Правительство РФ повысило базовые экспортные цены на подсолнечное масло и подсолнечный шрот, на основе которых рассчитываются экспортные пошлины.

Как сообщается пресс-служба правительства, базовая экспортная цена на подсолнечное масло выросла с 82 500 до 90 750 рублей за тонну, на подсолнечный шрот - с 15 875 до 17 463 рубля за тонну.

"Решение направлено на поддержку предприятий, занимающихся переработкой семян подсолнечника, стимулирование роста производства и экспорта подсолнечного масла, так как оно позволит снизить размер ставок вывозных таможенных пошлин на эту продукцию", - говорится в сообщении.

Ставки вывозных таможенных пошлин на эту продукцию рассчитываются по специальной формуле с учетом разницы между индикативной экспортной ценой (среднее арифметическое рыночных цен за месяц) и базовой экспортной ценой, утверждаемой правительством. То есть, чем выше базовая экспортная цена, тем ниже размер ставки, отмечается в сообщении.

Постановление подготовлено для реализации решения подкомиссии по таможенно-тарифному и нетарифному регулированию, защитным мерам во внешней торговле правительственной комиссии по экономическому развитию и интеграции, принятому в апреле 2026 года.

Россия заняла лидирующее место в мире по объему экспорта подсолнечного масла. Ее доля на мировом рынке по итогам прошлого сезона (сентябрь 2024 года - август 2025 года) составила 38%, заявил руководитель федерального центра "Агроэкспорт" Илья Ильюшин на Масложировой конференции.

"Россия вышла на первое место в мире по объему экспорта подсолнечного масла. Наша доля по итогам прошлого сезона составила 38%, в текущем сезоне мы должны сохранить свою долю на этом уровне", - сказал он.

Ильюшин отметил, что по поставкам рапсового масла Россия занимает второе место в мире. "Наша доля на мировом рынке составляет 19%. За последние годы мы были вынуждены полностью перенаправить экспортные потоки. В результате почти 90% нашего экспорта рапсового масла приходится на Китай. Учитывая, что мы уже занимаем более половины китайского импорта (59%), дальнейшее увеличение поставок туда может быть затруднительным", - рассказал руководитель центра.

В целом, по его словам, по итогам 2025 года Россия экспортировала почти 11 млн тонн масложировой продукции. "География поставок охватывает 117 стран мира, причем лидерами по закупкам российской масложировой продукции по итогам 2025 года стали Китай, Турция, Индия, Беларусь, Иран и Казахстан", - рассказал он.

Ильюшин отметил, что экспорт является основным драйвером развития масложировой отрасли. Так, на внешние рынки направляется 70% произведенных растительных масел и 26% шротов.

В феврале 2026 года в России произведено 906 тыс. тонн растительных масел. Год к году значение увеличилось на 17,8%, став рекордным для этого месяца. Объем выпуска растет в том числе благодаря рапсовому и соевому маслу. Это объясняется высоким экспортным спросом: практически все ключевые импортеры в марте существенно увеличили закупки российской продукции. Но сокращение запасов сырья в сельхозорганизациях может создать давление на цены.

Общий объем производства в России растительных масел в феврале составил 906 тыс. тонн, увеличившись на 2,4% к январю и на 17,8% год к году. Такие данные в своем исследовании приводит «Совэкон». Достигнутое значение аналитики называют рекордным для февраля. Предыдущий максимум в компании фиксировали в 2024 году, когда выпуск составил 900 тыс. тонн. В OleoScope отмечают, что в январе—феврале 2026 года совокупный объем производства растительных масел в России составил 1,79 млн тонн, прибавив год к году 6%.

Основной объем производства в категории обеспечивает подсолнечное масло.

В феврале его выпуск, согласно «Совэкону», достиг 652 тыс. тонн, прибавив год к году 14,4%. Самую выраженный рост в то же время показывает рапсовое масло. Его производство год к году увеличилось на 30,2%, до 652 тыс. тонн. Для соевого масла рост составил 21,9% год к году, до 78 тыс. тонн. Именно рапс и соя, по словам директора центра компетенций в АПК «Рексофт Консалтинг» Дмитрия Краснова, сейчас обеспечивают существенную долю роста производства.

Во многом это объясняется политикой аграриев, начавших существенно увеличивать посевные площади под рапсом и соей еще в прошлом году. За счет высокого экспортного спроса со стороны Китая, Индии и других стран Азии эти культуры традиционно воспринимаются как более рентабельные (см. “Ъ” 22 мая 2025 года). Дмитрий Краснов отмечает, что в текущий сельскохозяйственный сезон Россия в целом вошла с сильной сырьевой базой по масличным: их совокупный урожай в прошлом году вырос на 13,9%, до 34,4 млн тонн.

Хотя с увеличением активности переработчиков доступность сырья на рынке постепенно начинает снижаться. За февраль остатки подсолнечника в сельхозорганизациях сократились на 21%, до 1,7 млн тонн, следует из данных «Совэкона». В среднем за последние годы этот темп составлял 15%. На 1 марта запасы в центральной части страны были на 6% ниже, чем в прошлом сезоне, на юге — на 27%. Дмитрий Краснов замечает, что физически сырье на рынке есть, но проблема в его цене: в начале апреля подсолнечник внутри страны стоил 36,8 тыс. руб. за тонну. Это максимум с июня прошлого года, говорит он. Высокую стоимость эксперт связывает с активным спросом переработчиков и высокими экспортными ценами.

На экспорт, согласно «Рексофт Консалтинг», отправляется 70% произведенного в России растительного масла. В сентябре—марте за рубеж суммарно отправлено 2,8 млн тонн продукции, на 7,7% больше, чем в аналогичный период предшествующего сезона, следует из данных «Совэкона». Темпы поставок, по данным аналитиков, вышли на рекордный уровень за счет растущего спроса основных покупателей. Так, Индия в марте закупила 199 тыс. тонн, увеличив объемы на 36,3% к февралю. Турция увеличила закупки на 2,5% за месяц, до 569 тыс. тонн, Иран — на 43,7%, до 245 тыс. тонн. Активизации закупок способствовал в том числе конфликт на Ближнем Востоке (см. “Ъ” от 1 апреля).

Впрочем, прогноз производства и экспорта по итогам всего сезона аналитики пока не пересматривают. В OleoScope ждут, что с сентября 2025 года по август 2026 года в России будут выпущены 7,3 млн тонн подсолнечного масла, отправлены за рубеж — 4,8 млн тонн. По отношению к предыдущим 12 месяцам значения сократятся на 4% и 5,9% соответственно.

Конференция состоится в Москве 23-24 июля 2026 г. в легендарной гостинице «Radisson Collection, Москва». Конференция проводится в двух форматах: оффлайн — личное присутствие и онлайн-трансляции, 23-го июля запланирован гала-ужин на основе знаменитой кухни отеля: Регистрация.

В отличие от «широкозахватного» формата нашего зимнего мероприятия, летом мы фокусируемся на прогнозах урожая, совокупного предложения зерновых и масличных в России и мире, состоянии спроса и прогнозах цен, торговых стратегиях, развитии рыночной инфраструктуры. В течение конференции к услугам участников — аналитики ИКАР, специалисты по отдельным вертикальным товарным рынкам — зерна, масличных, сахара, молока, мяса, овощей.

Конференция сельскохозяйственных производителей и поставщиков средств производства и услуг для аграрного сектора предназначена для руководителей агрохолдингов и независимых производителей сельскохозяйственной продукции, инвесторов в аграрные земельные и производственные активы, производителей материально-технических ресурсов, трейдеров и пищевых компаний, дилеров и дистрибуторов, финансистов, страховщиков, представителей органов государственного управления.

Конференцию проводит ООО «ИКАР» при организационном партнерстве Союза сахаропроизводителей России. Мы надеемся, как и в предыдущие годы, создать максимально комфортную атмосферу для интенсивного обмена идеями и мнениями, установления новых плодотворных контактов в сфере агробизнеса. Как и на предыдущих мероприятиях, основными чертами Конференции станут:

• исключительно насыщенная и злободневная Программа;
• наиболее квалифицированные выступающие;
• авторитетные спонсоры;
• высокое представительство ведущих с/х производителей и компаний агробизнеса;
• представительство компаний и хозяйств на уровне их руководителей и собственников;
• участие высокопоставленных государственных лиц.

Мы гордимся тем, что в качестве одного из результатов проведения предыдущих конференций появилось множество новых партнерств, альянсов и в отечественный агробизнес осуществлены инвестиции на миллиарды рублей. Мы благодарны за доверие и поддержку многочисленным участникам. Обращаем внимание, что, в связи с особенностями зала, на летней Конференции количество мест для участия в формате оффлайн ограничено. Ждем вас среди активных участников.

На зарубежных рынках стоимость подсолнечного масла с поставкой из портов Черного моря в конце марта достигла $1,35 тыс. за тонну, прибавив 20,1% год к году и 3,3% за месяц. Скачок связан с боевыми действиями на Ближнем Востоке: в цену логистики закладывается военная премия, а увеличивающаяся стоимость нефти стимулирует спрос на биодизель. Но подорожание уже начинают сдерживать растущая конкуренция со стороны подсолнечного масла из Аргентины и осторожность импортеров, сокращающих закупки в расчете на снижение цен.

Средняя стоимость подсолнечного масла с поставкой из портов Черного моря на 30 марта составила $1,35 тыс. за тонну, следует из данных OleoScope. За месяц показатель увеличился на 3,3%, год к году — на 20,1%. В Центре ценовых индексов (ЦЦИ) рост средней экспортной стоимости подсолнечного масла оценивали в 1,9% за месяц и в 19,2% неделя к неделе.

Подсолнечное масло — одно из основных направлений российского аграрного экспорта. Согласно федеральному центру «Агроэкспорт», масложировая продукция в 2025 году сформировала 22% от общего объема поставок сельхозпродукции за рубеж. Подсолнечное масло, по данным OleoScope, при этом составляет более 60% от всего экспорта растительных масел.

Директор центра компетенций в АПК «Рексофт Консалтинг» Андрей Кучеров поясняет, что на экспортную стоимость подсолнечного масла влияет удорожание логистики: поставки осуществляются с премией за геополитические риски из-за ситуации на Ближнем Востоке.

Партнер по развитию бизнеса Neo Альбина Корягина говорит, что ставки фрахта выросли на 15—20%, а в отдельные дни — и на 50%.

Эскалация конфликта создает общую неопределенность, которая обычно поддерживает цены на сырьевые товары, включая растительные масла, добавляет она.

Выпуск растительных масел в России в октябре стал рекордным
Подсолнечное масло дорожает из-за увеличения на мировых рынках стоимости и других растительных жиров. Согласно OleoScope, рапсовое масло на мировых рынках подорожало в среднем на 23% с начала этого года, пальмовое — на 8%. В ЦЦИ отмечают, что соевое масло в начале марта текущего года выросло в цене на 17,7% за месяц, до $1,39 тыс. за тонну. Рост цен на нефть из-за геополитической напряженности увеличивает привлекательность биодизеля, что тянет вверх все растительные масла в целом, поясняет Альбина Корягина. Это накладывается на снижение производства пальмовой продукции в странах Юго-Восточной Азии.

Но рост частично балансируется. Например, для подсолнечного масла с поставкой из портов Черного моря существенным фактором, согласно OleoScope, выступает конкуренция с продукцией из Аргентины, которая в Индии продается в среднем на $30 за тонну дешевле. Давление этого фактора будет сохраняться. Андрей Кучеров напоминает, что в марте Минсельхоз США повысил прогноз урожая и переработки подсолнечника в Аргентине до рекордных 7 млн и 5,5 млн тонн соответственно.

Импортеры в то же время становятся осторожнее. В конце марта индийские переработчики сократили закупки пальмового, соевого и подсолнечного масел, ожидая снижения цен в случае сокращения военной премии, говорит господин Кучеров. Многие откладывают закупки, ожидая завершения активной фазы конфликта и последующей коррекции цен, добавляет Альбина Корягина.

Индия стала переориентироваться на более дешевые пальмовое и соевое масла, поясняет эксперт.

Согласно «Агроэкспорту», в январе—феврале российский экспорт подсолнечного масла в натуральном выражении вырос на 26% год к году, до 622 тыс. тонн, в денежном — на 51%, до $805 млн. Но дальнейшая динамика может быть сдержана не только политикой импортеров, но и ростом экспортной пошлины, размер которой рассчитывается исходя в том числе из цен реализации. В апреле она составит 16,2 тыс. руб. за тонну против 9,7 тыс. руб. в марте.

Масложировая отрасль РФ в январе-феврале выработала 1,3 млн тонн подсолнечного масла (нерафинированного), что на 3,2% больше, чем за аналогичный период 2025 года, сообщил Росстат в среду.

В феврале в годовом выражении производство выросло на 13%, до 0,7 млн тонн. По сравнению с январем этого года рост составил 1,5%.

В то же время выработка еще одного масложирового продукта - маргарина - за два месяца упала на 19,7%, до 68,5 тыс. тонн. В феврале этого года по сравнению с февралем прошлого года производство снизилось на 20,5%, до 37,6 тыс. тонн. Но по сравнению с январем этого года рост составил 15,5%.

Как сообщалось, урожай масличных культур в РФ в 2025 году составил 34,4 млн тонн против 30,2 млн тонн в 2024 году. В том числе подсолнечника собрано 17,5 млн тонн против 16,9 млн тонн соответственно.

РФ в январе-феврале 2026 года отгрузила в Чили более 2,6 тыс. тонн льняного масла на сумму свыше $3,1 млн, сообщили "Интерфаксу" в федеральном центре "Агроэкспорт". Показатели за два месяца уже превысили половину поставок за весь прошлый год. В 2025 году на чилийский рынок было отгружено 4,7 тыс. тонн масла на $5,3 млн. Как отметили в центре, РФ начала отгрузки льняного масла в Чили в 2021 году, тогда экспорт составил 183 тонны на $300 тыс.

Всего за январь-февраль (без учета данных ЕАЭС) по всем направлениям из РФ было экспортировано 3,4 тыс. тонн льняного масла на $3,8 млн.

Как сообщалось, РФ в 2025 году, по оценкам экспертов, экспортировала льняного масла на $12 млн, что в 2,2 раза больше, чем в 2024 году. В натуральном выражении отгрузки выросли в 1,9 раза, до 10 тыс. тонн.
Как и в предыдущем году, крупнейшим импортером российского льняного масла в 2025 году стал Китай. Поставки на его рынок увеличились на треть, до $5,4 млн

Как заявлял руководитель "Агроэкспорта" Илья Ильюшин, льняное масло - одна из самых перспективных категорий в российском аграрном экспорте. Это масло высоко ценится во всем мире и спрос на него стабильно растет.

Бывшая структура корпорации «Союз» может выкупить одну из ее площадок по производству масложировой продукции в Калининграде за 735 млн руб. Ранее эта структура занималась импортом в Россию из Европы переработанного пальмового масла, но сейчас такие поставки почти не ведутся.

Победителем торгов по продаже имущественного комплекса ООО «Союз-М» в Калининградской области стало ООО «Союз-ТТМ», следует из федерального реестра сведений о банкротстве. Сумма сделки может составить 735 млн руб. В ее периметр войдут оборудование, 3,2 га на Правой набережной в Калининграде и несколько зданий производственного комплекса. В «Союз-ТТМ» на вопросы “Ъ” оперативно не ответили.

ООО «Союз-М» было признано банкротом весной 2021 года. До этого компания входила в основанную в Санкт-Петербурге в 2000 году корпорацию «Союз». Компания занималась производством широкого спектра масложировой продукции. С 2013 года между основателями корпорации Сергеем Васильевым, Андреем Барановым и Юрием Бородавко шел корпоративный конфликт. В результате основное юрлицо структуры — ООО «Корпорация "Союз"» — обанкротилось в феврале 2022 года. Мощность комплекса ООО «Союз-М» по производству и переработке растительных жиров на момент объявления торгов оценивалась в 164 тыс. тонн.

Компания «Союз-ТТМ» ранее была структурой корпорации «Союз».

Она управляла терминалом по переработке масла и производству жиров для пищевой промышленности и кофейным производством в Калининграде. Мощность оценивалась в 250 тыс. тонн продукции в год. В конце 2022 года контроль над «Союз-ТТМ» через покупку долгов получили структуры бывшего топ-менеджера ЛУКОЙЛа Александра Раппопорта (см. “Ъ” от 5 декабря 2022 года). Сейчас компания, согласно СПАРК, через ООО «Союз 22» контролируется Максимом Тяном (99,9% долей) и Андреем Пинчуком, тестем господина Раппопорта, следует из материалов реестра сведений о банкротстве.

Помимо «Союз-ТТМ» в торгах по продаже имущественного комплекса «Союз-М» приняла участие еще одна компания — ООО «ДВ Трейдинг», занимающееся внедрением пищевых ингредиентов. Структура, согласно СПАРК, контролируется Евгением Маношкиным (55,1% долей), Вадимом Дзяворуком (24,9%), Сергеем Ахмедчиным (10%) и Хачатуром Байбуртяном (10%). Господин Маношкин контролирует также «Маргарон» — крупного производителя маргаринов и жиров для хлебопекарной, кондитерской и молочной промышленности. В компании «ДВ Трейдинг» “Ъ” оперативно не ответили.

Партнер «Рустам Курмаев и партнеры» Олег Пермяков поясняет, что наличие заинтересованности у потенциального покупателя или связей между компаниями не повод для отклонения заявки на участие в торгах. Хотя независимые кредиторы могут захотеть проверить, не реализуется ли бенефициарами должника недобросовестная схема по переводу бизнеса, говорит адвокат Forward Legal Олег Шейкин.

Для оспаривания торгов по мотиву заинтересованности придется доказать, что участие такого покупателя привело к ограничению прав иных участников процедуры или нарушению порядка ее проведения. Младший партнер юрфирмы «Ляпунов, Терехин и партнеры» Анастасия Ляпунова говорит, что само по себе наличие у компаний общего учредителя не создает автоматически конфликта интересов, ключевой вопрос для суда —сохранялась ли на момент торгов реальная аффилированность.

Исполнительный директор Масложирового союза Максим Мальцев обращает внимание, что предприятия «Союза» в Калининграде специализировались преимущественно на импорте в Россию из Европы переработанного пальмового масла.

Последние несколько лет, по его словам, поставки таким путем практически не осуществляются и импорт идет преимущественно из Индонезии. Согласно подсчетам OleoScope, Россия ежегодно закупает около 1 млн тонн пальмового масла. Сырье требуется преимущественно для производства кондитерских изделий.

Цены на подсолнечное масло в мире в феврале текущего года выросли еще на 1,7% и достигли 1465 долларов за тонну, следует из анализа РИА Новости данных Всемирного банка.

Согласно статистике организации, февральские цены обновили локальный максимум - еще в январе стоимость подсолнечного масла достигла рекордной отметки с августа 2022 года.

Одна из основных причин роста цен - продолжающееся снижение экспорта Украины, которая является одним из крупнейших производителей и поставщиков этого масла в мире.

Согласно последним данным торговой платформы ООН Comtrade, его поставки из Украины на внешние рынки в январе-сентябре прошлого года опустились в годовом выражении еще на треть, составив 3,2 миллиона тонн.

ООО «ИКАР» при организационном партнерстве с Союзом сахаропроизводителей России» 12-13 февраля 2026 г. провел 17-ю Международную конференцию «Где маржа».

Где Маржа - международная Конференция сельскохозяйственных производителей и поставщиков средств производства и услуг для аграрного сектора предназначена для руководителей агрохолдингов и независимых производителей сельскохозяйственной продукции, инвесторов в аграрные земельные и производственные активы, производителей материально-технических ресурсов, трейдеров и пищевых компаний, дилеров и дистрибуторов, финансистов, страховщиков, представителей органов государственного управления - проводится Институтом конъюнктуры аграрного рынка ежегодно с 2009 г. в феврале в Москве.

Деловая программа Конференции-2026 состояла из 11 тематических сессий, на которых эксперты и руководители компаний представили 37 выступлений и презентаций со свежими кейсами, отраслевой экспертизой по самым злободневным проблемам агробизнеса страны и мира. Темы сессий: «Страхование сельского хозяйства», «Агрологистика», «Стоимость аграрных активов», «Импортозамещение в семеноводстве: первые результаты и проблемы», «Отечественные и мировые аграрно-продовольственные рынки», «Российские аграрно-продовольственные рынки: состояние и перспективы (ежегодная презентация ИКАР). Зерновые, масличные, сахар, овощи, молоко, мясо. Перспективы нишевых культур», «Макроэкономическая ситуация и инструменты финансирования отечественного АПК», «Искусственный интеллект: легенды и реальности. Возможные последствия для сельского хозяйства и агробизнеса», «Цифровизация аграрного сектора на марше», «Агроклиматические вызовы и решения», «Традиционная дискуссия руководителей ассоциаций и компаний агробизнеса».

В первый день в формате оффлайн в Конференции приняло участие рекордное количество участников - около 375, во второй день число участников составило около 580 чел. География Конференции представлена практически всеми аграрными регионами России - от Калининграда до Приморского края, а также участниками из Азербайджана, Казахстана, Китая, Турции. Земельный банк аграриев - участников Конференции в формате оффлайн превысил, как и в прошлом году, 9,5 млн. га пашни.

Золотые спонсоры - Ростсельмаш, Группа ОЗК; Агрохолдинг Степь;  спонсоры - АО Геомир, Национальный союз агростраховщиков, ООО «Коммерциал-Центр», АО «Щёлково Агрохим», винный спонсор мероприятия - компания Мысхако.

Организаторы выражают глубокую благодарность всем спонсорам, партнерам, модераторам, выступающим и участникам.

Завершилось мероприятие традиционным вечером живой музыки с участием «Илиана Санчес и Ритмы Гаваны» в стиле Latin Jazz и дегустацией вин Мысхако.

Конференцию поддержали ведущие деловые информационные агентства Зерно-онлайн, Агроинвестор, Журнал Поле.рф, Агротренд, Агроэксперт и другие аграрные ресурсы.

Благодарим всех партнёров и приглашаем на конференции 23-24 июля 2026 г. «Где маржа 2026-Лето» и в феврале 2027 г. «Где маржа 2027».

Фоторепортаж, пресса о конференции, материалы предыдущих конференций.

Вопросы по организации Конференции можно задать: www.ikar.ru, тел.: +7-495-232-9007 (доб. 1979, секретарь) www@ikar.ru

Южная Корея в январе этого года импортировала из РФ 23,5 тонны подсолнечного масла, что на 3,3% меньше, чем в январе 2025 года (24,3 тонны), сообщает таможня республики. Но его стоимость выросла на четверть - до $39 тыс. с $31 тыс. годом ранее.

В 2025 году РФ поставила на рынок республики 410,2 тонны подсолнечного масла против 641,3 тонны в 2024 году, его стоимость снизилась до $589 тыс. с $743 тыс. соответственно.

Самыми крупными поставщиками этого масла в Южную Корею в прошлом году были Аргентина (572,8 тыс. тонн) и Индия (417,1 тыс. тонн).

В январе поставок соевого и рапсового масла из РФ в республику не было.
По предварительным данным Росстата, РФ в 2025 году увеличила сбор подсолнечника до 17 млн тонн с 16,9 млн тонн в 2024 году. Производство подсолнечного масла составило 7,2 млн тонн, что на 12,4% меньше, чем в 2024 году.

17-я Международная Конференция сельскохозяйственных производителей и поставщиков средств производства и услуг для аграрного сектора предназначена для руководителей агрохолдингов и независимых производителей сельскохозяйственной продукции, инвесторов в аграрные земельные и производственные активы, производителей материально-технических ресурсов, трейдеров и пищевых компаний, экспортеров, дилеров и дистрибуторов, финансистов, страховщиков, представителей органов государственного управления.

Предварительные Программа и темы, Рэдиссон Славянская, регистрация.

Среди новых выступающих и участников Круглых столов:

• Алексей Гончаров, руководитель Департамента финансов, АО «Росагролизинг»
• Константин Кузьмичев, управляющий проектом, ООО «Порт Транзит»
• Никита Расницов, руководитель направления Агросектора, FESCO
• Валерий Солопов, генеральный директор, ООО "Тамбовагропромхимия"
• Александр Шаров, директор и владелец ГК «РусИранЭкспо»
• Алексей Швейцов, первый заместитель генерального директора - директор центра продаж, маркетинга и сервиса, ООО «КЗ» Ростсельмаш»

Земельный банк аграриев - участников конференции достиг к 28 января 8.7 млн. га. Полный список зарегистрировавшихся участников Конференции (в офлайн-формате). Среди новых участников в формате оффлайн ведущие российские и международные аграрные компании: Агрофирма Мценская, Корпорация Курская хлебная база №24, Тамбовский бекон, Тамбовские фермы, Байер, КубаньАгроТех, Автошатл, ХПП Елань-Колено, ТД Черноземье, Сотниковы и Партнеры АК (Филиал ВОКА), Монекс Грейн, Лидеа Рус, Шадринский комбинат хлебопродуктов, Джермэн Сид Альянс, СХП племзавод Кубань, Гранари Ресурсы, Хреновское ХПП, Елисеев Агро Групп, НС Транс, Нитро Шиппинг, Сингента, Сид Компани Альянс, АгроОпт, FESCO, Фирма ДЕЛОС, СЖС Восток Лимитед, ТрансАльянс Запад, Адитус Грэйн, ЮНИКС, Мариус, ГК Таврос, Порт Транзит, Порт Транзит Экспедирование, Грейнкор Трейд, ZEFIRTRADE SP. (Польша), ПКФ Семеновод, Холдинг Трио, Раздолье-Агро, РусИранЭкспо ГК, Новая жизнь, Агрокрафт Рус, БиоАгроСервис, ГК МЕЛКОМ, КРЦ ЭФКО-Каскад (Ростовский ф-л), УК ЭФКО в г. Воронеже, КРЦ ЭФКО-Каскад, ГК Бизнес Партнер, Заготовка 2017, Данлеко, Межотраслевой экспертный центр, Промтранс-Логистика, Агрохолдинг Просторы, УК Амурагрокомплекс, ТБИ-Сервис, ТБИ, Астарта-Агротрейдинг, Центр Новых Технологий, Бизнес Парк, Центральный банк РФ, Тамбовагропромхимия, Лимагрен РУ, Меркурий, Сапфир-Агро, Пивоваренная компания Балтика, Стрелецкое-АгроТрейд, Пир-ПАК, Альфа-банк, Зерновой экспорт и другие.

Золотые спонсоры:

• Ростсельмаш https://rostselmash.com
• Группа ОЗК https://ozk-group.ru
• Агрохолдинг «СТЕПЬ» https://ahstep.ru

Спонсоры конференции:

• Компания АО Геомир https://info.agrohistory.com
• Национальный союз агростраховщиков https://naai.ru
• Винодельня «Мысхако» https://myskhako.ru
• ООО «Коммерциал-Центр» https://kmc-center.ru

Конференцию поддержали ведущие аграрные информационные агентства Зерно-онлайн, Агроинвестор, Поле.рф, Агротренд, Агроэксперт и другие аграрные ресурсы.

В течение конференции к услугам участников — аналитики ИКАР, специалисты по отдельным вертикальным товарным рынкам — зерна, масличных, сахара, молока, мяса, овощей и продуктов их переработки от ИКАР:

• зерновые - пшеница, ячмень, кукуруза, овёс, рожь, тритикале, сорго, зернобобовые - горох, нут, чечевица, фасоль, вика, люпин и др.
• мука, отруби, крупы - рис, гречка, геркулес, пшено, овсяная, манная, пшеничная, ячневая, перловая, кукурузная
• масличные - подсолнечник, соя, рапс, горчица, лён, сафлор, рыжик, амарант, кориандр, шрота, жмыхи, растительные масла
• сахар, свёкла и смежные рынки - жом, меласса, дрожжи, семена свёклы, крахмал, патока, сиропы ГФС
• молоко и молочные продукты
• мясо - птица, свинина, говядина, баранина
• овощи: тепличные - огурцы, томаты и открытого грунта — картофель, морковь, свёкла, капуста, лук, чеснок, тыква, кабачок

Банеры конференции.

Материалы предыдущих конференций.

Вопросы по организации Конференции можно задать: www.ikar.ru, тел.: +7-495-232-9007 (доб. 1979, секретарь) www@ikar.ru

Мировая цена кокосового масла, которое широко используется в производстве кондитерских изделий, в фармацевтике и косметике, в январе обновила минимальные значения практически годичной давности, следует из данных Всемирного банка.

Согласно данным организации, цена на кокосовое масло в прошлом месяце снизилась по сравнению с декабрем на 5,4% - до 2 197 долларов за тонну. Таким образом, показатель находится на минимуме с февраля 2025 года, когда цена кокосового масла составляла 1 990 долларов за тонну.
Кокосовое масло широко используется в пищевой промышленности - в частности, для изготовления кондитерских изделий, например шоколада, мороженого, тортов и печенья. Также его можно использовать для жарки чипсов, попкорна и других закусок.

В фармацевтике это масло используют для производства диетических добавок, а в косметике - в средствах для кожи и волос.

Маргарин в российской рознице за год подорожал в среднем на 15%, несмотря на то что у производителей стоимость продукции остается стабильной. Это может быть связано, с одной стороны, со значительными розничными наценками, достигающими 65% от потребительской цены. А с другой — на маргарин могла переориентироваться часть покупателей сливочного масла как на более доступную альтернативу.

Средняя розничная стоимость маргарина на 26 января составила 296,8 руб. за кг, увеличившись год к году на 15%, следует из данных Росстата. Он занял четвертое место среди наиболее подорожавших продуктов питания, входящих в базовый еженедельный мониторинг. Уступил маргарин только мороженой рыбе, водке и говядине.

Рост цен на маргарин произошел, несмотря на сдержанную политику у его производителей. Зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов говорит, что средние оптовые цены на него в декабре 2025 года составили 98,9 тыс. руб. за тонну, снизившись год к году на 17,3%.

Исполнительный директор Масложирового союза Михаил Мальцев говорит, что ни себестоимость, ни цена фасованной продукции для полки у производителей маргарина за год не поменялась.

Отпускные цены на его промышленные категории снизились на 15—20%. Это связано со снижением стоимости тропических масел из-за укрепления рубля, поясняет эксперт.

В OleoScope говорят, что производители маргаринов из-за требований к содержанию трансизомеров жирных кислот в своей продукции используют преимущественно твердые масла. В России используют пальмовое масло, стоимость которого в долларах за год, согласно OleoScope, выросла более чем на 5%. Но за счет укрепления рубля в национальной валюте сырье подешевело на 23%. Цена производителей на рафинированное подсолнечное масло за год сократилась на 8%, до 99,8 тыс. руб. за тонну, замечают аналитики.

Показатели производства и потребления маргарина также демонстрируют сдержанную динамику. Согласно Масложировому союзу, в 2025 году было выпущено 1,37 млн тонн продукции, что больше год к году на 2,1%. Потребление за тот же период выросло на 1,6%, до 1,17 млн тонн. 84—86% российского маргарина реализуется внутри страны, оставшийся объем экспортируется преимущественно в Казахстан, Узбекистан, Белоруссию и Таджикистан, отмечают в OleoScope.

Производители не исключают, что коррекция отпускных цен могла произойти со стороны ритейлеров.

«Маргарин как сливочное масло не выступает социально значимыми товаром, поэтому наценка на него в рознице ничем не ограничивается»,— объясняет господин Мальцев. В OleoScope также предполагают, что подорожание маргарина на полке обеспечила розничная наценка. Представители «Магнита», X5 и «Ленты» на вопросы “Ъ” оперативно не ответили.

Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Станислав Богданов говорит, что в крупных розничных сетях динамика цен на маргарин умеренная, в пределах инфляции. Рост стоимости, по его мнению, может быть связан с увеличением спроса в производственном звене. Минимальная розничная наценка на маргарин, по словам господина Богданова, составляет 35 руб. за пачку в 180 грамм или 194 руб. за кг продукции. Этот показатель соответствует 65,4% от приводимой Росстатом средней розничной цены.

Дмитрий Леонов не исключает, что в рознице дополнительный спрос на маргарин могла обеспечить переориентация спроса. Из-за подорожания сливочного масла многие потребители могли выбирать его как более доступную альтернативу.

Согласно NTech, в январе—сентябре 2025 года в натуральном выражении спрос на маргарин действительно вырос на 3% год к году. Интерес к подсолнечному маслу при этом сократился на 12%.

Директор по аналитике NTech Леонид Ардалионов сомневается, что речь идет о переориентации как массовом тренде. Эксперт поясняет, что потребители обычно придерживаются двух сценариев потребления сливочного масла: для приготовления пищи и как ингредиент бутербродов. Первая категория, по его мнению, действительно могла начать переходить на аналоги — растительное масло или маргарин, но вот вторая выбирала из значительно большего числа категорий.

Станислав Богданов замечает, что сейчас доступность сливочного масла для потребителей постепенно растет. В 2025 году его средняя минимальная стоимость для продукции категории «первой цены» снизилась на 22,5%, с 982 руб. до 761 руб. за кг. Закупочная цена за тот же период упала на 14%, до 739 руб. Разница показывает дополнительные усилия ритейлеров по снижению цен на масло, замечает эксперт.

Пошлина на экспорт подсолнечного масла из РФ в феврале 2026 года повышается на 2,1%, до 9 тыс. 495 рублей с 9 тыс. 298,6 рубля за тонну в январе. На подсолнечный шрот пошлина второй месяц подряд будет нулевой. Такой расчет представил Минсельхоз.

Индикативные цены, исходя из которых рассчитаны пошлины, составили: на масло $1 тыс. 233,3 за тонну ($1 тыс. 200,2 месяц назад), на шрот - $195,2 ($195,7).

Размер пошлин составляет 70% от разницы между базовой и индикативной ценой (среднее арифметическое рыночных цен за месяц).

РФ ввела механизм "подсолнечного демпфера" с 1 сентября 2021 года. Сначала пошлины рассчитывались в долларах, с июля 2022 года - в рублях.

Базовая цена на подсолнечное масло составляет 82 500 рублей за тонну, на шрот - 15 875 рублей за тонну.

В августе 2024 года плавающие пошлины были продлены сразу на два года - до 1 сентября 2026 года. В октябре 2025 года правительство продлило их до 31 августа 2028 года.

РФ в рамках расширения ассортимента экспорта растительных масел готова предложить зарубежным партнерам новый вид продукции - льняное масло, сообщил руководитель федерального центра "Агроэкспорт" Илья Ильюшин на масложировой конференции в рамках Global Grain and Pulses Forum 2026 в Дубае в понедельник.

"Мы расширяем линейку растительных масел, поставляемых на экспорт. Новым направлением должны стать поставки льняного масла. Запущены два новых завода по переработке льна. Объем экспорта льняного масла в 2026 году может составить 120 тыс. тонн на сумму $120 млн. Перспективными рынками для этих поставок являются Китай и страны Южной Америки, в частности, Чили", - сказал он.

Говоря об экспорте других видов растительных масел, Ильюшин сообщил, что РФ находится на первом место в мире по поставкам подсолнечного масла, в прошлом сезоне российская доля составила 36%, в текущем сезоне может превысить 40% от мирового объема экспорта. РФ является крупнейшим поставщиком этого масла в Индию (55% импорта), Китай (78%), Египет (42%), Иран (92%) и Турцию (68%).

По его словам, на рынке подсолнечного шрота доля РФ составляет четверть от общего объема. Основными покупателями являются Турция (37%) и Белоруссия (29%).

Ильюшин также сообщил, что по поставкам рапсового масла РФ занимает второе место в мире с долей 22%. "За последние годы мы были вынуждены полностью перенаправить экспортные потоки. В результате почти 90% экспорта рапсового масла приходится на Китай. С учетом того, что уже занимаем более половины китайского импорта, дальнейшее увеличение поставок туда может быть затруднительным, - сказал он. - В экспорте рапсового шрота тоже доминирует Китай. Такая ситуация зависимости от одного рынка не достаточно устойчива".

Доля РФ на рынке соевого масла по итогам прошлого сезона составила 7%. Более половины поставок пришлось на Индию и Алжир. Поставки соевого шрота невелики - 0,6 млн тонн и сконцентрированы в основном на рынках ближнего зарубежья. Очевидно, что рапсовый и соевый шрот в большей степени востребованы на внутреннем рынке, отметил глава центра.

В целом же РФ экспортирует до 69% произведенных растительных масел и 25% - шротов.

"Что касается перспективных для нас рынков, то, в первую очередь, необходимо присмотреться к рынку Африки. Подсолнечное масло активно импортируется странами Северной Африки. При этом Африка южнее Сахары, за исключением ЮАР, практически не потребляет подсолнечное масло, закупая пальмовое, - заявил Ильюшин. - Африка ежегодно импортирует более 5 млн тонн пальмового масла. При замещении 15% этого объема РФ может увеличить экспорт на 800 тыс. тонн".

"Деметра-Холдинг", крупнейший в РФ вертикально интегрированный инфраструктурный холдинг, и ГК "Благо", один из ведущих производителей растительного масла, подписали соглашение о стратегическом сотрудничестве и партнерстве в области производства, логистики и экспорта растительных масел, сообщили "Интерфаксу" в субботу в пресс-службе "Деметра-Холдинга".

Объединение производственной и коммерческой экспертизы с инфраструктурными возможностями "Деметры" - доступом к глубоководным терминалам, элеваторным комплексам и трейдингу позволит компаниям повысить эффективность бизнеса и увеличить экспортный потенциал, отметили в холдинге.

Как заявил генеральный директор "Деметра-Холдинга" Алексей Грибанов, слова которого передала пресс-служба, среди приоритетных целей компании - совершенствование логистических цепочек для поставки сельскохозяйственной продукции на экспорт. "Мы открыты к сотрудничеству и реализации совместных проектов. Сегодня "Деметра-Холдинг" развивает как железнодорожную инфраструктуру, используя собственный парк вагонов, что обеспечивает контроль качества перевозок и надежность, так и перевалку грузов в портах. В настоящее время ведется строительство терминала хранения и погрузки масла. Заключенное соглашение станет важным шагом для эффективного использования наших мощностей, а для партнеров - откроет доступ к новым, современным комплексам перевалки", - сказал Грибанов.

По словам генерального директора "Благо Инвеста" Дмитрия Фосмана, "Благо" занимается производством масел уже не первый десяток лет, входит в пятерку крупнейших переработчиков и экспортеров. "Сегодняшний рынок переработки масличных требует от игроков высокой организационной эффективности по всей цепочке движения продукта - от поля до терминала, а также гибких подходов в работе", - заявил он.

Справка

"Деметра-Холдинг" - крупнейший в РФ вертикально интегрированный инфраструктурный холдинг, объединяющий активы в области экспортной логистики и торговли зерном. Компания развивает собственную сеть элеваторов, владеет глубоководными морскими зерновыми терминалами и логистической инфраструктурой.

ГК "Благо" - вертикально интегрированная компания, основанная в 1993 году. Занимается производством растительных масел на 7 заводах: Армавирском маслопрессовом заводе (Краснодарский край) и на маслоэкстракционных заводах в Эртиле и Верхней Хаве (Воронежская область), Ростовской области, Барнауле, Бийске (Алтайский край) и Омске. На промышленных площадках компании могут производиться подсолнечное и рапсовое масло, а также шроты. ГК "Благо" входит в пятерку крупнейших переработчиков масличных в РФ и занимает около 10% на рынке производства бутилированного масла.

Конференция состоится 12-13 февраля в гостинице Рэдиссон Славянская в Москве, регистрация.

17-я Международная Конференция сельскохозяйственных производителей и поставщиков средств производства и услуг для аграрного сектора предназначена для руководителей агрохолдингов и независимых производителей сельскохозяйственной продукции, инвесторов в аграрные земельные и производственные активы, производителей материально-технических ресурсов, трейдеров и пищевых компаний, экспортеров, дилеров и дистрибуторов, финансистов, страховщиков, представителей органов государственного управления.

Опубликован проект Программы и предварительные темы.

На Конференции впервые состоится Агроклиматическая сессия:

• Александр Чернокульский, заместитель директора Института Физики атмосферы РАН, расскажет о глобальных изменениях климата и прогнозах его динамики по основным аграрным регионам мира и России на ближайшие 10-15 лет;
• Дмитрий Никифоров, генеральный директор ООО "Метос", расскажет о преимуществах работы с цифровыми метеостанциями в условиях изменения климата;
• Алексей Маренков, генеральный директор ООО "АгроТерра", расскажет о том, как российская аграрная компания может зарабатывать на углеродном следе.

Среди новых выступающих и участников Круглых столов:

• Ксения Боломатова, заместитель генерального директора АО «ОЗК», исполнительный директор Союзаэкспортеров и производителей Зерна
• Илья Воронков, генеральный директор, ГК «Геомир»
• Владимир Горохов, директор по развитию, ООО "Русагро Тех"
• Алексей Зайцев, руководитель холдинга «МОРБАЗА-Маринерус», КДП
• Елена Крившич, заместитель генерального директора по стратегии, Волжское пароходство
• Анна Кудинова, исполнительный директор, «Айтисфера» (ExactFarming)
• Ирина Лазукова, исполнительный директор, Пачоли Консалтинг
• Никита Немировский, руководитель программ по ИИ-трансформации, Yandex Cloud
• Сергей Простатин, генеральный директор, АО «СК «РСХБ-Страхование»
• Григорий Сметанин, генеральный директор, ООО «Гуднесс Фудс Агро Менеджмент»
• Алексей Швейцов, первый заместитель генерального директора - директор центра продаж, маркетинга и сервиса, ООО «КЗ» Ростсельмаш»

Земельный банк аграриев - участников конференции достиг 8 млн. га. Полный список зарегистрировавшихся участников Конференции (в офлайн-формате). Среди новых участников в формате оффлайн ведущие российские и международные аграрные компании: Метос, Волжское пароходство, Айтисфера (ExactFarming), Пачоли Консалтинг, Институт физики атмосферы РАН, ТК Лидер, Клевер, КПК Ставропольстройопторг, Каргилл, Агролига семена, Сарептская мельница, Ивантеевский Элеватормельмаш, Джи Эль Грейн Логист, ТрансАгроГрупп, Агрохолдинг Альянс, Астарта-страхование, Трейд Оверсис, Myande Group (Китай), АгроЮрьево, Московская Биржа, Банк ВТБ, ТД Доминант, Ингосстрах, Сельхозинвест, Аеон Агро, Югпром, МАЙ 07, СК ПАРИ, Саммит Агро, Корпорация СКЭСС, Астон, ДАС Глобал Лоджистик, Грейнрус, Грейнрус Агро, Грейнрус Трейд, Рязаньэлеватор, Азот-Агро, Вилион, Аркусин (Испания), Гранолюкс, Мираторг-Менеджмент, АПК КЗОМС, Ассоциация Руспродсоюз, ОЗК Трейдинг, Дальневосточная Логистика, Атлант Агро и другие.

Представляем спонсоров:

Золотой спонсор — Ростсельмаш https://rostselmash.com

Ростсельмаш — ключевой российский разработчик и производитель специализированной техники и цифровых решений.

Продуктовая линейка насчитывает более 150 моделей и модификаций техники для АПК, дорожного строительства. В их числе: зерно- и кормоуборочные комбайны, тракторы, опрыскиватели, кормозаготовительное, зерноперерабатывающее и другое оборудование.

В продуктовый портфель входят электронные системы для повышения эффективности машин и бизнеса клиентов. Компания спроектировала и испытывает первые модели дорожно-строительной техники: телескопический и фронтальный погрузчики; еще две модели ДСТ: экскаваторы-погрузчики и гусеничные экскаваторы - находятся в разработке.

На всех этапах жизненного цикла продукции — от конструкторских разработок до сервисного обслуживания — применяются наиболее актуальные технологические решения, отвечающие высоким требованиям клиентов.

Компания обладает самой широкой сетью дилерских и сервисных центров. Современный подход к обучению и мощная логистическая система обеспечивают высокое качество оказываемых услуг.

Ростсельмаш осуществляет регулярные поставки продукции в 20 стран.

Международные награды, российские и мировые рекорды демонстрируют преимущества выпускаемой техники.

Золотой спонсор — Группа ОЗК https://ozk-group.ru

Золотой спонсор — Агрохолдинг «СТЕПЬ» https://ahstep.ru

Агрохолдинг «СТЕПЬ» - одна из крупнейших аграрных компаний Юга России. Общая площадь земельного банка компании составляет 578 тыс. га. Основная производственная культура — пшеница.

Агрохолдинг развивает бизнес по шести ключевым направлениям: растениеводство, молочное животноводство, производство бакалейной продукции, садоводство, а также является лидирующим производителем фасованных сыров в России, плавленых сыров для сегмента HoReCa, дистрибьютором молочной продукции и ингредиентов. Основные активы компании расположены на юге России в наиболее благоприятных с точки зрения климата, урожайности и логистики регионах - Краснодарском и Ставропольском краях, Ростовской области. «СТЕПЬ» входит в число лидеров агросектора по цифровизации.

Выручка компании по итогам 2024 года составила 103,6 млрд рублей, OIBDA 22,7 млрд руб. Ежегодный средний валовой сбор сельскохозяйственных культур — свыше 2 млн т, более 1 млн тонн — пшеница.

«СТЕПЬ» — лидер в России по молочной продуктивности коров в России по версии Национального союза производителей молока («Союзмолоко») и входит в четверку крупнейших производителей сырого молока в стране. Валовой надой по итогам 2024 года составил 220 тыс. тонн (+22% год к году). В Агрохолдинге «СТЕПЬ» семь молочно-товарных комплексов.

Компания выпускает бакалейную продукцию под собственной маркой, которая представлена широким ассортиментом круп и снеков. Товары продаются на полках крупнейших торговых сетей страны: «Ашан», «Лента», «Пятёрочка», «Перекрёсток» и др., а также на крупнейших маркетплейсах OZON, «Яндекс.Маркет» и др.

Агрохолдинг располагает 751 га садов интенсивного типа в Краснодарском крае. Ежегодный урожай составляет в среднем около 30 тыс. тонн. Наличие собственного фруктохранилища позволяет в течение года хранить до 23 тыс. тонн продукции., что гарантирует поставки круглый год и позволяет не зависеть от сезонных колебаний цен.

Помимо этого, компания предоставляет элеваторные услуги. Агрохолдинг «СТЕПЬ» владеет четырьмя элеваторными комплексами общей емкостью хранения более 500 тыс. тонн.

Компания активно развивает программу импортозамещения. Сейчас доля российской сельхозтехники в парке «СТЕПИ» составляет более 83%, средств защиты растений — около 95%. Компания использует отечественные семена пшеницы — основной производственной культуры, а также только российские гибриды сахарной свеклы, кондитерского и масличного подсолнечника, нута, льна, горчицы, ярового ячменя, люцерны и других культур.

Спонсор — Компания АО Геомир https://info.agrohistory.com

ГК Геомир — разработчик программного обеспечения и сервисов для агропромышленного комплекса, обладающий 23-летним опытом в цифровизации и являющийся одним из ключевых драйверов технологического развития отрасли в России. Наша флагманская облачная платформа «Ассистагро» — это комплексное решение, которое переводит управление агропредприятием с уровня фрагментированных данных и субъективных оценок на уровень централизованного, объективного контроля и принятия решений на основе данных и ИИ-аналитики.

Мы помогаем агробизнесу решать фундаментальные проблемы: от дефицита квалифицированных кадров и отсутствия оперативного контроля на полях до потерь урожая из-за несвоевременного реагирования на угроз или ошибки в агротехнологиях. Платформа объединяет все производственные процессы, людей и технику в единую цифровую экосистему, обеспечивая прозрачность, управляемость и, как следствие, рост рентабельности каждого гектара.

8 (800) 600-60-98, info@assistagro.com

Спонсор — Национальный союз агростраховщиков https://naai.ru

Спонсор — Винодельня «Мысхако» https://myskhako.ru

Винодельня «Мысхако» имеет долгую и славную историю. Первое упоминание о закладке виноградников в Мысхако, расположенном на берегу Черного моря близ города Новороссийска, относится к 1867 году.

Виноград для вин «Мысхако» зреет практически в идеальных условиях. Климат местности Кубань, г. Новороссийск, село Мысхако близок к условиям лучших мировых винодельческих регионов. Благодаря мергелевым почвам поддерживается идеальный̆ баланс влаги, а корневая система хорошо обветривается.

Сегодня «Мысхако» в процессе развития и модернизации. С 2023 по 2027 год утверждена программа реконструкции по увеличению мощности до 12 млн. бутылок в год и закладке виноградников по 150 Га ежегодно. Модернизация включает в себя обновление и ёмкостного парка хозяйства, технологического оборудования для обработки, охлаждения и ферментации. Модернизация биохимического цеха проведена. Приобретение дополнительных 1500 дубовых бочек к 1700 имеющимся. Модернизация сетевых коммуникаций для использования очищенных ливневых вод для полива парка. Реконструкция всех исторических объектов. Восстанавливается здание, которому 136 лет, в котором планируется разместить склад готовой продукции на 1 2000 000 бутылок.

Винодельня «Мысхако» всегда приветлива для туристов, которым интересны виноделие и история одной̆ из старейших виноделен страны. Винный̆ туризм много лет был и остается одним из приоритетных направлений деятельности предприятия. Гости «Мысхако» легко могут выбрать экскурсионную программу по душе — в их разнообразии нет недостатка. Посещение завода позволит узнать много нового о виноделии и попробовать лучше вина производства "Мысхако". Исторические места завода, особенности процесса производства, виноградники и подвалы, где выдерживается лучшее вино, туристам есть, что посмотреть! «Мысхако» хранит предметы, связанные с Великой̆ Отечественной̆ войной̆ и визитом Леонида Брежнева на предприятие. Для Всех гостей̆ приготовлены интересные экскурсии по территории предприятия, на которых каждый̆ сможет пополнить свои знания об истории виноделия и отдельным впечатлением станет посещение цехов, где напитки обретают привычную форму под пристальным вниманием специалистов завода. Винодельня «Мысхако», которой̆ сегодня руководит С.В. Дубовик, ежегодно улучшает качество своей̆ продукции, стремясь максимально раскрыть для ценителей̆ вина потенциал своего уникального терруара.

Спонсор — ООО «Коммерциал-Центр» https://kmc-center.ru

Мы — команда профессионалов с более чем 20-летним опытом на сахарном рынке.

Благодаря глубоким знаниям рынка и многолетнему партнерству с ведущими сахарными заводами мы обеспечиваем наших клиентов качественным сахаром, создавая основу для стабильности их производства.

Наше предложение — это белый сахар кристаллический ГОСТ 33222-2015 категорий Экстра, ТС-1, ТС-2, ТС-3 (включая продукцию для детского питания) в ключевых для бизнеса форматах:

• в полипропиленовых мешках по 50 кг — для удобного хранения и логистики;
• в мягких контейнерах (big-bag) по 1 000 кг — оптимальное решение для крупных предприятий;
• насыпом, в цистернах (бестарная поставка) — для максимальной эффективности и оперативности на производстве.

Мы выстраиваем логистические цепочки (авто и ж/д) по России и миру, превращая закупку сахара из задачи в конкурентное преимущество.

В «Коммерциал-Центр» мы уверены, что надежные поставки — основа эффективного управления. Мы делаем ваш бизнес успешным, беря на себя ответственность за качество и логистику сырья.

Конференцию поддержали ведущие аграрные информационные агентства Зерно-онлайн, Агроинвестор, Поле.рф, Агротренд, Агроэксперт и другие аграрные ресурсы.

В течение конференции к услугам участников — аналитики ИКАР, специалисты по отдельным вертикальным товарным рынкам — зерна, масличных, сахара, молока, мяса, овощей и продуктов их переработки от ИКАР:

• зерновые - пшеница, ячмень, кукуруза, овёс, рожь, тритикале, сорго, зернобобовые - горох, нут, чечевица, фасоль, вика, люпин и др.
• мука, отруби, крупы - рис, гречка, геркулес, пшено, овсяная, манная, пшеничная, ячневая, перловая, кукурузная
• масличные - подсолнечник, соя, рапс, горчица, лён, сафлор, рыжик, амарант, кориандр, шрота, жмыхи, растительные масла
• сахар, свёкла и смежные рынки - жом, меласса, дрожжи, семена свёклы, крахмал, патока, сиропы ГФС
• молоко и молочные продукты
• мясо - птица, свинина, говядина, баранина
• овощи: тепличные - огурцы, томаты и открытого грунта — картофель, морковь, свёкла, капуста, лук, чеснок, тыква, кабачок

Материалы предыдущих конференций.

Вопросы по организации Конференции можно задать: www.ikar.ru, тел.: +7-495-232-9007 (доб. 1979, секретарь) www@ikar.ru

Россия в 2025 году экспортировала маргарина почти на $350 млн, что на 27% больше, чем в 2024 году, сообщает федеральный центр "Агроэкспорт" со ссылкой на оценки экспертов. В натуральном выражении отгрузки превысили 200 тыс. тонн. Динамика не приводится.

Основным покупателем стал Казахстан с долей 26%. На Узбекистан пришлось 15%, Таджикистан - 13%, Белоруссию - 11%, Азербайджан - 9%.

При этом центр уточнил, что данные по отгрузкам в ЕАЭС - за 10 месяцев, итоги года будут позже.

Согласно сообщению, исторический максимум по поставкам российского маргарина был зафиксирован в 2022 году, когда экспорт превысил $715 млн.

Конференция состоится 12-13 февраля в гостинице Рэдиссон Славянская в Москве, регистрация.

17-я Международная Конференция сельскохозяйственных производителей и поставщиков средств производства и услуг для аграрного сектора предназначена для руководителей агрохолдингов и независимых производителей сельскохозяйственной продукции, инвесторов в аграрные земельные и производственные активы, производителей материально-технических ресурсов, трейдеров и пищевых компаний, экспортеров, дилеров и дистрибуторов, финансистов, страховщиков, представителей органов государственного управления.

Среди выступающих и участников Круглых столов:

• Дэн Бассе, президент, AgResource
• Корней Биждов, президент, Национальный союз агростраховщиков
• Джем Богусоглу, директор по продажам, ПроГрейн, член Совета директоров Международной конфедерации зернобобовых
• Андрей Бодин, председатель Правления Союза сахаропроизводителей России
• Наталья Загвоздина, старший управляющий директор, глава Аналитического управления, «Сбербанк КИБ»
• Салис Каракотов, генеральный директор, АО «Щелково Агрохим»
• Юрий Ковалев, генеральный директор, Национальный союз свиноводов
• Михаил Мальцев, исполнительный директор, Масложировой союз России
• Алексей Маренков, генеральный директор, АгроТерра
• Михаил Матвеенко, заместитель генерального директора, ООО «ЭкоНива-АПК Холдинг»
• Дмитрий Никифоров, генеральный директор, ООО» Метос»
• Владислав Новоселов, исполнительный директор, ООО «БЭФЛ»
• Светлана Петрова, руководитель направления, ФосАгро-Регион
• Дмитрий Рылько, генеральный директор, ООО «ИКАР»
• Никита Токмаков, глава КФХ, агроблогер, участник рабочих групп МСХ РФ по агрообразованию и цифровизации
• Алексей Угаров, генеральный директор, УК «Продимекс Агро»
• Александр Чернокульский, заместитель директора Института физики атмосферы, РАН

Предварительные темы:

• Текущая ситуация и перспективы развития основных мировых аграрно-продовольственных рынков: зерновые, зернобобовые, масличные, сахар, овощи, молоко, мясо
• Текущая ситуация и перспективы развития основных российских аграрно-продовольственных рынков: традиционный доклад ООО «ИКАР»
• Макроэкономическая ситуация и перспективы: условия развития отечественного агробизнеса
• Уроки с/х страхования
• Цифровизация и ИИ: теория и практика
• Глобальные изменения климата: кратко и долгосрочные последствия для аграрного сектора
• Управление осадками: мифы и реальность
• Как зарабатывать на углеродном следе: первый опыт аграрных компаний России
• Семеноводство: первые результаты и проблемы роста самообеспеченности
• Снижение маржи в растениеводстве: влияние на рынок с/х земель

Среди зарегистрировавшихся участников в формате оффлайн ведущие российские и международные аграрные компании: Ростсельмаш, Агрохолдинг Степь, Сбербанк КИБ, Союз сахаропроизводителей России, АльфаСтрахование, Erisler Gida SAN TIC AS (Турция), Агрохолдинг Энергомера, АгроТерра, Промышленная группа ЮМЗ, ТД Инвестпром-Опт, ОНИКС, МарибоХиллесхог, Каменский элеватор, Красноярск Зерно, Фосазот, Русский Дом, Группа Черкизово, Саатбау Рус, AgTResource, Система ПБО, Фагопирум, ГНС Агро, Ейский фарватер, Агрохолдинг Союзагропром, Просеково, Мельничный комбинат в Сокольниках, Первый мелькомбинат, АБ ИнБев Эфес, Плодородие, Русагро-Инвест, Национальный союз свиноводов, Бетасид Рус, Сигма Холдинг, Сюкден, А-Соль Трейдинг, Группа компаний Б1, КВС РУС, ТД Экспорт (Ставропольский край), Эйч Энд Эн, Продимекс Агро УК, Национальный союз агростраховщиков, Дон-Трейд, Русагро ГК, Агророст ГК (Ростовская обл.), ПроГрейн РУ, КФХ Токмаков Н.А., ЭкоНива-АПК Холдинг, Джермэн Сид Альянс Русс, Агрокомплекс Лабинский, Семена Черноземья, Кубань-Форвард, ГК Агроэко, Котекна Инспекшн (Восток), Петрохлеб-Кубань, Разумное страхование, АПК АСТ Компани М, УК Содружество, ТД Содружество, ГК Агрост, Элеватор, Технотранс, N.Trans Lab, ТрейдАгро, Масложировой союз России, Совхоз имени Кирова, Октябрьское, Гуднесс Фудс Агро Менеджмент, Азовский Зерновой Терминал, Заготовительная Компания ЭФКО-Юг, Бюро Веритас Русь, Терминал Барнаул, Нива Черноземья, УК Ростагро, Сибирский транспортный сервис, ОПХ Агро, Коммерциал-Центр, УК Благо, Евразия Агро Трейд, СПК колхоз-племзавод Казьминский, Эссен продакшн АГ, Блу Вейл, Росагролизинг, ТД Зернотекс, Волга Оптима, Русагро-Центр, Фирма Август, УК Астон, АЛТрейд, ГК Геомир, Русагро Тех, BEFL, СК РСХБ-Страхование, Грейн Гейтс, Деметра Трейдинг, ГК Новый Сухопутный Зерновой Коридор, Верхневолжский селекционно-семеноводческий центр, Агат-Рейл, МХК ЕвроХим, ПМК №18, АПК (Алтайский край), Нева-Групп, Казмил ЛТД (Казахстан), Агрофирма Старомайнская, Шуньчэнтунда (Китай), Прогресс Агро, ОМК, УК Дамате, УК АСБ-Агро, Апатит, Русская Аграрная Группа, ДельтаБио, Флит Финанс, Холдинговая компания Чистополье, Атон Агро, Новосибирская Продовольственная Корпорация, Грейн Сервис (Ростов-на-Дону), СКХ, Контакт Северо-Запад, Азерсун (Азербайджан), Агрофирма Павловская, Контрол Юнион, Артель, Агролига, Транзит (Приморский край), ГрейнСервис (Белгородская область), Агрофирма Павловская Нива, АгроГард, ФосАгро-Регион, Щелково Агрохим, Tiryaki Agro (Турция) и другие.

Конференцию поддержали ведущие аграрные информационные агентства Зерно-онлайн, Агроинвестор, Поле.рф, Агротренд, Агроэксперт и другие аграрные ресурсы.

В течение конференции к услугам участников — аналитики ИКАР, специалисты по отдельным вертикальным товарным рынкам — зерна, масличных, сахара, молока, мяса, овощей и продуктов их переработки от ИКАР:

• зерновые - пшеница, ячмень, кукуруза, овёс, рожь, тритикале, сорго, зернобобовые - горох, нут, чечевица, фасоль, вика, люпин и др.
• мука, отруби, крупы - рис, гречка, геркулес, пшено, овсяная, манная, пшеничная, ячневая, перловая, кукурузная
• масличные - подсолнечник, соя, рапс, горчица, лён, сафлор, рыжик, амарант, кориандр, шрота, жмыхи, растительные масла
• сахар, свёкла и смежные рынки - жом, меласса, дрожжи, семена свёклы, крахмал, патока, сиропы ГФС
• молоко и молочные продукты
• мясо - птица, свинина, говядина, баранина
• овощи: тепличные - огурцы, томаты и открытого грунта — картофель, морковь, свёкла, капуста, лук, чеснок, тыква, кабачок

Материалы предыдущих конференций.

Вопросы по организации Конференции можно задать: www.ikar.ru, тел.: +7-495-232-9007 (доб. 1979, секретарь) www@ikar.ru

Уважаемые подписчики и пользователи сайта Зерно Он-Лайн!

ООО "Мегасофт" настоящим письмом уведомляет о том, что с 01.01.2026г. становится плательщиком налога на добавленную стоимость (НДС) в связи с превышением лимита доходов, установленного абз. 5 п. 1 ст. 145 НК РФ.

В соответствии с пп. 1 п. 8 ст. 164 НК РФ ООО "Мегасофт" будет применять пониженную ставку НДС в размере 5% (пять процентов).

Просим вас принять к сведению указанную выше информацию.

Благодарим за долгосрочное и продуктивное партнерство!

Российский масложировой комплекс, основой которого еще несколько лет назад был подсолнечник, в последние годы активно диверсифицируется. Соя укрепляет позиции как стратегическая культура. Рапс становится новым экспортным лидером, что снижает зависимость от флагмана последних лет - подсолнечника - и открывает новые возможности на внешних рынках, считают аналитики центра OleoScope.

Как сообщили "Интерфаксу" в центре, за последние три года масложировая отрасль, несмотря на структурные изменения в производстве, не только сохранила рекордные показатели выпуска продукции, но и подтвердила статус ключевого глобального игрока с экспортным потенциалом.

Растительные масла

Как сообщили в центре, основным двигателем отрасли остается подсолнечное масло, однако 2025 год стал годом коррекции после рекордных показателей. Если в 2024 году его выработка составила исторический максимум - 8,2 млн тонн, то в 2025 году (предварительные данные за год) объемы сократились почти на 16%, до 6,9 млн тонн. Этот показатель также ниже результата 2023 года - 7,2 млн тонн - и стал минимальным за трехлетний период.

Основная доля произведенного масла - более 65% - по-прежнему отправляется на внешние рынки. По итогам года экспорт составит 4,6 млн тонн, что на 22% меньше пикового 2024 года, когда за рубеж было отправлено 5,8 млн тонн. Но этого достаточно для сохранения лидерства России на мировом рынке. Ранее аналитики Минсельхоза США также подтвердили прогнозы по лидерству РФ в глобальной торговле этой продукцией.

По оценке аналитиков OleoScope, внутренний рынок демонстрирует насыщенность и стабильность. Потребление подсолнечного масла в РФ практически не растет и на протяжении трех лет держится на уровне 2,4-2,5 млн тонн в год, что в 2-2,5 раза меньше экспортных объемов.
Общая самообеспеченность России растительными маслами превышает 250%.

Основным покупателем подсолнечного масла на протяжении трех лет остается Индия. Закупки по итогам 2025 года превысят 1 млн тонн, однако окажутся более чем в два раза ниже показателей 2024 года, когда на индийский рынок было экспортировано 2,24 млн тонн. "На фоне высоких цен на масла Индия отказывается от объемных контрактов на закупку масла, однако эксперты ожидают существенного увеличения закупок на фоне сокращения запаса масел в стране, даже несмотря на высокие цены", - отметили в центре.

Второе место по закупкам занимает Иран, с показателем 952 тыс. тонн потеснивший Турцию (912 тыс. тонн). Из тройки покупателей выбыл Китай.
По данным центра, производство соевого масла за три года выросло на 16,8% - с 1 млн тонн в 2023 году до 1,18 млн тонн в 2025 году. "За этими цифрами стоят два важных тренда: развитие перерабатывающих мощностей и растущий интерес к сое как экспортно ориентированной культуре", - отметили в центре.

По итогам года вновь ожидается рекордный урожай сои. По предварительным данным Росстата, он составил 8,96 млн тонн против 7,1 млн тонн в 2024 году. Это уже снизило спрос на импорт южноамериканских бобов до исторических минимумов. РФ постепенно отказывается от импорта ГМО-сои для переработки и переходит на экспорт полностью отечественной генетически не модифицированной продукции.

РФ остается нетто-экспортером соевого масла с превышением вывоза над внутренним потреблением в 2,5-3 раза. Однако по итогам года экспорт ожидается на уровне 650 тыс. тонн, это ниже показателей и 2024 года (762 тыс. тонн), и 2023-го (679 тыс. тонн).

Лидерство в закупках соевого масла также принадлежит Индии, которая тем не менее сократит закупки с 289 тыс. до 213 тыс. тонн по итогам 2025 года. Второе и третье места сохраняют Алжир и Китай - 205 тыс. (232 тыс. тонн в 2024 году) и 94 тыс. тонн (97 тыс. тонн) соответственно.

Компенсирует снижение экспорта растущее внутреннее потребление: спрос увеличился до 297 тыс. тонн, что на 20% выше, чем два года назад.
Как подчеркивают аналитики, настоящий прорыв произошел в сегменте рапсового масла. После просадки в 2024 году (с 1,5 млн до 1,29 млн тонн) в 2025 году наблюдается прирост его производства до 1,55 млн тонн, или почти на 20%. Это, как и в соевом сегменте рынка, обусловлено расширением посевных площадей и ростом перерабатывающих мощностей на фоне увеличения мирового спроса на рапсовое масло, особенно для производства биотоплива.

Экспорт рапсового масла по итогам года ожидается на уровне в 1,5 млн тонн, что на 29,7% выше, чем год назад.

Лидерство в закупках принадлежит Китаю, по итогам года экспорт туда вырастет на 24%, до 1,28 млн тонн с 1,03 млн тонн годом ранее. На второе место, потеснив Латвию, переместился Иран, он нарастил покупки с 30 тыс. до 34 тыс. тонн. Третье место сохраняется за Норвегией с показателем 30 тыс. тонн, это на четверть больше, чем год назад.

Шрот

"Если растительные масла идут преимущественно на экспорт, то шроты активно потребляются внутри страны, продолжая укреплять кормовую базу отечественного животноводства", - сообщили в центре.

Подсолнечный шрот сохраняет безусловное доминирование в структуре производства, но демонстрирует заметную волатильность выпуска вслед за производством масла. В пиковый 2024 год производство достигало 7,6 млн тонн, внутреннее потребление выросло до 4,4 млн тонн, а экспорт установил трехлетний рекорд - 2,8 млн тонн.

На внутренний рынок на протяжении трех лет стабильно приходится 55-65% производства подсолнечного шрота (4-4,4 млн тонн ежегодно), оставляя экспорту переменную долю, которая напрямую зависит от объемов выпуска. По итогам этого года экспорт подсолнечного шрота ожидается на уровне 2,3 млн тонн.

Лидерство в закупке удерживает Турция, куда по итогам 2025 года будет отправлено 783 тыс. тонн. Это меньше, чем в 2024 году, но за три года прирост составит 10%.

Производство соевого шрота вслед за маслом показывает прирост на 9,3% за три года - с 4,6 млн до 5,1 млн тонн. На экспорт отправляется 15-18% от производства. Практически весь объем (82% в 2025 году) поглощает внутренний рынок.

Как прогнозируют аналитики OleoScope, потребление уверенно растет и в текущем году достигнет 4,14 млн тонн. Экспорт окажется минимальным за три года - 681 тыс. тонн. Основным направлением отгрузок остается Белоруссия с показателем более 200 тыс. тонн ежегодно. На втором месте - Узбекистан (более 140 тыс. тонн), на третьем - Германия, сократившая закупки в 10 раз - со 125 тыс. тонн в 2023 году до 13 тыс. тонн в 2025 году.
Темпы роста производства рапсового шрота аналитики назвали впечатляющими: за три года плюс 20,6% - с 1,24 млн до 1,49 млн тонн. Это прямое следствие бума на рынке рапсового масла и расширения посевных площадей под этой культурой.

Лидерство в покупках уверенно завоевал Китай с рекордными объемами в 525 тыс. тонн по итогам 2025 года. Затем следует Турция, сохраняющая это место второй год подряд. Но закупки на порядок меньше - 75 тыс. тонн, на третьем - Израиль - 31 тыс. тонн.

Экспорт шрота из рапса составляет 25-40% от производства и по итогам года вырастет более чем в 1,6 раза - с 473 тыс. тонн в 2024 году до 756 тыс. тонн. Внутреннее потребление постепенно также растет и в 2025 году достигнет 1 млн 495 тыс. тонн, или на 20,2% за три года.

При этом аналитики отметили, что темпы производства шротов в РФ в пять раз превышают среднемировые.

Маргарин и майонез

Как сообщили в центре, производство маргаринов на протяжении трех лет растет умеренными темпами - на 2-3% в год. Общий рост за 2023-2025 годы составил почти 5% - с 1 млн 305 тыс. до 1 млн 370 тыс. тонн.

Большая часть продукции - 84-86% идет на внутреннее потребление. Экспорт в 2025 году вернулся к показателям 2023 года и составил 233 тыс. тонн, что на 3 тыс. тонн меньше, чем в 2024 году.

Маргариновая продукция продолжает поставляться в основном в страны СНГ. В течение трех лет лидерство по закупкам удерживает Казахстан, сокративший импорт за этот период с 57 тыс. до 56 тыс. тонн. На втором месте Узбекистан, экспорт в этом направлении снизился с 45 тыс. до 26 тыс. тонн, на третье место, потеснив Белоруссию, вышел Таджикистан - 24 тыс. тонн.

Производство майонеза за три года выросло на 6,3% и ожидается на уровне 930 тыс. тонн. Экспорт составляет 15-17% от производства и за три года вырос на 15,9%, до 153 тыс. тонн. Тройка основных покупателей неизменна: Казахстан - 38 тыс. тонн (42 тыс. тонн в 2024 году), Белоруссия - 20 тыс. тонн (24 тыс. тонн), Узбекистан - 17 тыс. тонн (18 тыс. тонн).
Внутренний рынок поглощает 84-87% продукции, с 2023 года он вырос на 4,5%, до 819 тыс. тонн.

Импорт составляет около 6% от предложения и на протяжении трех лет колеблется на уровне 53-59 тыс. тонн.

В октябре объем производства растительных масел в России обновил исторический рекорд, составив 968 тыс. тонн и прибавив 4,9% год к году. Тенденция прослеживается, несмотря на снижение выпуска подсолнечного масла, и объясняется резким ростом объема переработки сои и рапса в связи с увеличением их урожая. Массово переключаться на эти культуры аграрии и переработчики стали из-за падения рентабельности зерновых и растущего экспортного потенциала.

Объем производства растительных масел в России в октябре составил 968 тыс. тонн, подсчитали в «Совэконе». Значение увеличилось на 4,9% год к году и обновило исторический максимум. Предыдущий месячный рекорд — 954 тыс. тонн — аналитики фиксировали в марте 2024 года. Всего за первые два месяца сезона (сентябрь—октябрь) производство растительных масел в России, согласно «Совэкону», составило 1,67 млн тонн, прибавив год к году 2,5%. Исполнительный директор Масложирового союза Михаил Мальцев говорит, что выпуск масел в России с начала сезона увеличился на 4% год к году.

В OleoScope также приводят оценку совокупного объема производства масла по итогам сентября—октября 2025 года в 1,67 млн тонн, фиксируя рост на 2,6% год к году. Аналитики обращают внимание, что наиболее выраженный позитивный тренд показывает рапсовое масло. В «Совэконе» объем его выпуска в октябре оценивают в 181 тыс. тонн, в сентябре—октябре — в 330 тыс. тонн. Год к году значения выросли на 32,1% и 22,2% соответственно.

Производство подсолнечного масла за два месяца сезона, по оценке аналитиков, сократилось на 6,9% год к году, до 1,08 млн тонн, соевого — прибавило 38,9%, до 250 тыс. тонн.

Директор «Совэкона» Андрей Сизов считает, что рост объемов производства масла связан в первую очередь с высоким урожаем. В условиях закрытого экспорта сырья это автоматически означает увеличение переработки, поясняет он. Старший аналитик Центра ценовых индексов (ЦЦИ) Екатерина Захарова говорит, что в сезоне 2025—2026 годов валовой сбор подсолнечника, согласно консенсус-прогнозу, составит 17,4 млн тонн, прибавив 3% год к году. Для сои рост составит 28%, до 9,1 млн тонн, для рапса — 19%, до 5,6 млн тонн.

Активно расширять площади под масличными аграрии стали из-за снижения рентабельности зерновых и роста их экспортного потенциала (см. “Ъ” от 22 мая). Общее увеличение мирового производства масличных происходит параллельно с ростом потребления и спроса в мире, констатирует Михаил Мальцев. Эксперт обращает внимание на то, что рапсовое и соевое масло активно закупают импортеры российской продукции — Китай, Индия и Алжир. В OleoScope отмечают, что в январе—октябре поставки за рубеж российского рапсового масла выросли на 21% год к году, до 1,22 млн тонн. 85% объема при этом отправились в Китай. На рынке страны Россия заменила Канаду, в отношении которой были введены ограничения.

Аналитики OleoScope не исключают, что часть переработчиков сейчас может переориентироваться с подсолнечника на рапс и сою, что объясняется не только спросом, но и динамикой цен на сырье.

Так, стоимость рапса на внутреннем рынке снизилась на 13,1% год к году, до 37,3 тыс. руб. за тонну, следует из данных OleoScope. Экспортные цены при этом растут. На 12 декабря стоимость 1 тонны рапсового масла с поставкой из порта Нидерландов составила $1,26 тыс., прибавив год к году 11,2%. В OleoScope не исключают, что экспорт сои могут сократить Бразилия и Индонезия из-за растущих нужд биотопливной отрасли.

Стоимость подсолнечника на внутреннем рынке на 10 декабря, согласно «Совэкону», составила 36,3 тыс. руб. за тонну, сократившись на 8,6% год к году. Экспортный индекс подсолнечного масла, согласно ЦЦИ, вырос на 9,5% год к году, до $1,24 тыс. за тонну. Но эта динамика во многом продиктована высокими результатами предшествующих месяцев. В ноябре—декабре на рынке наметилось постепенное снижение цен. В первой половине 2026 года они могут потерять 5—10%.

Андрей Сизов предполагает, что переработка масличных в текущем сезоне продолжит идти рекордными темпами. Совокупный объем экспорта продуктов переработки этих культур в следующем году вырастет на 13%, считает господин Мальцев. Объем экспорта подсолнечного масла, по прогнозам госпожи Захаровой, в текущем сезоне, напротив, может сократиться на 2% к предыдущему, до 5,1 млн тонн.

17-я Международная Конференция сельскохозяйственных производителей и поставщиков средств производства и услуг для аграрного сектора предназначена для руководителей агрохолдингов и независимых производителей сельскохозяйственной продукции, инвесторов в аграрные земельные и производственные активы, производителей материально-технических ресурсов, трейдеров и пищевых компаний, экспортеров, дилеров и дистрибуторов, финансистов, страховщиков, представителей органов государственного управления.

Напоминаем, что в предыдущей Конференции приняло участие свыше 600 делегатов из более чем 40 регионов России и зарубежных стран, а «земельный банк» аграриев - участников Конференции (личное присутствие) превысил 8,5 млн. га пашни.

Среди выступающих и участников Круглых столов:

• Дэн Бассе, президент, AgResource
• Корней Биждов, президент, Национальный союз агростраховщиков
• Джем Богусоглу, директор по продажам, ПроГрейн, член Совета директоров Международной конфедерации зернобобовых
• Андрей Бодин, председатель Правления Союза сахаропроизводителей России
• Наталья Загвоздина, старший управляющий директор, глава Аналитического управления, «Сбербанк КИБ»
• Юрий Ковалев, генеральный директор, Национальный союз свиноводов
• Михаил Мальцев, исполнительный директор, Масложировой союз России
• Михаил Матвеенко, заместитель генерального директора, ООО «ЭкоНива-АПК Холдинг»
• Мария Никитина, Основатель, N.Trans Lab
• Дмитрий Рылько, генеральный директор, ООО «ИКАР»
• Никита Токмаков, глава КФХ, агроблогер, участник рабочих групп МСХ РФ по агрообразованию и цифровизации
• Алексей Угаров, генеральный директор, УК «Продимекс Агро»

Предварительные темы:

• Состояние и перспективы ключевых мировых и отечественных вертикальных товарных сегментов: зерновые, зернобобовые, масличные, сахар, овощи, молоко, мясо
• Государственная поддержка и регулирование сельскохозяйственных и продовольственных рынков
• Макроэкономическая ситуация. Сценарии и перспективы ключевой ставки ЦБ и курса рубля. Новые инструменты финансирования отечественного аграрного сектора и агробизнеса
• Проблемы и возможности аграрной логистики
• Земля и другие аграрные активы: ликвидность и стоимость на фоне падения доходности аграрного сектора

Конференцию поддержали ведущие аграрные информационные агентства Зерно-онлайн, Агроинвестор, Поле.рф, Агротренд, Агроэксперт и другие аграрные ресурсы.

В течение конференции к услугам участников — аналитики ИКАР, специалисты по отдельным вертикальным товарным рынкам — зерна, масличных, сахара, молока, мяса, овощей и продуктов их переработки от ИКАР:

• зерновые - пшеница, ячмень, кукуруза, овёс, рожь, тритикале, сорго, зернобобовые - горох, нут, чечевица, фасоль, вика, люпин и др.
• мука, отруби, крупы - рис, гречка, геркулес, пшено, овсяная, манная, пшеничная, ячневая, перловая, кукурузная
• масличные - подсолнечник, соя, рапс, горчица, лён, сафлор, рыжик, амарант, кориандр, шрота, жмыхи, растительные масла
• сахар, свёкла и смежные рынки - жом, меласса, дрожжи, семена свёклы, крахмал, патока, сиропы ГФС
• молоко и молочные продукты
• мясо - птица, свинина, говядина, баранина
• овощи: тепличные - огурцы, томаты и открытого грунта — картофель, морковь, свёкла, капуста, лук, чеснок, тыква, кабачок

Материалы предыдущих конференций.

Вопросы по организации Конференции можно задать: www.ikar.ru, тел.: +7-495-232-9007 (доб. 1979, секретарь) www@ikar.ru

Период роста экспортных цен на российское подсолнечное масло завершился. В 2025 г. год среднее значение выросло на 9,5% (по сравнению с 40% годом ранее). В первой половине 2026 года цены на масло могут упасть 5—10%, считают эксперты. Это продиктовано растущим предложением и ограниченным спросом. Ключевые мировые импортеры сократили объем закупок, частично переориентировавшись на пальмовое и соевое масло.

Экспортный индекс подсолнечного масла в начале декабря составил $1,24 тыс. за тонну, увеличившись год к году на 9,5%, подсчитали в Центре ценовых индексов. Аналитики обращают внимание на резкое сокращение темпов роста цен: в 2024 году увеличение оценивалось в 40%. За последний месяц на рынке также наметилась тенденция к снижению. К началу ноября экспортная стоимость подсолнечного масла сократилась на 0,4%. В Strategy Partners фиксируют схожую динамику, говоря о снижении показателя на 0,9% за месяц. До этого прослеживался позитивный тренд.

Аналитики OleoScope заметили сокращение темпов роста экспортной стоимости подсолнечного масла в течение текущего года.

Если в январе—апреле динамика составляла 30—40% год к году, то в ноябре—декабре — 9—17%. Среднегодовой прирост аналитики оценивают в 23%, до $1,12 тыс. за тонну. Управляющий директор центра компетенций в АПК «Рексофт Консалтинг» Дмитрий Краснов констатирует, что цикл роста мировых цен на подсолнечное масло сменился снижением.

Директор практики «Потребительский сектор и АПК» Strategy Partners Екатерина Михалева говорит, что, судя по текущим ценам на фьючерсы, рынок ждет снижения в пределах 5% к лету 2026 года. Дмитрий Краснов также прогнозирует сокращение на 5—10% за полгода.

Экспортную стоимость подсолнечного масла определяет в первую очередь мировая конъюнктура, поясняет Екатерина Михалева. Важный фактор — стоимость пальмового масла, на которое могут частично переориентироваться покупатели. Премия подсолнечного к нему в ноябре достигла рекордных $265 за тонну, это толкает вниз как спотовую цену, так и ожидания рынка, говорит она. Исполнительный директор Масложирового союза Михаил Мальцев считает, что стоимость подсолнечного масла корректирует и его возросшая премия относительно соевого.

Госпожа Михалева добавляет, что крупнейшие импортеры — Индия, Турция, Иран и Китай сейчас сокращают закупки, накопив значительные запасы подсолнечного масла. Их мотивацией может быть ожидание дальнейшего снижения цен, замечает господин Краснов. Снижение спроса, по его словам, прослеживается в контексте роста предложения: в России в этом году был собран большой урожай подсолнечника, а страна остается крупнейшим в мире поставщиком.

Тенденция к снижению экспортных цен на подсолнечное масло обозначилась в контексте общего падения объемов поставок за рубеж.

Согласно OleoScope, экспорт из России в январе—октябре составил 3,45 млн тонн, потеряв 29% год к году. Дмитрий Краснов, впрочем, основным фактором сокращения поставок считает не мировые цены, а механизм плавающей пошлины, размер которой увеличивается пропорционально росту цен за предыдущий месяц.

Одними из ключевых факторов сокращения экспорта российского подсолнечного масла на рынке традиционно считаются укрепление рубля, которое приводит к снижению выручки поставщиков, и рост цен на сырье (см. “Ъ” от 25 ноября). Снижение зарубежных поставок создает риски для бизнеса локальных производителей масла. Директор по маркетингу ГК «Благо» (производитель растительных масел) Кирилл Мельников замечает, что отрасль отправляет на экспорт две трети продукции. Некоторые заводы были полностью ориентированы на него, подчеркивает он. Но осенью прошлого года ситуация поменялась, и поставки на внутренний рынок до сих пор опережают зарубежные по рентабельности.

Роскачество выявило признаки фальсификации в 7 торговых марках оливкового масла из 15 проверенных. Об этом сообщили ТАСС в организации.

"Специалисты проверили 15 торговых марок оливкового масла, сфокусировавшись на анализе жирнокислотного состава. Этот метод позволяет с высокой точностью выявить примеси других масел (например, подсолнечного или рапсового), которые незаконно добавляют для снижения себестоимости. 7 из 15 образцов имеют признаки фальсификации", - говорится в сообщении.

Среди брендов с признаками фальсификации пять были позиционированы как масло высшего сорта Extra Virgin - ТМ Agrolive, Columb, Feudo Verde, Nygellaoil, Vesuvio. Другие две торговые марки заявлены как смесь оливковых масел либо как сорт Pomace, но экспертиза показала наличие иных примесей (ТМ Columb, Olive Tree).

При этом эксперты подтвердили качество и чистоту торговых марок Filippo Berio, Monini, ITLV, Vegetelle, De Cecco, Olivea и Borges.

Как отметили в Роскачестве, недобросовестные производители легализуют фальсификат, указывают на бутылке "Оливковое масло", но при таможенном декларировании используют код ТН ВЭД ЕАЭС для смесей растительных масел, что формально разрешает наличие других жиров. По итогу исследования Роскачество продолжит мониторинг данной категории, пока производители не начнут исправлять нарушения, подчеркнули в организации.

Реакция производителей и торговых сетей

Как сообщили в Роскачестве, производитель ООО "Гимея" (торговые марки Olive Tree, Columb) инициировал и полностью провел корректирующие мероприятия для устранения выявленных в ходе испытаний несоответствий. Производитель ООО "Агролива" (торговые марки Agrolive, Feudo Verde) также принял меры по проведению корректирующих действий по устранению выявленных нарушений, а также направил запрос изготовителю и усилил входной контроль продукции. Производитель ООО "Дары природы" (торговая марка Nygellaoil) приняло решение по прекращению реализации партии продукции.

Служба качества торговой сети "Лента" инициировала проверку партии и снятие ее с реализации. Также служба качества усилит контроль за качеством и безопасностью продукции поставщиков с целью предотвращения подобных случаев. Торговая сеть "Магнолия" сняла с продажи продукцию торговой марки "Nygellaoil", добавили в Роскачестве.

Объем экспорта растительных масел из России в январе—октябре 2025 года сократился на 21% год к году, до 5,2 млн тонн. В первую очередь резко упали поставки продукции из подсолнечника. Негативный тренд связан с высокими пошлинами и ожиданиями импортеров относительно снижения мировых цен. Бизнес может отреагировать сокращением производства на 10—15%.

Экспорт растительных масел из России в январе—октябре текущего года составил 5,2 млн тонн, потеряв 21% год к году, подсчитали в OleoScope. В стоимостном выражении, согласно «Агроэкспорту», объем поставок достиг $5,9 млрд, прибавив 5% год к году. Сложившаяся ситуация обусловлена в первую очередь падением экспорта подсолнечного масла. В натуральном выражении показатель, согласно OleoScope, потерял 29% год к году, до 3,45 млн тонн. В деньгах значение достигло $4 млрд, говорят в «Агроэкспорте». Динамику аналитики не привели.

Производство растительных масел в основном ориентировано на эскпорт.

Внутри страны потребляется только 35% подсолнечного, 42% соевого и 12% рапсового масла, констатирует директор практики «Потребительский сектор и АПК» Strategy Partners Екатерина Михалева. Основной продукт поставок за рубеж — подсолнечное масло. Его доля в структуре экспорта, по данным OleoScope, достигает 65%. Крупными покупателями выступают Иран, Индия и Турция. Совокупно в январе—декабре страны сформировали 47% поставок.

Падение экспорта подсолнечного масла прослеживается с начала 2025 года из-за высокой стоимости сырья (см. “Ъ” от 11 апреля). Партнер по развитию бизнеса консалтинговой Neo Альбина Корягина напоминает, что с марта 2024 года действует плавающая пошлина, размер которой в пиковые периоды доходил до 40—50 тыс. руб. за тонну.

Экспортные пошлины традиционно рассчитываются на основе стоимости. Согласно Центру ценовых индексов (ЦЦИ), в начале ноября экспортная цена подсолнечного масла с поставкой из порта Новороссийск достигла $1,24 тыс. за тонну, прибавив 14,5% год к году. Весь год показатель держится на уровне выше $1 тыс. Аналитики OleoScope замечают, что Иран сократил объем закупок в связи с ростом курса доллара, а остальные крупные экспортеры — в ожидании снижения стоимости масла, к чему может привести хороший урожай семечки в России. Старший аналитик ЦЦИ Екатерина Захарова замечает, что Индия также сформировала большие запасы.

Экспорт соевого масла в январе—октябре 2025 года, согласно OleoScope, потерял 23% год к году, составив 521 тыс. тонн. Альбина Корягина замечает, что многие покупатели продукции, в том числе ЕС и Турция, ужесточили требования к ГМО-компонентам и пестицидам, а это требует дополнительных затрат на сертификацию. Вторым фактором эксперт считает рост конкуренции со стороны Бразилии и Аргентины, чье масло дешевле. Екатерина Михалева замечает, что поставки из этих стран нарастил один из ключевых для России рынков — Китай.

Выраженный позитивный тренд сохраняется лишь в сегменте рапсового масла. Объем его экспорта в январе—октябре 2025 года составил 1,22 млн тонн, что больше на 21% год к году, говорят в OleoScope. В денежном выражении значение, согласно «Агроэкспорту», выросло на 39% год к году, до $1,2 млрд. Согласно OleoScope, более 85% поставок этой продукции за 10 месяцев 2025 года отправлено в Китай. Екатерина Михалева напоминает, что долгое время страна закупала рапсовое масло в основном в Канаде. Но в августе 2025 года на продукцию из этой страны КНР ввела заградительные пошлины.

Падение экспорта — фактор, вынуждающий бизнес сокращать производственные мощности: при снижении поставок на 21% выпуск продукции падает на 10—15%, говорит госпожа Корягина. Это направление традиционно считается более маржинальным.

Заметное снижение экспорта привело к тому, что в январе—июне 2025 года средняя рентабельность производства нерафинированного подсолнечного масла составила всего 0,15% против 8,55% годом ранее, говорит эксперт.

Екатерина Михалева не исключает, что в обозримой перспективе экспорт растительных масел будет увеличиваться из-за высокой урожайности культур. В Neo оценивают потенциал роста поставок подсолнечного масла в 5%, соевого — в 8—10%, рапсового — в 15—20%. В Масложировом союзе прогнозируют, что в сельскохозяйственном сезоне 2025—2026 годов общий объем экспорта растительных масел прибавит 18% год к году. Руководитель «Агроэкспорта» Илья Ильюшин предполагает, что в сезоне 2025—2026 годов Россия останется мировым лидером по экспорту подсолнечного масла.

Подсолнечное масло в России подешевеет в 2026 году, но снижение его стоимости составит менее 10%. Такой прогноз «Газете.Ru» дал эксперт по финансам, бизнес-эксперт Pronline Дмитрий Трепольский.

«После периодов ажиотажного спроса и высокой волатильности на рынке подсолнечного масла к 2026 году возможно его удешевление благодаря хорошим урожаям и стабилизации логистических цепочек. Однако рассчитывать на обвальное падение цен не стоит. Скорее, речь идет о коррекции после пиковых значений или очень медленном снижении на несколько процентов. На данный момент нет ни одной категории товаров первой необходимости, для которой бы с высокой долей вероятности прогнозировалось падение цен на 10% и более в 2026 году», — отметил Трепольский.

По его словам, общий уровень инфляции, который, по прогнозам Банка России, в 2026 году должен вернуться к целевому показателю в 4%, не предполагает дефляционных процессов по ключевым потребительским товарам. Стабилизация цен на некоторые продукты, наблюдавшаяся в предыдущие периоды, скорее всего, сменится умеренным ростом в рамках инфляции, уверен финансист.

Согласно статистике Минэкономразвития, с 28 октября по 5 ноября годовая инфляция в России снизилась до 7,89% с 8,13% на предыдущей неделе.

Конференция "Где маржа 2026" состоится 12-13 февраля 2026 года в гостинице Рэдиссон Славянская в Москве. Ранняя регистрация со скидкой 20% действует до 01 декабря.

Напоминаем, что в предыдущей Конференции приняло участие свыше 600 делегатов из более чем 40 регионов России и зарубежных стран, а «земельный банк» аграриев - участников Конференции (личное присутствие) достиг 8,5 млн. га пашни.

17-я Международная Конференция сельскохозяйственных производителей и поставщиков средств производства и услуг для аграрного сектора предназначена для руководителей агрохолдингов и независимых производителей сельскохозяйственной продукции, инвесторов в аграрные земельные и производственные активы, производителей материально-технических ресурсов, трейдеров и пищевых компаний, дилеров и дистрибуторов, финансистов, страховщиков, представителей органов государственного управления.

Конференцию проводит Институт конъюнктуры аграрного рынка при поддержке Союза сахаропроизводителей России. Мы надеемся, как и в предыдущие годы, создать максимально комфортную атмосферу для интенсивного обмена идеями и мнениями, установления новых плодотворных контактов в сфере агробизнеса!

В течение шестнадцати предыдущих лет «Где Маржа» зарекомендовала себя как крупнейшая дискуссионная площадка для аграрного бизнеса России и соседних стран. В феврале-2026, как и в предыдущие годы, основными чертами Конференции станут:

• исключительно насыщенная и злободневная программа;
• наиболее квалифицированные выступающие;
• авторитетные спонсоры;
• высокое представительство ведущих аграрных производителей и компаний агробизнеса;
• представительство компаний и хозяйств на уровне их руководителей и собственников;
• участие высокопоставленных государственных лиц.

Общая цель Конференции: предоставить возможность с.-х. товаропроизводителям, их коллегам по вертикальной цепочке поставок и представителям органов государственной власти обсудить проблемы и благоприятные возможности текущего хозяйственного года и более отдаленной перспективы. За время с проведения первой конференции земельный банк аграрников—участников конференции вырос с 2.7 до более чем 9.0 млн. га пашни. Мы гордимся тем, что в качестве одного из результатов проведения предыдущих конференций появилось множество новых партнерств, альянсов и в отечественный агробизнес осуществлены инвестиции на сотни миллионов долларов.

Как всегда, на Конференции 2026 г. предполагаются выступления:

• Ведущих финансистов и инвесторов в аграрный сектор
• Технологических лидеров отрасли
• Представителей ведущих отечественных компаний агробизнеса
• Высокопоставленных представителей органов государственного управления аграрным сектором

Традиционно Конференция разделена по тематике на 2 дня. В первый день, как обычно, состоится серия тематических семинаров и круглых столов преимущественно для аграриев; второй день — пленарная сессия для широкого круга участников.

Возможно участие в Конференции в режиме онлайн, но мы рекомендуем личное присутствие, поскольку непосредственное общение с коллегами сложно заменить.

В течение конференции к услугам участников — аналитики ИКАР, специалисты по отдельным вертикальным товарным рынкам — зерна, масличных, сахара, молока, мяса, овощей.

Материалы предыдущих конференций.

Вопросы по организации Конференции можно задать: www.ikar.ru, тел.: +7-495-232-9007 (доб. 1979, секретарь) www@ikar.ru

В России не будут вводить запрет на майонез, заявила в беседе с «Газетой.Ru» старший преподаватель кафедры экономической теории и мировой экономики университета «Синергия» Юлия Тулупникова, комментируя соответствующее предложение депутата Госдумы Виталия Милонова.

«Маловероятно, что подобная инициатива будет реализована. В целом запреты в части каких-либо продуктов бессмысленны, поскольку вытесняют их производство и продажу в зону «черного рынка». Даже алкоголь и табак, к которым автор данной инициативы Виталий Милонов предложил приравнять майонез, не запрещены. Ладно бы речь шла об ограничении потребления за счет налогообложения, как это было реализовано в последний раз с введением акцизов на сахаросодержащие напитки. Полного запрета на майонез нет нигде в мире», — отметила Тулупникова.

По ее словам, во Франции, например, действует лишь ограничение потребления майонеза в школьном питании, где он не должен быть в открытом доступе, как и иные соусы, а лишь подаваться порционно с блюдами. Экономист добавила, что, как ни странно, во Франции с некоторых пор в школьных столовых полностью запрещен лишь кетчуп. Хотя сам по себе он не является вредным, но авторы инициативы сочли, что с томатным соусом люди склонны съедать в разы больше еды. В России майонез также запрещен СанПиНом лишь в детском питании (детсады, школы и учреждения начального и среднего профессионального образования) из-за высокого содержания жиров и калорий, уточнила Тулупникова.

Она подчеркнула, что в России майонез настолько популярен, что стал неотъемлемой частью культурного кода и основой многих традиционных блюд — как повседневных, так и праздничных. По наблюдениям экономиста, при этом сокращение потребления майонеза уже происходит естественным образом: его продажи за последний год упали на 4%, и снижение спроса началось еще несколько лет назад в связи с растущим интересом россиян к ЗОЖ.

«Потому нет необходимости в радикальных мерах. Умеренное потребление качественного майонеза в рамках сбалансированной диеты не представляет опасности для здоровья большинства людей. Опасность могут представлять лишь суррогаты с добавлением пальмового масла, всяческих загустителей и красителей. Как раз в этом случае проблемой является наличие трансжиров, на которые ссылается Виталий Милонов, а сахара в данном соусе содержится немного», — сказала Тулупникова.

Она заключила, что при использовании правильного сырья майонез становится полезным продуктом как источник белка, жирорастворимых витаминов и ненасыщенных жирных кислот. Как и во всем, вопрос лишь в умеренном потреблении, констатировала экономист. Запрещать сам по себе продукт тем более противоестественно с учетом того, что его легко можно воспроизвести в домашних условиях из минимума доступных ингредиентов, подытожила Тулупникова.

8 октября Милонов заявил, что майонез стал настоящим проклятьем отечественной кухни и серьезной угрозой здоровью россиян, поэтому его необходимо запретить.