Сергей Акульчев, являющийся владельцем бренда «Акульчев» заявил, что не намерен продавать торговую сеть Dessert Boutique. В ближайшее время ее закроют.
Новость о закрытии бутиков и завода стала для работников не самой приятной новостью, многие думали о том, что им придется начать делать торты на заказ. На текущий момент известно, что сотрудников кондитерского производства не будут увольнять, все 50 рабочих будут переведены на предприятие бренда «Акульчев». Закрытие торговых сетей запланировано на середину марта.
Как рассказал в одном из своих интервью сам Сергей Акульчев, на торговую сеть не нашлось такого покупателя, который имел бы необходимое количество средств, и был бы в состоянии сохранить качество изготавливаемого продукта на прежнем уровне. Данный актив не планируется продавать Эрику Гафарову, который является владельцем кинотеатра VIP-cinema, ресторана Sky Lounge и основателю The Ya Holding Company. Напомним, что высшее руководство компании решило выставить на продажу Dessert Boutique еще в октябре прошлого года. «Потом были сборы в декабре, обвал рубля только подтвердил ход наших мыслей», - заявил Акульчев в ходе одного из своих интервью.
Что именно послужило толчком к закрытию кондитерских бутиков и фабрики на текущий момент не известно, многие говорят, что это все из-за кризиса. Большая часть сырья было импортным, шоколад, сливки, масло, ваниль - все закупалось за границей, теперь, после обвала рубля цены на них оставляют желать лучшего. Сами же предприниматели утверждают, что на них необходимо «слишком много сил, и сейчас им необходимо сконцентрироваться на чем-то большом», и кризис тут стоит на последнем месте. «Если рассматривать именно наш бизнес, то при правильном управлении он рентабельный даже в кризис, а при неправильном - нерентабельный», - подытожил Акульчев.