В Долгоруковском районе Липецкой области появилось пробное производство пектина (загуститель, использующийся в пищевой промышленности и фармацевтике). Впоследствии планируется строительство отдельного завода мощностью 50 тонн в сутки, сообщили в обладминистрации.
Там уточнили, что «Долгоруковское молоко» перепрофилировало молочный завод под производство пищевых волокон, сырьем для которого послужил сухой свекольный жом с сахарного завода Ельца. В настоящее время мощностей предприятия хватает для производства 5 тонн пектина.
В случае, если на продукцию будет стабильный высокий спрос, компания планирует строительство отдельного завода. В настоящее время для этих целей подбирается площадка. Мощность будущего предприятия анонсируется на уровне 50 тонн в сутки. Стоимость проекта, как сообщает Lipetsknews, может составить более 600 млн рублей на начальном этапе.
«Долгоруковское молоко» специализируется на производстве пищевых продуктов. Последние финансовые показатели, по данным «СПАРК-Интерфакс», датируются 2013 годом. Выручка тогда составила почти 73 млн рублей, чистая прибыль – порядка 2 млн рублей.
© 2026 ООО "Мегасофт"
