Цены на мировом рынке сливочного масла заметно упали

Профицит на мировом рынке масла продолжает оказывать давление на его стоимость. Конкуренция на рынке продолжает расти, цены выровнялись.

В ЕС на минувшей неделе диапазон цен на рынке масла просел на 1,10% и составил 3225–3500 USD/т, что на 7,16% ниже, чем месяцем ранее. В Океании стоимость товара на 113 USD/т выше. Рост производства масла по причине сильных надоев, на фоне ослабления евро - ключевая причина понижения. В январе-ноябре производство молока в регионе выросло на 5,1% в сравнении с аналогичным периодом годом ранее. Дополнительно на рынок продолжает оказывать давление рост запасов масла по программе PSA - 26,749 тыс. т на 18 января (рост за неделю 1813 т). Сдерживающим фактором понижения цен в ЕС является повышение спроса. Во-первых, это связано с ослаблением евро, а во-вторых, активизировались покупатели которые ранее занимали позицию выжидания после того, как не увидели желаемого послабление на рынке.

В Океании надои молока продолжают снижаться, ускоряя темп, что вызвано падением стоимости сырья и сухими погодными условиями. Небольшие дожди в Австралии немного поспособствовали улучшению состояний пастбищ в последнее время. Но, при этом сокращение производства молока в регионе сохраняется. Новозеландские фермеры продолжают отмечать увеличение темпов снижения надоев на фоне плохих погодных условий и низких цен. Прогноз на этот сезон понижен до 1,5% роста по сравнению с 2013/14 МГ. Диапазон цен на масло просел на 0,71% до 3250–3700 USD/т. По сравнению с прошлым месяцем стоимость товара выросла на 12,32%. Большие запасы масла и снижение спроса на экспортном рынке (как результат нисходящего тренда в ЕС) - главные причины послабления стоимости. Но, благодаря активному внутреннему рынку и снижение надоев цены значительно не просели.

Снижение цен на мировом рынке оказывает давление и на стоимость масла в США, но благодаря неплохому спросу цены на минувшей неделе не изменились - 3417 USD/т (средняя стоимость). В сравнении с прошлым месяцем товар понизился в цене на 18,00%. Давление на рынок продолжают оказывать высокие темпы производства. Запасы масла на 31 декабря составили 44,75 тыс. т, что на 12% меньше, чем годом ранее и на 2% ниже, чем на 30 ноября.