» Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО* (ИПЦФ) продолжило снижаться второй месяц подряд и в октябре 2025 года составило 126,4 пункта, что на 2,1 пункта (1,6 процента) ниже его пересмотренного сентябрьского уровня, составившего 128,5 пункта. Снижение значения индексов цен на зерновые, молочную продукцию, мясо и сахар с лихвой компенсировало рост значения Индекса цен на растительные масла. В целом, значение ИПЦФ оказалось несколько ниже уровня октября 2024 года и на 33,8 пункта (21,1 процента) ниже пикового значения, достигнутого им в марте 2022 года.
» Среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО в октябре составило 103,6 пункта, что на 1,3 пункта (1,3 процента) ниже сентябрьского показателя и на 10,9 пункта (9,5 процента) ниже значения прошлого года. Было зафиксировано снижение мировых цен на все основные зерновые культуры по сравнению с уровнем предыдущего месяца. Среднее значение индекса цен на пшеницу сократилось на 1,0 процента, что в основном объясняется наличием достаточного предложения в мире, благоприятными видами на урожай в Южном полушарии, где идет уборочная страда, и стабильными темпами посевной кампании озимой пшеницы в Северном полушарии. Среднее значение индекса цен на фуражные зерновые по итогам октября снизилось на 1,1 процента на фоне снижения котировок ячменя, кукурузы и сорго. Понижательное давление на цены отчасти компенсировали данные о более низком урожае кукурузы в Европейском союзе и о вероятном сокращении урожая в Соединенных Штатах Америки, а также новости о заключенных торговых соглашениях между Китаем и Соединенными Штатами Америки. В октябре 2025 года среднее значение Индекса цен на все виды риса ФАО снизилось на 2,5 процента, что обусловлено обострением конкуренции за рынки сбыта и началом уборки основного урожая в ряде стран-экспортеров в Северном полушарии.
» Среднее значение Индекса цен на растительные масла ФАО в октябре составило 169,4 пункта, что на 1,5 пункта (0,9 процента) выше, чем в сентябре, и достигло своего самого высокого уровня с июля 2022 года. Такой рост объясняется повышением котировок пальмового, рапсового, соевого и подсолнечного масел. Международные цены на пальмовое масло немного восстановились после снижения в предыдущем месяце, что объясняется ожидаемым сокращением экспортного предложения в связи с планами правительства Индонезии повысить минимальное процентное содержание биодизеля в топливных смесях в 2026 году на фоне данных о более высоких, чем ожидалось, объемах производства в Малайзии. По итогам октября мировые цены на подсолнечное масло продолжили расти четвертый месяц подряд, в основном из-за снижения поставок из Черноморского региона вследствие задержек с уборкой урожая и ограниченного предложения со стороны фермеров. В то же время рост мировых цен на рапсовое и соевое масла объясняется, соответственно, сохраняющимся ограниченным предложением в Европейском союзе и более высоким внутренним спросом в Бразилии и Соединенных Штатах Америки.
» Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО в октябре составило 125,0 пункта, что на 2,5 пункта (2,0 процента) ниже сентябрьского показателя, однако на 5,8 пункта (4,8 процента) выше уровня прошлого года. Среднее значение данного индекса снизилось впервые после восьмимесячного периода роста и было обусловлено резким падением котировок свинины и мяса птицы и менее значительным сокращением цен на баранину на фоне некоторого роста котировок говядины. Среднее значение индекса цен на свинину снизилось в связи с наличием широкого предложения в мире, причем дополнительное понижательное давление на экспортные цены в Европейском союзе оказало сокращение импортного спроса со стороны Китая после введения новых импортных пошлин. Среднее значение индекса цен на мясо птицы также значительно сократилось, что обусловлено снижением экспортных цен в Бразилии из-за введенных Китаем торговых ограничений в связи с угрозой высокопатогенного гриппа птиц (ВПГП), что вынудило экспортеров перенаправить продукцию на менее привлекательные в ценовом плане рынки. Среднее значение индекса цен на баранину понизилось, главным образом вследствие увеличения поставок со стороны Австралии. При этом среднее значение индекса цен на говядину продолжило тенденцию к росту, что обусловлено повышением котировок на австралийскую продукцию под влияние устойчивого мирового спроса.
» Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО продолжило снижаться четвертый месяц подряд и в октябре составило 142,2 пункта, что на 5,0 пункта (3,4 процента) ниже его сентябрьского уровня. Несмотря на это снижение, значение индекса осталось на 2,7 процента выше уровня прошлого года. Снижение затронуло все подындексы: котировки сливочного масла упали на 6,5 процента, сухого цельного молока — на 6,0 процента, сухого обезжиренного молока — на 4,0 процента и сыра — на 1,5 процента. Продолжающееся снижение значения индекса цен на сливочное масло в значительной степени обусловлено наличием значительных экспортных возможностей в Европейском союзе и Новой Зеландии, где умеренные сезонные температуры способствовали росту производство молока, на фоне более слабого импортного спроса в Азии и на Ближнем Востоке. Котировки сухого молока также упали из-за ограниченного спроса и активной конкуренции между экспортерами. Среднее значение индекса цен на сыр снизилось лишь незначительно: некоторое ослабление цен в Европейском союзе, обусловленное снижением экспортного спроса на фоне сохраняющегося на высоком уровне предложения молока, было частично компенсировано укреплением цен в Океании вследствие устойчивого спроса со стороны азиатских стран и некоторого снижения предложения в начале сезона.
» Среднее значение Индекса цен на сахар ФАО в октябре составило 94,1 пункта, что на 5,3 пункта (5,3 процента) ниже уровня сентября. Тенденция к снижению значения данного индекса фиксируется уже второй месяц подряд и на текущем уровне — 35,4 пункта — оно оказалось на 27,4 процента ниже значения прошлого года и достигло самого низкого уровня с декабря 2020 года. Такое падение обусловлено прогнозируемым сохранением мирового предложения сахара на достаточном уровне В ключевых южных регионах Бразилии погодные условия в последние недели благоприятствуют сохранению темпов производства на высоком уровне. Еще одним фактором, обусловившим пересмотр прогноза по предложению сахара в мире в сторону повышения, стало ожидаемое увеличение объемов производства в Таиланде и Индии, где уборка урожая началась с опережением графика, что также повлияло на снижение цен. Кроме того, более низкие международные цены на сырую нефть оказали дальнейшее понижательное давление на мировые цены на сахар в результате снижения спроса со стороны сектора производства биотоплива.* В отличие от других групп товаров, большинство цен, используемых при расчёте Индекса цен на мясо ФАО, было не известно на момент подсчёта и опубликования Индекса продовольственных цен ФАО; поэтому стоимостное значение Индекса цен на мясо ФАО за самые последние месяцы получено на основе сочетания прогнозируемых и фактических цен. Иногда это требует существенной корректировки окончательного значения Индекса цен на мясо ФАО, что в свою очередь может оказывать влияние на Индекс продовольственных цен ФАО.
© 2025 ООО "Мегасофт"
