В России изменились правила работы для производителей воды. На этикетке теперь требуется указывать наименование питьевой воды, ее происхождение, способ обработки, сообщили в Роскачестве. Правила работы регламентированы в обновленных положениях техрегламента Евразийского экономического союза.

Введена новая классификация, которая разделяет питьевую воду на природную минеральную (столову, лечебно-столовую, лечебную), купажированную питьевую, обработанную питьевую, природную и для детского питания.

Маркировка природной минеральной воды должны содержать номер скважины скважины с указанием месторождения либо участка месторождения или наименование источника (родника, ключа), включая его местоположение. Сведения о природной питьевой воде теперь включают данные о месте водозабора (наименование реки, озера или другого водного объекта).

Отдельная норма касается питьевой воды для детского питания - может использоваться только столовая природная минеральная или природная питьевая вода. При этом вводится запрет на розлив такой воды на линиях, которые предназначены для производства напитков.

Новые правила направлены на усиление контроля за качеством питьевой воды, борьбу с фальсификатом. Вместе с тем, ряд норм техрегламента нуждается в корректировке, говорит заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева.

По ее словам, в России отсутствуют методы и система, позволяющие подтвердить природное происхождение воды. Также отсутствует единая база данных об источниках. "Выходом может стать реализация 468-го постановления Совета Федерации ("О национальной системе защиты прав потребителей") о формировании базы данных для идентификации природной воды, - уверена эксперт.

Кроме того, в техрегламенте необходимо установить дополнительные требования к маркировке. Речь идет о размещении на лицевой стороне этикетки слова "обработанная вода", причем размер шрифта должен быть не менее 3 мм, уточнила Елена Саратцева.

Новый техрегламент ЕАЭС (с учетом положений о переходном периоде) вступил в силу с 1 января 2019 года. Также действовал переходный период для ряда положений - до 1 июля 2020 года. По просьбе российских производителей было принято решение пролонгировать этот период до 31 декабря 2021 года. В частности, это касается продления срока действия ранее выданных документов об оценке соответствия продукции установленным требованиям.

По данным исследования Центра мониторинга оборота алкогольной продукции в сети интернет "Щит", в топ регионов, где чаще всего реализуется незаконная онлайн-продажа алкоголя, попали Москва, Подмосковье, Санкт-Петербург, Забайкальский край и Свердловская область

Жители России за время пандемии и режима самоизоляции почти в три раза чаще искали в интернете круглосуточную доставку алкогольной продукции, чем за аналогичный период 2019 года. В топ регионов, где чаще всего реализуется незаконная онлайн-продажа алкоголя, попали Москва, Подмосковье, Санкт-Петербург, Забайкальский край, Свердловская область, говорится в исследовании Центра мониторинга оборота алкогольной продукции (ЦМОАП) в сети интернет "Щит", материалы которого имеются в распоряжении ТАСС.

"Всего за период с 30 марта по 21 июня 2020 года в Рунете было обнаружено более 21 тыс. сообщений на тему круглосуточной дистанционной продажи алкоголя. Чаще всего сообщения о нелегальной продаже и доставке алкоголя публиковались в социальных сетях (69%), мессенджерах (18%), на сайтах-однодневках (9%), в блогах (2%), на форумах и микроблогах (по 1%). В среднем в поисковой выдаче "Яндекс" и Google пользователи искали запрос "доставка алкоголя круглосуточно" более 22 тыс. раз ежемесячно, что почти в три раза больше в сравнении с аналогичным периодом 2019 года. При этом пик запросов пришелся на апрель (более 36 тысяч)", - отмечается в результатах исследований.

В топ-15 регионов РФ, где чаще всего публикуются сообщения о доставке алкоголя, вошли: Москва, Санкт-Петербург, Забайкальский край, Свердловская область, Московская область, Красноярский край, Пермский край, Ленинградская область, Республика Башкортостан, Республика Татарстан, Новосибирская область, Республика Саха-Якутия, Забайкальский край, Кемеровская область и Республика Тыва.

"Количество рекламных предложений о круглосуточной доставке алкоголя резко выросло в тех регионах, где были введены наиболее жесткие меры по самоизоляции, в том числе запрет или временное ограничение на продажу алкоголя в розничных магазинах. В то же время в лидерах остаются города-миллионники, где многие услуги давно оцифрованы, - сообщил директор ЦМАПИ Сергей Брода, слова которого приводятся в релизе по результатам мониторинга. - Однако мы заметили, что спрос на продажу алкогольной продукции посредством социальных сетей снизился в сравнении с количеством запросов в поисковой выдаче. Этому способствовал тот факт, что многие, в том числе сетевые магазины, на время самоизоляции самостоятельно оказывали услуги по доставке алкоголя, выходя, по сути дела, в "серую" зону".

Поисковые системы и специальные приложения

Самыми популярными площадками Рунета, через которые осуществлялся подпольный сбыт алкоголя, помимо сайтов из поисковой выдачи Яндекс и Google, стали: социальная сеть ВКонтакте (порядка 3,5 тыс. сообщений ежемесячно), мессенджер WhatsApp (2,8 тыс. сообщений), Facebook (1 125 сообщений), Одноклассники (1 056 сообщений) и Instagram (785 сообщений). Отмечается, что мессенджер Telegram в поисковую систему мониторинга не входил. Эксперты также выявили новые каналы сбыта и доставки алкогольной продукции, в частности, специализированные приложения в AppStore и GoogleMarket, а также гео-отметки магазинов, осуществляющих доставку алкоголя, на GoogleКарты.

"По результатам мониторинга мы видим, что "жесткие меры" приводят к прямо противоположному эффекту: там, где регионы вводили временные интервалы на покупку алкоголя, резко вырос спрос на продукцию онлайн-бутлегеров. Это очень рискованная тенденция, потому что за качество их товара никто не отвечает, многие продают опасный суррогат под видом известных брендов. С другой стороны, честный бизнес, включая известных сетевых ритейлеров, был вынужден на время уйти в "серую" зону и, фактически нарушая закон, искать лазейки, чтобы не потерять в прибыли - кто-то заключал договоры субподряда с курьерами на доставку, кто-то менял информацию о месте совершения покупки. На фоне этих неутешительных выводов нам предстоит вернуться к обсуждению законопроекта о дистанционной продаже алкоголя", - считает депутат Государственной Думы РФ Виктор Зубарев, по инициативе которого был создан ЦМОАП.

Легализация продажи алкоголя онлайн

В октябре 2019 года Минфин внес в правительство законопроект, разрешающий торговлю спиртным через интернет. Однако против такого решения возражают Минздрав и Роспотребнадзор.

По версии Минфина, онлайн-продажа спиртного должна вводится поэтапно. Первыми до 1 января 2021 года такое разрешение могут получить производители и оптовые продавцы вина с защищенным географическим указанием и наименованием места происхождения. А последними, после 1 января 2023 года, эту возможность получат компании, имеющие лицензию только на розничную продажу в магазинах и заведениях общепита, а также некрупные пивовары и производители сидра с объемом производства не более 300 тыс. дал в год.

Во вторник глава Минпромторга Денис Мантуров сообщил, что инициатива по онлайн-продаже алкоголя согласовывается между представителями заинтересованных министерств и ведомств.

Повышение розничных цен на алкоголь является наиболее эффективной мерой для снижения потребления алкогольных напитков населением, говорится в новом докладе "Формирование цен на алкогольную продукцию в Европейском регионе Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ)".

В исследовании, опубликованном во вторник Европейским офисом ВОЗ по профилактике неинфекционных заболеваний и борьбе с ними, анализируется влияние ценовой политики на объемы употребления алкоголя и риски для здоровья, связанные с алкоголем, в странах Европейского региона ВОЗ, в том числе России.

Согласно докладу, "повышение розничных цен на алкоголь является одним из наиболее эффективных с экономической точки зрения механизмов для снижения потребления алкоголя и связанного с ним вреда, которые имеются в распоряжении у лиц, вырабатывающих политику".

"Разумный выбор политики ценообразования поможет странам не только снизить уровень потребления алкоголя и связанного с ним риска, но и положительно скажется на экономике. Те или иные меры регулирования цен на алкогольную продукцию существуют в каждой стране в Европейском регионе, однако, зачастую эти меры недостаточно продуманы и потому неэффективны", — указывается в исследовании.

Ввиду того, что вред для здоровья наносит содержание в продукте спирта, то "именно гибкий подход к определению налоговой ставки представляется наиболее эффективным для достижения пользы для здоровья людей".

"Увеличение налоговой ставки для более крепких алкогольных напитков, которые чаще ассоциируют с алкогольной интоксикацией, а также для дешевой в производстве продукции, может способствовать повышению эффективности системы налогообложения алкогольной продукции, в том числе с точки зрения ее влияния на здоровье", — отмечается в исследовании.

Кроме того, в ВОЗ считают, что "очень важно регулярно корректировать размеры налога с учетом инфляции, чтобы цены на алкогольную продукцию оставались неизменными, не допуская, таким образом, ее удешевления по сравнению с другими потребительскими товарами".

В докладе ВОЗ также рекомендуется поддерживать приблизительно на одном и том же уровне налоговые ставки для разных типов алкогольных напитков, таких как пиво, вино и крепкие спиртные напитки. Это необходимо делать, поскольку "низкие ставки для какого-то одного вида продукции обычно делают его более популярным среди людей, употребляющих алкоголь в больших количествах".

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) продолжит проверять соответствие поставляемого в Россию или производимого в РФ под иностранными брендами пива его зарубежным аналогам, заявил глава ведомства Игорь Артемьев в ходе встречи с членами Ассоциации европейского бизнеса, трансляция велась на сайте ФАС.

laquo;Мы будем продолжать эти расследования на рынках пива и на других совершенно важных для потребительского рынка рынках … Мы не политизируем эту ситуацию, но мы требуем строжайшего исполнения технологий, если товар продается как оригинальный. Если это не оригинальный товар, если он какой-то другой, то так и должно быть указано на маркировке», – сказал Артемьев.

В конце 2019 года ФАС выявила различия в качестве, составе и условиях использования продающихся в России шоколада Lindt, порошков Ariel и Persil и их европейских аналогов. Ведомство выдало предупреждения производителям данных товаров - компаниям Procter&Gamble, Henkel и Lindt und sprüngli - в связи с обнаружением в их действиях признаков нарушения антимонопольного законодательства.

Европа заняла первое место по потреблению алкоголя в мире, говорится в докладе "Формирование цен на алкогольную продукцию в Европейском регионе Всемирной организации здравоохранения" (копия имеется в распоряжении РИА Новости).

В исследовании, опубликованном во вторник Европейским офисом ВОЗ по профилактике неинфекционных заболеваний и борьбе с ними, анализируется влияние ценовой политики на объемы употребления алкоголя в странах Европейского региона ВОЗ, в том числе России.

"Алкоголь является одной из главных причин утраты здоровья, инвалидности и преждевременной смерти в регионе, который занимает первое место в мире по уровню потребления алкоголя. Это бремя прежде всего ложится на людей трудоспособного возраста", — говорится в докладе.

В Европейском регионе алкоголь указывается в качестве причины каждой четвертой смерти людей в возрасте от 25 до 29 лет, а также назван ведущим фактором риска для людей в возрасте от 15 до 49 лет.

Себе не хозяйка. Почему женщины более восприимчивы к алкоголю
По мнению авторов доклада, эта проблема здравоохранения требует срочного решения.

"Это фактор, который препятствует экономическому развитию. Алкоголь создает дополнительную финансовую нагрузку на общество, и его последствия для систем здравоохранения и уголовного правосудия зачастую многократно превышают выгоду от налогов на алкогольную продукцию", — отмечается в исследовании.

В докладе представлен прогноз, в соответствии с которым "общие показатели потребления алкоголя в Европейском регионе ВОЗ, вероятнее всего, останутся практически неизменными на протяжении как минимум ближайших десяти лет".

"Однако государства-члены все же имеют в своем распоряжении несколько эффективных вариантов регулирования в этой области", — подчеркивается в докладе.

Закон о виноградарстве и виноделии, вводящий понятие российского вина и являющийся базовым документом для отрасли, вступает в силу 26 июня.

Закон, принятый в декабре, устанавливает правовые и организационные основы производства, оборота и потребления продукции виноградарства и виноделия и направлен на повышение качества и конкурентоспособности напитков из отечественного винограда. Им вводится понятие "вино России", под которым подразумеваются вина, произведенные из винограда, выращенного на территории РФ и без применения импортного виноматериала.

Само вино определяется как пищевая алкогольная сельскохозяйственная винодельческая продукция с содержанием этилового спирта от 7,5% до 18%, изготовленная исключительно в результате брожения свежего винограда или виноградного сусла и разрешенная к розничной продаже в России.

Закон определяет, какая продукция признается фальсифицированной, недоброкачественной и контрафактной, и запрещает ее оборот. Кроме того, устанавливаются особенности маркировки и продажи вина в рознице: в частности, производители и продавцы должны доводить до сведения потребителей информацию о сорте, месте происхождения и годе урожая винограда, из которого произведено вино; при этом на этикетке виноградосодержащего алкоголя крепостью не более 22% должно быть указано, что это не вино, и продажа таких напитков в торговом зале отделяется от вина.

"Главное, в законе записано, что виноградарство и виноделие должно являться единым целым, и регулирование виноградарства должно осуществляться как единый комплекс, как единая отрасль, а руководство должно осуществляться единым органом – уполномоченным федеральным органом исполнительной власти, определенным правительством РФ", — прокомментировал для РИА Новости президент Союза виноградарей и виноделов РФ Леонид Попович, пояснив, что, возможно, этими полномочиями будет наделен Минсельхоз РФ.

Еще два основополагающих момента нового закона — нацеленность всех его норм на то, чтобы поддержать отрасль в расширении площадей виноградников в России и наращивании производства отечественной винодельческой продукции, а также указание, что государство будет продолжать оказывать помощь отрасли, подчеркнул Попович. "Многие детали и серьезные вещи невозможно сразу написать, жизнь их подсказывает, и чтобы эти детали продолжали работать на те задачи, про которые я сказал, нужны поправки, уточняющие применение закона", — заключил он.

В Петербурге исследователи из мегафакультета биотехнологий и низкотемпературных систем Университета ИТМО изобрели способ превратить пиво в полезный для здоровья напиток. Они предлагают делать пиво с новым штаммом дрожжей, который сейчас используется в качестве пробиотика в йогуртах и кефирах.

Как сообщает пресс-служба Университета ИТМО, изначально эксперимент проводился на хлебе. В ходе исследований ученые заменили дрожжи, которые традиционно используют в хлебопекарном деле, на другие.

В экспериментах использовался родственный штамм дрожжей, открытый сто лет назад французским микробиологом Анри Буларом во время путешествия по Индокитаю.

Тогда французский ученый выяснил, что местные жители использует фрукты в качестве лекарства. Люди были уверены, что все дело в самих фруктах, но ученый выяснил - лекарственную роль выполняли микроорганизмы на их поверхности. Новый штамм дрожжей ученый поначалу запатентовал как средство от диареи.

Сейчас этот вид дрожжей активно применяется в качестве пробиотика. Он восстанавливает микрофлору кишечника, улучшает усваиваемость витаминов группы В, а также обладает антиоксидантными свойствами.

Во время первых экспериментов с хлебом ученые попробовали добавлять эти дрожжи в выпечку. Хлеб поднимался, как и на обычных дрожжах, но при этом не портился. Сейчас ученые экспериментируют с нефильтрованным пивом. Брожение пива также зависит от дрожжей.

Ожидается, что при применении тропического штамма, удастся получить действительно полезное для здоровья пиво, правда, этилового спирта в напитке будет значительно меньше.

Пиво, вино и водка - наиболее употребляемые спиртные напитки среди жителей России, при этом градус употребляемого алкоголя повышается с возрастом человека. Такие данные следуют из результатов социального опроса, имеющегося в распоряжении ТАСС.

"Выявлена зависимость между возрастом респондента и градусом употребляемого алкоголя. Градус употребляемого спиртного повышается с увеличением возраста респондента. Так водку употребляет чаще всего 19,1% молодежи, 22,5% респондентов от 30 до 49 лет и 34,1% старше 50 лет. Так же ситуация обстоит и с употреблением коньяка: лица старшего возраста его употребляют чаще молодежи", - говорится в результатах опроса.

Наиболее употребляемыми спиртными напитками среди респондентов являются пиво (39,1%), вино (38,7%) и водка (26,6%). Следующими по популярности выступают коньяк (17,9%), виски, бренди, ром и другие крепкие спиртные напитки (14,6%) и шампанское (10%). "Если пивные напитки популярны среди всех респондентов, то водку чаще пьют мужчины, а женщины отдают предпочтение вину и шампанскому", - следует из исследования. Отмечается также, что пиво чаще всего употребляет молодежь (64,9%), а водку - люди старше 50 лет (34,1%). "Опрошенные в возрасте от 30 до 49 лет практически в равной мере предпочитают пиво (46,7%) и вино (38,3%). Одинаково употребляемым алкоголем во всех возрастных группах является вино (около 38%)", - говорится в сообщении.

При этом главный внештатный специалист психиатр-нарколог Минздрава России Евгений Брюн в беседе с ТАСС предупредил жителей РФ о пагубном влиянии алкоголя на организм человека. "Алкоголь оказывать прежде всего медленное токсическое воздействие на внутренние органы человека и это может стать причиной внезапной смерти от остановки сердца. По результатам наших исследований, у15% пациентов, которые обращаются в больницы, чаще всего в кардиологические и гастроэнтерологические отделения, проблемы с злоупотреблением алкоголем Злоупотребление спиртными напитками увеличивает стресс и тревожность, способствует росту домашнего насилия, а от отравления спиртосодержащими напитками умирают 5-6 тысяч человек трудоспособного возраста в год. При этом точное количество смертей, причиной которых становится алкоголизм, неизвестно", - сказал он.

Риски употребления алкоголя

Результаты социологического опроса показали, что большинство респондентов понимают отрицательное воздействие алкоголя, в частности, в период пандемии нового коронавируса. Так, половина опрошенных отметила, что самым главным риском употребления алкогольных напитков является то, что сложно реально оценивать ту или иную ситуацию. "Для 43,3% - основная проблема заключается в том, что ввиду отсутствия рабочего времени, режима дня возможно формирование стойкой зависимости от алкоголя. Примерно такая же доля населения считает, что спиртные напитки приводят к упадническим, депрессивным настроениям (42,8%) и ведет к ослаблению иммунитета (41,1%). Четверть населения полагает, что алкоголь оказывает отрицательное воздействие при лечении [коронавирусной инфекции]: "отягощающий фактор в лечении" (27,2%) и "затрудняет диагностику симптомов инфекции и адекватную оценку своего самочувствия" (25,4%). Также респонденты считают, что алкоголь делает человека более уязвимым к COVID-19 (19,7%)", - говорится в исследовании.

При этом мужчины в меньшей степени признают отрицательное воздействие алкоголя на здоровье и жизнь человека: они в три раза чаще говорят, что нет никакого риска от употребления спиртных напитков в период пандемии. "Не употребляют спиртные напитки 47,1% опрошенных, из них 4,7% - полностью отказались от алкоголя именно в последние месяцы. Больше половины женщин и треть мужчин выбрали эти варианты, - следует из результатов опроса. - В целом же среди населения сложилось четкое понимание отрицательного воздействия алкоголя на жизнь и здоровье человека".

Повышение возраста продажи алкоголя

Как отметил Брюн, наркологическое сообщество выделяет несколько направлений благодаря которым можно снизить уровень потребления алкоголя среди населения страны. "Наркологическое сообщество призывает придерживаться простым принципам в борьбе с алкоголизмом. Их не так много, всего четыре. Первый - это снижение доступности алкоголя по месту продажи. Второй - сокращение времени продажи. Третий - повышение цены на алкоголь. И четвертый - введение запрета на продажу алкоголя лицам младше 21 года" - сказал он.

В частности, согласно данным соцопроса, более половины респондентов поддерживают инициативу о повышении возраста продажи алкогольных напитков. Почти 15% опрошенных считают, что поднимать возрастной ценз следует только в отношении крепких напитков - от 16,5%. При этом 28,6% заявили об отсутствии в целом необходимости повышения возраста продажи алкоголя, "имеющих ограничений вполне достаточно". "Идея поднятия возрастного ценза на продажу всех или части алкогольных напитков одинаково поддерживается как мужчинами, так и женщинами, и людьми разных возрастов ? от 54,8% до 58,2% в разных группах выступают "за" принятие подобных мер", - говорится в исследовании.

Минздрав России разработал законопроект о запрете продажи алкоголя крепостью выше 16,5% людям моложе 21 года. Согласно действующему законодательству, 16,5% - пороговое значение крепости вина. В министерстве отмечают, что потребление крепких алкогольных напитков значительно больше повышает риск смерти, чем слабоалкогольных. Ранее Минфин РФ не поддержал законопроект Минздрава. Минэкономразвития также считает запрет продажи крепкого алкоголя гражданам до 21 года необоснованным.

"Среди респондентов идея о поднятии возрастного ценза на продажу алкогольной продукции получила поддержку.  По результатам опроса именно молодежь поддерживает данный законопроект. 21 год - это возраст созревания сознания, когда человек уже отдает себе отчет, что для организма вредно, а что полезно. Сейчас в условиях когда весь мир задумался о ценности здоровье, об индивидуальной системе поведения человека, обеспечивающей ему физическое, душевное и социальное благополучие в реальной окружающей среде: природной, техногенной и социальной, наступает перезагрузка ценностей. И именно в это время, уверена, удастся преодолеть алкогольное лобби. Если мы хотим обеспечить благополучие нации, нужно обеспечить здоровье нашим гражданам", - поделилась в беседе с ТАСС председатель движения "Стройная Россия" Ольга Ванатова.

Онлайн-опрос проводился в период с 25 мая по 9 июня Общероссийской общественной организацией по содействию в профилактике и лечении наркологических заболеваний "Российская наркологическая лига" и общественного движения "Стройная Россия. В исследовании приняли участие 2965 респондентов, погрешность не превышает 2% в 95% случаев. Выборка репрезентирует состав генеральной совокупности по полу и возрасту и включает жителей 71 региона РФ.

Продажи соков и воды в июне снизились в годовом выражении, несмотря на стоявшую в большинстве регионов России жару, говорится в исследовании крупнейшего в РФ оператора фискальных данных "Платформа ОФД", имеющемся в распоряжении РИА Новости.

Эксперты проанализировали данные о продажах соков и воды с 1 по 21 июня, поступившие с более чем 900 тысяч касс со всей России, и сравнили полученные результаты с данными за прошлый год.

Так, средний чек при покупке негазированной воды составил 33 рубля, что на 6% ниже, чем в прошлом году. Объем продаж на 18% не дотянул до уровня прошлого года. Для сравнения, в Москве средний чек составил 40 рублей, это на 1% выше, чем в прошлом году, а объем продаж при этом был ниже на 40%.

При покупке газированной воды средний чек достиг 46 рублей — это на 5% выше, чем в прошлом году (объем продаж в денежном выражении ниже прошлогоднего на 9%). В Москве средний чек составил 55 рублей, что на 15% выше, чем в прошлом году, а объем продаж был ниже на 37%.

Средний чек по сокам составил 80 рублей, что на 7% выше, чем в прошлом году. Продажи были ниже прошлогоднего уровня на 14%. Средний чек москвичей составил 84 рубля, что на 6% выше, чем в прошлом году, а объем продаж отстал от прошлогоднего на 34%.

При этом по всей стране на прошлую неделю (15-21 июня) пришлось порядка 40% от объема продаж товаров данных категорий за исследуемый трехнедельный период.

Режим самоизоляции многие россияне "скрашивали" в мае слабым алкоголем, вином и шампанским, а водку и коньяк покупали не так активно, следует из данных Национального союза защиты прав потребителей о розничной продаже алкогольных напитков.

Так, в мае было продано 541,5 тыс. декалитров (дал) слабоалкогольных напитков (крепостью до 9 градусов), что на 9,4% больше, чем в мае прошлого года. За пять месяцев их розничные продажи возросли на 7,7%, до 2,4 млн дал.

Продажи вина в мае составили 4,6 млн дал, что на 6% больше, чем в мае прошлого года. За пять месяцев этот показатель вырос на 6,6%, до 21,3 млн дал.

Розничная продажа шампанских и игристых вин в мае выросла на 4,8%, до 1 млн дал. За пять месяцев было продано 5,8 млн дал, что на 4,3% больше, чем в январе-мае прошлого года.

В то же время темпы роста продажи водки были ниже. В мае они составили 2,8%, увеличившись до 6,2 млн дал, за пять месяцев - на 3,6%, до 29,7 млн дал. Продажи коньяка в мае даже снизились - на 1,3%, до 881,3 тыс. дал, в январе-мае сохранились на уровне прошлого года - 4,6 млн дал.

Всего в мае в рознице было продано 17,4 млн дал алкогольной продукции (без пива, напитков, изготовляемых на основе пива, сидра, пуаре и медовухи), что на 1,4% больше, чем годом ранее. За пять месяцев продажи выросли на 2,6%, до 85,3 млн дал.

Закрытие кафе, баров и ресторанов из-за пандемии COVID-19 привело к сокращению отгрузок у крупных производителей водки. Наибольшее падение показал принадлежащий властям Татарстана «Татспиртпром», продажи портфеля которого впервые с 2018 года сократились на 17%, до 2 млн дал. «Незначительное» снижение отгрузок заметил и холдинг Roust Рустама Тарико. Проблемы «Татспиртпрома» эксперты также связывают с недавней сменой руководства в компании и новой политикой холдинга по оптимизации затрат.

По итогам января—мая российские производители водки сократили отгрузки на 9%, до 27,2 млн дал, год к году. Данные “Ъ” предоставил один из участников рынка. Наибольшее падение показал «Татспиртпром» (принадлежит правительству Татарстана; бренды «Русская валюта», «Ханская»), сократив отгрузки на 18%, до 2,7 млн дал, год к году. По данным источника “Ъ” в компании, продажи всего портфеля «Татспиртпрома» за первые пять месяцев упали впервые с 2018 года, сократившись год к году на 17%, до 2 млн дал.
В «Татспиртпроме» заявили “Ъ”, что падение связано с большим фокусом на пивной продукции завода холдинга «Белый Кремль». Кроме того, динамика объясняется удаленной работой в режиме самоизоляции.

В марте продажи пива и крепкого алкоголя «Татспиртпрома» выросли на 40% год к году, а уже в апреле спрос сократился, так как потребители сделали необходимые запасы, отмечают там. В компании также напоминают о закрытии заведений общепита, на долю которого приходилась «немалая» часть дистрибуции.

Но директор ЦИФРРА Вадим Дробиз связывает падение отгрузок у «Татспиртпрома» с внутренними реформами в компании. В январе ее новым гендиректором был назначен Руслан Максудов, ранее занимавший должность главы казанской ГК «Банковский долговой центр». С его приходом в «Татспиртпроме» поменялись топ-менеджеры, а также политика компании, рассказывает господин Дробиз. По его словам, два года назад производитель сумел выйти на федеральный уровень, на что были потрачены значительные средства, и возросла кредитная нагрузка. По данным «СПАРК-Интерфакс», на конец 2018 года долгосрочные обязательства «Татспиртпрома» превышали 5,8 млрд руб. Сейчас новое руководство занимается оптимизацией затрат, указывает господин Дробиз. Руслан Максудов отказался от комментариев. «Рисков, связанных со спадом объема продаж нашей продукции на локальных и федеральном рынках, мы не видим»,— заявил “Ъ” заместитель гендиректора «Татспиртпрома» по коммерческим вопросам Юрий Карякин.
«Татспиртпром» оказался не единственным крупным производителем водки, показавшим снижение отгрузок в январе—мае.

По имеющимся у “Ъ” данным, Roust (марки «Русский стандарт», «Зеленая марка» и пр.) Рустама Тарико за этот период сократил отгрузки на 15%, до 3,1 млн дал. В Roust это опровергают. Там заявили, что общие объемы продаж группы в России с начала 2020 года в целом аналогичны показателю 2019 года, «незначительное снижение» на 2,7% к прошлому году обусловлено пандемией COVID-19, из-за чего снизилось количество отгрузок в традиционную розницу и канал HoReCa. Кроме того, Roust снизил поставки продукции экономичного сегмента, сосредоточившись на продажах водки в более маржинальных сегментах, пояснили в компании.

Первое место по отгрузкам в январе—мае заняла Beluga Group (бренды Beluga, Veda, «Мягков», «Беленькая») Александра Мечетина, которая увеличила показатель на 8%, до 3,5 млн дал, год к году. В Beluga Group это объяснили развитием собственной специализированной розничной сети «ВинЛаб», а также расширением портфеля за счет новых напитков. Общий объем отгрузок всего портфеля компании вырос год к году на 11%, уточнили в Beluga Group.

Самую большую динамику показал четвертый производитель водки в РФ — Алкогольная сибирская группа (АСГ, бренды «Белая березка», «Хаски», «Пять озер» и пр.). За первые пять месяцев ее отгрузки увеличились на 14%, до 2,5 млн дал. В АСГ динамику также объясняют расширением линейки существующих марок, а также ростом продаж настоек на 20%.

Минфин хочет включить эту норму в план восстановления экономики после пандемии

Новый технический регламент «О безопасности алкогольной продукции», возможно, начнет действовать лишь в 2022 году, то есть на год позже намеченного срока. Минфин предложил отложить его вступление в силу и включить инициативу в план по восстановлению экономики, рассказали «Известиям» в пресс-службе ведомства. Если такое решение будет принято, оно в том числе позволит внести в документ многочисленные поправки, необходимые алкогольной промышленности. Например, в начале июня российские пивовары обратились в кабмин с просьбой отказаться от послаблений в производстве пенного напитка. По их мнению, норма, позволяющая заменять до 50% солода другими компонентами, снизит качество пива и даже может сделать его опасным для потребителей.

Ферменты для пива

Минфин предложил на год — до 1 января 2022 года — отложить срок вступления в силу технического регламента «О безопасности алкогольной продукции». Эту инициативу ведомство хочет включить в план по восстановлению экономики страны после пандемии. Об этом «Известиям» рассказали в пресс-службе ведомства. В министерстве отметили, что окончательное решение будет принимать правительство. Лишний год понадобится и для внесения в документ многочисленных поправок, которые необходимы алкогольной промышленности. Работа над ними, в том числе с бизнесом, уже идет.

Техрегламент касается производства всех алкогольных напитков, он уточняет многие российские нормы о производстве и обороте спиртного. Документ будет действовать на территории всех стран ЕАЭС. Пока дата его вступления в силу — 9 января 2021 года.

Существенные изменения касаются пивной отрасли: регламент позволил компаниям серьезно менять рецептуру напитков, что может сделать их, с одной стороны, дешевле, а с другой — рождает серьезные риски.

Об этом российские пивовары 3 июня сообщили в письме на имя главы кабмина Михаила Мишустина (документ есть у «Известий»). Позицию, изложенную в обращении за подписью главы Союза российских производителей пиво-безалкогольной продукции Даниила Бримана, также поддержали представители Национального союза производителей пива и напитков, Ассоциации крафтовых пивоварен и Союза участников пивной торговли.

В объединениях отмечают, что в существующей редакции документ позволяет изготовителям заменять до 50% пивоваренного солода (намоченных и пророщенных семян злаков, как правило, ячменя) другими компонентами. Хотя эта квота в российском законодательстве составляет сейчас максимум 20%. Если при изготовлении напитка использовать большие объемы других злаков, то в процессе понадобятся импортные промышленные ферменты. Они необходимы для того, чтобы сделать само сусло, а также понадобятся на стадии брожения напитка. Действие ферментов на пищеварительную систему человека до сих пор не изучено, однако известно, что они в принципе чужеродны для нее. Поэтому дополнительные компоненты могут представлять угрозу для здоровья, сказано в письме. Использование промышленных ферментов в принципе стоит максимально ограничить в отечественном пивоварении, уверены изготовители.

«Солод из высококачественного пивоваренного ячменя будет заменен на низкомаржинальные злаки и мальтозные сиропы, произведенные в том числе из импортного сырья в ущерб интересам российского сельского хозяйства», — сказано в обращении.

Так, по оценкам объединений, производство солода в стране сократится на 30%. Например, если сейчас сельское хозяйство использует 575 тыс. га под посевные площади пивоваренного ячменя, то после принятия нормы они могут уменьшиться на 230 тыс. га.

Творческий процесс

В пресс-службе Евразийской комиссии (ЕЭК) сказали «Известиям», что пока туда не поступало предложение о переносе срока вступления в силу техрегламента. В комиссии рекомендовали обратиться к разработчику документа — в Минфин России или в Минэкономразвития, которые уполномочены взаимодействовать с ЕЭК. В пресс-службе Минфина «Известиям» также напомнили, что на уровне одной страны нельзя принимать решение о внесении изменений в техрегламент, который является наднациональным документом.

— Сейчас подготовлен проект изменений в техрегламент на основе согласованных предложений Экспертного совета при РАР, включающего всех представителей алкогольной отрасли, — уточнили в ведомстве.
Правила этикетки: надпись о вреде алкоголя на бутылках увеличится
Производители просят Минфин пересмотреть новое требование

Различные предложения отрасли по техрегламенту разделены на группы — речь о технических поправках, исправлении ошибок, уточняющих нормах и т.д.

В Минэке и пресс-службе правительства на момент публикации на запрос «Известий» не ответили.

Впрочем, сегодня не все крупные компании на рынке разделяют позицию о том, что положение нового техрегламента о составе сырья для пива несет в себе серьезные риски. Так, директор по правовым вопросам и корпоративным отношениям AB InBev Efes Ораз Дурдыев сказал «Известиям», что пивоварение — это в том числе и творческий процесс, поэтому чем меньше ограничений в рецептуре пива, тем больший выбор есть у потребителя, уверен он.

— На качество и безопасность продукции объем содержания солода не влияет, поэтому мы против этих искусственных ограничений, — подчеркнул он. — В поддержку доли в 50% выступали и коллеги-пивовары из стран ЕАЭС.

Ораз Дурдыев вместе с тем уточнил, что промышленные ферменты абсолютно безопасны и потому разрешены техрегламентом. Чаще всего их используют для контроля степени сбраживания пива, однако существуют и другие способы, например изменение температуры.

Старший директор по взаимодействию с органами государственной власти региона Восточная Европа пивоваренной компании «Балтика» Ирина Федорова согласна, что обозначенные в новой редакции техрегламента изменения в части содержания солода в сырье для производства пива не повлияют на качество продукции и не несут угрозы для здоровья потребителей.

Новый техрегламент предполагает и другие изменения, которые вызывают вопросы у отрасли. Например, ранее тревогу били производители коньяка. В документе указано его новое определение: «Крепкий напиток из дистиллята винного для бренди (коньяк)». Бизнес выражал опасения, что это длинное название придется писать на бутылках.

Растущий рынок растительных продуктов привлекает в этот бизнес крупных инвесторов. Управляющий проектами основного владельца ГК «Шоколадница» Александра Колобова Артур Сираканян стал совладельцем петербургского производителя альтернативных коктейлей и йогуртов Velle. В сделке объемом до 400 млн руб. мог участвовать и основатель группы МДМ Сергей Попов. Падение покупательной способности в условиях кризиса грозит сложностями с продвижением такой продукции.

О смене владельцев Velle “Ъ” рассказал источник среди производителей продуктов питания. Подробностей он не уточнил. По данным ЕГРЮЛ, 100% ООО «Велле» перешло к кипрской Onyx Stone Fund Ltd. Как следует из кипрского реестра, этой компанией владеет Onyx Stone Holdings Ltd., принадлежащая Broadreach Ltd. на острове Джерси, а также Артур Сираканян — владелец и гендиректор K Capital, которая управляет несколькими проектами основного бенефициара ГК «Шоколадница» Александра Колобова.

Владельцем Broadreach Ltd. может быть Сергей Попов — один из основателей группы МДМ (занимает 24-е место в рейтинге Forbes с состоянием $4,5 млрд). О связи бизнесмена с Broadreach Ltd. сказано в отчетности МДМ-банка (в 2016 году был присоединен к Бинбанку, который, в свою очередь, в 2019 году вошел в ФК «Открытие»). Господин Попов также входит в совет фонда поддержки малого и среднего бизнеса «Агат», который возглавляет Артур Сираканян.

Velle выпускает коктейли, йогурты, батончики и пр. на овсяной основе. Производство находится под Санкт-Петербургом. Компания была основана в 2004 году создателем брендов порошковых напитков Invite и каш «Быстров» Сергеем Выходцевым. После запуска долю в проекте приобрел швейцарский фонд Inventages Venture Capital. По данным Infoline, в 2019 году Velle выпустила свыше 3 тыс. тонн продукции. Выручка компании за этот период — 353,48 млн руб., чистая прибыль — 78,57 млн руб. (данные «СПАРК-Интерфакс»). В Inventages Venture Capital и Velle не предоставили комментарии. Вопросы к Сергею Попову и Артуру Сираканяну, переданные через фонд «Агат», также остались без ответа.
По данным источника “Ъ” на рынке, новые владельцы приобрели Velle за 350–380 млн руб., что может быть дороже рыночной стоимости.

Гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров отмечает, что у предприятия есть потенциал как минимум двукратного увеличения объемов производства на действующих мощностях. По его словам, основную ценность бизнеса несут международные патенты на технологии и бренд, а также контракты с крупными торговыми сетями. В 2019 году Inventages Venture Capital провел эффективную предпродажную подготовку, в результате чего впервые за последние шесть лет компания стала прибыльной, добавляет эксперт.

Для Сергея Попова покупка Velle может стать первой известной сделкой на рынке продуктов питания. Артуру Сираканяну сегодня также принадлежит 25% ООО «Фрутти», которое производит соки и смузи под брендом be true. Еще 40% компании владеет сын первого вице-спикера Госдумы Александра Жукова, основатель инвестиционного фонда Indigo Capital Partners Петр Жуков. Ранее 35% «Фрутти» получил Александр Колобов (см. “Ъ” от 13 марта). Господин Колобов передал “Ъ”, что в сделке с Velle не участвовал.
Аналитики Euromonitor называют растительные аналоги молока наиболее динамичным сегментом рынка питьевых молочных продуктов.

Это связано с расширением представленности в рознице, ростом осведомленности потребителей и вниманием к своему здоровью. Гендиректор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов связывает двузначные темпы роста рынка с эффектом низкой базы. В абсолютном выражении оборот близок к 10 млрд руб., что менее 1% от рынка молочной продукции, указывает он. Управляющий партнер Walnut Capital Артем Моторный отмечает, что такой дорогой продукт, как у Velle, требует постоянной информационной поддержки, а снижение покупательной способности из-за кризиса может еще больше осложнить продвижение. Даже в относительно благополучные 2017–2018 годы компания не показывала хороших результатов, отмечает он.

В целом незаконный оборот спиртного в России оценивается в 30-35% от общего объема

В торговле горячительным выявлены массовые нарушения. По итогам проверок Росалкогольрегулирования (РАР) в I квартале 2020 года было обнаружено 87% алкогольной продукции и 93% спирта, которые производились и продавались незаконно. Большинство нарушений связаны с правилами торговли спиртным, лицензированием, порядком учета алкоголя, лидером по их количеству стал Приволжский федеральный округ. Нелегальный оборот крепких напитков в целом по России сегодня оценивается в 30–35%, и снизить долю поможет увеличение минимальной зарплаты граждан — ее должно хватать на 100 бутылок водки, заявили эксперты.

Крепкий и нелегальный

РАР совместно с другими службами в I квартале устроили 44,5 тыс. проверок организаций, которые производят и продают спиртное, следует из доклада Росстата «Социально-экономическое положение России» за январь–апрель 2020 года.

mdash; По результатам проведенных мероприятий из 186 тыс. декалитров проверенного этилового спирта и 580,7 тыс. декалитров алкогольной продукции 93,8% спирта и 87,6% алкогольной продукции производилось и продавалось незаконно, — говорится в документе.

Всего контролеры выявили почти 25 тыс. нарушений. Абсолютное большинство из них (14 тыс.) были связаны с несоблюдением правил торговли алкоголем, на втором месте по количеству оказалось отсутствие лицензии (ее не было в 2,7 тыс. случаев), а на третьем — нарушение порядка учета спиртного (1 тыс. случаев). Кроме того, были зафиксированы выпуск продукции без маркировки, искажение данных об объемах производства и оборота, использование поддельного торгового знака.

По регионам нарушения распределились неравномерно. Больше всего — около 7 тыс. — было зафиксировано в Приволжье, 4,5 тыс. случаев несоблюдения закона обнаружили в Центральном федеральном округе (1,1 тыс. из них — в Москве) и почти 4 тыс. — в Сибири. Наиболее законопослушным стал Северо-Кавказский федеральный округ — там обнаружили только 1,1 тыс. нарушений.

В ходе проверок были выявлены 30 подпольных фабрик алкоголя и семь организованных групп, совершавших преступления в этой сфере. Надзорные органы составили 23 тыс. протоколов об административных нарушениях и возбудили 1,1 тыс. уголовных дел.

Данные Росстата свидетельствуют о результативности проводимых проверок, сообщили «Известиям» в Росалкогольрегулировании. Там отметили, что речь идет о спиртном, выпущенном без лицензий, уплаты акциза, соблюдению стандартов и предназначенном для реализации через нелегальные каналы продаж.

mdash; Такая продукция может нести реальную угрозу для здоровья потенциальных потребителей, — предостерегли в организации.

В Росстате «Известиям» сообщили, что аналогичные по масштабу контрольные мероприятия проходили в 2019 и 2018 годах — тогда Росалкогольрегулирование провело 178 тыс. и 186 тыс. проверок соответственно.

100 бутылок на зарплату

Нелегальный оборот крепкого алкоголя в целом по России сегодня оценивается примерно в 30%, рассказал президент Союза производителей алкогольной продукции Игорь Косарев.

mdash; В настоящее время «серый» рынок спиртного составляет 35 млн декалитров, в то время как 87 млн декалитров продается с соблюдением норм законодательства. Около 12 млн декалитров нелегального оборота приходится на самогон, а 23 млн — на крепкие напитки, которые разливают в промзонах и гаражах, — сообщил он.

Незаконная продажа алкоголя крайне выгодна в условиях постоянного ужесточения правил и ежегодного увеличения акцизов на 4%, констатировал Игорь Косарев.

mdash; В бутылке, которая стоит, например, 230 рублей, 180 рублей составляет акциз. Если его не платить, продавец может кратно увеличить свой доход — и, к сожалению, многие этим пользуются. Кроме того, в последние годы из-за «закручивания гаек» в два раза сократилось число магазинов с лицензиями на реализацию спиртного: в 2013–2014 годах они были у 400 тыс. организаций, а в 2020-м только у 215 тыс., — отметил эксперт.

Он добавил, что лишившиеся разрешения на торговлю магазины деятельность не прекратили — теперь они продают спиртное «мимо кассы», приобретая с помощью соцсетей кустарно произведенный алкоголь. В результате происходит неконтролируемая реализация опасного для здоровья граждан товара, резюмировал Игорь Косарев.

РАР осуществляет проверки адресно — там, где уже есть признаки незаконного оборота спиртного. Поэтому по итогам контрольных мероприятий доля нелегальной продукции оказалась такой высокой, пояснил глава Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя Вадим Дробиз. В реальности на нелегально-суррогатные крепкие напитки приходится около 35% всего рынка, уверен он.

Сократить количество незаконного алкоголя поможет только одно — увеличение зарплат граждан, полагает эксперт.

mdash; Бороться с теневой продажей спиртного можно исключительно экономическими мерами. Минимальной зарплаты в России должно хватать на 100–120 бутылок водки, то есть она должна составлять не менее 25 тыс. рублей после вычета налогов. У людей зачастую нет денег на легальный алкоголь, — сообщил Вадим Дробиз.

Сегодня минимальный размер оплаты труда в России установлен на уровне 12 130 рублей.

Впрочем, одним из достижений последнего времени в алкогольной отрасли эксперт признал снижение доли незаконной продукции в легальной рознице: в 2016 году она опустилась до 0%, отметил он.

На фоне борьбы с пандемией коронавируса производители алкоголя просят правительство заморозить ставку акциза на их продукцию до конца 2022 года. В противном случае участники рынка угрожают ростом доли нелегальной продукции, на которую и так уже приходится 30%.

Российский союз промышленников и предпринимателей (РСПП) обратился к премьеру Михаилу Мишустину с просьбой заморозить ставку акциза на все категории алкогольной продукции на период с 2021 по 2022 год. Как следует из письма (копия есть у “Ъ”), эта мера должна поспособствовать восстановлению экономики от негативного воздействия мер по противодействию коронавирусной инфекции.

Повышение ставки оказывает влияние на экономику производства спиртного и его динамику, а также на потребление, но при этом не решает задачу прироста доходов в бюджет страны.

Падение покупательной способности населения и спроса приводит к снижению акцизных поступлений из-за сокращения числа легальных участников рынка, отмечают авторы письма.

По словам президента Союза производителей алкогольной продукции Игоря Косарева, повышение ставки акциза ведет к росту конечной стоимости алкогольной продукции. В условиях падения доходов населения это мотивирует потребителей к переходу на нелегальный алкоголь, доля которого уже достигает 30% рынка, отмечает он.

Господин Косарев считает, что заморозка ставки акциза позволит добросовестным игрокам рынка не повышать цены на свою продукцию, что крайне важно в условиях нынешней экономической ситуации.

Кроме того, если брать соотношение акциза и среднего уровня заработной платы, в России сейчас и так один из самых высоких в мире уровней акциза на алкоголь.

Директор по правовым вопросам и корпоративным отношениям AB InBev Efes Ораз Дурдыев добавляет, что пивоваренная отрасль не получила господдержки во время пандемии, а заморозка акцизов положительно скажется на объемах производства. В письме отмечается, что в 2017 году ставки акцизов уже фиксировались на три года. Это привело, в частности, к тому, что в сегменте пивоваренной продукции впервые за десять лет наблюдался рост производства. С 2020 года ставка акциза на алкогольную продукцию с долей этилового спирта до 9% включительно выросла на 4,1%, до 435 руб. за литр безводного спирта, содержащегося в напитке, с долей этилового спирта более 9% — на 4%, до 544 руб. за литр. На сидр, медовуху и пуаре ставка в итоге увеличилась на 4,8%, до 22 руб. за литр напитка, на пиво и пивные напитки с долей этилового спирта до 8,6% — на 4,8%, также до 22 руб. Производители пива крепостью более 8,6% должны платить 41 руб. за литр — на 5,1% больше, чем годом ранее.

Авторы письма также просят перенести срок вступления в силу закона о виноградарстве и виноделии, который был принят в конце прошлого года.

Документ запрещает использование импортного виноматериала, в противном случае такая продукция может называться не вином, а винным напитком. При этом в настоящее время производство собственного виноматериала в России позволяет обеспечить лишь 30% рынка. Как отмечается в письме РСПП, сейчас закон создает «дополнительные неразрешимые трудности» для винодельческой отрасли.

Заводы по выпуску шампанских и игристых вин больше других предприятий алкогольной промышленности выиграли от самоизоляции россиян из-за COVID-19, следует из данных Национального союза защиты прав потребителей об объемах производства алкогольной продукции.

Так, в мае этого года по сравнению с аналогичным месяцем 2019 года производство шампанских и игристых выросло в 1,9 раза, до 1,28 млн декалитров (дал). За пять месяцев производство увеличилось более чем на треть - до 4,72 млн дал. Это самые высокие показатели в отрасли.

Кроме того, в мае существенно - на 29,2%, до 6,5 млн дал - нарастили производство и спиртзаводы, продукция которых шла в том числе на выпуск средств дезинфекции. В январе-мае выработка спирта увеличилась на 2,7%, до 24,8 млн дал.

Производство фруктовых (плодовых) вин в мае увеличилось на 24,6%, до 1,27 млн дал, за пять месяцев - на 17,2%, до 4,94 млн дал. Майская динамика в секторе тихих вин была значительно ниже - рост составил 1,2%, до 2,69 млн дал. В январе-мае производство снизилось на 12,6%, до 10,59 млн дал.

Производство водки в мае составило 6 млн дал, что на 5,8% меньше, чем годом ранее. В январе-мае производство снизилось на 7,9%, до 28,05 млн дал. Коньячные предприятия в мае сократили выпуск продукции на 7,7%, до 0,63 млн дал, за пять месяцев производство выросло на 0,4%, до 3,19 млн дал.

Всего в мае было произведено 14,4 млн дал алкогольной продукции (без пива, напитков, изготовляемых на основе пива, сидра, пуаре и медовухи), что на 5,6% меньше, чем в мае прошлого года, в январе-мае - 62,8 млн дал (на 11,3% меньше).

Чистая прибыль компании "ПепсиКо Холдингс" ("дочка" PepsiCo, занимающаяся производством безалкогольных напитков) в 2019 году составила 6 млрд рублей против 144,1 млн рублей в 2018 году, следует из данных системы "СПАРК-Интерфакс".

Выручка выросла до 123,4 млрд рублей со 114,4 млрд рублей годом ранее, прибыль от продаж - до 8,3 млрд рублей с 6,8 млрд рублей соответственно.

Компания "Вимм-Билль-Данн" (ВБД), объединяющая молочные активы PepsiCo в РФ, в прошлом году перешагнула 100-миллиардный рубеж по выручке. Этот показатель составил 100,3 млрд рублей против 98,3 млрд рублей в 2018 году. Но темпы роста замедлились до 2% с 2,9% годом ранее.

Прибыль от продаж составила 8,25 млрд рублей против 7,93 млрд рублей годом ранее. Чистая прибыль снизилась до 5,4 млрд рублей с 6 млрд рублей в 2018 году.

В прошлом году ВБД от долевого участия в других организациях получил 756,9 млн рублей дивидендов против 1,244 млрд рублей годом ранее. Выплат дивидендов не было. В 2018 году они составляли 9,813 млрд рублей.

Еще одна "дочка" PepsiCo - "ВБД Напитки" (производство соков) в прошлом году увеличила выручку до 32,5 млрд рублей с 30,6 млрд рублей годом ранее. Убыток от продаж снизился до 58,2 млн рублей с 59 млн рублей в 2018 году. Прошлый год компания завершила с чистым убытком в 67,4 млн рублей против 567,4 млн рублей чистой прибыли в предыдущем году. 2017 год также был для нее убыточным.

PepsiCo договорилась о покупке ВБД в декабре 2010 года, оценив компанию в $5,8 млрд. Сделка закрылась в сентябре 2011 года. ВБД был основан в 1992 году.

"Дочка", занимающаяся производством снеков - "Фрито Лей мануфактуринг" в прошлом году выручила 34,3 млрд рублей против 28,6 млрд рублей годом ранее. Ее чистая прибыль выросла до 5,99 млрд рублей против 2,2 млрд рублей, прибыль от продаж - до 7,5 млрд рублей против 4,8 млрд рублей соответственно

Выручка производителя детского питания "Лебедянский" в 2019 году составила 1,8 млрд рублей против 1,778 млрд рублей годом ранее. Чистая прибыль снизилась до 837,8 млн рублей с 904,1 млн рублей. Прибыль от продаж увеличилась до 132,9 млн рублей со 131,1 млн рублей соответственно.

Как сообщалось, в 2019 году глобальная выручка PepsiCo превысила $67 млрд, в 2018 году она составила почти $65 млрд. Чистая прибыль упала до $7,3 млрд по сравнению с $12,5 млрд в 2018 году.

В апреле компания отозвала годовой прогноз из-за неопределенности, связанной с распространением COVID-19

Чистая прибыль французского производителя алкогольной продукции Remy Cointreau SA за 2019/2020 фингод, который закончился в марте, снизилась на 28,8%, или в 1,4 раза, - до 113,4 млн евро по сравнению с 159,2 млн евро в предыдущем году. В органическом выражении сокращение составило 32%, говорится в сообщении компании.

Выручка уменьшилась на 9% - до 1,025 млрд евро против 1,126 млрд евро годом ранее. Органическое снижение составило 11,2%.

Органическое сокращение продаж коньяка составило 7,5%, в объемном выражении продажи упали на 10,1%.

На результаты компании в минувшем году оказали влияние как внутренние изменения, так и пандемия коронавируса COVID-19, а также торговые и геополитические трения.

Текущая операционная прибыль за фингод опустилась на 18,6% - до 215,1 млн евро (органическое снижение - 22%). Компания прогнозирует, что в первом финполугодии 2020/2021 года, которое завершится в сентябре. она упадет на 45-50%, при этом хорошие результаты в Китае с учетом Гонконга и США будут способствовать сильному восстановлению во втором финполугодии.

Также Remy Cointreau несколько улучшила ожидания на первый финквартал (апрель-июнь). Теперь предполагается органическое падение выручки примерно на 45% (ранее - на 50-55%) благодаря более благоприятной ситуации со спросом на алкогольную продукцию в США в последние несколько недель.

Операционная маржа в прошлом фингоду составила 21%, согласно новому долгосрочному прогнозу компании к 2030 году она должна подняться до 33%.

Remy Cointreau планирует выплатить дивиденды в размере 1 евро на акцию. Годовое собрание акционеров, на котором в том числе пройдет голосование по этому вопросу, назначено на 23 июля. Дивиденды можно получить как денежными средствами, так и акциями компании.

Котировки акций Remy Cointreau дорожают в начале торгов в четверг. За последний год капитализация компании практически не изменилась и составляет сейчас порядка 5,6 млрд евро.

Remy Cointreau, контролируемая семьей Эриар Дюбрей, была образована в 1991 году путем слияния компаний Remy Martin (основана в 1724 году) и Cointreau (основана в 1849 году). Компания выпускает коньяки Remy Martin и Louis XIII, ром Mount Gay, бренди Metaxa, шампанское Piper-Heidsiek, Charles Heidsiek и F.Bonnet, ликеры Cointreau и Passoa.

Чистая прибыль французского производителя алкогольной продукции Remy Cointreau SA за 2019/2020 фингод, который закончился в марте, снизилась на 28,8%, или в 1,4 раза, - до 113,4 млн евро по сравнению с 159,2 млн евро в предыдущем году. В органическом выражении сокращение составило 32%, говорится в сообщении компании.

Выручка уменьшилась на 9% - до 1,025 млрд евро против 1,126 млрд евро годом ранее. Органическое снижение составило 11,2%.

Органическое сокращение продаж коньяка составило 7,5%, в объемном выражении продажи упали на 10,1%.

На результаты компании в минувшем году оказали влияние как внутренние изменения, так и пандемия коронавируса COVID-19, а также торговые и геополитические трения.

Текущая операционная прибыль за фингод опустилась на 18,6% - до 215,1 млн евро (органическое снижение - 22%). Компания прогнозирует, что в первом финполугодии 2020/2021 года, которое завершится в сентябре. она упадет на 45-50%, при этом хорошие результаты в Китае с учетом Гонконга и США будут способствовать сильному восстановлению во втором финполугодии.

Также Remy Cointreau несколько улучшила ожидания на первый финквартал (апрель-июнь). Теперь предполагается органическое падение выручки примерно на 45% (ранее - на 50-55%) благодаря более благоприятной ситуации со спросом на алкогольную продукцию в США в последние несколько недель.

Операционная маржа в прошлом фингоду составила 21%, согласно новому долгосрочному прогнозу компании к 2030 году она должна подняться до 33%.

Remy Cointreau планирует выплатить дивиденды в размере 1 евро на акцию. Годовое собрание акционеров, на котором в том числе пройдет голосование по этому вопросу, назначено на 23 июля. Дивиденды можно получить как денежными средствами, так и акциями компании.

Котировки акций Remy Cointreau дорожают в начале торгов в четверг. За последний год капитализация компании практически не изменилась и составляет сейчас порядка 5,6 млрд евро.

Remy Cointreau, контролируемая семьей Эриар Дюбрей, была образована в 1991 году путем слияния компаний Remy Martin (основана в 1724 году) и Cointreau (основана в 1849 году). Компания выпускает коньяки Remy Martin и Louis XIII, ром Mount Gay, бренди Metaxa, шампанское Piper-Heidsiek, Charles Heidsiek и F.Bonnet, ликеры Cointreau и Passoa.

Российские пивовары и производители солода просят ввести мораторий на вступление в силу на территории России техрегламента ЕАЭС, который меняет требования к рецептуре пива, соответствующее письмо представители бизнеса направили главе правительства РФ Михаилу Мишустину.

Техрегламент "О безопасности алкогольной продукции", который должен вступить в силу с 9 января 2021 года, допускает замену до 50% пивоваренного солода несоложеным зерном и зернопродуктами. Сейчас законодательством РФ (171-ФЗ) разрешено использование зернопродуктов при производстве пива в объеме не более 20% от массы заменяемого пивоваренного солода.

"Просим вас ввести мораторий на введение в действие ТР ЕАЭС 047/2018 на территории России и инициировать процесс изменений в тексте регламента с учетом интересов российских потребителей, сельхозпроизводителей и производителей пива и солода, либо установить особые требования к составу пива (не более 20% несоложеных зернопродуктов) для Российской Федерации", - говорится в письме ("Интерфакс" ознакомился с копией документа).

Письмо подписали председатель совета Союза российских производителей пивобезалкогольной продукции (Союза пивоваров) Даниил Бриман, председатель комиссии по производству и обороту слабоалкогольных напитков брожения "Опоры России" Алексей Небольсин, руководители Национального союза производителей пива и напитков, Союза пивоваров Южного Урала, Ассоциации крафтовых пивоварен Craft Depot, Cоюза участников пивной торговли, а также представители компаний - ООО "Авангард-Агро-Трейд", "Грейнрус", АО "Солодовенный завод Суффле Санкт-Петербург", ООО "Глобалтрейд" ("Балтийский солод") и др.

"Эти нововведения в тексте технического регламента были приняты при активном лоббировании транснациональных корпораций в разных странах ЕАЭС без обсуждения с российскими производителями пива и солода", - говорится в письме.

Вступление в силу техрегламента в действующей редакции приведет к снижению качества и безопасности пива и негативно повлияет на развитие российских пивоваренной, солодовенной и сельскохозяйственной отраслей, считают авторы обращения.

По их прогнозу, снижение доли солода при производстве пива приведет к сокращению производства солода на 30%, что повлечет за собой уменьшение посевных площадей пивоваренного ячменя на 230 тыс. га, снижение занятости в сельском хозяйстве и сельхозпереработке более чем на 30 тыс. человек (без учета смежных отраслей).

"При этом дополнительная прибыль транснациональных корпораций, захвативших 70% пивоваренного рынка России, при использовании 50% несоложеных зернопродуктов составит 5,5 млрд рублей - это прямые потери российского сельского хозяйства и перерабатывающих отраслей", - говорится в письме. Вместо использования солода из российского зерна транснациональные компании будут наращивать импорт промышленных ферментных препаратов, опасаются авторы обращения.

Споры производителей о рецептуре пива

Ранее в этом году Союз пивоваров уже обращался к главе Минфина с просьбой сохранить допустимый объем заменяемого солода в пиве на уровне 20%.

Международные пивоваренные компании - "Балтика" (Carlsberg Group), AB InBev Efes и Heineken, на которых приходится около 70% российского рынка пива, вышли из состава Союза пивоваров из-за разногласий в некоторых вопросах регулирования отрасли.

В частности, с позицией Союза пивоваров по допустимому содержанию в пиве несоложеных продуктов не согласны в AB InBev Efes. "Мы считаем, что пивоварение - в том числе и творческий процесс, и крафтовая революция является ярким тому свидетельством. Чем меньше ограничений в рецептуре пива - тем больший выбор есть у нашего потребителя", - говорил "Интерфаксу" директор по корпоративным отношениям и правовым вопросам AB InBev Efes Ораз Дурдыев.

"На качество и безопасность продукции количество содержания солода не влияет, поэтому мы против этих искусственных ограничений. В поддержку доли в 50% выступали и коллеги-пивовары из стран ЕАЭС, так как в этих странах нет искусственно созданной категории "пивные напитки" и избыточных ограничений в части рецептуры для пива", - отмечал Дурдыев.

Закон 171-ФЗ (о госрегулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и ограничении ее потребления) допускает частичную замену пивоваренного солода зерном, продуктами его переработки при условии, что их совокупная масса не превышает 20% массы заменяемого пивоваренного солода.

Если масса несоложеных продуктов превышает 20%, то такой напиток не может называться пивом. Эти правила были установлены после внесения поправок в закон, с 1 июля 2012 года.

Ранее в России не было нормы, регулирующей содержание несоложеных материалов в пиве - например, кукурузы или риса. Необходимость введения этой нормы стала обсуждаться при подготовке техрегламента Таможенного союза.

По данным Nielsen, продажи водки в таре от 1 л выросли на 20% в апреле 2020 года, хотя до этого спрос алкоголь в крупной таре падал. Компания считает, что россияне выбирали большие бутылки, чтобы запасаться на время самоизоляции.

В апреле 2020 года продажи водки в таре больше 1 л увеличились на 19% по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Об этом сообщают «Ведомости» со ссылкой на исследование компании Nielsen. Его данные учитывали продажи в городах России с населением от 10 тыс. человек.

До этого спрос на водку в большой таре снижался, отмечает газета. С марта 2019 года до апреля этого года продажи сократились на 26%.

По данным Nielsen, россияне стали чаще покупать и виски в таре 1–2 л. Продажи этого напитка, по оценке Nielsen, выросли на 52%, хотя в среднем по году сократились на 5%. В компании такую ситуацию объяснили тем, что во время самоизоляции россияне запасались алкоголем и крупная посуда для этого лучше подходит.

Представитель торговой сети «Магнит» подтвердил «Ведомостям» рост спроса на крепкий алкоголь в большой таре. Президент Союза производителей алкогольной продукции Игорь Косарев утверждает, что тенденция наметилась еще с начала года. По его словам, с января по май продажи водки в литровой таре выросли на 20%. Косарев объясняет это более низкой себестоимостью литра водки в большой бутылке, а значит, меньшей розничной ценой. Кроме того, если раньше россияне могли выпить в гостях или ресторане, то теперь сделать это можно только дома, поэтому логичнее запасаться в крупной таре, считает Косарев.

В конце марта аналитики Nielsen оценили динамику продаж товаров, которые ассоциируются у россиян с возможными ограничениями. Из-за роста зараженных коронавирусом 5 марта власти Москвы ввели режим повышенной готовности. Тогда исследование показало, что чаще всего россияне запасались товарами длительного хранения: гречкой, макаронами, рисом, мясными консервами и прочим. Но помимо этого спрос вырос и на мясо, сыры, алкоголь. За неделю (рассматривался период с 9 по 15 марта) продажи спиртного увеличивались больше чем вдвое — с 7 до 15,5%. Также вырос спрос на пиво и водку — на 15 и 10% соответственно.

Во время самоизоляции потребление спиртных напитков в России увеличилось на 2–3%, говорил глава Минздрава Михаил Мурашко. Ведомство предупреждало, что алкоголь негативно сказывается на способности организма защититься от коронавируса, поскольку содержащийся в спиртных напитках этанол разрушает клетки. В некоторых регионах России во время ограничений из-за коронавируса продажу алкоголя запретили, а в других — решили ограничить несколькими часами.

Арбитражный суд Москвы отклонил иск о защите деловой репутации, поданный пиво-безалкогольным комбинатом "Очаково" к сетевому изданию "Росконтроль", следует из опубликованного решения суда.

По мнению истца, его деловую репутацию умаляет информация на сайте ответчика о том, что в маркировке кваса "Очаковский" отсутствует информация о содержании в нем диоксида серы. Истец требовал признать информацию не соответствующей действительности и опровергнуть ее как на сайте "Росконтроля", так и в передаче "Естественный отбор" на телеканале ТВЦ.

Диоксид серы – пищевая добавка, которая относится к консервантам, антиокислителям и обозначается кодом Е220. Ее употребление может вызвать у некоторых людей аллергические реакции и противопоказано при отдельных видах заболеваний. В соответствии с нормами Технического регламента Таможенного союза, если содержание такой добавки превышает 10 миллиграммов на один литр, производитель должен размещать соответствующую информацию на этикетке.

Как установил суд, содержание добавки в квасе истца подтверждается протоколом испытания, проведенного по заказу ответчика аккредитованным ФГБУ "Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры".

"Сведения, содержащиеся в спорном сообщении, не порочат деловую репутацию истца, носят информационный характер и соответствуют действительности, в связи с чем исковые требования истца подлежат отклонению в полном объеме", — указал суд в решении. Судебный акт пока не вступил в законную силу, на него в течение месяца может быть подана апелляционная жалоба.

"Росконтроль" – некоммерческая, негосударственная организация в области контроля качества и безопасности товаров и услуг, которая объединяет ряд исследовательских лабораторий и научных институтов РФ. Компания "Очаково" — крупнейшее российское предприятие пиво-безалкогольной отрасли.

Вода из-под крана уступает бутилированной по качеству и безопасности по ряду показателей, ее регулярное употребление может негативно влиять на здоровье. К такому выводу пришли специалисты Роскачества, которые провели исследование питьевой воды.

Эксперты сравнили воду шести торговых марок, в том числе «Святой источник», «Новотерская» и Aqua Minerale, и воду из-под крана. Ее образец взяли в центре Москвы на улице Правды.

Вода из-под крана соответствует нормативам СанПиН, однако по сравнению с бутилированной содержит высокие дозы аммиака и нитрит-иона, заключили эксперты. Кроме того, в водопроводной воде зафиксировали повышенную альфа-активность.

laquo;Если бы этот образец водопроводной воды присутствовал в рейтинге Роскачества наряду с бутилированной питьевой водой, то его рейтинг составил бы 0 баллов», — сообщили в Роскачесвте.

Что касается исследованной воды торговых марок, специалисты отметили, что пять из шести марок соответствуют нормативам, среди замечаний к бутилированной воде — только содержание микро- и макроэлементов, в том числе недостаток кальция и магния и повышенное содержание натрия. У одного из проверенных образцов — воды «Липецкая росинка» эксперты выявили относительно высокое содержание нитратов.

Ранее в Роскачестве назвали наименее калорийный алкоголь. Из расчета на 100 грамм меньше всего калорий содержит низкоалкогольное пиво, сообщили в ведомстве. Его калорийность составляет от 42 до 74 ккал на 100 грамм. Кроме того, невысокой калорийностью обладает сухое вино. Самыми калорийными алкогольными напитками являются сладкие ликеры, сообщили в Роскачестве.

В российском вине с июня не может быть более 7% импортного виноматериала. Все остальное перейдет в разряд винных напитков. Это следует из базового закона о виноградарстве и виноделии, который вступает в силу 26 июня.

При этом, как пояснили в минсельхозе, 7% импортного сырья можно будет добавлять в российское вино только на протяжении первых трех лет с момента начала действия закона. А при производстве российских вин защищенных наименований запрещено и такое послабление. После переходного периода называть вином России (включая крепленые и игристые напитки) можно будет только ту продукцию, которая произведена на 100% из винограда, выращенного внутри страны. "Это позволит стимулировать отечественных виноделов выращивать свой виноград и делать из него качественный продукт для потребителя, который и будет называться вином", - пояснили в минсельхозе. В ведомстве подчеркнули: использовать в большем объеме импортное сырье российским производителям не запрещено. Но такая продукция будет называться не вином, а винным напитком. А на этикетках будет указано "Не является вином". Для такой продукции будут отведены отдельные полки в магазинах.

В данный момент отечественного виноматериала отрасли хватает только на половину производимой винодельческой продукции, говорит президент Союза виноградарей и виноделов Леонид Попович. Остальное мы импортируем. Но чтобы виноград дал вино, требуется 5-6 лет - посадить, вырастить, создать торговую марку. Закон вступает в силу совсем скоро, поэтому российские производители будут вынуждены обозначать часть своей продукции как "винный напиток". "Есть риск, что покупатель, прочитав на этикетке "винный напиток", не станет его приобретать, а обратит свое внимание на бутилированное вино, завозимое из-за рубежа", - предостерегает Попович. По его оценке, около 70% всех российских винодельческих предприятий в том или ином виде используют импортный виноматериал, а у предприятий на севере страны (где нет виноградников) эта доля доходит до 90-100%.

Генеральный директор "Фанагории" Петр Романишин напоминает, что у отрасли не было никакого нормативного документа на протяжении 100 последних лет. Еще до Первой мировой войны в Российской империи был принят подобный закон, который, впрочем, так и не заработал.

В законе наконец закреплены правила производства винодельческой продукции. Это повысит качество винного ассортимента, уверены в минсельхозе. Закон устанавливает контроль всех процессов производства "от лозы до бутылки". И это защитит потребителей от недоброкачественной, фальсифицированной и контрафактной продукции, считают в министерстве.

Также в документе прописаны требования к маркировке и правилам розничной продажи. На этикетке должна быть информация о сорте, месте происхождения вина и годе урожая.

Закон запрещает использовать земли под виноградниками для других целей.

По данным минсельхоза, в 2020 году будет произведена закладка 4,75 тыс. га новых виноградников. С учетом работ по раскорчевке порядка 2 тыс. га общая площадь виноградников увеличится до 84,9 тыс. га к концу текущего года. Производство вина и игристого вина планируется на уровне не менее 46 млн декалитров.

Обычно в кризис потребление отечественного алкоголя растет, отмечает директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя "ЦИФРРА" Вадим Дробиз. И без закона российское производство наверняка выросло бы в текущих условиях. Но увеличить производство сейчас не получится из-за ограничений на импортное сырье. "Теоретически уже в середине августа должно закончиться российское вино, исходя из имеющихся у нас объемов винограда. Однако этого не произойдет, поскольку объем фальсифицированного виноматериала, обращающегося на нашем рынке, сильно недооценен", - считает эксперт.

Рост стоимости импортного сырья из-за девальвации рубля, угроза нестабильного спроса и сложностей с поставками на фоне пандемии COVID-19 вынудили производителей безалкогольных напитков обратиться в правительство за дополнительной поддержкой. Участники рынка просят премьера Михаила Мишустина обнулить пошлины на 145 видов сырья и оборудования. В противном случае они угрожают ростом цен на напитки на 10–12%.

Союз производителей безалкогольных напитков (СПБН; объединяет производителей 70% безалкогольных напитков в стране) обратился к премьеру Михаилу Мишустину с просьбой обнулить ввозные пошлины на сырье и ингредиенты, а также оборудование для производства. Копия обращения есть у “Ъ”. Обнулить предлагается пошлины на 145 видов товаров, в том числе замороженные фрукты и ягоды, экстракты, смеси растительных жиров, молочные смеси, сырье и материалы для производства молочной продукции, ягодное пюре, фруктовые соки, красители и пр. Сегодня на такие товары действуют пошлины от 3% до 15%. Обнулить планируется ставки только для товаров, которые не выпускаются в РФ или не имеют аналогов.

По словам президента СПБН Максима Новикова, из-за пандемии COVID-19 и девальвации рубля производители и импортеры могут столкнуться с нестабильностью спроса, спадом инвестиций, а также сложностями с поставками импортных компонентов и материалов. Обнуление пошлин необходимо, поскольку из-за колебаний курса валют выросла стоимость сырья для соковой продукции и безалкогольных напитков, а также цена на оборудование. Пока производители сдерживают отпускную цену за счет существующих запасов сырья, однако без дополнительных мер поддержки государства в этой ситуации не обойтись, предупреждают в СПБН. Предложение союза предлагается включить в план правительства по восстановлению занятости, доходов населения и роста экономики. В аппарате премьера не ответили на запрос “Ъ”.

Вице-президент по корпоративным отношениям PepsiCo (выпускает соки под брендами J7 и «Я») Сергей Глушков отмечает, что предложение СПБН поможет сдерживать рост цен на отдельный ассортимент соковой продукции и фруктовых прикормов, что особенно актуально с учетом падения курса рубля. В «Очаково» говорят, что используют импортное сырье и при производстве соков и некоторых видов кваса. По словам источника “Ъ” на рынке, без обнуления пошлин цены на напитки могут вырасти в среднем на 10–12% за полтора года.

Гендиректор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов говорит, что на импортные составляющие в себестоимости производства молочной продукции приходится 15–30%. Так что изменение себестоимости из-за ослабления рубля для производителей ощутимо, указывает он. Но «Союзмолоко» выступает за временную отмену пошлин только по тем позициям, производство которых в России отсутствует или недостаточно, к примеру, основы для заменителей грудного молока. В апреле Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК) уже отменила до конца июня пошлину, которая ранее составляла 11%.

Гендиректор Ягодного союза Ирина Козий подтверждает, что российские производители сейчас действительно не обеспечивают всех потребностей перерабатывающей промышленности в замороженных ягодах, которые в большинстве своем поставляются в розницу в свежем виде. Но, указывает она, участники рынка начали инвестировать в глубокую переработку ягод. И если обнулить пошлины на продукцию, сохранив при этом ставки ввоза на оборудование и товары, необходимые для выращивания ягод (рассаду, удобрения и пр.), не стоит ждать развития внутреннего производства, предупреждает госпожа Козий.

Партнер фирмы «Рустам Курмаев и партнеры» Дмитрий Горбунов говорит, что инициатива СПБН может быть реализована через постановление правительства РФ, на что и рассчитывают авторы, адресуя письмо Михаилу Мишустину. Но препятствием может стать позиция правительства, которое при принятии решений учитывает интересы всех участников рынка, добавляет он. Кроме того, для отмены пошлин необходимо решение коллегии или совета ЕЭК, добавил представитель комиссии.

Полиция Екатеринбурга возбудила уголовное дело по факту нарушения санитарно-эпидемиологических правил на складе сети «Красное & белое», которое повлекло массовое заболевание сотрудников. В мае у 180 работников выявили коронавирус. Роспотребнадзор через суд потребовал закрыть склад. Под угрозой закрытия находятся несколько магазинов сети, где санитарные врачи также нашли нарушения. В самой сети заявили, что все нарушения незначительны и уже устранены. О возбуждении уголовного дела в «Красном и белом» не знают.

Как сообщили в прокуратуре Свердловской области, в Екатеринбурге возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание) по факту нарушений на складе сети алкомаркетов «Красное & белое» (юрлицо ООО «Абсолют»). В период с 5 по 26 мая 2020 года среди сотрудников склада зафиксировано 180 случаев заболевания новой коронавирусной инфекцией, говорится в сообщении надзорного ведомства, которое провело на складе проверку. Какие нарушения были выявлены, ведомство не сообщило. Дело возбуждено УМВД по Екатеринбургу, фигурантов в нем пока нет.
По данным управления Роспотребнадзора по Свердловской области, всего на этом складе работает 870 человек, в том числе 509 жителей Екатеринбурга и 361 житель Свердловской области.

Анализы на коронавирус, по данным оперативного штаба региона, сдали более 600 человек. Результаты готовы не у всех сотрудников, так что число заболевших может увеличиться. Ранее власти заявляли, что не смогли установить и протестировать всех сотрудников склада.

Впервые о вспышке на складе «Красного & белого» в Екатеринбурге стало известно 15 мая. Она стала причиной продления ограничительных мер в регионе до 1 июня. Представители сети сообщали, что сотрудников склада изолировали, а сам он почти полностью перестал работать. Региональные власти и Роспотребнадзор неоднократно заявляли, что сама продукция склада безопасна для покупателей.

Но на складе сотрудники Роспотребнадзора выявили ряд нарушений: отсутствие пятидневного запаса санитарно-гигиенических масок, недостаточное количество одноразовых средств защиты сотрудников. Кроме того, в помещениях не было бактерицидных облучателей воздуха, перед началом работы у сотрудников не измеряли температуру, не отстраняли от работы лиц с признаками ОРВИ или повышенной температурой. К работе также были допущены сотрудники, контактировавшие с заболевшими COVID-19. Роспотребнадзор обратился в суд с требованием привлечь ООО «Абсолют» к административной ответственности по ч. 2 ст. 6.3. КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения). Ведомство настаивает на закрытии склада. Иск 28 мая рассмотрит Железнодорожный районный суд Екатеринбурга.

Кроме того, 2 июня Чкаловский райсуд Екатеринбурга рассмотрит административное дело по аналогичным нарушениям в розничных магазинах сети. С 19 по 21 мая сотрудники Роспотребнадзора проверили семь магазинов «Красного & белого» в Чкаловском районе Екатеринбурга, а также в Полевском и Сысертском районах. Магазинам грозит закрытие на 90 суток или штраф от 200 тыс. до 500 тыс. руб.
В сети “Ъ” ответили, что выявленные Роспотребнадзором нарушения были незначительными и уже устранены.

laquo;С ответственными лицами проведен дополнительный инструктаж, к нарушающим режим сотрудникам приняты меры дисциплинарного взыскания. В соответствии с требованиями мы установили бактерицидные лампы, используем рекомендуемый антисептик, увеличили число приборов фиксации температуры. Также мы самостоятельно увеличили число влажных уборок складских и торговых помещений моющими средствами»,— сообщили в компании. Там также пояснили, что выездной проверки из прокуратуры не было, но компания находится «в плотном ежедневном взаимодействии». «С их стороны (прокуратуры.— “Ъ”) в нашу компанию поступил запрос, на который мы ответили и представили все необходимые документы. О результатах проверки нас не извещали. Информации о возбуждении уголовного дела у нас также нет»,— сообщили в компании.

Небольшие производители вина Аргентины, которые составляют основу всей отрасли в стране, почти лишились продаж из-за карантина, введенного в стране на фоне пандемии коронавируса, сообщили РИА Новости сами виноделы.

Алехандро Бонфанти, владелец винодельни, семья которого несколько десятков лет выращивает виноград в провинции Мендоса, сообщил, что его продажи упали на 90%.

"У нас есть разные каналы продаж – на самой винодельне туристам и местным покупателям, они упали до нуля, в рестораны не можем продавать, так как они закрыты. Из онлайн-продаж сохранилось лишь 10% от нормального уровня, поскольку пострадала логистика поставок, да и люди не знают, получат ли они зарплату, поэтому боятся тратиться", — объясняет он.

У компании Bonfanti были поставки на экспорт в США, однако импортер прислал письмо, согласно которому заказов не будет, скорее всего, в течение полугода. "Влияние карантина на нас было тотальным", — говорит предприниматель. Компания уже сократила зарплаты, взяла кредиты.

Проблемы испытывает и другой производитель – SuperUco. "Продажи вина резко упали, это касается продаж туристам, которые составляют 40% от общего объема. Остальные 60% мы поставляем на экспорт и на местный рынок (в винотеки и рестораны). Мы поставляли на экспорт в семь стран, сейчас все эти поставки приостановлены", — рассказывает совладелец винодельни Хуан Бонетто.

Директор по продажам двух виноделен Tukma и Finca las Nubes в провинции Сальта Марсело Манги рассказывает, что продажи онлайн в карантин у них существенно выросли, хоть это и не смогло компенсировать объемы поставок в рестораны и отели, которые не осуществляются с середины марта.

"Нам нужна финансовая поддержка со стороны правительства, чтобы поддерживать инфраструктуру и сохранить персонал, пока экономика не будет восстановлена", — говорит Манги.

НЕМНОГО СТАТИСТИКИ

Как отмечает Винодельческая корпорация Аргентины (Coviar), продажи вина в марте и апреле упали на 30%, как раз столько составляют продажи этого продукта в ресторанах, барах и отелях.

"Ситуация с винным туризмом является критической, учитывая, что продаж в этом секторе больше нет и это, безусловно, будет одним из последних видов деятельности, которые могут возобновить нормальную работу (на фоне COVID-19)", — отмечает корпорация на своем сайте. В Аргентине имеется в общей сложности 245 виноделен, открытых для туризма.

Корпорация отмечает, что из-за пандемии серьезно пострадал экспорт вина. В марте 2020 года, по сравнению с мартом 2019 года, продажи в Мексику, Швейцарию, Бразилию, Канаду и США, в которые осуществляется больше половины поставок, упали на 63%, в Китай – на 76%. По прогнозам экспертов, в 2020 году падение экспорта вина составит от 30 до 40% по сравнению с прошлым годом.

Розничные продажи водки в апреле этого года в РФ составили 6,2 млн декалитров (дал), что на 9,6% больше, чем в апреле прошлого года, сообщает Национальный союз защиты прав потребителей. За четыре месяца этого года продажи выросли на 3,8%, до 23,5 млн дал.

В режиме самоизоляции спросом пользовались и тихие вина. Их продажи в апреле выросли на 9%, до 4,6 млн дал, в январе-апреле - на 6,7%, до 16,7 млн дал. Шампанских и игристых вин в апреле было продано 878 тыс. дал (на 3,6% больше), в январе-апреле - 7,7 млн дал (на 4,2% больше).

Темп роста продажи слабоалкогольных напитков (крепостью менее 9 градусов) в апреле был меньше - 1% (до 461,9 тыс. дал). В январе-апреле этих напитков было продано 1,8 млн дал, что на 7,2% больше, чем годом ранее.

В то же время спрос на коньяк в апреле был меньше, его продажи снизились на 1,6%, до 858,5 тыс. дал. В январе-апреле было продано 3,7 млн дал, что на 0,4% больше, чем годом ранее.

Всего в апреле розничные продажи алкогольной продукции (без пива, напитков, изготовляемых на основе пива, сидра, пуаре и медовухи) составили 17,1 млн дал (на 5,2% больше), в январе-апреле - 67,9 млн дал (на 2,9% больше).

Компания Marston's PLC, владелец одной из крупнейших в Великобритании сетей пабов, и британское подразделение датского пивоваренного концерна Carlsberg Group объявили о планах создать совместное предприятие стоимостью около 780 млн фунтов стерлингов ($950 млн). Как сообщается в пресс-релизах компаний, доля Marston's в СП составит 40%, 60% будут принадлежать Carlsberg. Кроме того, Marston's получит от Carlsberg 273 млн фунтов стерлингов в рамках сделки.

"Мы сейчас создаем новую пивоваренную компанию посредством объединения двух организаций с общими ценностями, а также богатой историей и наследием в области пивоварения", - заявил Томаш Блават, управляющий директор британского подразделения Carlsberg.

По словам главы Marston's Ральфа Финдли, сделка позволит компании сосредоточиться на бизнесе, связанном с пабами, и сократить долги.

Marston's сильно пострадала на фоне кризиса, вызванного пандемией коронавируса, отмечает газета Financial Times. В конце марта правительство постановило закрыть все пабы в Великобритании. Компания в этом месяце объявила о сокращении дивидендов.

Ограничения, связанные с COVID-19, также затронули бизнес Carlsberg. Концерн зафиксировал падение выручки почти на 7% в первом квартале на фоне падения продаж пива в Азии.

Объединенная компания будет называться Carlsberg Marston's Brewing Company. Ожидается, что ежегодная экономия средств составит порядка 24 млн фунтов на конец третьего года после закрытия сделки. Сделку предполагается завершить в третьем квартале этого года.

В парламенте напомнили, что согласно Конституции возраст дееспособности наступает с 18 лет. Минздрав в очередной раз предложил повысить возраст продажи алкоголя до 21 года на фоне роста его потребления в период самоизоляции.

Повышение возраста продажи алкоголя противоречит Конституции и Гражданскому кодексу, сообщил председатель комитета Госдумы по государственному строительству и законодательству Павел Крашенинников, передает ТАСС.

Он напомнил, что, согласно этим двум документам, в России общий уровень дееспособности наступает с 18 лет. В частности, согласно ст. 60 Основного закона гражданин с этого возраста может осуществлять в полном объеме свои права и обязанности. В ст. 21 Гражданского кодекса записано, что с 18-летнего возраста наступает способность гражданина «своими действиями приобретать и осуществлять гражданские права, создавать для себя гражданские обязанности и исполнять их» в полном объеме, отметил Крашенинников.

laquo;С 18-летним возрастом связано активное право участвовать в выборах, вступать в брак, нести службу в рядах Вооруженных сил и т. д. Совершеннолетний гражданин может осуществлять предпринимательскую деятельность и заниматься в том числе продажей алкогольной продукции», — отметил Крашенинников. При этом он напомнил, что при достижении гражданином 21 года не наступает ни новых прав, ни обязанностей, за исключением пассивного избирательного права.

В Госдуму уже вносили законопроекты, повышающие возраст продажи алкоголя, в 2017 и 2019 годах. Так, в июле 2019 года это было сделано по инициативе депутата «Единой России» Шамсаила Саралиева. По его мнению, в 18 лет подросток не может принимать осознанное решение о потреблении алкоголя. Также за повышение возраста продажи алкоголя выступал Минздрав, предлагая запретить продажу напитков крепостью больше 16,5% до 21 года.

Однако в Минфине и Минэкономразвития не поддержали инициативу. В Минфине посчитали, что мера окажется неэффективной.

В мае Минздрав напомнил о предложении повысить возраст продажи алкоголя на фоне роста его потребления в период самоизоляции и повышения смертности. Глава ведомства Михаил Мурашко отметил, что путь к сокращению смертности и заболеваемости лежит через сокращение потребления алкоголя.