больше, чем в 2023 году.  В России планируется создание единой системы агрометеонаблюдения. Сеть позволит в режиме реального времени получать точные сведения о погодных условиях на территории всей страны. Кроме того, запланировано введение темы агрометеорологии в образовательные программы аграрных вузов и колледжей. https://www.furazh.ru/n/156B2

Это на 6,6% выше аналогичного показателя предыдущего года Площадь сева под озимый рапс в Краснодарском крае в 2025 году увеличили до 71 тыс. га, что на 6,6% выше аналогичного показателя предыдущего года. Об этом сообщается на сайте регионального министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. "Под урожай будущего года площадь сева увеличена на 4,7 тыс. гектаров - до 71 тыс. гектаров. Наибольшие площади выделены в Калининском, Лабинском, Усть-Лабинском, Белореченском и Мостовском, Кореновском и Тимашевском районах", - сказано в сообщении. Таким образом, рост составил 6,6%. "Озимый рапс — одна из важнейших масличных культур. Она обладает высокой рентабельностью и стабильным спросом. Аграрии приступают к работе в оптимальные агротехнические сроки. Они имеют необходимый объем семян отечественной селекции, средства защиты растений и горюче-смазочные материалы", - сказано в сообщении. Как отмечается, уже посеяно 2 тыс. га. "Озимый рапс также является экспортноориентированной агрокультурой. С начала года кубанские производители экспортировали свыше 100 тыс. тонн рапсового масла", - добавили в министерстве.  https://www.furazh.ru/n/156B3

Площадь сева озимого рапса под урожай 2026 года в Адыгее вырастет в 1,5 раза. В республике планируют засеять 14,8 тыс. га этой культуры. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на министерство сельского хозяйства республики. Площадь сева озимых зерновых культур под урожай 2026 года в Адыгее составит 97,8 тыс. га. Озимого рапса планируют засеять 14,8 тыс. га, что на 5 тыс. га больше, чем под урожай 2025 года, уточнили в ведомстве. Посевные площади под озимыми в Адыгее под урожай 2025 года составили 96,36 тыс. га, из них 88,21 тыс. га — озимая пшеница, 7,96 тыс. га — озимый ячмень, 0,18 тыс. га — тритикале. Как ранее сообщал глава республики Мурат Кумпилов, урожай озимой пшеницы в Адыгее составил 542,5 тыс. т в 2025 году. Это на 19,5% больше, чем в 2024 году. Озимого ячменя в 2025 году собрано 42,5 тыс. т, озимого рапса — 29,5 тыс. т, что также превышает показатели прошлого года. https://www.furazh.ru/n/156B1

Аграрии Уральского федерального округа (УрФО) обмолотили более 30% посевных площадей, собрали 2,3 млн тонн зерна, сообщает пресс-служба полномочного представителя президента РФ в УрФО. Кроме того, собрано 100 тыс. тонн картофеля и 27,2 тыс. тонн овощей открытого грунта. "Уборка сельхозкультур идет высокими темпами. Урожайность зерновых и зернобобовых в среднем по округу на текущую дату превышает прошлогодний уровень и составляет 24,7 центнера с гектара. Это позволит в полной мере обеспечить продовольственную безопасность регионов", - приводятся в сообщении слова полпреда Артема Жоги. Он отметил, что уборочную кампанию нужно провести в максимально сжатые сроки, чтобы своевременно завершить сев озимых культур. Как сообщалось, площади под яровыми в регионах УрФО в 2025 году сохранились на уровне 2024 года - 4,3 млн га. https://www.furazh.ru/n/156B0

Селекционно-семеноводческий центр «Агротек-Промцентр» запустили в эксплуатацию на территории ОЭЗ «Липецк». Инвестиции в проект составили около 2 млрд рублей, говорится в пресс-релизе ГК «Агротек». «Запуск крупного селекционно-семеноводческого центра — стратегический шаг в развитии агропромышленного комплекса Липецкой области и страны. Это позволит обеспечить аграриев не только нашего региона, но других субъектов высококачественным посевным материалом, значительно сократить импортную зависимость и укрепить продовольственную безопасность России. Особенно значим проект для развития Елецкой площадки ОЭЗ «Липецк», где сегодня формируется аграрный кластер — от производства семян до выпуска средств защиты растений. И, безусловно, это укрепляет позиции нашего региона как одного из лидеров отечественного АПК», — отметил в ходе церемонии открытия губернатор Липецкой области Игорь Артамонов. В свою очередь генеральный директор ОЭЗ «Липецк» Александр Базаев добавил, что открытие нового селекционно-семеноводческого центра поможет укрепить статус ОЭЗ «Липецк» как сельскохозяйственного кластера. В рамках селекционно-семеноводческого центра будет реализован полный цикл производства семян: от селекции и первичного семеноводства до выпуска готовых семян F1, элитных и репродукционных сортов. Комплекс оснащен оборудованием для обработки, очистки, калибровки и предпосевной подготовки семян российского производства.  Проектная мощность комплекса — 30 тыс. тонн семян в год. На начальном этапе будут выпускаться семена пяти культур: подсолнечника, кукурузы, пшеницы, сои, гороха. Готовая продукция будет поставляться хозяйствам всей страны — от Юга до Дальнего Востока. Председатель совета директоров ГК «Агротек» Николай Грушко напомнил, что соглашение о строительстве ССЦ было подписано в рамках Петербургского международного экономического форума в 2022 году. «Все обязательства, взятые нашей компанией на ПМЭФ в 2022 году, выполнены точно и в срок — от этапа строительства до ввода в эксплуатацию. И хотя центр, как финальный этап первой очереди, только запускается, работа всего комплекса уже показала весомые результаты в обеспечении страны качественным семенным материалом. И, конечно, мы готовы двигаться дальше — масштабировать мощности, расширять команду и увеличивать долю отечественных семян на российском рынке», — подчеркнул Грушко. В «Агротек» отметили, что селекционно-семеноводческий центр спроектирован с возможностью расширения мощностей производства в два раза. К 2029 году планируется построить операционные хабы для бобовых и масличных культур, семян, химии и удобрений; цеха по обработке кукурузы, а также комплекс по производству удобрений. Дополнительный объем инвестиций составит 2,5 млрд рублей. Ранее сообщалось, что «Золотой початок» открыл селекционно-семеноводческий центр в Воронежской области. https://www.furazh.ru/n/156AF

Аграрии Тульской области вновь собрали более 2 млн тонн зерна. Об этом сообщает губернатор региона Дмитрий Миляев в своём телеграм-канале. «Данный объем собран с 73% посевных площадей, занятых зерновыми и зернобобовыми культурами», — уточняет глава области. Также он отметил высокую урожайность картофеля. Накопано более 210 тысяч тонн с 27% площадей. Кроме того, собрано 130 тысяч тонн рапса. https://www.furazh.ru/n/156AE

В Краснодарском крае за первое полугодие 2025 года страховые выплаты аграриям составили 1,5 млрд руб., объем собранной премии за тот же период — 693,3 млн руб. Такие данные «Ъ-Кубань» привели в филиале Росгосстраха в Краснодарском крае со ссылкой на статистику ЦБ РФ. По данным регулятора за 2024 год, на территории Краснодарского края выплаты аграриям составили более 1,002 млрд руб., объем страховых премий — 1,089 млрд руб. Как отмечает директор филиала Росгосстраха в Краснодарском крае Александр Казаков, кубанские аграрии в большей степени предпочитают программу «мультириск». Также популярна программа страхования от ЧС — по такому полису пострадавшим возмещается стоимость урожая, рассчитанная на основе прямых затрат на его выращивание и исходя из попавшей под неблагоприятные воздействия посевной площади. Как считает господин Казаков, агрострахование на юге России, как ключевой инструмент для управления рисками в сельском хозяйстве, сталкивается с множеством вызовов. Государственная политика и изменения в законодательстве значительно влияют на агростраховщиков. «В 2025 году важно учитывать возможные изменения в налоговом законодательстве, мониторинге земель, перераспределении субсидий, связанных с агрострахованием, между крупным и мелким бизнесом. Быстро развивающиеся технологии, такие как системы мониторинга данных, могут как поддерживать, так и угрожать существующим моделям агрострахования»,— комментирует эксперт. По оценкам Александра Казакова, агропроизводители не успевают перестраиваться под новые реалии и чаще отказываются от страхования рисков, чем находят ресурсы для изучения и исполнения нововведений. «Рынок агрострахования в 2025 году испытывает влияние различных сдерживающих факторов. Для успешного развития этой отрасли необходимо адаптироваться к новым условиям, повышать информированность фермеров, а также разрабатывать более доступные и инновационные решения в области страхования»,— отметил собеседник «Ъ-Кубань». КоммерсантЪ https://www.furazh.ru/n/156AD

Компания "СовЭкон", повысившая в понедельник свой прогноз по сбору пшеницы в РФ в 2025 году до 86,1 млн тонн, в среду обновила его, увеличив на 1,1 млн тонн, до 87,2 млн тонн. Согласно ее сообщению, "пересмотр прогноза отражает более высокую, чем ожидалось, урожайность в Сибири и на Урале, где она приближается к рекордным показателям". Оценка сбора пшеницы в Сибири повышена на 1,1 млн тонн, до 9,7 млн тонн, на Урале - на 0,3 млн тонн, до 4,1 млн тонн. В то же время прогноз урожая в центральном регионе уменьшен на 0,3 млн тонн, до 21,3 млн тонн. "Урожайность здесь к концу уборки снизилась, вероятно, из-за задержек, связанных с дождями", - говорится в сообщении. "Постоянное улучшение прогноза урожая в России в последние недели - один из главных "медвежьих" факторов для мирового рынка пшеницы. Однако значительная часть этого улучшения приходится на азиатскую часть страны, где доставка пшеницы в порты обходится дорого и занимает много времени - более 2 тыс. км от Урала до Азовских портов и более 3 тыс. км от Западной Сибири", - заявил глава компании Андрей Сизов. "СовЭкон" также повысил оценку урожая ячменя до 19 млн тонн с 18,7 млн тонн в августе, прогноз по сбору кукурузы не изменился - 13,4 млн тонн. Общий урожай зерновых и зернобобовых культур теперь прогнозируется на уровне 134,9 млн тонн по сравнению предыдущей оценкой в 130,5 млн тонн. Как сообщалось, в среду повысил свой прогноз и ИКАР. Его новая оценка сбора пшеницы составляет 87 млн тонн, общего урожая зерна - 135 млн тонн. https://www.furazh.ru/n/156AC

Группа компаний «Русагро» планирует в октябре 2025 года запустить после реконструкции Аткарский маслоэкстракционный завод (МЭЗ) в Саратовской области. Выход на полную мощность предприятия запланирован на ноябрь этого же года. После модернизации мощность завода увеличится с 1,54 тыс. до 2,4 тыс. тонн переработки подсолнечника в сутки, что на 56% больше прежних показателей, пишет Коммерсантъ. На площадке уже смонтировали все оборудование. Сейчас рабочие монтируют тепловые контуры зданий и прокладывают кабели. Пуско-наладочные работы начались на элеваторном комплексе. На объекте трудятся 700 человек. Это уже вторая модернизация саратовских активов «Русагро» за последние годы. В 2024 году группа увеличила мощность Балаковского МЭЗа на 30%. Эти инвестиции помогли компании нарастить производство масложировой продукции в 2024 году на 55% — до 1,114 млн тонн. Напомним, «Русагро» владеет тремя предприятиями масложирового кластера в Саратовской области, которые ранее входили в холдинг «Солнечные продукты», приобретенный «Русагро» в 2018 году. Ранее стало известно, что чистая прибыль группы, согласно отчету по МСФО компании за первое полугодие 2025 года составила 5,16 млрд рублей, что на 20% больше, чем за аналогичный период прошлого года (4,32 млрд руб.). В лидерах продолжает оставаться масложировое направление деятельности компании, +13% к аналогичному периоду прошлого года. https://www.furazh.ru/n/156AB

При этом 105 тонн уже собрано, заявил вице-премьер Дмитрий Патрушев. Работы по сбору урожая идут в штатном режиме и в соответствии с графиком, урожайность зерновых в этом году превышает прошлогоднюю Прогноз по общему урожаю зерновых в России не меняется и составляет 135 млн тонн, 105 тонн из которых уже собрано. Об этом заявил вице-премьер Дмитрий Патрушев на совещании, посвященном ходу сезонных-полевых работ. Эти работы идут в штатном режиме и в соответствии с графиком, сказал Патрушев. Он также отметил, что урожайность зерновых в этом году превышает прошлогоднюю, а на прямую поддержку аграриев правительство в этом году предусмотрело более 105 млрд рублей. В 2024 году, по данным Росстата, было собрано около 126 млн тонн зерна. Тогда урожай был ниже прогнозов из-за сложных погодных условий. Комментирует директор аналитического центра «Совэкон» Андрей Сизов: Андрей Сизов директор аналитического центра «Совэкон» «И прошлый год, и текущий — тяжелые с точки зрения погоды, и все последние годы тяжелые для российского растениеводства из-за того, что оно теряет много денег на экспортных пошлинах. Если говорить в региональном разрезе, то тяжелая ситуация с погодой на юге в этом году даже хуже, чем в прошлом году, урожайности такой низкой мы не видели примерно десять лет в этих регионах. Но отчасти в этом году это было компенсировано тем, что погодные условия в целом достаточно неплохие сложились для всех других регионов. Юг — это 40% российского зерна, а в других регионах, что центр, что Поволжье, что Урал, Сибирь, погодные условия в целом были весьма неплохие в этом году, что и позволяет нам говорить, что урожай в этом году будет выше прошлогоднего. Основная проблема российского растениеводства — это не погода, основная проблема — это экспортные пошлины, которые не дают сельхозпроизводителю зарабатывать. Если бы их не было, могли бы собрать и 140 млн, и 150 млн тонн зерна. Я боюсь, что дальше у нас урожаи будут только ниже. Денег просто не хватает. Не то что не расширяют, а сокращают производство. Посевные площади под зерновыми сокращаются, например меньше вносится удобрений, меньше вносится средств защиты растений, не обновляется техника. Это все приводит к тому, что урожайность в целом сокращается и становится более зависимой от погодного фактора». Вице-премьер Патрушев добавил, что урожай подсолнечника, сахарной свеклы и овощей, в том числе картофеля, ожидается на уровне прошлого года или выше. https://www.furazh.ru/n/156AA

В Республике Калмыкия завершён сбор пшеницы: общий объём зерна превысил 760 тысяч тонн, что примерно на 100 тысяч тонн больше прошлогоднего результата. Вместе с окончанием жатвы 10 сентября 2025 года завершился государственный мониторинг пшеничного зерна, осуществлявшийся на территории республики сотрудниками Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». В рамках госмониторинга специалисты филиала, оказывавшие сельхозпроизводителям услуги на безвозмездной основе, отобрали 961 пробы зерна; обследовано 67% валового сбора; проведено более 17 тысяч испытаний. Каждый образец направлялся в аккредитованную филиальную лабораторию для анализа по 19 параметрам: аромат и цвет, объём и качество сырой клейковины, содержание белка по массе, показатель падения, стекловидность, натура, влажность, примеси и другие характеристики. Класс зерна определялся по наихудшему из них. Итоги испытаний показывают, что доля зерна мягкой пшеницы распределилась следующим образом: 3-й класс — 20%, 4-й — 41%, 5-й — 39%. Следовательно, свыше 60% пшеницы нового урожая, выращенной в регионе, соответствует продовольственной кондиции. — Зерно, выращенное в Республике Калмыкия, показало достойные потребительские свойства, — отметила заместитель директора Донского филиала Анна Будникова. — Так, количество и качество сырой клейковины в зерне 3-го класса составило соответственно 23-39% и 74-100 единиц ИДК, число падения (активность фермента альфа-амилазы) — 254-422 секунды, натура — 730-815 г/л. В четвертом классе зерна пшеницы количество и качество сырой клейковины составило 18-32% и 75-100 единиц ИДК, число падения — 210-402 секунды, натура — 710-832%. Результаты исследования свидетельствуют о том, что калмыцкое зерно годится для применения в хлебопекарной индустрии без использования улучшителей качества, отметила эксперт. https://www.furazh.ru/n/156A8

Агрокомплекс им. Н.И.Ткачева", один из крупнейших агрохолдингов РФ, приступил к осенней посевной кампании, сообщил "Интерфаксу" директор по растениеводству холдинга Савва Шевель. "Посевная в хозяйствах Ростовской области началась 10 сентября. На Кубани (начнется - ИФ) после 15 сентября, первыми приступят к севу северные районы края, потом будут подключаться южные. На завершающем этапе, к началу октября, подключится центральная зона Краснодарского края. Это оптимальные агротехнические сроки для сева озимых культур", - пояснил Шевель. Он подчеркнул, что структура севооборота и площади сохранены на уровне прошлого года. Так, под пшеницу будет отведено 460 тыс. гектаров, под ячмень - более 25 тыс. га. "Почвенная засуха сохраняется, но на старт и темпы полевых работ это не влияет. Для сева и обработки почвы условия благоприятные", - добавил топ-менеджер. Озимые сельхозкультуры засеиваются только семенами российской селекции. Весной агрохолдинг планирует увеличивать долю отечественных семян и в севе яровых культур - сахарной свеклы, кукурузы, подсолнечника. Семенами, удобрениями, топливом для проведения полевых работ "Агрокомплекс" обеспечен в полном объеме. "Агрокомплекс им. Н.И.Ткачева" принадлежит экс-главе Минсельхоза РФ Александру Ткачеву, объединяет около 30 сельхозпредприятий в Краснодарском крае, Ростовской области и на Ставрополье. Основные направления деятельности - животноводство, растениеводство, переработка сельхозпродукции, производство продуктов питания, розничная торговля. Фирменная торговая сеть представлена 590 магазинами в Южном, Северо-Кавказском федеральных округах и Москве. Компания является одним из крупнейших владельцев сельхозземель в России. Как сообщалось, в текущем году агрохолдинг из-за засухи снизил урожай зерновых колосовых и зернобобовых культур на 4% по сравнению с прошлым годом, до 2,2 млн тонн. В том числе, сбор пшеницы составил 2 млн тонн (на уровне прошлого года). https://www.furazh.ru/n/156A9

В общей сложности хозяйства убрали примерно треть общего зернового клина. Всего в ходе страды предстоит убрать более 1,2 миллиона гектаров зерновых и зернобобовых культур. Как отметили в региональном министерстве сельского хозяйства, валовой сбор зерна по состоянию на 10 сентября уже превысил 1,3 миллиона тонн. Средняя урожайность составляет почти 30 центнеров с гектара. Наиболее высокие темпы набрали хозяйства Колыванского и Коченевского районов. Они уже убрали 60% и 54% посевных площадей соответственно. По средней урожайности пальма первенства также принадлежит аграриям Колыванского района. С каждого гектара они получают по 42,7 центнера зерна. А вот по валовому сбору чемпионом является уже Коченевский район — чуть более 135 тысяч тонн. Набирает обороты одна из важнейших осенних кампаний и в Татарском округе. Несколько дней назад хлеборобы многих хозяйств приступили к уборке зерновых и зернобобовых культур. Аграрии надеются, что этой осенью их закрома будут такими же полновесными, как в прежние годы, когда небесная канцелярия была более благосклонной к сельским труженикам. Начало положено — первые 5 000 гектаров уже скошены и обмолочены. https://www.furazh.ru/n/156A7

С первых чисел сентября в республике началась масштабная уборочная кампания. На текущую дату аграрии уже демонстрируют значительные результаты, существенно опережая показатели прошлого года по сбору зерна. По состоянию на 8 сентября уборка зерновых культур в республике ведется в шести из тринадцати районов — Амгинском, Мегино-Кангаласском, Сунтарском, Усть-Алданском, Хангаласском и городе Якутск, где убрано 39% площадей, отведенных под зерновые культуры, или 4403 гектара. Валовой сбор зерна уже составляет 5 699 тонн, что является выполнением 46% от годового плана (12,1 тыс. тонн). Этот результат более чем в два раза (208%) превышает показатели аналогичного периода прошлого года, когда было собрано 2 732 тонны. Средняя урожайность на сегодня составляет 12,9 ц/га. Параллельно продолжается уборка картофеля и овощей. Картофель: на отчетную дату убрано 1173 га (18% от посевной площади), собрано 11 642 тонны картофеля. Средняя урожайность на сегодня составляет 99,2 ц/га. На данный момент сбор составляет 13% от общего плана в 74,8 тыс. тонн. Овощи: валовой сбор составил 5 351 тонну (18% от плана в 28,7 тыс. тонн), что на 21% выше уровня прошлого года. Урожайность овощей открытого грунта достигает 121,4 ц/га. В общий сбор вошли 1284 тонны овощей открытого грунта и 4067 тонн закрытого грунта. Как отметил руководитель Департамента развития растениеводства, отраслей земледелия и мелиорации Вячеслав Гаврильев, благодаря благоприятным погодным условиям и организованной работе аграриев, есть все основания полагать, что плановые показатели будут не только выполнены, но и перевыполнены, особенно по зерновым культурам. Работы продолжаются в усиленном режиме. https://www.furazh.ru/n/156A6

один из крупнейших агрохолдингов РФ, по итогам уборочной кампании-2025 собрал 2 млн тонн пшеницы, на уровне прошлого года, сообщил "Интерфаксу" директор по растениеводству агрохолдинга Савва Шевель. Средняя урожайность агрокультуры составила 41,8 ц/га. "Качество зерна выше прошлогоднего, около 80% - это продовольственная пшеница", - добавил топ-менеджер. В целом валовой сбор зерновых колосовых и зернобобовых культур равнялся 2,2 млн тонн (на 4% меньше чем годом ранее - ИФ). "Низкие запасы продуктивной влаги и отсутствие осадков в весенний период стали основной причиной, снизившей урожайность зерновых культур по предприятиям северной зоны Краснодарского края, северо-западных и юго-западных районах Ростовской области", - добавил Шевель. Уборочная площадь в текущем году составила 556,4 тыс. га, в частности, 461,1 тыс. га было занято озимой пшеницей, 23,6 тыс. га озимым ячменем. Сбор ячменя равнялся 145 тыс. тонн (урожайность 61,4 ц/га). Кроме того, собрано 66 тыс. тонн гороха (13,9 ц/га), озимого рапса - 5 тыс. тонн (16,3 ц/га). "Ход уборочной кампании в самом начале замедлили продолжительные осадки, но после установления сухой и жаркой погоды обмолот был проведен в высоком темпе. На особом контроле была уборка семенных участков различных репродукций, сейчас у нас это почти четверть посевов", - отметил директор по растениеводству "Агрокомплекса". "Существенным подспорьем хлеборобам в работе стало приобретение новой техники в этом году. В рамках инвестиционной программы в отрасли растениеводства закуплено 22 трактора. Суммарный объем инвестиций в закупку сельхозтехники составил почти 2 млрд рублей", - добавил Шевель. Зерно нового урожая размещено на складах предприятий и элеваторах агрохолдинга. Совокупная мощность хранения зернохранилищ компании составляет 1,7 млн тонн. "Агрокомплекс им. Н.И.Ткачева" принадлежит экс-главе Минсельхоза РФ Александру Ткачеву, объединяет около 30 сельхозпредприятий в Краснодарском крае, Ростовской области и на Ставрополье. Основные направления деятельности - животноводство, растениеводство, переработка сельхозпродукции, производство продуктов питания, розничная торговля. Фирменная торговая сеть представлена 590 магазинами в Южном, Северо-Кавказском федеральных округах и Москве. Компания является одним из крупнейших владельцев сельхозземель в России. https://www.furazh.ru/n/156A4

В Татарстане продолжаются уборочные работы. На сегодняшний день обмолочено более 1 миллиона тысяч гектаров, что составляет 84% от всех посевных площадей. На утро 10 сентября намолочено более 4 млн тонн зерна. Средняя урожайность составляет 39 центнеров с гектара. Наибольшую лепту в каравай республики внесли Буинский и Тетюшский районы, где собрано свыше 210 тыс. тонн и 182 тыс. тонн соответственно. Безусловным фаворитом по урожайности зерна является Тетюшский район: с одного гектара хлеборобы намолотили 52,4 центнера. В пятерку лидеров по продуктивности полей — свыше 45 центнеров с гектара — вошли также Аксубаевский, Атнинский, Балтасинский и Мамадышский районы. Аграриям еще предстоит убрать озимую рожь (с площади 3,3 тыс. га), яровую пшеницу (125,7 тыс. га), ячмень (21,9 тыс. га) и горох (6,5 тыс. га). https://www.furazh.ru/n/156A3

Сотрудники филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Республике Хакасия проводят контроль и мониторинг качества продовольственного зерна. По состоянию на сегодняшний день проверено около 500 тонн намолоченной пшеницы. При оценке качества зерна 63 % обследованных образцов отнесены к третьему классу, 26 % — к четвертому, а 11 % образцов непригодны для продовольственного использования по показателю влажности. Низкое качество продовольственного зерна объясняется повышенной влажностью в предуборочный период, вызванной почти непрерывными дождями на территории республики, начиная с третьей декады августа и по настоящее время. Кроме того, на качество зерна влияют разнообразные факторы: генетическая характеристика сорта, технологии возделывания, применяемые средства защиты растений, удобрения и прочие условия. Качество сырой клейковины оценивают по оттенку и величине деформации образца при сжатии шарика клейковины. Цвет может варьировать от светлого до серого и темного; предпочтение отдаётся светлому варианту. В зависимости от степени деформации клейковину разделяют на три класса: I — клейковина высокого качества (43—77 условных единиц); II — удовлетворительно крепкая (18—42 ед.) и удовлетворительно слабая (78—102 ед.); III — неудовлетворительная: крепкая (до 17 ед.) и слабая (свыше 103 ед.), а также крошащаяся. Из пшеницы с высоким содержанием клейковины (>28%) и при хорошем качестве (43—77 ед. ИДК) получается пышный хлеб с равномерной и тонкостенной пористостью. Мука с пониженным содержанием клейковины характеризуется слабой эластичностью теста. Замес на такой муке быстро поднимается, затем опускается и не восстанавливает исходный объём. Готовые изделия выходят невысокими, с расплывчатой формой и плохой пористостью. Такую муку чаще всего применяют для выпечки мучных кондитерских изделий. Избыточно крепкая клейковина отличается низкой эластичностью: растянуть сложно, при растяжении быстро разрывается. Изделия из муки с такой крепкой клейковиной получаются с пониженным объёмом, крупной пористостью и крошливым мякишем. Такая мука применяется для изготовления бараночной продукции. Чтобы обеспечить высокое качество продовольственного зерна, следует внедрять новые элитные сорта пшеницы и создавать условия, способствующие накоплению белка в зерне.  Хозяйствам нужно обеспечить поставку семенного материала высшей репродукции, проводить обновление сортов, размещать посевы преимущественно парами, сочетая зерновые с зернобобовыми и многолетними травами. Под посевы зерновых вносить достаточные нормы органических и минеральных удобрений. Важно соблюдать технологию уборки и осуществлять отбор партий зерна на токах предприятий по критериям содержания и качества клейковины, а также проводить агротехнические и химические мероприятия по борьбе с вредителями, болезнями и сорняками. Помимо перечисленных мер на сельскохозяйственных предприятиях следует внедрить систему управления качеством зерна, не допускать смешивания партий пшеницы высокого качества с партиями низкого качества и обеспечить строгий контроль условий хранения продовольственного зерна. https://www.furazh.ru/n/156A2

За восемь месяцев 2025 года аграрии Башкирии поставили за рубеж 136,7 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки. Это в 2,5 раза меньше, чем за тот же период прошлого года. В январе—августе 2024-го республика экспортировала 349,3 тыс. тонн зерна, сообщает региональное управление Россельхознадзора. В этом году зерно из Башкирии закупали 18 стран ближнего и дальнего зарубежья. В прошлом году география поставок была чуть шире — продукцию экспортировали в 20 стран. С начала года управление выдало более 3 тыс. экспортных фитосанитарных сертификатов. За рубеж отправили 22,7 тыс. тонн пшеницы, 21,3 тыс. тонн льна, почти 6 тыс. тонн ячменя, около 3 тыс. тонн рапса, 1,4 тыс. тонн ржи, 1,2 тыс. тонн горчицы, а также сафлор, вики и др. Зерно и продукты его переработки в том числе приобретали Азербайджан, Бельгия, Германия, Казахстан, Китай, Латвия, Польша, Турция и Швейцария. Пробы из экспортных партий прошли исследования в лаборатории. «По результатам экспертиз в зерне и продукции его переработки опасных карантинных организмов и вредителей хлебных запасов не выявлено, вся продукция растительного происхождения соответствует требованиям стран-импортеров», — сообщили в ведомстве. Сокращение объемов экспорта зерна немного замедлилось. По итогам семи месяцев показатели были в 2,7 раза ниже прошлогодних. Как писал РБК Уфа, параллельно с сокращением экспорта республика увеличивает поставки зерна в регионы России. Так, за восемь месяцев Башкирия поставила в другие регионы 315,7 тыс. тонн продукции, что на 35% больше, чем в январе—августе 2024 года. https://www.furazh.ru/n/156A1

В регионе в этом году  — рекордная урожайность рапса. Его убирают все 15 районов и округов, где размещена эта культура. Подсолнечник обмолачивают в девяти муниципалитетах, сою — в пяти. На 9 сентября текущего года намолочено 123,5 тысячи тонн рапса, 15,4 тыс. тонн подсолнечника и 11,2 тыс. тонн сои. «Рапс убран уже с 70 % площадей, отведенных под эту культуру, — сообщила министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова. — Средняя урожайность по-прежнему значительно превышает прошлогоднюю, в данный момент почти на 45 % и составляет 28 ц/га. Это рекордная урожайность для нашего региона. Благодаря этому мы уже сейчас с меньшей площади собрали больше рапса, чем  в прошлом году. И уборка продолжается». Общая площадь под масличными культурами в этом году составляет 433 тысячи гектаров. В прошлом году в области с 416 тысяч гектаров было собрано 877 тысяч тонн подсолнечника, сои и рапса. https://www.furazh.ru/n/156A0

Аграрии Ростовской области завершают заготовку семенного материала для озимого сева. По данным регионального Россельхозцентра, запас семян закрывает 96% от общей потребности, из них 7% составляют семена высших репродукций. Анализ проверенного семенного материала показал, что показатели посевных качеств соответствуют средним многолетним значениям: всхожесть составляет 95—98%, чистота семян — 97—99%, что соответствует требованиям ГОСТ, масса 1000 семян варьируется от 32 до 45 г (показатель не нормируется ГОСТом). Но необходимо обращать внимание на особенности сортов озимой пшеницы. Есть сорта мелкосемянные, средние и крупносемянные. Если масса тысячи семян крупносемянного сорта ниже 35 гр, как правило, это не удовлетворительный семенной материал. При этом для мелкосемянного сорта масса 1000, равная 32 гр, это вполне допустимое  значение. Также важна очистка семян от щуплого семенного материала. Аграриям рекомендуют выбирать сорта, максимально адаптированные к почвенно‑климатическим условиям Ростовской области и включённые Госсорткомиссией РФ в список допущенных к возделыванию в СКФО. Сорта донской селекции созданы в условиях Ростовской области, адаптированы для возделывания в различных почвенно-климатических зонах области и характеризуются высокой морозостойкостью и засухоустойчивостью. По данным Россельхозцентра, в 2025 году урожайность семян донской селекции выше сортов других селекций. Средняя урожайность донских сортов составила 27,2 ц/га, а средняя по области — 25 ц/га. Эта тенденция особенно заметна в последние два засушливых года с возвратными заморозками в апреле-мае: донские сорта демонстрируют повышенную устойчивость к экстремальной засухе и заморозкам. При этом важно планировать посевы озимых зерновых культур несколькими сортами, не менее четырех, которые отличаются по отношению к уровню агрофона и плодородию почв и по срокам созревания, раннеспелые и среднеранние сорта помогут получить достойный урожай при суховее. В годы с достаточным количеством осадков высокую урожайность формируют среднеспелые и позднеспелые сорта, - рекомендуют в региональном Россельхозцентре. Также донским сельхозпроизводителям напоминают о необходимости учитывать типы сортов — интенсивный, полуинтенсивный, универсальный — в зависимости агрофона территорий и предшественников. https://www.furazh.ru/n/1569F

На Ставрополье продолжается уборка пропашных культур. Сахарная свекла уже убрана с площади 14,3 тыс. гектаров, что составляет 39,5% от запланированного объема, при этом валовой сбор достиг 494,6 тыс. тонн со средней урожайностью 344,8 центнера с гектара. Уборка подсолнечника выполнена на площади 105,4 тыс. гектаров (40,5% от плана), намолочено 165,4 тыс. тонн при урожайности 15,7 центнера с гектара. Кукуруза на зерно убрана с 3,9 тыс. гектаров (3,1% от плана), намолот составил 15,5 тыс. тонн с урожайностью 39,2 центнера с гектара. Также в крае активно идет сбор овощей открытого грунта, картофеля и проводятся работы в садах и на виноградниках. Первый заместитель председателя Правительства Ставропольского края Андрей Хлопянов отметил, что параллельно аграрии уже приступили к севу озимого рапса, засеяв 21 тысячу гектаров. «В целом, под урожай 2026 года мы планируем посеять порядка 2 миллионов гектаров озимых культур, что соответствует уровню текущего года, включая 1937,5 тысячи гектаров озимых зерновых и 80,9 тысячи гектаров озимого рапса. Сельхозтоваропроизводители активно готовятся к осенним полевым работам: идет подготовка семенного материала, закупка дизельного топлива, а также накопление минеральных удобрений, необходимых для предстоящей посевной кампании», - подчеркнул Андрей Хлопянов. https://www.furazh.ru/n/1569D