Мясное производство в Европе растет после многолетнего спада, сообщается в недавнем докладе Еврокомиссии.
Производство и экспорт говядины в ЕС, по прогнозам, имеет все возможности вырасти на фоне расширения поголовья молочного стада и молодняка. В мае-июне 2014 года была отмечена стабилизация поголовья скота, к декабрю численность скота уже выросла на 1,3 % по сравнению с результатами 2013 года. Особенно заметен этот тренд был в 15 основных европейских странах-производителях говядины, например, во Франции (+32 тыс. голов) и Испании (+114 000 голов).
Одним из основных факторов этого роста стало увеличение поддержки скотоводов в рамках новой единой сельскохозяйственной политики. В 2014 году производство говядины в ЕС выросло на 29% (на 46 000 тонн). Вырос и экспорт, в основном, в таких направлениях, как Гонконг, Западные Балканы, Филиппины. В 2015 году экспорт, как ожидается, достигнет 224 000 тонн на фоне увеличения поставок мяса из Ирландии в США и возобновлении экспорта в Турцию.
Импорт из Аргентины и Уругвая в прошлом году сократился, однако, поставки выросли из таких стран, как Австралия (+21%) и Бразилия (+3%). Как ожидается, поставки из говядины Австралии в ЕС в этом году снизятся, но Бразилия может нарастить экспорт мяса в ЕС, поскольку поставки в Россию не выросли, как предполагалось.