Ресторанный рынок РФ в I полугодии вырос на 8,1%

Оборот ресторанов, кафе и баров в России в I полугодии 2025 года увеличился на 8,1%, сообщил Росстат в пятницу.

В номинальном выражении оборот составил 1 трлн 969,2 млрд рублей.

По итогам июня 2025 года показатель в годовом выражении увеличился на 7,4%. Динамика рынка замедлилась в сравнении с маем - тогда рост составлял 11,4%.

За II квартал показатель поднялся на 9,1%.